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新課程背景下化學課堂提問有效性的策略初探

2017-01-26 10:24張春蘭
新課程(下) 2016年11期
關鍵詞:乙烷原電池實驗

張春蘭

(四川省成都市石室中學)

新課程背景下化學課堂提問有效性的策略初探

張春蘭

(四川省成都市石室中學)

課堂提問是一種重要的教學手段,也是一門教學藝術。有效的課堂提問,可以喚起學生的注意,促進學生知識的遷移,營造積極的課堂心理氛圍,提高教學效率。

課堂提問;化學教學;內(nèi)容設置

課堂提問是啟迪學生積極思考、激發(fā)學生思維的催化劑,也是教師及時獲得信息反饋、有效進行啟發(fā)式教學的主要手段。著名教育家陶行知先生曾風趣地說:“發(fā)明千千萬,起點在一問,智者問得巧,愚者問得笨?!庇行У恼n堂提問,可以喚起學生的注意,促進學生知識的遷移,營造積極的課堂心理氛圍,提高教學效率。

一、化學課堂提問的內(nèi)容設置

提問內(nèi)容的核心在于調(diào)動學生學習的主動性,引導學生獨立思考,發(fā)展思維能力。通過思考去發(fā)現(xiàn)知識的蘊含之美,從而達到提高學生思維能力的目的。有價值的問題必須具有針對性、情境性、探索性。因此,能否科學地設計出靈巧、新穎、易于激發(fā)學生思考的問題,是教學能否成功的一個關鍵。那么如何進行問題設計,才能使課堂提問更有效呢?

1.要有趣味和新穎性。教師課堂提問設計如果富有情趣和吸引力,不但能激起學生的好奇心,激發(fā)他們強烈的求知欲,而且能促使學生保持長期穩(wěn)定的學習動機。如,在講授必修二原電池原理時,引入例子“在倫敦上流社會,有一位貴族夫人格林太太,幼年時因蛀牙補過一顆不銹鋼的假牙。后來,她因為車禍又掉了一顆牙,為了顯示她的富有,她裝了一顆黃金假牙。自此以后,她就經(jīng)常出現(xiàn)頭痛、失眠、心情煩躁等癥狀,這位夫人整日感到精神萎靡,眾多的醫(yī)學專家為她檢查后都找不到病因,各大醫(yī)院會診也不見效果?!备窳痔牟∫虻降资鞘裁茨兀柯斆鞯耐瑢W們,你能運用本節(jié)課學習的知識幫格林太太找到她的病因嗎?

2.要深入研究教材的重點、難點以及教材的知識體系,圍繞既定的教學目標,緊扣有關教學內(nèi)容設計問題。對于學生理解上的難點問題,必要時可以把問題設計與學生活動體驗融為一體,從而在教學過程中能夠循循善誘、適時點撥,使學生的思維由表象到本質(zhì)縱向發(fā)展。酸堿中和滴定突躍和指示劑的選擇一直是學生理解的難點,筆者在突破這個難點時嘗試了以下提問,收到了較好的教學效果。

用0.1000 mol/L的NaOH溶液滴定20.00 mL0.1000 mol/L的HCl溶液,實驗數(shù)據(jù)如下:

次數(shù)1 2 3 4 5 6 7 8 9 V堿 0 5.00 10.00 15.00 19.96 20.00 20.04 25.00 30.00 pH 1.2 1.5 1.8 12.0 12.3

在下圖中以NaOH溶液的體積為橫坐標,以混合溶液的pH為縱坐標(用紅筆或藍色筆)作出此反應的滴定曲線。感受溶液的pH隨NaOH滴入體積的增加而出現(xiàn)的由量變到質(zhì)變由漸變到突變的過程。

理論上:反應終點時:V(NaOH)=___pH=__(常溫)

實際滴定過程中,當V(NaOH)在理論反應終點±0.04 mL時,溶液的pH將由4陡增到10,若存在這樣的指示劑能在這個突變范圍內(nèi)就突然顏色變化,指示滴定終點,那么:

實際上:滴定終點時:V(NaOH)=___pH=__(常溫)

or V(NaOH)=___pH=__(常溫)

滴定終點多少一滴(約0.04 mL)引起的體積誤差是多少?

這樣教師層層追問,學生層層活動、思考和討論,深化了對“滴定突躍”這一重要現(xiàn)象的認識,也更加準確地理解了所謂指示劑選擇所帶來的誤差應該是體積誤差而非pH誤差。

3.提問要有邏輯遞進性。問題的設計要按照課程的邏輯順序,考慮學生的認知程序,循序而問,由表及里,層層深入。如溴乙烷的新課教學時設計如下問題使學生的思維一直處于活躍狀態(tài)。要研究溴乙烷,首先要得到溴乙烷。讓我們一起來看看在預習中學生是怎樣思考這個問題的:可以通過哪些反應獲得溴乙烷?

