劉麗

男權(quán)文化對女性的期待
——以《恰似水之于巧克力》的主要角色為例

劉麗

勞拉·埃斯基韋爾的小說《恰似水之于巧克力》，描述了墨西哥資產(chǎn)階級民主大革命時期一個沒落莊園家庭內(nèi)部四個女性的不同命運，小說一經(jīng)問世在拉丁美洲文壇引起巨大反響。大部分的文學(xué)評論都把視點集中于從小說女主人公蒂塔身上所體現(xiàn)出來的女性意識，但實質(zhì)上，無論是蒂塔，還是家族三代女性中的其他角色，甚至是作者本人的命運都或多或少受到了男權(quán)的影響。本文將從女性主義視角出發(fā)，探求小說中所暴露出來的當(dāng)時墨西哥社會，男權(quán)意識對女性角色的期待，限制，甚至是捆綁。

男權(quán)社會 女性角色 期待 捆綁

墨西哥女作家勞拉·埃斯基韋爾（Laura Esquivel）于1989年出版了她的第一部長篇小說《恰似水之于巧克力》，以魔幻現(xiàn)實主義的寫作手法，描述了一個沒落莊園家庭內(nèi)部四個女性的不同命運。小說一經(jīng)出版，就因其曲折離奇的情節(jié)，生動活潑的語言及獨特新穎的視角，在拉丁美洲文壇引起巨大反響。1993年，該小說被改編成電影，并由作者的導(dǎo)演丈夫搬上大銀幕，創(chuàng)造了當(dāng)時拉美電影市場的票房神話，小說也因此廣受文學(xué)評論界的好評，被稱為“美食版《百年孤獨》”。大部分的文學(xué)評論都把視點集中于從小說女主人公蒂塔身上所體現(xiàn)出來的女性意識，但實質(zhì)上，無論是蒂塔，還是家族三代女性中的其他角色，甚至是作者本人的命運都或多或少受到了男權(quán)的影響。本文將從女性主義視角出發(fā)，探求小說中所暴露出來的當(dāng)時墨西哥社會，男權(quán)意識對女性角色的期待，限制，甚至是捆綁。

一.母親埃萊娜：女性形象，男權(quán)代表

小說以1910年墨西哥資產(chǎn)階級民主大革命時期為背景，聚焦一個封建莊園里的沒落家庭內(nèi)部，描述了四位女性的不同命運。母親埃萊娜有三個女兒羅莎烏拉，赫爾特魯?shù)俳z，蒂塔。埃萊娜丈夫早逝，在家中擁有至高無上的權(quán)利，雖然身為母親，但她冷漠無情，暴躁乖戾，同時“獨裁專制”，“專橫跋扈”，試圖主宰和控制女兒們的人生。她雖身為女性，但在整部作品中所表現(xiàn)出的對三個女兒的態(tài)度和行為，完全以男性話語為中心，可以說代表了男權(quán)制和家長制時代的意識形態(tài)，因此是以典型的男權(quán)代表形象出現(xiàn)的。她的三個女兒性格各異，命運也極其不同，母親對三個女兒的不同態(tài)度也反映出了她所代表的男權(quán)文化對女性的期待。

大女兒羅莎烏拉又懶又饞，懦弱無能，明知未婚夫佩德羅與妹妹蒂塔相戀，仍順從母命嫁給了他，從而導(dǎo)致了她人生的悲劇。她試圖隔斷丈夫和妹妹的情緣，便聽從母親安排，和丈夫遠去美國，非但沒有達到目的，還因此失去了唯一的兒子；她嫉妒并恨妹妹，但仍企求她幫忙，想設(shè)法得到丈夫的歡心，卻悲痛發(fā)現(xiàn)丈夫的眼神和心從來沒有停留在她那里. .....羅莎烏拉是小說四位主要女性角色中，唯一的一位在家庭和社會中完全沒有存在感，沒有自我的角色。她的一生是徹底的悲劇，即便如此，她仍如母親一般偏執(zhí)，不許唯一的女兒結(jié)婚，要把她留在身邊給自己養(yǎng)老送終，以傳統(tǒng)陋習(xí)為由毀掉唯一女兒的幸?！髡咴谧掷镄虚g毫不掩飾對這個角色的厭惡和奚落，但她卻是姐妹三人中唯一受母親偏袒和溺愛的女兒。因為她言聽計從，從不反抗。

