趙云山,李紫巖,那木汗,韓奇亨,任凱,張春紅,2,3*,李旻輝,2,3,4*
(1.包頭醫(yī)學(xué)院,內(nèi)蒙古 包頭 014060;2.內(nèi)蒙古自治區(qū)特色藥用植物培育與保護工程技術(shù)研究中心,內(nèi)蒙古 包頭 014060;3.內(nèi)蒙古自治區(qū)特色道地藥材資源保護與利用重點實驗室,內(nèi)蒙古 包頭 014060;4.內(nèi)蒙古自治區(qū)中醫(yī)藥研究所,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010110)
內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥藥材生態(tài)種植現(xiàn)狀分析及建議△
趙云山1,李紫巖1,那木汗1,韓奇亨1,任凱1,張春紅1,2,3*,李旻輝1,2,3,4*
(1.包頭醫(yī)學(xué)院,內(nèi)蒙古 包頭 014060;2.內(nèi)蒙古自治區(qū)特色藥用植物培育與保護工程技術(shù)研究中心,內(nèi)蒙古 包頭 014060;3.內(nèi)蒙古自治區(qū)特色道地藥材資源保護與利用重點實驗室,內(nèi)蒙古 包頭 014060;4.內(nèi)蒙古自治區(qū)中醫(yī)藥研究所,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010110)
內(nèi)蒙古自治區(qū)幅員遼闊,地形復(fù)雜多變,孕育了獨特的藥用植物資源;畜牧業(yè)發(fā)達,人口密度低,以熱愛生態(tài)、親近自然的蒙古民族為主體的多民族融合等人文地理因素,造就了內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥種植有著獨特的地域人文特征:注重資源的節(jié)約、循環(huán)利用和生態(tài)保護,有著廣泛的中蒙藥藥材生態(tài)種植基礎(chǔ)和應(yīng)用歷史。本文在闡明中蒙藥藥材生態(tài)種植內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,就內(nèi)蒙古地區(qū)目前中蒙藥藥材生態(tài)種植的現(xiàn)狀進行總結(jié)分析,并提出展望和建議,旨在為內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥生態(tài)種植事業(yè)快速發(fā)展提高一點參考與借鑒。
內(nèi)蒙古地區(qū);中蒙藥;生態(tài)種植
內(nèi)蒙古自治區(qū)位于我國北部邊疆,幅員遼闊,總面積118.3萬km2,約占全國總面積的1/8。全區(qū)地形復(fù)雜多變,眾多的高原(53.4%)以及山地(20.9%)的圍繞阻隔和溫帶大陸性季風(fēng)氣候等的影響,構(gòu)成了以草原和荒漠為主體的景觀生態(tài)區(qū)域,并依次由東向西從中溫帶濕潤區(qū)、半濕潤區(qū)過度到半干旱區(qū)、干旱區(qū)以至極干旱區(qū),藥用植物種類較為豐富,據(jù)《內(nèi)蒙古植物志》(1991版)記載,全區(qū)藥用植物1198種[1],其中蒙藥藥用植物511種,可大規(guī)模開發(fā)的品種有200余種。目前,全區(qū)人工種植及野生撫育的大宗中蒙藥藥材品種有40余種,總面積達120萬畝,萬畝以上藥材有赤芍、桔梗、北沙參、黃芪、甘草、黃芩、枸杞、肉蓯蓉等[2]。
內(nèi)蒙古自治區(qū)常住人口為2500萬,約占全國人口總數(shù)的1/64,由蒙古族、漢族、滿等49個民族組成,人口數(shù)量以漢族居多,經(jīng)濟、文化等領(lǐng)域以蒙古族為主體,因此內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥藥材種植也明顯帶有民族地域特色[3]。蒙古族人民熱愛并尊重和保護自然,注重資源的節(jié)約和循環(huán)利用,有著取之于自然、還之于自然的樸素自然觀,這與農(nóng)業(yè)生態(tài)種植(包括中蒙藥藥材生態(tài)種植)的宗旨相一致。在全國第四次中藥資源普查中,調(diào)查發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古地區(qū)不但具備中蒙藥藥材生態(tài)種植的條件,也有著雄厚的藥材生態(tài)種植基礎(chǔ)和悠久的歷史,本文在闡明中蒙藥藥材生態(tài)種植內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,就內(nèi)蒙古地區(qū)目前中蒙藥藥材生態(tài)種植的現(xiàn)狀進行總結(jié)分析,并提出展望和建議,旨在為內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥生態(tài)種植事業(yè)快速發(fā)展提供一點參考與借鑒。
