鏈接:本屆食品安全周重點(diǎn)活動(dòng)安排

一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)

6月29日上午，在北京舉行“全國(guó)食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)暨“雙安雙創(chuàng)”授牌儀式。國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志、公安部等有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人，地方政府、新聞媒體、社會(huì)團(tuán)體等各界代表參會(huì)。

二、“雙安雙創(chuàng)”成果展

6月29日-7月3日，在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦“全國(guó)食品安全示范城市、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果展覽”。全面展示食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任、政府多措并舉嚴(yán)格監(jiān)管、各方參與社會(huì)共治等方面富有成效的創(chuàng)建亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)做法。

三、“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇

舉辦第八屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇。邀請(qǐng)“一帶一路”沿線有關(guān)國(guó)家政府官員、專(zhuān)家學(xué)者、社會(huì)組織代表，圍繞“食品安全 國(guó)際共治”主題，共商深化食品安全國(guó)際合作，促進(jìn)食品和涉農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，服務(wù)“一帶一路”戰(zhàn)略。

四、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽

6月30日，啟動(dòng)為期1個(gè)月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽”。通過(guò)宣傳周微信公眾號(hào)搭建參賽平臺(tái)，實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析網(wǎng)民答卷，篩選錯(cuò)誤率較高的食品安全認(rèn)知誤區(qū)，由權(quán)威專(zhuān)家進(jìn)行解讀，有針對(duì)性地引導(dǎo)廣大公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問(wèn)題。

五、第九屆中國(guó)食品安全論壇

舉辦第九屆中國(guó)食品安全論壇系列活動(dòng)。具體包括食品安全示范城市市長(zhǎng)論壇、食品安全先進(jìn)技術(shù)發(fā)布會(huì)、食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)研討會(huì)、食品安全責(zé)任論壇等，圍繞食品安全治理熱點(diǎn)問(wèn)題，邀請(qǐng)社會(huì)各界代表研討交流、建言獻(xiàn)策。

六、食品安全傳播力論壇

舉辦食品安全傳播力論壇。發(fā)布食品安全信息傳播力分析報(bào)告，運(yùn)用大數(shù)據(jù)手段揭示食品安全謠言的生成機(jī)理和擴(kuò)散途徑，解析權(quán)威科學(xué)知識(shí)的普及效果，提升食品安全科普傳播精準(zhǔn)度和感染力。

七、全國(guó)兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)

舉辦全國(guó)兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)。組織開(kāi)展兒童食品安全移動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)兒童食品安全教育課程及主題繪本，發(fā)放兒童食品安全資源包和親子動(dòng)手學(xué)習(xí)盒，通過(guò)適合少年兒童的宣教方式，提升食品安全自我保護(hù)意識(shí)和知識(shí)水平。

八、餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升企業(yè)交流會(huì)

舉辦餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升企業(yè)交流會(huì)。落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記提出的“促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求，邀請(qǐng)餐飲服務(wù)行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表交流經(jīng)驗(yàn)做法，研討餐飲業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略，倡導(dǎo)行業(yè)自律，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)。

九、食品安全社會(huì)共治高峰論壇

舉辦食品安全社會(huì)共治高峰論壇暨中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)食品安全雙年會(huì)。圍繞“社會(huì)共治 鑄造食品安全共同體”主題，廣泛組織食品流通和餐飲連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專(zhuān)家、社會(huì)人士，深入交流國(guó)家食品安全戰(zhàn)略的具體實(shí)施及行業(yè)發(fā)展前景，倡議建立食品安全社會(huì)共治共同體。

十、食品安全系列電視片

攝制食品安全系列科普片，展現(xiàn)中國(guó)自主創(chuàng)新的先進(jìn)食品生產(chǎn)工藝和食品安全保障措施，解析食品工業(yè)化的認(rèn)知誤區(qū)，提振消費(fèi)信心。宣傳周期間在中央電視臺(tái)科教頻道《走近科學(xué)》等欄目播出。

