石建軍，曹曉華

(山西省運(yùn)城市植物保護(hù)植物檢疫站,山西運(yùn)城 044000)

梨樹(shù)多為自花不育果樹(shù)，是典型的蟲(chóng)媒異花授粉和借助人工授粉的植物。當(dāng)前，隨著農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，農(nóng)藥化肥大量施用，農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡遭到破壞，自然傳媒昆蟲(chóng)減少，使梨樹(shù)的授粉不得不大量依賴人工授粉，然而人工授粉成本高、費(fèi)用大、效率低，對(duì)梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成了制約。

1 梨樹(shù)蜜蜂授粉應(yīng)用成效

1.1 蜜蜂授粉有利于提高梨的產(chǎn)量

根據(jù)蜜蜂的生物學(xué)特性，蜜蜂授粉對(duì)花朵具有選擇性，能充分利用有效花朵，增強(qiáng)植株向幼果輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能克服梨樹(shù)植株高大，上部不易人工授粉操作的限制，提高梨樹(shù)坐果率，增加產(chǎn)量。據(jù)2016年紅香酥梨示范區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，梨樹(shù)蜜蜂授粉區(qū)（輔助人工授粉）比單獨(dú)人工授粉坐果率平均提高6.25%，蜜蜂授粉區(qū)平均單果重較人工授粉區(qū)增加8.4g，單株總果數(shù)增加21.6個(gè)，平均增產(chǎn)384.4kg/667m2，增產(chǎn)率11.65%。

1.2 蜜蜂授粉有利于減少畸形果的形成

表1 蜜蜂授粉和人工授粉座果率、產(chǎn)量調(diào)查對(duì)比表

蜜蜂授粉可以根據(jù)梨樹(shù)中心花開(kāi)放時(shí)間，在花柱頭活力最強(qiáng)的時(shí)候，合理安排蜜蜂進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和蜂箱擺放形式，使梨樹(shù)及時(shí)、充分授粉，提高授粉率，減少由于梨樹(shù)授粉不良或受精程度差，導(dǎo)致種子不發(fā)育或僅部分種子發(fā)育形成畸形果。據(jù)示范區(qū)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，蜜蜂授粉區(qū)畸形果率比人工授粉區(qū)明顯降低3.72%。

表2 蜜蜂授粉和人工授粉畸形率調(diào)查對(duì)比表

1.3 蜜蜂授粉有利于節(jié)約勞動(dòng)用工和生產(chǎn)成本

據(jù)示范區(qū)統(tǒng)計(jì)，人工授粉平均需人工費(fèi)350～450元/667m2，花粉費(fèi)400～500元/667m2，平均授粉費(fèi)用850元/667m2。而蜜蜂授粉1箱蜜蜂需費(fèi)用100元，0.2hm2地需1箱蜂，平均需蜜蜂費(fèi)用34元/667m2；輔佐人工授粉人工費(fèi)200元/667m2、花粉費(fèi)100元；平均授粉費(fèi)用334元/667m2，蜜蜂授粉較人工授粉節(jié)約費(fèi)用516元/667m2。

2 梨樹(shù)蜜蜂授粉技術(shù)要點(diǎn)

2.1 加強(qiáng)蜂群保溫管理

梨樹(shù)授粉多在3月下旬至4月初，氣溫較低，蜂群應(yīng)注意加蓋保溫物，調(diào)整巢脾，維持蜂箱內(nèi)溫度穩(wěn)定，保證蜂群正常繁殖。

2.2 提高蜜蜂授粉積極性

梨樹(shù)花粉較多，蜜蜂授粉期間應(yīng)及時(shí)采收蜂蜜和花粉，避免因蜜粉壓子脾而降低蜜蜂訪花積極性，同時(shí)，梨樹(shù)初花期還應(yīng)適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，提高蜜蜂授粉的積極性。

2.3 增強(qiáng)蜜蜂授粉專一性

梨樹(shù)蜜源較少，在梨樹(shù)授粉時(shí)，田間還有桃樹(shù)等對(duì)蜜蜂引誘力較強(qiáng)的作物，因此在蜜蜂進(jìn)場(chǎng)后即梨樹(shù)開(kāi)花初期，每天用浸泡過(guò)梨花花瓣的糖漿飼喂蜂群，使蜂群盡快建立采集梨花的條件反射，誘導(dǎo)蜜蜂為梨樹(shù)進(jìn)行授粉，增強(qiáng)采集專一性，提高授粉效果。

2.4 杜絕高毒農(nóng)藥使用

在蜜蜂進(jìn)場(chǎng)前的花序分離期是越冬梨木虱出蟄高峰期，也是防治的關(guān)鍵時(shí)期，為確保蜜蜂安全，梨木虱防治要采取防治效果好且對(duì)蜜蜂比較安全的植物源農(nóng)藥苦參堿，杜絕使用吡蟲(chóng)啉、阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等高毒農(nóng)藥。

3 梨樹(shù)蜜蜂授粉推廣前景

3.1 推進(jìn)運(yùn)城市梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必然要求生產(chǎn)過(guò)程集約化、規(guī)模化，生產(chǎn)產(chǎn)品綠色、品牌化，當(dāng)前生產(chǎn)中主要依靠人工授粉已遠(yuǎn)不能滿足梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求。蜜蜂授粉技術(shù)作為一種生物增產(chǎn)措施，不同于化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素等的使用，它可以有效利用梨樹(shù)與蜜蜂間生物特性，提高梨產(chǎn)量，改善梨品質(zhì)，獲得回歸自然、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的綠色食品，有利于推進(jìn)梨產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

3.2 推進(jìn)運(yùn)城市蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

目前，運(yùn)城市紅香酥梨蜜蜂授粉示范區(qū)達(dá)200余hm2，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1 333.33余hm2，隨著梨樹(shù)蜜蜂授粉技術(shù)示范推廣作用的進(jìn)一步增強(qiáng)，市場(chǎng)對(duì)蜜蜂授粉技術(shù)需求增加，可以充分調(diào)動(dòng)蜂農(nóng)養(yǎng)蜂積極性，通過(guò)政府引導(dǎo)，使蜂農(nóng)與種植戶間形成長(zhǎng)期的互動(dòng)互利，共生共贏的合作模式，推進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)科學(xué)、規(guī)范發(fā)展，帶動(dòng)蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

［1］郭媛.梨樹(shù)蜜蜂授粉技術(shù)示范推廣在運(yùn)城初見(jiàn)成效［J］.中國(guó)蜂業(yè),2013(6):47.

［2］李青松.梨樹(shù)蜂類授粉技術(shù)及鈣鉀對(duì)庫(kù)爾勒香梨果實(shí)品質(zhì)的影響［D］.南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.