中蒙藥藥材種植,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一部分,其生態(tài)種植也是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,應(yīng)具備生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征:①追求生態(tài)平衡,資源合理利用,減少對生態(tài)環(huán)境負面影響;②注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展,重視綜合經(jīng)濟學(xué);③不用或少用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等,降低能源消耗,以較少的投入獲得較多產(chǎn)出;④內(nèi)部組成與結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,有較強的抵抗外界干擾的緩沖能力和較高的自我調(diào)節(jié)能力,形成良性循環(huán),有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力;⑤提倡使用固氮植物、作物輪作以及正確處理和使用農(nóng)家肥等技術(shù),副產(chǎn)品循環(huán)可再利用,盡量減少廢棄物輸出,能自我維持[4]。中蒙藥藥材生態(tài)種植是一個嶄新的概念,郭蘭萍認(rèn)為,“中藥材生態(tài)種植是在目前中藥材GAP生產(chǎn)過程中,引入生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念和方法,按照遵循生態(tài)與經(jīng)濟整體統(tǒng)一的原理,在中藥材GAP生產(chǎn)中建立生態(tài)與經(jīng)濟兩者之間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一,不僅是有效控制中藥材栽培土壤污染及連作障礙,確保中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量,保障人民用藥安全及促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,也是保護中藥農(nóng)業(yè)立地條件及土壤微生態(tài),減少農(nóng)殘重金屬污染,解決農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和環(huán)境的和諧發(fā)展,促進生態(tài)文明的重要組成部分。”從這段話可以看出,中蒙藥藥材生態(tài)種植的目的是保證中蒙藥藥材的質(zhì)量和安全、保證生態(tài)環(huán)境的持續(xù)利用,關(guān)注中蒙藥藥材、環(huán)境及二者的關(guān)系;所采用的方法手段是借鑒合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,開展農(nóng)業(yè)生態(tài)設(shè)計,配合使用各種的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù),利用循環(huán)經(jīng)濟等手段,提高生態(tài)系統(tǒng)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性,實現(xiàn)持續(xù)中蒙藥藥材的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)[5]。
