蔡穎瑩　陳之珺

【摘 要】在影視旅游逐漸普及的當(dāng)今，隨著近年來綜藝真人秀等影視節(jié)目的熱播，一種特殊的原生態(tài)旅游出現(xiàn)在人們的視野中。本項目結(jié)合前人對原生態(tài)影視村落的研究，以管理學(xué)以及旅游地理學(xué)理論，通過研究杭州市建德新葉古村受《爸爸去哪兒》節(jié)目推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一案例，分析影視文化對原生態(tài)地區(qū)旅游業(yè)的影響，并結(jié)合國內(nèi)外影視旅游區(qū)發(fā)展的先進經(jīng)驗，總結(jié)得出原生態(tài)旅游區(qū)受影視文化影響后的一般發(fā)展模式，并進一步提出如何合理規(guī)避風(fēng)險并保持該地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展活力，使得原生態(tài)影視景區(qū)健康發(fā)展模式被廣泛地接受，并且投入旅游產(chǎn)業(yè)實踐。

【關(guān)鍵詞】影視旅游；原生態(tài)村落；可持續(xù)發(fā)展

引 言

原生態(tài)旅游是指旅游目的地是未經(jīng)人為開發(fā)的自然生態(tài)旅游區(qū)，景區(qū)內(nèi)具備了有山有水以及農(nóng)村食宿條件，景區(qū)內(nèi)植被茂盛能使人受到新鮮空氣的熏陶，能使人欣賞到美麗的景色，是影視旅游的新方向。隨著近三年內(nèi)地綜藝節(jié)目的熱播，浙江省建德新葉村從一個幾乎無人知曉的原生態(tài)古村落，一時間成為人們旅游的首選地。

新葉村位于浙江省建德市南部的大慈巖鎮(zhèn)，原本是一個具有780多年歷史的原生態(tài)古村落。新葉村至今保持著它原有的古老格局，是中國國內(nèi)較大的葉氏聚居村。幾百年來，玉華葉氏家族在這里建起了大片的住宅，新葉村完好地保存著16座古祠堂、古大廳、古塔、古寺和200多幢古民居建筑。隨著綜藝節(jié)目的熱播，不僅江浙滬地區(qū)的游客選擇到新葉村旅游，來自北京、廣州、香港等較遠(yuǎn)地區(qū)的游客也絡(luò)繹不絕。而旅游形式也從以前單一的自駕游轉(zhuǎn)變成了部分組團旅游、跟隨旅行社等多種形式。另一方面，新葉古村的旅游行業(yè)發(fā)展也帶動了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)鏈的興起和發(fā)展，例如農(nóng)家樂、影視產(chǎn)品體驗項目等。電視等媒體所帶給新葉古村的不僅僅是讓更多的人認(rèn)識、了解了它，帶動了當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得一些外出打工的新葉村的年輕人能夠返鄉(xiāng)發(fā)展，也使當(dāng)?shù)鼐用駛鹘y(tǒng)習(xí)俗和飲食等傳統(tǒng)文化得到了完好保留和廣泛傳播。

本文將引入旅游學(xué)、旅游地理學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科理論為指導(dǎo)，重點對原生態(tài)古村落新葉的發(fā)展現(xiàn)狀，就原生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的前景、存在問題進行分析和總結(jié)，并針對分析結(jié)果提出影視文化對原生態(tài)旅游的積極影響，并制定出適合其可持續(xù)發(fā)展的策略，為其他的原生態(tài)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和發(fā)展提供借鑒。

一、新葉村旅游資源分析

（一）生態(tài)環(huán)境

新葉村是我國東南沿海乃至全中國農(nóng)耕文化的典型村落，是全國不可多得的至今保存較為完整農(nóng)耕文化的活標(biāo)本。

新葉古鎮(zhèn)地處建德西南大慈巖鎮(zhèn)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，空氣濕潤，四季分明。古鎮(zhèn)西北面為石柱源，因人跡罕至而植被茂盛，物種繁多，山險谷美，原始生態(tài)保持良好。峽谷兩岸或懸崖峭壁，層巒疊翠，或森林密布，鳥語花香，或危石聳立，或溝谷縱橫。壯觀的“高爐瀑布”，巨型“雙石柱”，形似千仞石壁的“笠帽尖”，神奇的天氣預(yù)報員牛潭戲水，還有十響鑼鼓，棺材畚斗，鍋底陷，仙腳盆，神高椅，神仙肩石，螺絲洞，長踏埠頭，皇帝帽，蜂筒彎，風(fēng)車斗彎等極具觀賞價值。

同時，山中密集分布的峽谷也是一道奇景。一條長十余華里的峽谷溪流，流水長年不斷，溪行幽谷，溪依山流，仿佛山形是依照流水而成，地形不同則泉水不同，琴瑟和鳴，高山流水，令人心曠神怡。另外，源里森林植被保存完好，珍稀瀕危物種資源豐富，生物多樣性水平高，可以看作是浙江的植物原始標(biāo)本園。

