■文 / 周超文 朱 丹

野雞賣得俏 “電商快車”搭得好

■文 / 周超文 朱 丹

在四川省瀘州市納溪區(qū)上馬鎮(zhèn)國家農(nóng)民合作社示范社——瀘州杉樹灣生態(tài)野雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，理事長古幫澤一早就打開電腦，開始統(tǒng)計野雞網(wǎng)上訂購的最新數(shù)據(jù)。如今，每天除了處理合作社日常養(yǎng)殖事務(wù)，及時從網(wǎng)上掌握野雞訂單是他的一項主要工作。現(xiàn)在合作社靠著“國字號”這張金字招牌搭上納溪區(qū)“趕場天”電商平臺后，平均每月下來，銷售的野雞達(dá)8000只左右，比之前靠體驗店等銷售增長了60%。

搭上電商，“杉樹灣”野雞賣得俏

“自去年合作社正式在納溪區(qū)的‘趕場天’電商平臺上線并在淘寶網(wǎng)建立直銷體驗店后，我大多時間都在為電子商務(wù)忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，每天網(wǎng)上咨詢的客戶不少，多的一天有18單，訂購的野雞有500來只?！惫艓蜐筛吲d地告訴筆者。

去年12月，為了整合零散資源，加快構(gòu)建品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)體系，提升納溪本地農(nóng)產(chǎn)品競爭力，按照“操作有規(guī)程、過程有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識、市場有監(jiān)管、質(zhì)量可追溯”的要求，由納溪區(qū)有關(guān)部門與阿里巴巴、京東和天府云商等電商對接，建立了“趕場天”電商平臺，古幫澤的杉樹灣野雞借助這一平臺進(jìn)行線上交易，“杉樹灣”野雞開始賣往全國各地。

據(jù)古幫澤介紹，合作社在“趕場天”電商平臺的支持下，不但拓寬了野雞的銷售渠道，銷量大增，而且讓優(yōu)質(zhì)優(yōu)價得到了很好的體現(xiàn)，賣上了好價錢。今年上半年，合作社就賣了4萬多只野雞，到年底前至少還要賣出5萬只，而每只野雞的價格都是150元，較以前多賣20元。

趁勢而上，技術(shù)過硬農(nóng)民擴(kuò)養(yǎng)忙

這些天，納溪區(qū)上馬鎮(zhèn)海蚌槽村1組村民肖樹清為新搭建一個200多平方米的野雞棚忙得不可開交，盡管新搭建這個野雞棚子投入超過1萬元，但他一點也不吝嗇：“新野雞棚投用后，今年就可養(yǎng)殖出欄兩批野雞1000只，少說也要賺回4萬元”。

“成員們之所以今年敢投資擴(kuò)大銷售，除了因為有電商平臺不為銷售操心外，合作社提供的雞苗基本不生病也讓成員們底氣十足。”古幫澤介紹，合作社為了幫助成員養(yǎng)殖“無憂野雞”，去年就投資50多萬元，建成了2000多平方米的集檢測、自動控溫、檢驗檢疫、孵化、育雛于一體的“雞苗孵化育雛中心”，實現(xiàn)了自動控溫孵化。針對一些關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，經(jīng)驗豐富的理事長古幫澤更是把握自如。他說，蛋破殼一般需要28天，但在第23天的時候，要把蛋從孵化房里拿出來放到攤床上，讓它自然破殼。

源頭監(jiān)管，腳環(huán)二維碼信息可溯源

“要讓野雞在線上長久賣得歡、走得遠(yuǎn)，恪守生態(tài)養(yǎng)殖是底線?！惫艓蜐筛嬖V筆者，產(chǎn)品安全一直是消費者最關(guān)注的問題，“杉樹灣”野雞為確保安全，著力從源頭上進(jìn)行監(jiān)管。在養(yǎng)殖期間，合作社對發(fā)放給成員養(yǎng)殖的每一只野雞都戴上了精心編制的二維碼腳環(huán)，確保養(yǎng)殖和銷售的每只野雞質(zhì)量可追溯。

“消費者一掃二維碼，便知道這個野雞在哪里養(yǎng)殖、是誰養(yǎng)殖，通過掃碼，野雞可直接溯源到養(yǎng)殖農(nóng)戶身上，并附有合作社的監(jiān)督舉報電話，實時反饋意見，讓消費者買得安心?！惫艓蜐烧f，此舉旨在進(jìn)一步打響“杉樹灣”生態(tài)禽類品牌。

（作者單位：四川瀘州市納溪區(qū)新聞中心）

欄目編輯：劉華彬