為了研究脂肪攝入對癌細胞擴散的作用，西班牙巴塞羅那研究所為小鼠提供高脂肪飲食，然后給它們注射一種人類口腔癌細胞。結果發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食導致50%以上的小鼠體內癌細胞變得更大、轉移得更快。之后，研究人員繼續(xù)測試被稱為“棕櫚酸”的特定飽和脂肪酸對癌細胞擴散的影響，棕櫚酸是動物和植物脂肪的主要成分。研究人員將棕櫚酸注射到小鼠的飲食中，觀察發(fā)現(xiàn)，所有小鼠都出現(xiàn)了癌癥擴散，而未注射動物脂肪的小鼠，僅一半發(fā)生擴散。

研究人員表示，脂肪是身體功能所必需的，但不節(jié)制攝入可能對健康造成影響，增加罹患癌癥的風險。我們在日常生活中，要注意各類膳食攝入的平衡，不為健康埋下隱患。

每天1把堅果降低多種疾病風險

近日，一項刊登在國際雜志《BMCMedicine》上的研究報告顯示，每天攝入至少20克堅果能夠降低個體患心臟病、癌癥和其他疾病的風險。研究者對當前很多研究堅果攝入和疾病風險之間關系的文章進行分析發(fā)現(xiàn)，每天20克（相當于1把）堅果就能夠降低個體將近30%患冠心病的風險、15%的患癌風險以及22%的早死風險。

同時每天至少20克的堅果攝入還能夠降低個體大約50%的因呼吸系統(tǒng)疾病死亡的風險，以及大約40%患糖尿病的風險，當然研究者指出，目前還缺乏大量數(shù)據(jù)來闡明這些疾病和堅果攝入之間的關聯(lián)。

3個原因讓你比同齡人老得快

1.經常熬夜睡眠不足

工作、家庭，常常把女性一整天的時間都填得滿滿的，甚至把睡覺時間也往后延。而睡眠缺乏往往會造成嚴重的健康問題：研究發(fā)現(xiàn)，睡眠缺乏與高血壓、糖尿病、體重增長都存在聯(lián)系，睡眠不足還會讓你看起來沒精神，更顯老態(tài)。并不是說每天都需要一個8小時的完美睡眠，但你得把睡覺這件事放在第一位，持之以恒，你會發(fā)現(xiàn)受益匪淺。

2.難以抗拒甜食的誘惑

過多的甜食不但會讓你的腰圍猛增，而且還會讓你的肌膚變暗沉，皺紋也會增加。這是一種自然的代謝程序：糖進入血液，附著蛋白質形成新的有害的分子，稱為晚期糖基化終末化產物（AGEs）。你吃進去的糖越多，AGEs產生的也就越多；這些物質會傷害外周蛋白，如膠原蛋白和彈性蛋白，這些蛋白都是保持肌膚緊致、有彈性的?！队つw病雜志》的一項研究發(fā)現(xiàn)，這樣的衰老會在35歲左右產生，并且隨著年齡增加，衰老速度加快。

3.壓力巨大心情郁悶

生物學研究表明，壓力會增加血液中的激素皮質醇和去甲腎上腺素的濃度，使得血壓升高以及抑制免疫力。如果壓力長期不消除，身體的自身恢復會延遲，血管會變硬，可能會使你腦部的某些區(qū)域（包括學習、記憶和情感區(qū)域）萎縮，使你感到自己變老了。

深呼吸是科學家推薦的首要對抗壓力的方法。每天清晨和晚上臨睡前各做一次深呼吸：深深地吸一口氣到嘴里，最好能吸出“嗖”的聲音，吸入持續(xù)時間為默數(shù)8下。然后輕輕地從鼻子呼出，持續(xù)默數(shù)3下。屏住呼吸保持默數(shù)7下，然后再吸，如此重復3次以上。