除了自然風(fēng)光外，千百年來石柱源的傳奇故事頗多，如古墓鬼影，山神顯靈，神仙奏樂，蒼龍呼叫等離奇古怪的神秘現(xiàn)象更為峽谷涂上了一層神秘的色彩。石柱源的幽深和秘密令游人流連忘返。

（二）人文底蘊

1.建筑

新葉村整個村子四面被群山環(huán)抱， 村子中心是白墻黑瓦的明清風(fēng)格建筑，由南宋始建，元末明初開始漸頹。不同時期的建筑風(fēng)格、雕飾圖案，無不深深地烙上了時代的印記。老住宅型制與皖南、贛北的近似，即三合院和四合院。該村總體格局獨特、建筑風(fēng)格典型且保存完好，保存著16座古祠堂、古大廳、古塔、古寺和200多幢古民居建筑。整個群落建筑，以五行九宮布局，包含著我國傳統(tǒng)的天人合一的哲學(xué)思想。走進新葉村，就像走進了一個迷宮。

新葉村的祠堂發(fā)育也是非常典型的。它的祠堂數(shù)量多，等級層次分明，規(guī)格齊全，從而記錄了大量歷史的民俗信息。新葉的祠堂除了祭祀祖先外，還有很多方面的功能。它的議事廳，是宗族執(zhí)行私法權(quán)利的地方，是舉行重要禮儀活動的場所。木雕是新葉村祠堂特色之一。許多的梁、枋、斗拱等，全部精雕細(xì)刻裝飾著人物、靈獸、百鳥、回紋等，布局嚴(yán)謹(jǐn)，造型優(yōu)美。木梁上大多刻有戲文，以“百獸圖”居多，栩栩如生，巧奪天工。這些木雕裝飾也體現(xiàn)了古人的愛好和追求：如獅子象征著權(quán)利和辟邪，鹿象征著食君之祿，馬是壯志凌云，蝙蝠是遍地為福。 此外，在新葉村村口還有一組特別的建筑：摶云塔、文昌閣和土地祠。摶云塔、文昌閣祈求文云，土地祠祈求豐年，三者連在一起，完整地反映了農(nóng)業(yè)時代葉氏家族耕讀傳家的理想和追求。

從住宅祠堂到逐漸為人所知曉的建筑群，有著八百余年建村歷史的新葉古村，在這些歷經(jīng)宋、元、明、清及民國至今，還仍然完好保留著的古建筑中，充分展示了這個興隆昌盛、人才輩出的古村落—新葉村的歷史文化豐富內(nèi)涵。

2.民俗

農(nóng)歷三月三上巳節(jié)是中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日，新葉村至今仍保留著這一隆重的、在大部分的漢族地區(qū)已經(jīng)消失了的節(jié)日慶典活動。

新葉村的三月三活動主要可以分為兩個大部分： 一類是迎神祭祖的宗教活動， 另一類是廟會、集市和社戲等民間交流和集會活動。迎神祭祖的活動固定在三月三的當(dāng)天進行， 但是其它的活動則是在三月三之前幾天就已經(jīng)開始了， 并且會持續(xù)相當(dāng)長的一段時間。此時， 新葉村里已經(jīng)非常的熱鬧。從農(nóng)歷三月一日開始， 新葉村請來的地方婺劇團就開始在今年祭典的主祠堂——旋慶堂進行演出。另外在村中心的水塘周圍的空地上， 節(jié)日期間的集市也已經(jīng)非常熱鬧了， 交易的主要內(nèi)容除了日用品之外還有春種所需的農(nóng)業(yè)工具， 這些產(chǎn)品大多是村民們自己制作來在集市上進行交換的。集市上有現(xiàn)在的城市中已經(jīng)很難見到的貨郎擔(dān)， 和一些傳統(tǒng)的當(dāng)?shù)匦〕?。新葉村周圍的幾個村子的村民也都來趕集， 湊這個熱鬧。廟會、集市和社戲等民間交流活動在三月三的祭典活動結(jié)束之后還要持續(xù)幾天。

傳統(tǒng)的三月三是先民在巫術(shù)信仰的基礎(chǔ)之上產(chǎn)生的，新葉村的三月三則表達(dá)了村民祈求風(fēng)調(diào)雨順、人丁興旺的種種美好的愿望。如今的新葉村三月三上巳節(jié)在感召時代的呼喚中已然成為不同村落，不同文化相互交流，相互學(xué)習(xí)的一個舞臺。除了商品、文化、信息的交匯，此時，送科技下鄉(xiāng)的隊伍也會到新葉村， 以充分利用這個人們都集中在一起的日子進行科技宣傳。在三月初三的前后幾天， 新葉村熱鬧的集市會吸引各個村莊的人們前來趕集。 “三月三”以節(jié)日的形式加強了與周邊村莊之間的交往， 增進了各村之間的交流。這應(yīng)該是三月三在時代發(fā)展中產(chǎn)生的新意義。