近年來,伴隨國內(nèi)外崇尚自然,追求健康的步伐,中蒙藥藥材需求量激增,野生資源早已滿足不了市場需求,人工引種栽培成為解決中蒙藥藥材資源緊缺的最主要途徑,但也存在諸多問題,如95%以上藥材品種出現(xiàn)不同程度的連作障礙、病蟲害嚴(yán)重、農(nóng)殘重金屬超標(biāo)、有效成分含量不足等現(xiàn)象[6]。為此,科研工作者、藥材種植技術(shù)人員及藥農(nóng)們經(jīng)過長期的考察、摸索、研究和實踐,發(fā)現(xiàn)生態(tài)種植是解決上述問題的途徑之一,并取得了可喜的成績。目前國內(nèi)中蒙藥藥材生態(tài)種植模式主要分為三大類。
2.1 循環(huán)模式
是指充分利用農(nóng)田秸稈、牲畜糞便等廢棄物轉(zhuǎn)變成有機肥料進行再利用生產(chǎn),實現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化。循環(huán)模式中根據(jù)具體做法不同分為:①農(nóng)田循環(huán)模式,如秸稈堆肥回田模式,藥渣處理后變成有機肥料回田模式;②農(nóng)牧循環(huán)模式,如“藥-牧(禽)-糧”模式[7]。
2.2 立體模式
指充分利用氣候和地形地貌條件,使不同高度的光、溫、水、氣、熱得到充分利用,立體模式根據(jù)具體情況分為:①山地丘陵立體模式,如果-藥間作模式、林-藥間作模式;②農(nóng)田平原立體模式,如藥-糧間作輪作模式、藥-藥間套作模式等;③水體立體模式,如稻田立體放養(yǎng)蟾蜍模式[7]。
2.3 野生撫育模式
也稱為仿野生栽培模式,是依據(jù)植物藥材生長特性及對生態(tài)環(huán)境條件的要求,在其原生或相類似的環(huán)境中,人為或自然增加其種群數(shù)量,使其資源量達到能為人們采集利用,并能繼續(xù)保持群落平衡的一種藥材生產(chǎn)方式。如川貝母、甘草、麻黃的圍欄養(yǎng)護,雪蓮 、冬蟲夏草、肉蓯蓉的半野生栽培等都是中蒙藥藥材野生撫育的成功實踐范例[8]。
此外,需注意的是在某種藥材實際生態(tài)種植中常常是幾種種植模式的綜合體,如在下文講述的內(nèi)蒙古地區(qū)黃芪的生態(tài)種植模式(黃芪-馬鈴薯-畜牧業(yè)生態(tài)種植模式)中,黃芪-畜牧業(yè)間能量循環(huán)屬于循環(huán)模式中的農(nóng)牧循環(huán)模式,黃芪-馬鈴薯輪作屬于立體模式中的藥-糧輪作模式。
內(nèi)蒙古地區(qū)幅員遼闊、地形復(fù)雜多變、地廣人稀、畜牧業(yè)發(fā)達,除東北部大興安嶺地區(qū)外基本為干旱少雨區(qū),由此造成的中蒙藥藥材種植與其他地區(qū)相比,較為粗放、化肥農(nóng)藥使用較少、牲畜糞便等農(nóng)家肥使用較多,有著雄厚的生態(tài)種植基礎(chǔ)和優(yōu)越條件,目前涉及生態(tài)種植的藥材品種有黃芪、肉蓯蓉、鎖陽、赤芍、麻黃等,本文結(jié)合第四次中藥資源普查(內(nèi)蒙古地區(qū))調(diào)查結(jié)果,就涉及生態(tài)種植的主要品種進行簡單介紹與分析。
3.1 固陽及其周邊蒙古黃芪的生態(tài)種植
黃芪是豆科植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.) Hsiao或膜莢黃芪A.membranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根,為常用中藥,具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老等功效。迄今已有 2000 多年的藥用歷史,此外,黃芪在食品和化妝品等方面也有廣泛應(yīng)用。內(nèi)蒙古固陽、土默特右旗、武川等地種植歷史悠久,為黃芪的道地產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)藥材品質(zhì)和產(chǎn)量均在黃芪行業(yè)享有盛名[9]。
3.1.1 固陽及其周邊黃芪生態(tài)種植概況
