李煒 吳佩

在全國幾百個地市州農(nóng)科院中，湖北恩施土家族苗族自治州（以下簡稱恩施州）農(nóng)科院頗有些名頭：這里封閉偏僻，但人才濟濟；這里條件雖差，但成果迭出?！?004年整合建院以來，共育成農(nóng)作物新品種42個，獲科技成果獎42項，其中省部級17項；選育的新品種、推廣的新技術、研發(fā)的新工藝轉化率在90%以上；多個新品種成為國家、地區(qū)的主導、主推品種，科技成果應用轉化創(chuàng)效益260多億元?！痹诙魇┲蒉r(nóng)科院院長李衛(wèi)東寥寥數(shù)語的介紹中，幾個關鍵數(shù)據(jù)格外打動人心。

依托硒資源 研發(fā)富硒產(chǎn)品

恩施州地處武陵山區(qū)國家連片扶貧區(qū)，圍繞地方主導產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)板塊開展品種研發(fā)和科技創(chuàng)新，為精準扶貧提供“科技引擎”，恩施州農(nóng)科院的科技創(chuàng)新一直“在路上”。

近日，在恩施州農(nóng)科院高新技術示范園硒蛋白中試生產(chǎn)車間，技術人員將已經(jīng)曬干的堇葉碎米薺投放到提取罐中，經(jīng)過萃取等一系列工藝，便能產(chǎn)出植物硒蛋白。硒是人體必需的微量元素，無機硒轉化為有機物更易被人體吸收。

恩施州擁有世界上唯一探明的獨立硒礦床，恩施州響亮地提出要打造“世界硒都·中國硒谷”，大力促進富硒農(nóng)產(chǎn)品及特色產(chǎn)業(yè)提檔升級。“要讓資源之都變成產(chǎn)業(yè)之谷，必須靠高科技作支撐?，F(xiàn)在我們農(nóng)科院組建了硒研究創(chuàng)新團隊，加強了國際國內(nèi)的協(xié)同合作，硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個個科技難題正逐一被我們攻克?！崩钚l(wèi)東介紹說。

據(jù)了解，自2013年恩施州硒應用技術與產(chǎn)品開發(fā)研究院成立以來，大力開展堇葉碎米薺人工栽培技術、富硒功能性食品研發(fā)、硒礦區(qū)聚硒微生物篩選、硒形態(tài)檢測方法研究，4年來，編寫專著5部，制定地方標準5個、行業(yè)標準2個，企業(yè)標準7個，獲國家發(fā)明專利授權18項，開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品10余個，富硒食品8個。

堅持接地氣 做大“小品種”

恩施州農(nóng)科院還有一個響當當?shù)呐谱?，這便是“中國南方馬鈴薯研究中心”。走進馬鈴薯水培苗生產(chǎn)溫室里，工人們正在進行脫毒馬鈴薯基礎苗的扦插，苗架上一片翠綠，煞是喜人。

“恩施小土豆”是口感好、營養(yǎng)佳的菜用型品種，近年來在長江中上游地區(qū)備受市場青睞。2015年，恩施州提出“做大做強做優(yōu)硒土豆產(chǎn)業(yè)”，科研工作者們不負重托，在原有基礎上，用青春和智慧再次書寫馬鈴薯主食化的重大科研課題新篇章。到2016年年底，該院馬鈴薯科研獲各類科技成果40余項，選育“鄂”字號馬鈴薯新品種16個，指導全州八縣市建立了“原原種—原種—良種”三級種薯繁供體系。“馬鈴薯—玉米間套作”等新技術在整個西南山區(qū)推廣，應用覆蓋率達80%以上，累計推廣面積4億多畝，新增產(chǎn)值近百億元。

恩施山坡地“巴掌田”較多，由于簡便易種產(chǎn)量高，魔芋是山里百姓喜愛種植的作物之一。為了提高魔芋品種品質(zhì)，恩施州農(nóng)科院的魔芋創(chuàng)新團隊不斷攻關，成功育成了鄂魔芋1號、清江花魔芋等新品種，成功研發(fā)了“魔芋脫毒種芋快繁技術”“魔芋軟腐病綜合防治技術”，實現(xiàn)了魔芋產(chǎn)業(yè)良種與良法的配套。