十一、連鎖企業(yè)食品安全科普公益行動(dòng)

組織開(kāi)展“螢火蟲(chóng)”食品安全科普公益行動(dòng)。在食品消費(fèi)相對(duì)集中的大型商超、連鎖餐飲場(chǎng)所，圍繞食品安全熱點(diǎn)，針對(duì)食品實(shí)際消費(fèi)群體，開(kāi)展近距離的即時(shí)科普。組織開(kāi)展大規(guī)模的食品安全從業(yè)培訓(xùn)，督促企業(yè)完善自查自糾制度，樹(shù)立科學(xué)規(guī)范的經(jīng)營(yíng)觀念。

十二、食品安全“進(jìn)萬(wàn)家”

舉辦食品安全“進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)。有機(jī)融合食品安全科普宣傳與食品銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)科普作品與實(shí)際產(chǎn)品的“捆綁”，提高科普宣傳的針對(duì)性。依托現(xiàn)有社區(qū)工作體系深入開(kāi)展食品安全科普活動(dòng)，采用線上線下互動(dòng)模式，推動(dòng)科普知識(shí)走進(jìn)百姓生活。

十三、“數(shù)說(shuō)·食品安全”

舉辦“數(shù)說(shuō)·食品安全”活動(dòng)。運(yùn)用最新的數(shù)據(jù)采集和分析手段，調(diào)查食品安全現(xiàn)狀的公眾認(rèn)知度和滿(mǎn)意度，提煉公眾最關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、最集中的意見(jiàn)建議和最典型的食品安全謠言。啟動(dòng)食品安全萬(wàn)人科普寫(xiě)作激勵(lì)行動(dòng)，引導(dǎo)全社會(huì)拿出實(shí)際行動(dòng)，關(guān)心和支持食品安全事業(yè)。

十四、“新食局”公開(kāi)課

舉辦“新食局”媒體傳播技能公開(kāi)課。邀請(qǐng)食品安全領(lǐng)域重點(diǎn)媒體記者、科技專(zhuān)家和管理人員參加，解讀近年來(lái)食品安全熱點(diǎn)話題和認(rèn)知誤區(qū)，培訓(xùn)大數(shù)據(jù)挖掘和新聞可視化技能，提升食品安全新聞報(bào)道與科普宣傳的傳播效果。

十五、食品安全辟謠日

組織開(kāi)展食品安全辟謠日活動(dòng)。舉辦“中國(guó)食品安全辟謠論壇”，邀請(qǐng)監(jiān)管人員、科普專(zhuān)家、媒體記者和法律工作者共同探討食品安全謠言綜合治理，傳遞生動(dòng)鮮活的權(quán)威科學(xué)知識(shí)，倡導(dǎo)共同抵制謠言傳播。同步舉行線上線下食品安全系列科普活動(dòng)，擴(kuò)大傳播覆蓋面。

十六、食品安全媒體訓(xùn)練營(yíng)

舉辦“中國(guó)食品安全30人論壇”媒體訓(xùn)練營(yíng)。依托權(quán)威專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，邀請(qǐng)主要媒體主創(chuàng)人員參與集中培訓(xùn)，交流觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)，探討傳播規(guī)律，提升媒體從業(yè)者參與食品安全新聞監(jiān)督的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

十七、食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊

舉辦第四期食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊。邀請(qǐng)食品安全科普達(dá)人作為導(dǎo)師，組織有關(guān)部門(mén)科普宣傳工作者共同研討新型傳播的趨勢(shì)發(fā)展，分析國(guó)內(nèi)外創(chuàng)意科普案例，開(kāi)展頭腦風(fēng)暴和實(shí)戰(zhàn)演練，探索實(shí)施食品安全創(chuàng)意科普激勵(lì)計(jì)劃，提升科普宣傳工作技能。