內(nèi)蒙古固陽及其周邊地區(qū)黃芪的種植要追溯到解放以前,距今已有幾十年的歷史,高峰期種植面積可達總耕地面積的1/4,幾乎包括了當(dāng)?shù)厮兴?。連年的黃芪種植,重茬導(dǎo)致的病蟲害猖獗,黃芪產(chǎn)量和質(zhì)量急劇下降,病蟲害高發(fā)時甚至絕收,這種狀況曾一度嚴(yán)重威脅了該地區(qū)的黃芪種植業(yè)。經(jīng)過當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)幾十年的實踐摸索及經(jīng)驗總結(jié),發(fā)現(xiàn)黃芪不宜連作,適合與當(dāng)?shù)仄渌魑镞M行輪作,并與當(dāng)?shù)刂饕еa(chǎn)業(yè)—畜牧業(yè)相結(jié)合。具體生態(tài)種植方法:固陽及其周邊地區(qū)主要采取育苗移栽的方法種植黃芪,育苗田和移栽田均忌連作,可與當(dāng)?shù)刈魑镉衩?、燕麥、小麥、馬鈴薯、向日葵等進行倒茬,其中與馬鈴薯進行輪作居多。育苗田需選擇土層肥厚的沙質(zhì)壤土,于春季4月下旬至5月上旬結(jié)合深翻(40~50 cm)施入牛羊糞便等腐熟后的農(nóng)家肥,整平耙細,灌水后進行撒播,用種量150~225 kg·hm-2,人工鋤草2~3次,根據(jù)氣候情況適當(dāng)澆水,翌年4月下旬至5月上旬進行起苗移栽。移栽田選地同育苗田,整地時常結(jié)合深翻(30~35 cm)施入農(nóng)家肥,待灌水后待濕度適宜時,開溝進行黃芪大田平栽,時間通常與起苗同步,隨起隨栽,行距15~30 cm,株距10~20 cm,人工鋤草2~3次,適當(dāng)澆水,除留種田外于秋季10月下旬到11月上旬進行機械采挖,黃芪地上部分和打種后的殘留的果皮可用于牛羊等牲畜的冬季飼料。黃芪留種田通常選擇旱地,種植方式同水地基本相同,移栽2年后8月上旬割取果穗部分,晾干進行打種,產(chǎn)種量450~600 kg·hm-2,因黃芪開花結(jié)果消耗大量能量導(dǎo)致種田黃芪藥材產(chǎn)量下降。黃芪采收后的田塊,翌年春季結(jié)合整地施入農(nóng)家肥進行深耕細耙,進行馬鈴薯栽培,同樣采用人工鋤草方式進行田間管理。牛羊糞等農(nóng)家肥的腐熟方法通常采用堆肥技術(shù),將農(nóng)閑時起出的牛羊糞便(通常含有10~30% 麥稈或枯草),適當(dāng)澆水后,堆置3~4個月使腐熟完全,即為優(yōu)質(zhì)的有機肥料。
3.1.2 固陽及其周邊黃芪生態(tài)種植模式的特點和原理
3.1.2.1 特點 固陽及其周邊黃芪種植的模式屬于作物間養(yǎng)分互補、農(nóng)牧互養(yǎng)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),亦屬于立體模式中的輪作立體生態(tài)種植模式,雙方互惠互利;即可高產(chǎn)豐收,又可降低化肥和農(nóng)藥的使用量。
3.1.2.2 原理 輪作是在同一田地上有順序地輪換種植不同種類作物的栽培方式,是種植業(yè)生態(tài)模式的一種耕作方式,可以減輕病蟲害。病原菌一般都有一定的寄主,害蟲也有一定的專食性或寡食性,在土壤都有一定的生活年限。實行抗病作物與感病作物輪作,更換其寄主,改變其生態(tài)環(huán)境和食物鏈組成,使之不利于某些病蟲的正常生長和繁衍,從而達到減輕作物病害和提高產(chǎn)量的目的。輪作方式還可以避免植物自毒作用的危害。植物在生長過程中,土壤中該種植物自身代謝產(chǎn)物增多,土壤pH等理化性狀變差,肥效降低。特別是某些植物的根系分泌物對植物的生長有毒害作用,輪作可有效避免其危害[10]。采用馬鈴薯與黃芪輪作的種植模式可以克服制約黃芪種植產(chǎn)業(yè)的連作障礙,提高黃芪的產(chǎn)量和品質(zhì),減少農(nóng)藥的使用;也可以將黃芪種植產(chǎn)生的化感物質(zhì)變廢為寶,提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。此外黃芪莖葉含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白、多種有益化學(xué)成分和微量元素可作為牛羊等牲畜的冬季飼料,既可以增加牲畜的育肥速度、產(chǎn)奶量,又可以提高牲畜機體免疫力,減少疾病的發(fā)生,使牲畜營養(yǎng)均衡[11-12]。牛羊等的糞便采用堆肥技術(shù)腐熟后又可作為黃芪(馬鈴薯)來年的有機肥料?!叭f物土中生”,土壤是生命循環(huán)體系的關(guān)鍵,土壤肥力是任何持久農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ),腐熟充分的農(nóng)家肥不僅可以去除糞便的惡臭、殺滅糞便內(nèi)的病原菌、寄生蟲卵、雜草種子等,還可以改良土壤性質(zhì)(增加有機質(zhì),促進團粒結(jié)構(gòu)形成,增強土壤抗逆能力)、增加土壤肥力、改善產(chǎn)品品質(zhì)和保護生態(tài)環(huán)境,對其處理和施用是生態(tài)農(nóng)業(yè)中的重要環(huán)節(jié)之一[13]。