【提問】這些反應的類型是什么?

【提問】工業(yè)上要大量合成溴乙烷,可以選擇哪種方法?實驗室要少量制備溴乙烷,又適合選用哪種方法?

溴乙烷有哪些化學性質(zhì)呢?我們可以從制備反應入手探究。有機反應都是很復雜的,我們通過控制反應條件能使反應朝著我們所需方向進行。比如,乙醇可以在酸性條件下通過取代反應得到溴乙烷,溴乙烷會通過逆向反應轉(zhuǎn)化為乙醇嗎?

【提問】我們?nèi)绾巫C實溴乙烷與水的反應是否發(fā)生了?

【提問】但是如果溴乙烷與水有反應,由于反應的限度非常小,產(chǎn)生的Br-非常少,我們的檢測將很困難。根據(jù)化學反應限度的相關知識,你能否設計出使反應限度增大的實驗方案?

【提問】檢驗乙醇可以采用何種波譜方法?Br-怎么檢驗?(根據(jù)提供的試劑和儀器設計)

4.探究性。探究性問題是指那些激發(fā)和維持學生主動探究學習、積極進行發(fā)散思維的問題。教師在課堂提問中應學會提探究性問題,更好地啟發(fā)學生的思維。如,選修四“化學反應原理”中原電池原理的教學設計可以以探究性教學為主線設計三個活動元:

【活動元一】播放橙子電池視頻

復習回顧——原電池工作原理

極_____,_____電子,發(fā)生_____反應

電極反應式為:____________________

正極_____,_____電子,發(fā)生_____反應

電極反應式為:________________

總反應:________________

問題設計如下:橙子電池中的兩個電極材料分別是什么?電解質(zhì)溶液是什么?實際上發(fā)生了什么化學反應?實現(xiàn)了什么樣的能量轉(zhuǎn)化過程?根據(jù)該原電池的正負極反應,預期本實驗現(xiàn)象:

鋅片_____? 銅片_____?電流計指針_____?

【活動元二】體驗原電池(Zn+Cu2+=Zn2++Cu)

實驗探究一:發(fā)現(xiàn)問題——簡單原電池的缺點

學生實驗:請按裝置圖組裝儀器,開始實驗。

記錄反應初始時及反應后1分鐘、2分鐘、3分鐘時電流表的讀數(shù)。

3分鐘實驗完成后再取出電極,觀察電極變化。

現(xiàn)象記錄:電流計指針______隨著時間的延續(xù),電流表的讀數(shù)______鋅片______銅片______

問題質(zhì)疑如下:[質(zhì)疑1]動手實驗觀察到的現(xiàn)象與預期的實驗現(xiàn)象有哪些相同?哪些不同?[質(zhì)疑2]鋅片上的銅是如何產(chǎn)生的?電流表的讀數(shù)為什么會變小?這與鋅片上有銅析出有什么聯(lián)系?

【活動元三】體驗原電池(Zn+Cu2+=Zn2++Cu)

實驗探究二:解決問題——改進原電池

問題設計如下:既然Zn與CuSO4溶液直接接觸難以避免Cu直接在Zn片上析出而使電流計讀數(shù)變小,那大家能否根據(jù)實驗桌上所提供的儀器和藥品(其中包括了鹽橋、浸潤有食鹽水的濾紙、導線、Zn、Cu電極、電流表、CuSO4溶液、ZnSO4溶液)設計一套合理的裝置使之能產(chǎn)生持續(xù)穩(wěn)定的電流呢?請小組交流討論后畫出裝置圖并進行實驗驗證。

這樣的教學設計以學生為主體,以實驗為載體,創(chuàng)設問題情境,將設計原電池與知識回顧、新知識引入融為一體,將實驗探究與思考交流交替進行,使學生在問題的指引下自主實驗、積極思考和相互討論中自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,可以收到事半功倍的教學效果。

二、化學課堂提問的類型

教學乃是教師教、學生學的統(tǒng)一活動。在這個活動中,知識和技能是多種多樣的。如,原理、概念、基礎知識、基本技能等。對知識需要理解和記憶,分析和綜合,對技能需要訓練。學生的學習基礎、思維方式有不同的形式和水平。這就需要教師根據(jù)不同的教學內(nèi)容、不同的形式設計不同的提問。