二女兒赫爾特魯?shù)俳z能歌善舞，有血有肉，敢作敢為，她沖破家庭阻礙和束縛，和革命軍人胡安為愛私奔，顯示出最初的女性意識，隨后又憑借卓越的領(lǐng)導(dǎo)才能成為軍隊女將軍，在社會大革命的過程中同時也完成了對自己的革命，從一個封建莊園沒落家庭走向了時代的前沿，在以男性為主宰的社會獲得了生活和精神上的獨立與自由。作者非常欣賞這位敢于沖破傳統(tǒng)壓制牢籠，爭取獨立和自由的女性形象；而母親埃萊娜在她出走之后禁止別人提她的名字，并且燒掉了出生證明等一切和她有關(guān)的東西，并對外宣稱：她有三個女兒，老二死了。母親以決絕的方式斷掉了和這個女兒的一切聯(lián)系，就是因為在母親看來，她這種離經(jīng)叛道的行為是大逆不道，絕對不能被容忍的。

小女兒蒂塔善良，勤勞，聰明，能干，與佩德羅在舞會上一見鐘情，卻因為家族的規(guī)矩（最小的女兒要侍奉雙親，不能出嫁)不得不眼睜睜看著心上人娶了自己的大姐，即便如此，她仍侍奉母親，養(yǎng)育佩德羅和大姐的子女……直至侄女長大成人，結(jié)婚之后，她才和佩德羅“有情人終成眷屬”。作者對這個角色充滿了同情，而母親卻對她冷漠刻薄，惡語相向，甚至死后，她的幽靈還繼續(xù)在莊園游蕩，警告，斥責(zé)甚至詛咒蒂塔，成為她追求愛情的最大障礙。

二.男權(quán)的期待

作者通過母親這一角色對三個女兒的不同態(tài)度，表現(xiàn)出當(dāng)時男權(quán)文化對女性的期待：

首先，男權(quán)社會認為女性要溫馴，忠貞，富有犧牲精神。在西方文學(xué)史中，有一種女性形象深受男權(quán)文化推崇，即所謂的“高尚淑女”或“家庭天使”，這種女性類型表現(xiàn)了男人對女性的希望或評價，即女性要直接服務(wù)于男性中心文化。在小說中，母親偏袒大姐，和二姐斷絕關(guān)系，對蒂塔冷漠，究其原因，無不出自于三個女兒面對她專制的不同態(tài)度和反應(yīng)。尤其是對待主人公蒂塔：按照母親埃萊娜家族的規(guī)矩，最小的女兒要侍奉父母，不能出嫁，由此導(dǎo)致佩德羅娶不到心愛之人蒂塔，但為能長久的看到她，而娶了其大姐羅莎烏拉，從而導(dǎo)致了兩個女性的命運悲劇。作者在字里行間流露出對這一角色的同情和期盼，希望她能自我覺醒，追求幸福，但事實上，在得知心上人即將和大姐結(jié)婚的消息后，盡管她悲痛萬分，也只敢把感情寄托也廚房，借食物來傳達自己對佩德羅的渴望以及對母親，大姐的不滿和憤恨。于是我們看到，在姐姐和佩德羅的婚禮上，飽含了蒂塔眼淚的點心使得賓客們回想起了生命中那些逝去的愛，熱鬧喜慶的婚禮因此成為了悲痛的海洋......她嫉妒大姐，恨母親專制，恨佩德羅懦弱，佩服大姐敢作敢當(dāng)，敢于反抗母親的專制，她怒吼佩德羅：下次要是想愛什么人，不要表現(xiàn)的那么懦弱。但回過頭，還是一如既往侍奉母親，撫養(yǎng)佩德羅的孩子，將自己的一生奉獻給了莊園和整個家族。歸根結(jié)蒂，她并沒有擺脫母親對她角色的設(shè)定，溫馴，犧牲，服務(wù)于家庭。她的命運始終被打上男權(quán)和家長制的烙印。

