賈 嶸,馬宏軍,余立云
(吳忠市利通區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,寧夏 吳忠 751100)
寧夏吳忠市利通區(qū)大拱棚西瓜2月底溫室育苗,3月下旬大棚定植,4月下旬配花坐果,定植到開花坐果期正值當(dāng)?shù)氐蜏?、大風(fēng)、晚霜凍等災(zāi)害性天氣多發(fā)頻發(fā)時期,由于田間管理措施不到位,西瓜栽培生產(chǎn)中常出現(xiàn)有雌花無雄花,有雄花無雌花,有雄花但無花粉或花不開放,西瓜營養(yǎng)生長過旺空秧等問題,從而導(dǎo)致西瓜坐果率低,產(chǎn)量受到影響?,F(xiàn)從栽培管理的角度,提出解決措施,以供生產(chǎn)參考。
1.1.1 雌花分化不正常
苗期溫度管理直接決定了西瓜雌花著生節(jié)位及雌花分化多與少。西瓜在子葉充分發(fā)育時,第1朵雌花芽就開始分化。當(dāng)?shù)?片真葉展開時,第1朵雌花分化,此時為性別的決定期。4片真葉期為理想坐果節(jié)位的雌花分化期。較低的溫度,特別是較低的夜溫有利于雌花的形成。如在苗期溫度管理過高,易引起雌花著生節(jié)位推遲和雌花分化比例小。另外大拱棚西瓜定植時普遍為2~3片真葉,緩苗成活后,如通風(fēng)不良,大棚內(nèi)溫度過高,易導(dǎo)致理想坐果節(jié)位雌花分化推遲。吳忠市大拱棚西瓜主栽品種為金城一號,一般在第4片葉時出現(xiàn)雌花,第8片葉出現(xiàn)第2雌花,如溫度管理不科學(xué),在田間常表現(xiàn)為第8片葉才出現(xiàn)第1雌花。同時,大棚兩側(cè),靠近通風(fēng)口處,雌花著生節(jié)位正常,雌花較雄花多,而大棚中間位置,雌花著生節(jié)位推遲,雌花少。
1.1.2 雄花分化不正常
1.1.2.1 溫度管理不當(dāng) 吳忠市4月份氣溫變化幅度較大,是晚霜凍集中發(fā)生的月份。4月中旬大拱棚西瓜進入伸蔓期,4月下旬是大拱棚西瓜配花坐果的最佳時期。西瓜雄花分化需要較高的溫度,在伸蔓期要求夜溫不低于15 ℃,如夜溫低于15 ℃,嚴重影響雄花分化,即使已分化的雄花,也會因為溫度低變成雌花。在開花坐果期,要求夜溫不低于17 ℃,若夜溫低于17 ℃,影響雄花散粉、花粉管伸長和受精。白天溫度23 ℃以上,雄花才能正常散粉,田間表現(xiàn)為如遇霜凍天氣,在10:00之前雄花不開放,即使開放也無花粉。
1.1.2.2 濕度管理不當(dāng) 在西瓜苗期,過高和過低的土壤濕度均能導(dǎo)致西瓜雌花分化不良,土壤水分不足會使雌花質(zhì)量降低、數(shù)量少,土壤水分過多易引起秧苗徒長,花芽分化延遲,尤其是推遲雌花的形成,并容易導(dǎo)致坐果困難。
大拱棚西瓜主栽品種為金城一號和新疆黑牡丹,每667 m2定植500~900株。在大拱棚西瓜栽培生產(chǎn)中,部分農(nóng)戶為了取得高產(chǎn),隨意加大栽培密度,每667 m2定植900~1 000株,甚至達到1 100株,株距為45~50 cm,由于株距過小,整枝方式不得不采用雙蔓整枝。大拱棚西瓜定植后10 d左右即進入伸蔓期,由于雙蔓整枝植株生長迅速,在此期間,如田間管理不良,溫度過高、土壤濕度過大,極易造成植株生長過旺,導(dǎo)致西瓜坐果困難。
西瓜根系強大,可以吸收和利用土壤深層的水分,同時地上部具有耐旱生態(tài)型的葉子,可減少水分的蒸發(fā),是較耐旱的植物。一般苗期田間含水量為65%,伸蔓期為70%,果實膨大期為75%。吳忠市西瓜栽培方式多為稻旱輪作,對于前茬作物是水稻的栽培地塊,在苗期一般不需灌水即可滿足生長需要。另外,在基肥施入充足的情況下,苗期一般也不需進行施肥。而部分農(nóng)戶在西瓜栽培中,定植緩苗成活后,即進行肥水管理,促進西瓜生長,造成西瓜“跑條”,坐不住果或坐果節(jié)位太遠,對產(chǎn)量影響很大。