1.回憶提問。這類提問比較簡單,要求學生對教師的提問迅速作出反應??捎糜谛抡n的引入,例如,在選修五鹵代烴的新課教學時可以提問:在之前烴的學習過程中,我們已經(jīng)接觸過一些含有鹵素的有機物,能列舉一些嗎?剛才大家所提到的這些含有鹵素的有機物在結(jié)構(gòu)上有一個共同的特點,都是鹵素原子取代了烴分子中的氫原子所得到的。所以我們把這種有機物稱為鹵代烴。一般在課的開始,或?qū)δ骋粏栴}的論證初期,使學生回憶所學過的概念或事實,為學習新知識提供材料。

2.比較提問。把某一章節(jié)中反復出現(xiàn),反復強調(diào),但有變化的地方進行比較,加以區(qū)別,對于細微變化加深理解;或正在學習的新知識,與以前學過的舊知識加以比較,進行區(qū)別。有許多化學新知識與舊知識有密切的聯(lián)系,通過比較新舊知識的異同,找出主要矛盾,運用正遷移可使學生更準確地掌握要點。例如,學習完電解原理后可通過比較能量轉(zhuǎn)化、電極名稱、電極反應、電子流向、離子流向等使學生對原電池和電解池加以區(qū)別。

3.觀察提問。通過觀察提問,可對學生進行觀察、理解、想象、鑒賞和表達等方面的綜合訓練。教師有選擇地展示實物、掛圖、模型,讓學生認真觀察后再提出問題可收到明顯的效果。例如,學生在“晶胞”這一內(nèi)容學習時對均攤法的理解和應用是一個難點,突破這一難點必須要先讓學生對教材中“晶胞無隙并置形成晶體”的這一內(nèi)容理解到位。(展示:一組兩個銅晶胞模型緊挨但不共用,另一組兩個銅晶胞模型共用面、共用棱、共用頂點的堆積在一起)提問:這兩種堆積方式哪種視為“無隙”呢?學生在這樣形象觀察學習后能很快認識到晶胞間的無隙其實必須要共用,這樣為后面一個銅晶胞中完全占有的銅原子數(shù)為4個而非14個奠定了理解基礎。又如,必修二“最簡單的有機物——甲烷”的教學設計中關于甲烷的取代反應這一重點內(nèi)容的突破便可采取觀察教師自制實驗視頻和學生自制球棍模型并輔以問題引領的方式突破。學生觀看視頻,記錄實驗現(xiàn)象,問題設計如下:為什么有白霧生成,要形成白霧應該怎樣斷鍵,教師動畫模擬一氯甲烷的形成,再提問:從研究有機物分子結(jié)構(gòu)的三個角度(碳四價、化學鍵、空間構(gòu)型)出發(fā),對比在反應前后有機物分子結(jié)構(gòu)的哪些變化了,哪些沒有變化?學生可從該過程分析提煉出取代反應的定義。追問:為什么會有油狀液滴生成,一氯甲烷分子中還有三個氫原子,預測除CH3Cl和HCl外還有什么產(chǎn)物,仿照生成一氯甲烷的化學方程式,你能嘗試寫出一氯甲烷與氯氣進一步反應的化學方程式嗎?回顧實驗現(xiàn)象,進一步分析液面上升的原因?結(jié)合方程式分析有機物分子每增加一個氯原子,需要消耗多少氯氣?課就沿著這些環(huán)環(huán)相扣的問題展開,在這種情況下教師的講課就會像磁石一樣牢牢地吸引學生的注意力,學生的思維活動和情緒也和教師的講課交融在一起,達到向?qū)W生滲透本節(jié)課教學目的的作用。這些提問是建立在學生直接觀察的基礎之上的,可增強學生的感性認識,提高學習興趣。

總之,有效提問是啟發(fā)學生思維,鼓勵和實現(xiàn)學生探究性學習的一個重要手段,是教師主導作用和學生主體作用的和諧統(tǒng)一,更是一門藝術。它沒有固定的模式,只要在教學中不斷實踐,不斷探索,就會提高自己的教學水平,充分發(fā)揮提問的教學功能,優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu),這樣才能真正使學生學得輕松、愉快、高效,才能真正提高課堂教學效益,從而展示教師的教學藝術,顯示教師的教學魅力。

[1]王慶碩.論化學課堂提問方略[J].科技信息,2008.

[2]張新英.化學課堂提問藝術例談[J].內(nèi)蒙古教育,2005.

[3]趙淑華,高巖.課堂提問五要[J].黑河教育,2003(Z1).

[4]王延航,馬博文.小議“課堂提問”[J].遼寧教育,2006.

[5]陳善卿.教師基本技能訓練辭典[M].南京大學出版社,1995:29-30.

[6]廖可珍.試論化學課堂提問的設計[J].化學教學,1984(6).

●編輯 李琴芳

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