內(nèi)蒙古地區(qū)像黃芪一樣適合“藥-糧(蔬菜)-牧”循環(huán)生態(tài)種植模式的種類有甘草、黃芩、桔梗、黨參、柴胡等以根類入藥,栽培技術(shù)成熟,適合農(nóng)田規(guī)?;耘嗟拇笞谥忻伤幩幉?,政府可以在今后的相關(guān)種類藥材種植產(chǎn)業(yè)中加以引導(dǎo)和支持。
3.2 阿拉善及其周邊肉蓯蓉的生態(tài)種植
荒漠肉蓯蓉CistanchedeserticolaY.C.Ma為肉蓯蓉藥材的重要來源之一,專屬性寄生在梭梭的根部,以其肉質(zhì)莖入藥,為名貴中藥,具有補腎陽、益精血、潤腸通便,增強免疫功能、提高性功能等功能,至今已有2000多年藥用歷史。內(nèi)蒙古阿拉善及其周邊是荒漠肉蓯蓉的道地產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)肉蓯蓉個大、肉厚、富含膠質(zhì)、鞣質(zhì)、質(zhì)量上乘,舉肉蓯蓉之首,產(chǎn)量占內(nèi)蒙古自治區(qū)總產(chǎn)量的90%以上,占全國總產(chǎn)量的70%以上,擁有“世界蓯蓉之鄉(xiāng)”的美譽,2012年“阿拉善肉蓯蓉”被國家工商總局正式批準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)[14]。
3.2.1 阿拉善及其周邊肉蓯蓉生態(tài)種植概況
近年來由于肉蓯蓉受到世界各國消費者的青睞,國際需求量增幅連年加大,但野生資源正以每年20%的速度遞減,由此其人工栽培日益受到重視。阿拉善地區(qū)是梭梭生長的最適宜地區(qū)之一,天然梭梭林66.7萬hm2,人工梭梭林33.3萬hm2,為肉蓯蓉種植提供了前提和保障[14]。目前阿拉善地區(qū)荒漠肉蓯蓉人工種植面積約6萬畝,年產(chǎn)量約1000 t。具體生態(tài)種植方法是采用野生撫育(仿野生栽培)的方法,主要分為2種情況:①利用天然梭梭林或人工梭梭林進行仿野生栽培:選擇生長2~3年,長勢旺盛的梭梭,在離主莖40~80 cm的位置挖穴至露出梭梭根系,在穴底部適量放置一層粘土或腐熟牛羊糞,然后在其上覆一層沙土,將種子均勻地撒到上面,覆沙土至穴的1/2處,澆水,待水完全滲透后覆沙踩實,同時做好標(biāo)記。沙漠地區(qū)風(fēng)沙大,要及時培土或用樹枝圍在寄主根附近防風(fēng),苗床要保持濕潤,人工拔除其他植物。接種后的梭梭林,要設(shè)置封閉的網(wǎng)圍欄進行保護,防止生畜破壞;除經(jīng)常巡護,防止外來人員亂挖濫采外盡量減少人為干預(yù),實行仿野生栽培。在肉蓯蓉生長期,植株下70 cm處有濕沙就不必澆水。在特殊極干旱年份只需在干旱時澆水1~2次;原則上不予施肥,可以結(jié)合肉蓯蓉的采挖少量施以農(nóng)家肥[15]。②結(jié)合采挖,牧民在自家草場上進行肉蓯蓉野生撫育。這種情況通常發(fā)生在牧民草場上有大面積已寄生肉蓯蓉的天然梭梭林中,具體做法:牧民在4月上旬~5月中旬或白露前后伴隨采挖肉蓯蓉時進行。當(dāng)牧民發(fā)現(xiàn)已出土的肉蓯蓉時,在其外側(cè)刨開沙子至肉蓯蓉基部,將大小合適采挖的肉蓯蓉從梭梭根部摘離后,將梭梭根部表皮搽破,撒上肉蓯蓉種子,然后將沙子重新埋好,踩實即可,條件允許的情況下適當(dāng)澆水或施入適量農(nóng)家肥,此外不再進行其他人為干預(yù)。
3.2.2 阿拉善及其周邊肉蓯蓉生態(tài)種植模式的特點和原理
3.2.2.1 特點 阿拉善及其周邊荒漠肉蓯蓉種植模式屬于野生撫育或仿野生栽培模式,不使用化肥農(nóng)藥,人為干預(yù)少,且具有巨大的經(jīng)濟和生態(tài)價值。
3.2.2.2 原理 梭梭是荒漠肉蓯蓉的專屬寄主,荒漠肉蓯蓉只寄生在梭梭上,肉蓯蓉的生長離不開梭梭,沒有梭梭就沒有肉蓯蓉,阿拉善及其周邊大面積的野生和栽培梭梭林是發(fā)展肉蓯蓉種植業(yè)的前提和基礎(chǔ),梭梭和肉蓯蓉均是耐貧瘠植物,不需要過多人為干預(yù),適合野生撫育方式進行繁育。此外,由于肉蓯蓉的價格逐年攀高,牧民種植梭梭-“生態(tài)”樹的積極性也日益高漲,管護精心,使得梭梭成活率不斷提高,人工栽培梭梭林面積快速增大,因此,肉蓯蓉的生態(tài)種植在有著巨大的經(jīng)濟價值的同時還有著不可估量的生態(tài)價值[16]。