2.1.1 苗期
播后白天保持30~35 ℃,促進西瓜出苗,出苗80%時,立即降溫,白天保持在20~25 ℃,夜間15~18 ℃。露出心葉以后,適當(dāng)提高床溫,促進瓜苗生長發(fā)育。白天25~28 ℃,夜間15 ℃以上。定植前7~10 d,進行低溫?zé)捗?,白天溫度?5~28 ℃逐步降低到18~20 ℃,夜間溫度從15 ℃逐步降低到8 ℃左右,使西瓜幼苗適應(yīng)大田溫度環(huán)境,促進緩苗成活。
2.1.2 定植緩苗到伸蔓期
定植后3~5 d進行緩苗。大拱棚內(nèi)加扣小拱棚,提高棚內(nèi)夜溫。白天保持棚內(nèi)氣溫28~30 ℃,夜間不低于13 ℃。移栽成活后當(dāng)白天棚溫超過35 ℃就應(yīng)通風(fēng)降溫排濕。東西走向的大棚,先開東側(cè)風(fēng)口,風(fēng)口由小逐漸增大,后開西側(cè)風(fēng)口,南北走向的大棚,先開南側(cè)風(fēng)口,后開北側(cè)風(fēng)口。陰天也要注意進行通風(fēng),白天保持棚溫25~30 ℃,夜間不低于12 ℃。對于棚體長度超過70 m的大棚,在兩側(cè)風(fēng)口通風(fēng)的基礎(chǔ)上,要在中間背風(fēng)一側(cè)打開風(fēng)口,促進中間部分的西瓜雌花分化。在通風(fēng)口用薄膜設(shè)置高60 cm的擋風(fēng)幕,防止冷風(fēng)從地表吹入,促進通風(fēng)口處植株正常生長。
2.1.3 伸蔓期到開花坐果期
進入伸蔓期后,要適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度,促進雄花分化。白天保持棚溫25~32 ℃,夜間不低于15 ℃。此時氣溫變化較大,要注意收聽天氣預(yù)報,隨氣溫變化加強棚內(nèi)溫度管理,高溫天氣要加大通風(fēng)量,通風(fēng)排濕,防止植株旺長。低溫天氣要早閉晚揭通風(fēng)口,同時通風(fēng)量要小。進入開花坐果期后,夜間溫度不能低于17 ℃,配花期如遇降溫天氣,要晚揭風(fēng)口或不揭風(fēng)口,保持棚內(nèi)溫度25 ℃以上,防止因低溫雄花不開放或開放無花粉。如遇大風(fēng)天氣,要關(guān)閉進風(fēng)一側(cè)風(fēng)口,提高花粉活力,促進受精結(jié)實。
大拱棚西瓜定植行距為2.4 m,株距為60~80 cm, 整枝方式為三蔓整枝。4月底至5月初每天9:00左右進行人工輔助授粉,坐瓜節(jié)位9~15節(jié),選第2雌花或第3雌花坐瓜,保留坐瓜節(jié)位的側(cè)條,長至2葉1心時將頭摘除,增加葉面積,促進果實生長。其他側(cè)條一律摘除。
定植前施足基肥,基肥以有機肥為主,化肥為輔,有機肥施用充分腐熟的雞糞或豬糞,施用方法為全田撒施,每667 m2施用量2 000~5 000 kg,化肥施用過磷酸鈣和尿素,開溝條施,每667 m2施用尿素10 kg,過磷酸鈣50 kg。栽培地段前茬作物為小麥或玉米的,采用平畦栽培,防止畦面水分流失;栽培地段前茬作物為水稻的,采用起壟栽培,防止前期地溫低,土壤含水量過大,植株生長不良。定植時落水移栽,灌足底水。定植后到西瓜團棵期不進行施肥灌水管理,西瓜伸蔓期第1雌花開放前,進行灌水,結(jié)合灌水視植株長勢情況可酌情施用磷鉀肥,如西瓜生長細弱,可添加適量尿素。