其次，由于男權(quán)社會里，一切社會活動以男性為中心，女性長期生活于世界權(quán)力結(jié)構(gòu)的邊緣，因此其活動舞臺和最終歸宿必須，也只能是家庭。作品中母親，大姐，甚至是蒂塔，以及家族第三代女性的主要活動范圍基本是局限于莊園，特別是封閉狹小的廚房。在蒂塔感情受挫后，廚房成了她逃避，甚至是療傷的唯一堡壘，做菜也因此成為她唯一的情感寄托和慰藉。比起大姐，她有對母親的反抗，有對幸福的追求，但終其一生，她的努力和渴望也僅限于和佩德羅的愛情以及對家庭的責(zé)任。與母親和兩個姐妹完全不同，二姐赫爾特魯?shù)俳z敢于追求自由和自我，在隨革命軍人為愛逃離家庭后，在軍隊和男性一起革命，斗爭，她驍勇善戰(zhàn)，且極具領(lǐng)導(dǎo)才能，最終當(dāng)上了軍隊的領(lǐng)袖。而在父權(quán)社會里，“軍隊”“領(lǐng)袖”是男人統(tǒng)治和地位的象征。赫爾特魯?shù)俳z用自己的行為表達出了內(nèi)心深處的聲音：她不是男性的附屬品，是獨立的個人，因此她也成為本書四位主要角色中，唯一從家庭小舞臺走向社會大舞臺，完全掌握了自己的命運的女性。因此她也是小說中作者最為欣賞和推崇的角色。

三.女性的自我認知和實現(xiàn)

《恰似水之于巧克力》一書是拉丁美洲“文學(xué)爆炸”后新一代女作家的杰作，作者基于自己女性身份，關(guān)注女性的命運。她鄙視母親和大姐一生甘愿困于家庭牢籠的生活；同情蒂塔渴望自由終究不得的悲劇命運；但她更推崇赫爾特魯?shù)俳z的覺醒，努力自救，并實現(xiàn)自我。

回到現(xiàn)實，小說的背景是墨西哥資產(chǎn)階級民主大革命，由軍事革命產(chǎn)生了一系列的社會變革，在此過程中人的思維發(fā)生了翻天覆地的變化，特別是女性意識開始慢慢覺醒，以二姐赫爾特魯?shù)俳z為代表的新女性以全新的思想方式和行為顛覆著男權(quán)時代以男性為中心的意識形態(tài)，她們通過自身的努力沖破了當(dāng)時社會男權(quán)和家長制對女性的束縛，在獲得愛情，事業(yè)的幸福和自由的同時，也掀起了“女性浪潮”，啟發(fā)并激勵更多女性脫離家庭的束縛和對男性的依附，勇于追求個人幸福和社會價值。