二、發(fā)展策略

綜合上述分析，針對新葉古村提出以下幾點建議：

（一）實施政府主導(dǎo)戰(zhàn)略，強化政府的宏觀調(diào)控能力

在充分發(fā)揮市場在資源配置中的基礎(chǔ)作用的前提下，進一步強化政府的宏觀調(diào)控能力，積極引導(dǎo)、規(guī)范各旅游市場主體的行為，健全統(tǒng)一、開放、競爭、有序的現(xiàn)代市場體系，以實現(xiàn)旅游資源的配置達(dá)到或接近最優(yōu)狀態(tài)。在優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境，加快推進全域景區(qū)化建設(shè)方面，建德市人民政府辦公室下發(fā)《關(guān)于印發(fā)〈全市旅游景區(qū)環(huán)境百日專項整治行動實施方案〉的通知》等一系列文件，健全政策，加強引導(dǎo)，將原住民利益和古村落保護有機結(jié)合起來。

旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依托交通運輸、飲食服務(wù)、文化、商貿(mào)以及工業(yè)、農(nóng)業(yè)和相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施條件，這就決定了一個完整的旅游產(chǎn)業(yè)體系必須以旅游為紐帶，把餐飲、住宿、交通、娛樂等各方面的業(yè)務(wù)整合為協(xié)調(diào)運作的產(chǎn)業(yè)鏈條。旅游業(yè)除了旅游資源經(jīng)營具有壟斷性外，其他業(yè)務(wù)都具有較強市場競爭性，因而旅游業(yè)也應(yīng)順應(yīng)市場要求，尊重市場供求原則，發(fā)揮市場機制的作用，走市場化發(fā)展的路子。因此，應(yīng)堅持以政府為主導(dǎo)，以企業(yè)為主體，按現(xiàn)代理念發(fā)展。這就要求政府在主導(dǎo)過程中，一是了解旅游需求，確定開發(fā)方向、規(guī)模與發(fā)展亮點。二是按照市場經(jīng)濟規(guī)律，健全當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的運行機制和管理體制。三是通過市場化手段解決原生態(tài)旅游發(fā)展中面臨的一系列問題。

（二）優(yōu)化特色產(chǎn)業(yè)，積極打造原生態(tài)旅游概念

原生態(tài)旅游還應(yīng)找出自己的閃光點。只有具備了特色，才具有核心競爭力?！叭藷o我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展原則同樣可以運用到原生態(tài)的旅游建設(shè)上。

新葉昆曲就有其獨特的表演特色。在長期演出實踐中，新葉昆曲注意吸納其它劇種的優(yōu)點和長處，并結(jié)合自身實際，別出心裁地加以消化、嫁接和一些富于生活氣息的形體動作，表現(xiàn)手法別具一格，舞臺效果良好，在文化、音樂、學(xué)術(shù)、民俗等方面都十分有價值。此外，每年的農(nóng)歷三月三的新葉上巳節(jié)、新葉廟會，以至村中的家家戶戶自釀的山村米酒、新葉特有的八寶蓮子湯、干菜蒸肉、棗兒糕、栗子粽、湯團、蕎麥粿等小吃，也可打造成新葉旅游的口碑。

同時，原生態(tài)旅游景點應(yīng)挖掘文化內(nèi)涵，提升形象積極打造原生態(tài)旅游品牌。鼓勵并建立多渠道資金投入古民居保護機制，積極解決目前因維修資金不足、民居無力自行維修而出現(xiàn)的拆遷、破壞民居等問題。

（三）推動旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展

旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展思想的延伸，其涵義為在不損害環(huán)境持續(xù)性的基礎(chǔ)上，既滿足當(dāng)代人高質(zhì)量的旅游需求，又不妨害滿足后代人高質(zhì)量的旅游要求，既保證旅游經(jīng)營者的利益，又保證旅游者的利益、旅游地居民的利益，實現(xiàn)旅游業(yè)長期穩(wěn)定和良性發(fā)展。

新葉原生態(tài)旅游蓬勃發(fā)展的同時也應(yīng)正視自身存在的諸多環(huán)境問題。如：水、空氣、噪音污染，局部生態(tài)環(huán)境受到破壞，旅游資源受到損害；旅游區(qū)環(huán)境衛(wèi)生狀況較差；旅游景區(qū)超規(guī)模接待游客。對此，應(yīng)當(dāng)做好旅游開發(fā)規(guī)劃，貫徹資源和環(huán)境保護的思想，完善旅游資源管理體系，防止過多的游人進人對資源環(huán)境造成壓力， 破壞景區(qū)生態(tài)平衡。同時，對于像新葉村這樣完整的鄉(xiāng)村建筑文化無比豐厚的文物保護村落，為保護鄉(xiāng)土建筑的原真性和系統(tǒng)性，應(yīng)該注意保護它外部和內(nèi)部一定范圍內(nèi)原有的生活和服務(wù)場所，如榨油坊、酒坊、茶館、中藥店等各類服務(wù)體系，以及其原住村民的日常用具、包括家具、炊具、農(nóng)具等。

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