崔明奎

（衡水市農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站 河北 衡水 053000）

馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)

崔明奎

（衡水市農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站 河北 衡水 053000）

衡水市春季采用地膜覆蓋的方式種植馬鈴薯，5月底至6月初即可收獲，此時(shí)我國(guó)北方產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯還沒有大量上市，可以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，下茬還可以種植蔬菜、夏玉米、花生等高效經(jīng)濟(jì)作物，是農(nóng)民增收的一條新途徑。

1 選茬 整地及施肥技術(shù)

1.1 馬鈴薯對(duì)土壤的要求。馬鈴薯對(duì)土壤的要求主要是疏松，因?yàn)轳R鈴薯根系耗氧量較其它作物大得多，另外塊莖膨大要求土壤疏松通氣。因此種植馬鈴薯應(yīng)選擇土壤疏松、土層深厚、易于排灌的沙質(zhì)壤土。

1.2 馬鈴薯對(duì)前茬的要求。馬鈴薯易遭受病蟲危害，輪作是減輕以土壤為傳播媒介的病蟲雜草的有效措施。因此，馬鈴薯選茬是生產(chǎn)上必須注意的重要環(huán)節(jié)，輪作周期以3年以上為宜。馬鈴薯與禾谷類作物的病蟲害及伴生雜草不相同，吸收養(yǎng)分也有差異，因此，種植馬鈴薯一般選擇谷子、小麥、玉米等茬較好，其次為高粱、大豆茬。必須注意馬鈴薯不宜與茄子、西紅柿等茄科作物輪作，因?yàn)檫@些作物吸收的養(yǎng)分種類與馬鈴薯大致相同，并相互傳染病蟲害。另外，馬鈴薯與甘薯、胡蘿卜等喜鉀作物不宜輪作，否則易造成作物缺鉀。

1.3 整地技術(shù)。種植馬鈴薯的地塊整地的最大要求是深耕，前茬作物收獲后應(yīng)立即深翻25～30cm。實(shí)行秋耕深翻滅茬和翻曬，不僅可以改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤蓄水量，更重要的是破壞了害蟲越冬場(chǎng)所，惡化越冬環(huán)境。通過(guò)提高害蟲越冬死亡率，達(dá)到預(yù)防和防治蟲害的目的。

1.4 施肥技術(shù)。馬鈴薯對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的吸收比例為1∶0.5∶2.5，以鉀素的吸收量最多。應(yīng)每畝底施農(nóng)家肥2000～2500kg，同時(shí)還應(yīng)配以適量的氮磷鉀三元復(fù)合肥，一般畝用量在20～30kg，并增加硫酸鉀等鉀肥的投入量，最好做底肥施用，畝用量在20kg左右。

2 播種蓋膜

按1m壟距，做成高15～20cm的高壟，高壟栽2行，株距25～30cm，畝種植4500株左右。3月上中旬播種，播種深度以8～12cm為宜。

3 品種選擇

一般選擇生長(zhǎng)期在60～70d的中早熟品種為主，可選用抗病力強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的費(fèi)烏瑞它、早大黃、早大白、東農(nóng)303等脫毒種薯，一般畝用種量120kg左右，機(jī)械播種畝用種量150kg左右。

4 種薯切塊催芽

根據(jù)當(dāng)年天氣情況，從1月中旬開始，將種薯進(jìn)行“暖種”，溫度保持在15℃～20℃，經(jīng)30d種薯可長(zhǎng)出芽點(diǎn)，“暖種”結(jié)束即可切塊。

在切塊時(shí)，每塊種塊保留2～3個(gè)芽眼。種塊用多菌靈等廣譜性殺菌劑200倍液殺毒處理，分別在陽(yáng)畦內(nèi)催芽。陽(yáng)畦長(zhǎng)10m、寬1.7m、深60～80cm，濕度保持在65%～70%，溫度保持20℃～25℃，經(jīng)20～25d，種塊芽長(zhǎng)3～6cm時(shí)即可播種。切塊不能太小，以30～50g大小為宜，否則影響出苗和幼苗健壯生長(zhǎng)。切塊時(shí)不可切成薄片、小塊、挖芽眼。不可丟棄頂芽，頂芽生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，也可以將種薯中部橫切，頂芽作為播種材料、基部可作他用。切塊時(shí)要嚴(yán)格淘汰病薯，切開后發(fā)現(xiàn)薯肉有病腐跡象或顏色不正常，或有環(huán)紋者，一律淘汰，并立即把切刀和墊片消毒，再切下一薯。消毒方法是用0.1%高錳酸鉀、75%酒精或40%甲醛溶液浸泡5min，切具消毒建議采用開水消毒，即切薯前備好剛燒開50%的鹽開水，切過(guò)病薯后，用開水將切具和墊板沖洗幾次，快速消毒效果較好，方便易行。

5 田間管理

播種20d左右，即有苗露土?xí)r可將出苗處的地膜摳破放風(fēng)，以防止蒸苗。待苗長(zhǎng)到10cm高時(shí)再將周圍的地膜用土壓嚴(yán)。馬鈴薯生長(zhǎng)前期一般不用澆水，待見花后再澆水。生長(zhǎng)中后期對(duì)水的需求量較大，一般每隔10d澆水1次，一般澆水3～4次即可成熟。收獲前10d停止?jié)菜?，?月底5月初，塊莖膨大期要畝追施碳酸氫銨75kg左右，在后期葉面噴施磷酸二氫鉀葉面肥，延長(zhǎng)葉面功能期，可防止早衰，提高產(chǎn)量。

6 病蟲害防治

馬鈴薯病害主要有疫病、黑脛病、青枯病等，可選用殺毒礬、可殺得、農(nóng)用鏈霉素等防治。馬鈴薯蟲害主要有蚜蟲、薊馬等，可選用吡蟲啉等藥劑噴霧防治。

7 適時(shí)收獲

在5月底就可以開始收獲，提前上市交易，以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)榇藭r(shí)我國(guó)北方產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯還沒有大量上市，價(jià)格較高。