但是客觀而言，墨西哥是男權(quán)機制和家長制根深蒂固的國家，大革命時期雖然涌現(xiàn)出女性追求獨立和自由的思潮，甚至小說中還塑造了赫爾特魯?shù)俳z這一女性參與軍事，政治生活并且在男性主宰的世界取得自己一席之地的完美形象，但事實上這只是作者，借由這一歷史變革，通過小說的形式體現(xiàn)出的對男女平等，女性解放和自由的渴望。大革命時期，墨西哥社會仍然是典型的男權(quán)和家長制社會，即便是在作者本人生活的年代：上世紀(jì)五十年代至今，以男權(quán)為中心的意識形態(tài)仍然大范圍存在，甚至是留存于部分女性的頭腦之中，例如作者。盡管勞拉·埃斯基韋爾對蒂塔的命運無限同情，但在作品中也只敢讓她在大姐死后多年，侄女長大成人，結(jié)婚并馬上要離開墨西哥的時候，和佩德羅“有情人終成眷屬”；而僅僅在當(dāng)晚兩人靈肉合一后，就匆匆給了他們“她通走向了通明的隧道”“她投入了他的懷抱，重新體驗?zāi)钦f不盡的愛”“一起走向失去的樂園”的結(jié)尾，也藉此表明了他們的結(jié)合是不能為世俗所接受的；至于借小說中其它人物的語言和表情所流露出非常欣賞和推崇的二姐赫爾特魯?shù)俳z，自始至終作者都沒有太多正面描述她的經(jīng)歷和轉(zhuǎn)變，有關(guān)她的消息大部分都是“聽說”，即便該人物在幾個關(guān)鍵場合出場，作者也并沒有花太多的筆墨。在作品中她驍勇善戰(zhàn)，在革命期間憑借卓越的領(lǐng)導(dǎo)才能，當(dāng)上了女將軍，在男人主導(dǎo)的世界，站穩(wěn)了一席之地，但在最終，作者也依然給她安排了一個“皆大歡喜”的結(jié)局：回歸家庭，相夫教子，幸福美滿。小說中還有另外一名女性角色愛斯佩蘭薩，大姐羅莎烏拉和佩德羅的女兒，整部小說情節(jié)是借她的回憶，通過她的講述完成的。她由蒂塔撫養(yǎng)長大，自小備受寵愛，在姨媽的爭取和保護下，不用再接受侍奉雙親，不能出嫁的社會陋習(xí)，可以說她擺脫了上兩代女性的悲慘命運，實現(xiàn)了獨立和自主。最終她嫁給了醫(yī)學(xué)博士的丈夫，去了美國求學(xué)，但在小說最終，她還是和丈夫回到了莊園，回歸了家庭和廚房，得到了世俗所定義的女性的圓滿。

盡管作者一再在小說中借幾位女性角色之口，來表達對女性對追求自由和獨立的渴望和贊賞，但在小說中她還是給了所有女性角色一個歸屬：家庭。由此可見，即便是作者這樣獨立，成功的時代新女性，有意或無意，筆下的人物命運也體現(xiàn)出男權(quán)文化的深刻影響。

現(xiàn)實生活中，在勞拉·埃斯基韋爾因《恰似水于巧克力》一書成名之后，身為導(dǎo)演的丈夫因難以忍受在她光環(huán)下生活，而選擇與其分手，當(dāng)時墨西哥女性追求獨立，自由和平等之路要面對多少困難和阻礙，由此可見一斑。

在西班牙語中，莊園第三代女性愛斯佩蘭薩（大姐羅莎烏拉和佩德羅的女兒）的名字意為“希望”，或許作者也是希望藉此表達她對現(xiàn)實中女性地位和身份的不滿，更是以此來發(fā)出自己的聲音和號召：女性尋求自身價值之路是痛苦的，但也是充滿希望的，是需要女性自己行動起來的真正的“大革命”。

四.結(jié)語

現(xiàn)實的墨西哥社會，男女并沒有實現(xiàn)完全的平等，女性要擺脫男性和傳統(tǒng)的束縛和阻礙，達到真正的獨立自由，和男性和諧共存，依舊困難重重，而文學(xué)作品，作為現(xiàn)實社會的反映，體現(xiàn)出了男權(quán)社會對女性的期待，限制，甚至是捆綁，再自然不過。只有在徹底瓦解了男權(quán)社會對女性角色的限制和捆綁后，才有可能建立不受到外界強力支配的女性特質(zhì)。

[1]埃斯基韋爾（墨西哥）.恰似水之于巧克力[M].接力出版社，2007

[2]李德恩.拉美文學(xué)流派與文化[M].上海外語教育出版社，2010

[3]宋小萍.廚房：欲望，享樂與暴力—廚房中的女性話語以及《恰似水之于巧克力》[J].外國文學(xué)，2000（04）

[4]魏天真.女性主義文學(xué)批評導(dǎo)論[M].華中師范大學(xué)出版社，2011

[5]張珂.女性與戰(zhàn)爭[M].人民文學(xué)出版社，2014

[6]張珂.追求幸福：《愛之痛》的女性主義主題 [J].解放軍外國語學(xué)院學(xué)報，2011（03）

（作者介紹：劉麗，蘭州交通大學(xué)外國語學(xué)院西班牙語系講師，主要從事西班牙語語言文學(xué)研究）