內(nèi)蒙古地區(qū)像荒漠肉蓯蓉一樣適合采用野生撫育或仿野生栽培模式進行生態(tài)種植的還有鎖陽、麻黃、肋柱花、小秦艽、內(nèi)蒙紫草等對環(huán)境要求苛刻、對其生長習(xí)性還不十分清楚、人工引種栽培技術(shù)尚不成功或人工引種栽培變異性過大等藥材種類,今后政府可以對其仿野生生態(tài)種植進行引導(dǎo)和支持。此外值得關(guān)注的是,在阿拉善地區(qū)和鄂爾多斯等鎖陽、麻黃的野生撫育生態(tài)種植模式已經(jīng)有著雄厚的基礎(chǔ)和較長應(yīng)用歷史[17-18]。
3.3 呼倫貝爾林區(qū)赤芍的生態(tài)種植
赤芍是毛茛科植物芍藥PaeonialactifloraPall.或川赤芍P.veitchiiLynch的干燥根,為常用中藥,年需求量約2000 t。內(nèi)蒙古是赤芍的道地產(chǎn)區(qū)之一,主要分布于呼倫貝爾、興安盟、錫林郭勒盟等地的山坡林緣或草坡。20世紀(jì)末內(nèi)蒙古地區(qū)野生赤芍年產(chǎn)量可達2000 t,是我國赤芍出口的主要產(chǎn)地,現(xiàn)在野生赤芍年產(chǎn)量不到200 t,曾經(jīng)遍地赤芍的多倫縣,現(xiàn)在幾乎見不到赤芍的蹤跡[19]。近年來,內(nèi)蒙古地區(qū)大力發(fā)展芍藥的人工栽培,先后在赤峰、呼倫貝爾、興安盟等地建立了多個栽培基地,種植面積0.67萬hm2以上。
3.3.1 呼倫貝爾林區(qū)赤芍的生態(tài)種植概況
呼倫貝爾市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部,占自治區(qū)面積的1/5,大興安嶺南北直貫境內(nèi),深林資源豐富,土質(zhì)肥沃,自然肥力高,主要生長有赤芍、五味子、黃柏、返魂草、白鮮皮、黃芩、防風(fēng)、沙參、柴胡、靈芝、玉竹、升麻等多種野生藥材 。為響應(yīng)國家天然林資源保護工程(天保工程)號召停伐轉(zhuǎn)型,近年來林區(qū)大力開展林下藥材種植產(chǎn)業(yè),是赤芍生態(tài)種植理想之地。具體生態(tài)種植方法:選擇樟子松或云杉新育林地,在林間(行距通常4~5 m)進行間作赤芍。秋季深翻整地,翻深45 cm以上,翻后整平耙細,備用。赤芍的人工栽培通常有兩種方法,種子繁殖和芽頭繁殖法。種子繁殖栽培法于清明前后為適播期,條播行距40 cm,溝深5 cm左右,播種量45~60 kg·hm-2,覆土后踩壓。采用大壟芽頭繁殖法,是在壟上開溝,將選好的芽頭按株距30 cm栽種,芽朝上,用少量土固定芽頭,覆土后稍壓即可。田間管理要做到及時中耕并進行人工除草,并在每年冬季在清理枯枝殘葉的同時培土1次,以防止越冬時芽露出地面枯死。呼倫貝爾林區(qū)雨量充足、土壤肥沃、病蟲害少,除人工除草外人為干預(yù)較少。種子繁殖的赤芍,5~6年進行采收。芽頭繁殖者,移栽后4~5年適宜采收。采收季節(jié)為秋季8~9月份,選晴天,將莖葉割下,可采用人工或深松挖采機挖出全根,按要求進行產(chǎn)地加工即可。
3.3.2 呼倫貝爾林區(qū)赤芍的生態(tài)種植模式的特點和原理
3.3.2.1 特點 本生態(tài)模式屬于立體模式中的山地丘陵立體模式,屬于半仿生栽培,林區(qū)腐殖質(zhì)含量高,土壤自然肥力強,基本不使用化肥農(nóng)藥,除中耕除草外人為干預(yù)較少,節(jié)省勞力成本,所生產(chǎn)的赤芍藥材品質(zhì)優(yōu)良,為純綠色的有機優(yōu)質(zhì)藥材。
3.3.2.2 原理 林藥間作是在林間空地、樹齡小的新育林間或成林林下選擇適合的藥材種類進行間作的栽培方式,是林業(yè)立體種植的產(chǎn)物。森林本身就是個完整的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),它會自己產(chǎn)生腐殖質(zhì),并能夠供給自己礦物質(zhì),林區(qū)土壤通常都有大量的肥力儲備,當(dāng)人們在林間新開墾的土地上種植作物時會發(fā)現(xiàn),即使連續(xù)10多年不施肥也會有很好的產(chǎn)量[20]。同樣大興安嶺林區(qū)土地肥沃,腐殖質(zhì)層厚,土壤肥力高,不用另外施用任何肥料,天然林林間空地及人工林樹齡小時林間空地等土地資源豐富,且是赤芍的道地產(chǎn)區(qū),加之呼倫貝爾林區(qū)無霜期短,冬季氣溫較低,病蟲害較少等條件適合進行赤芍林藥間作生態(tài)種植模式。此外,在林區(qū)實行林藥間作生態(tài)種植模式,不僅能夠提高藥材品質(zhì),提供無污染綠色藥材,而且耕作藥材的過程中還可通過整地、除草、松土等環(huán)節(jié),對于撫育幼林,促進林木迅速生長、豐產(chǎn)也大有益處[21]。
