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去哪旅游,中國人挑飲食

2017-01-19 06:39:36
環(huán)球時報 2017-01-19
關(guān)鍵詞:弗洛拉烤乳豬中餐

美國skift網(wǎng)站1月17日文章,原題:當(dāng)中國游客選擇目的地時,飲食比購物更重要 房間內(nèi)擠滿旅游中介,他們都肩負(fù)著吸引中國游客前往相對陌生目的地的使命:菲律賓。有關(guān)巴拉望島白色沙灘和蔚藍(lán)海水的圖片頗受他們認(rèn)可。但當(dāng)官員展示當(dāng)?shù)夭宛^空空的桌椅和不見飯菜的圖片后,中介開始嘀咕并面面相覷。

“對中國游客來說,食品是非常重要的考慮事項。好訂網(wǎng)最近的調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲食是中國游客在考慮旅游目的地時位列第三的重要事項,僅次于安全和景致,甚至排在購物前面?!标P(guān)注中國奢華消費趨勢的精日傳媒主編麗茲·弗洛拉說,“例如,海鮮和新鮮水果都是熱帶地區(qū)吸引中國游客的主要賣點。巴厘島某度假勝地代表曾告訴我,品嘗當(dāng)?shù)乜救樨i是中國游客在該島的最重要活動之一?!?/p>

隨著中國每年出境游客超過1億人次,且有望在2020年達(dá)到2億人次。對希望迎來中國游客的旅游目的地來說,滿足他們對飲食的需求具有至關(guān)重要的意義?!胺浅L籼??!泵绹剿B家探險隊營銷總監(jiān)陳梅槿(音)說,“他們只愛吃中餐。當(dāng)?shù)厥称坊蛟S能吃一兩天,但隨后肯定想吃中餐。”她估計此類需求將使每個游客每天多花六七十美元。為確保他們能吃上中餐,要么從提供中餐的餐館購買,要么聘請中餐廚師陪伴他們前往更偏遠(yuǎn)地區(qū)。

“我不喜歡西餐,太膩。我真的不喜歡芝士的味道?!苯?jīng)常到美國出差的北京編輯阿曼達(dá)·張(音)表示。如果找不到中餐或亞洲菜怎么辦?“我在迫不得已時就去麥當(dāng)勞?!彼f?!?/p>

(作者史蒂文·施萬克特,王會聰譯)

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