茶葉也是山區(qū)百姓脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)，在一個個連片的聚硒標準化試驗茶園里，隨處可見茶農(nóng)們采茶忙碌的身影。承擔硒茶標準化種植技術研究課題的恩施州農(nóng)科院，以鄂茶10號、鄂茶14號等新品種，兩段法育苗、老茶園改造等新技術，恩施玉露、紅廟翠峰、恩施白茶加工新工藝等成熟的技術成果指導全州茶葉的科技進步與產(chǎn)業(yè)開發(fā)。

加快轉化科研 “盆景”變“風景”

2013年4月25日，恩施州農(nóng)科院與中國種子集團公司聯(lián)姻，組建了湖北中種武陵種業(yè)有限公司，共同開展“兩雜”種子的生產(chǎn)經(jīng)營，合作4年來，不僅為恩施州提供了大量的水稻、玉米新品種，還輻射到武陵山區(qū)和西南山區(qū)。

“服務大企業(yè)、支撐大品牌、興辦大產(chǎn)業(yè)”，恩施州農(nóng)科院對新品種新技術走出“象牙塔”頗有心得。他們已與德源健康、亞麥食品、花果山魔芋、中硒集團、潤邦茶葉和一批種業(yè)企業(yè)等開展科企合作，以獨特的科技優(yōu)勢資源支持企業(yè)開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品、功能性食品和種子種苗繁育等。

科研成果簽約轉讓了，作為“孵化者”，恩施州農(nóng)科院的跟蹤服務并未止步。恩施州農(nóng)科院每年組織10名科技特派員和27名“三區(qū)”人才和中國農(nóng)科院、湖北省農(nóng)科院的專家共同進駐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，開展科技服務和實施農(nóng)業(yè)科技“五個一”行動，搭建起院企交流和成果轉化橋梁，推動解決企業(yè)發(fā)展中的系列關鍵技術難題。

“作為國家、省、州重點支持的恩施州農(nóng)科院，我們建有西河壩、天池山、兩河口、海南島4個核心科研基地和1個高新技術示范園，總面積4600畝。”談到成果轉化，李衛(wèi)東興奮地說，他們除了引進了世界500強中化集團旗下的中國種子集團有限公司，合資建立湖北中種武陵種業(yè)有限公司外，還按照股權多元化的要求，探索建有湖北清江種業(yè)有限公司、恩施清江茶葉有限公司等，這些實體無疑是新品種新技術轉化推廣的重要推手。

成果遍地開花 農(nóng)民增產(chǎn)又增效

多年來，恩施州農(nóng)科院的科研成果解決了一個個產(chǎn)業(yè)難題。據(jù)了解，該院研發(fā)的蒸青綠茶新技術新設備，幫助人們告別了用炭火烤爐殺青的舊工藝，應用天然氣、電為加工能源，節(jié)省能耗50%以上，與煤相比能減少二氧化硫粉塵排放量近100%，減少二氧化碳排放量60%。2013～2016年，在全州累計建成綠茶標準化生產(chǎn)線15條，應用企業(yè)累計新增銷售額1.64億元，新增利潤4000多萬元。

5月16日，在該院西河壩油菜示范基地，山地油菜“稀植免耕”栽培技術順利完成測產(chǎn)，油菜籽畝產(chǎn)達306公斤，專家們還現(xiàn)場提出優(yōu)化意見。據(jù)介紹，該項技術已在巴東、咸豐、恩施、宣恩、建始等地推廣面積達40多萬畝，種植農(nóng)戶實現(xiàn)了增產(chǎn)又增效的雙重目標。

“全市六大種植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，哪一條都離不開州農(nóng)科院的科技支撐，州農(nóng)科院的科技成果在我州特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中遍地開花?！倍魇┲蒉r(nóng)業(yè)局局長黎華輝深有感觸，他說，近5年推廣的鄂馬鈴薯系列新品種、鄂茶14茶葉品種，示范的遠雜1號魔芋品種等20多個新品種成為全州主要農(nóng)作物、特色作物的替代品種；實施省級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)科技集中推廣項目6個，建立水稻、玉米等示范基地20余萬畝，輻射面積達200余萬畝。