內(nèi)蒙古地區(qū)像赤芍一樣適合林-藥間作立體種生態(tài)種植模式的種類還有龍膽、玉竹、五味子、白鮮等中蒙藥藥材,當(dāng)?shù)卣稍诮窈蟮乃幉姆N植規(guī)劃中進行相應(yīng)的引導(dǎo)和支持。
內(nèi)蒙古地區(qū)的中蒙藥生態(tài)種植既有著深厚的基礎(chǔ)和應(yīng)用歷史,又是一項新興的產(chǎn)業(yè),在當(dāng)前我國水土資源日益緊缺、社會食品安全、環(huán)境保護危機頻發(fā)的背景下更是有著深遠的意義,發(fā)展中蒙藥生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)符合我國宏觀產(chǎn)業(yè)政策,是我國實施環(huán)保政策的必然選擇,也是國際食品安全要求和打破貿(mào)易壁壘的需要;但在當(dāng)今世界社會、經(jīng)濟大環(huán)境下,對中蒙藥藥材生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)來說既是機遇也是挑戰(zhàn),在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、認(rèn)知程度、市場環(huán)境、政策導(dǎo)向等等諸多影響因素中,今后應(yīng)優(yōu)先考慮以下兩個方面問題。
4.1 加強生物肥料和生物農(nóng)藥的研制和推廣
近年來,隨著中蒙藥藥材需求量激增,種植面積逐年加大,但內(nèi)蒙古地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)萎縮,牲畜糞便腐熟后的農(nóng)家肥和人力資源日顯不足,從而導(dǎo)致了化肥農(nóng)藥用量逐漸增大,對土壤結(jié)構(gòu)、生態(tài)環(huán)境、藥材品質(zhì)均有著不同程度的影響和破壞,原有健康的中蒙藥藥材生態(tài)種植模式正日趨衰弱。生物肥料既能提供營養(yǎng),同時還能利用生物分解和消除土壤中的農(nóng)藥、除銹劑等污染物而達到改良修復(fù)土壤。生物農(nóng)藥是對農(nóng)業(yè)有害生物進行殺滅或抑制的制劑,具有選擇性強,對人畜安全,對生態(tài)環(huán)境影響小等特點。目前針對農(nóng)作物的生物肥料和生物農(nóng)藥有已經(jīng)有著一定的基礎(chǔ)并在快速發(fā)展,但是中蒙藥藥材的專用生態(tài)農(nóng)藥和生物肥料研制和推廣基本處于空白狀態(tài),今后應(yīng)大力加強,以解決目前藥農(nóng)們選無可選的狀態(tài),才能真正使內(nèi)蒙古地區(qū)中蒙藥藥材生態(tài)種植得以持續(xù)健康的發(fā)展[22-23]。
4.2 加強政府行為,進行政策導(dǎo)向和支持
中蒙藥藥材生態(tài)種植事業(yè)是一個開拓性的新生事物。任何一項事業(yè),在其起步和發(fā)展初期均需要給予大量的投資和精心的扶持,其中政府行為尤為重要。我們以生態(tài)農(nóng)業(yè)為例,目前幾乎所有歐盟成員國都為其農(nóng)場主提供有機農(nóng)業(yè)(生態(tài)農(nóng)業(yè)中的一種)補貼,如德國是將補貼直接發(fā)給農(nóng)場主,荷蘭則不僅給農(nóng)場主補貼,還投資建立營銷體系;丹麥政府1995年對有機食品的補貼和對有機農(nóng)業(yè)研究的資助高達1000萬美元,并由政府組織成立了有機農(nóng)業(yè)研究中心[24]。對我區(qū)中蒙藥生態(tài)種植而言,政府應(yīng)當(dāng)給予一定的政策傾斜和導(dǎo)向,完善認(rèn)證體系,在用生態(tài)模式種植的中蒙藥藥材的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)給予一定的政策性補貼措施和稅收優(yōu)惠政策,在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市場規(guī)范管理與信息共享等方面給予中蒙藥藥材種植產(chǎn)業(yè)政府支持,將會促進了中蒙藥種植產(chǎn)業(yè)積極快速的發(fā)展。
