仇建忠

秋季稻田鱉蝦生態(tài)健康養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

仇建忠

一、定期消毒

鱉蝦種苗投入后，要進(jìn)行定期消毒，具體用法：①10%聚維酮碘全溝潑灑,每1m3水體用0.1mL；②8%二氧化氯1畝水深1m用100～150g，病情嚴(yán)重的隔天再用一次；③20%苯扎溴銨用1200～2000倍水稀釋后全溝潑灑, 每1m3水體用0.5～0.75mL，每隔2～3天用1次,連用2～3次；④新鮮生石灰每隔10～15天消毒1次。以上藥劑視養(yǎng)殖環(huán)境變化與病害發(fā)生情況，需交替或輪換使用。生石灰為傳統(tǒng)消毒藥物，正常使用，既消毒又補(bǔ)鈣。如遇持續(xù)的陰雨或暴雨天氣，一旦放晴，利用晴天上午時(shí)間突擊消毒一遍。

二、優(yōu)化環(huán)境

稻鱉蝦生態(tài)立體種養(yǎng)可以充分利用稻田生物、田溝水體和飼料，且有利于改善養(yǎng)殖水質(zhì)和稻田土壤結(jié)構(gòu)。鱉在環(huán)溝、稻田中上下活動(dòng)，促進(jìn)環(huán)溝表層水和底層水的上下對(duì)流，保持高溶氧狀態(tài)；鱉在水底下活動(dòng)，可以促進(jìn)溝底有機(jī)物的分解；鱉能吃掉病死魚(yú)蝦以及稻田里害蟲(chóng)，可以防止魚(yú)蝦病和水稻病蟲(chóng)害的蔓延。立秋后，水溫逐漸下降，晝夜溫差大，鱉蝦進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期。8-9月份，水溫保持在25～33℃之間，細(xì)菌更容易感染鱉蝦等養(yǎng)殖品種，秋季氣候復(fù)雜多變，“白露”前后也是一年養(yǎng)殖中第二個(gè)魚(yú)病暴發(fā)季節(jié)。所以，要加強(qiáng)疾病預(yù)防，定期改底解毒調(diào)水，同時(shí)結(jié)合季節(jié)、水稻生長(zhǎng)的特點(diǎn)，應(yīng)適時(shí)注新水，排老水。進(jìn)水要進(jìn)河溝中上層清潔水源，抽水用的水泵管口需用60目的鋼絲網(wǎng)或聚乙烯網(wǎng)封口，并用木樁或鐵桿固定支撐?。ü芸陔x水底不得低于50cm以下），排水應(yīng)排下層水，切不可大排大進(jìn)，一般注排水在5～10cm。合理調(diào)整稻田、環(huán)溝水位，在水稻拔節(jié)孕穗后，一般保持稻田水面15cm左右，環(huán)溝水位控制在0.8～1.5m。

三、科學(xué)投料

飼料以動(dòng)物性飼料為主，起初日投量為鱉重的5%～20%，水溫25～33℃時(shí)，日飼量增至10%～20%。投喂人工配合飼料比天然飼料要好，如自行配制，其配方：魚(yú)粉15%～20%，血粉5%，小麥粉25%，玉米粉20%，豆餅30%，維生素、生長(zhǎng)素和礦物添加劑1%，拌勻備用。喂前把混合粉拌成濕團(tuán)投在飼料臺(tái)上，或直接均勻投喂，早8：30-9：00、晚4：00-5：00各投一次，上下午投料比例分別為40%、60%。由于鱉是雜食性魚(yú)類，喜歡螺螄、小雜魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟、稻田雜蟲(chóng)、浮萍、果肉等食物，所以，除前期投喂一定的螺螄外，還應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)情況，定期投入少量的螺螄，不要投放不新鮮的動(dòng)物內(nèi)臟，防止腸炎、爛脖、腹水等細(xì)菌性疾病發(fā)生；投入的浮萍、水花生等水草占整個(gè)環(huán)溝面積的1/3為宜，最好每隔5m，用一個(gè)木樁固定住，防擴(kuò)散，供鱉蝦吃食、棲息、呼吸、透氣及小龍蝦孵化用，鱉一定要讓它吃飽吃好，要不然會(huì)因饑餓相互撒咬與殘殺。另外, 鱉的天敵很多如蚊蟲(chóng)、老鼠、貓等，應(yīng)采取相應(yīng)措施驅(qū)除。在9月份之前，應(yīng)加大力度對(duì)鱉進(jìn)行投喂，10月后，水溫低于20℃，鱉生長(zhǎng)緩慢，直至停止生長(zhǎng)。8月中下旬抓緊套放一定數(shù)量的抱卵蝦，抱卵蝦產(chǎn)出來(lái)的卵和小蝦不僅為鱉提供適口的餌料，還可以為農(nóng)戶提供小龍蝦輪捕輪放所需的苗種。

四、病害防控

化學(xué)底改對(duì)環(huán)溝進(jìn)行改底，從而破壞病菌溫床，達(dá)到殺死蟲(chóng)卵和細(xì)菌的作用，定期選擇性使用EM菌、光合細(xì)菌。芽孢桿菌等微生態(tài)制劑進(jìn)行調(diào)水，改善養(yǎng)殖水環(huán)境，控制鱉蝦病害的發(fā)生與蔓延。平時(shí)，在水稻防病治蟲(chóng)時(shí)，選擇環(huán)保型進(jìn)口生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，防止農(nóng)藥污染養(yǎng)殖用水，毒害鱉蝦等水產(chǎn)品。建議使用大廠家的漁藥，選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的內(nèi)服產(chǎn)品拌料投喂，如維生素C、大蒜素、三黃散、青蒿素等，外

定期使用生物底改或用溫和穩(wěn)定的殺蟲(chóng)消毒劑，如聚維酮碘、二氧化氯、苯扎溴銨、纖蟲(chóng)凈等，還要定期內(nèi)服乳酸菌調(diào)節(jié)腸胃功能，定期潑灑或添加內(nèi)服保肝護(hù)膽、補(bǔ)鈣產(chǎn)品和防應(yīng)激產(chǎn)品，避免使用氯氰菊酯等小龍蝦敏感易致死亡的藥物。并做好“五防”常規(guī)工作，即“防爛草、防倒藻、防缺氧、防應(yīng)激、防逃跑”。

五、注意事項(xiàng)

1.禁止在飲用水水源保護(hù)區(qū)內(nèi)使用農(nóng)（漁）藥。

2.禁止在飲用水水源保護(hù)區(qū)、河道內(nèi)丟棄農(nóng)（漁）藥、農(nóng)（漁）藥包裝物等。

3.稻漁共作應(yīng)用的水源應(yīng)與常規(guī)種植水稻田水源分開(kāi)，防止農(nóng)藥污染。

4.稻田杜絕使用高毒及菊酯類農(nóng)藥。

5.農(nóng)藥不能直接噴撒進(jìn)水中，要盡量把農(nóng)藥噴施在稻葉上，噴霧藥劑宜選在稻葉露水干之后，噴粉藥劑宜在露水干之前使用。

（通聯(lián)：224300，江蘇射陽(yáng)縣洋馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 電話：13921866160）