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AnalysisandSuggestionofEcologicalPlantingStatusaboutChinese-MongolianTraditionalMedicineinInnerMongolia
ZHAO Yunshan1,LIZiyan1,NAMuhan1,HANQiheng1,RENKai1,ZHANGChunhong1,2,3*,LIMinhui1,2,3,4*
(1.BaotouMedicalCollege,Baotou014060,China;2.InnerMongoliaResearchCenterofCharacteristicMedicinalPlantsCultivationandProtectionEngineeringTechnology,Baotou014060,China;3.InnerMongoliaKeyLaboratoryofCharacteristicTraditionalChineseMedicinalResourcesProtectionandutilize,Baotou014060,China;4.InnerMongoliaAutonomousRegionAcademyofChineseMedicine,Hohhot010110,China)
The Inner Mongolia Region bred its characteristic resources of medical plant with a vast territory.The distinct humane and geographical factors such as developed animal husbandry,low population density,mixture of multi-nationalities based on the Mongolian nationality that is close to nature create the unique regional cultural characteristics of medicine planting in Inner Mongolia region such as focusing on conservation,recycling utilization and ecological protection of resource,and there exists a wide range of planting foundation and application history.This article elucidated the contents of ecological planting,summarized the current situation of Chinese and Mongolian Medicine planting in Inner Mongolia region,made suggestions and expectations at the same time,aimed providing reference for the rapid development of the ecological planting of Chinese and Mongolian Medicine.
Inner Mongolia region;Mongolian Medicine;ecological planting
名貴中藥資源可持續(xù)利用能力建設(shè)(2060302);公益性行業(yè)科研專項(201507002);內(nèi)蒙古自治區(qū)科技計劃項目(蒙藥資源保護與開發(fā)利用科研創(chuàng)新平臺)
] 張春紅,教授,研究方向:蒙藥資源保護與利用;Tel:(0471)7167890,E-mail:zchlhh@126.com; 李旻輝,教授,研究方向:中蒙藥資源保護與開發(fā)利用、分子生藥學(xué);Tel:(0471)6262232,E-mail:li_minhui@aliyun.com
10.13313/j.issn.1673-4890.2017.7.002
2016-09-25)
*[