曲法，王洪強，王亞楠，鄧波，閆德友，安廣池

（1.海陽市森林保護站，山東海陽 265100；2.山東宏大園林市政工程有限公司，山東棗莊 277000；3.棗莊市特色果品工程推廣站，山東棗莊 277800）

‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗試驗

曲法1，王洪強2，王亞楠2，鄧波2，閆德友2，安廣池3*

（1.海陽市森林保護站，山東海陽 265100；2.山東宏大園林市政工程有限公司，山東棗莊 277000；3.棗莊市特色果品工程推廣站，山東棗莊 277800）

為探討簡便易行的‘乳脆蜜’嫩枝扦插育苗技術(shù)，2014年6月中旬采用自制簡易全光照自動間歇彌霧綠枝扦插育苗裝置，進(jìn)行了‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插試驗。試驗結(jié)果表明，扦插40d后成活率平均為91.7%，移栽成活率平均為96.5%，單位面積產(chǎn)苗量平均為366.8株/m2。

‘乳脆蜜’棗；育苗；嫩枝扦插

‘乳脆蜜’棗是棗莊市果樹科學(xué)研究所與山東宏大園藝科學(xué)研究所合作選育的新品種，2010年12月通過山東省林木品種審定，具有成熟早、品質(zhì)優(yōu)、結(jié)果早、易豐產(chǎn)的特點[1,2]。適度規(guī)模發(fā)展該品種，對于改善我國鮮食棗產(chǎn)業(yè)晚熟品種比重過大、早熟優(yōu)質(zhì)品種較少的被動局面具有重要的意義。2010年以來，‘乳脆蜜’棗被國內(nèi)10余個省、直轄市、自治區(qū)引種試栽，區(qū)試面積約為1300hm2，表現(xiàn)出較強的生態(tài)適應(yīng)性，是一個很有市場前景的早熟優(yōu)質(zhì)棗品種[3-5]。山東省海陽市2011年引入‘乳脆蜜’棗試栽，經(jīng)過連續(xù)5年觀察，該品種表現(xiàn)出早熟、優(yōu)質(zhì)、早果性強、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，深受當(dāng)?shù)毓r(nóng)歡迎，良種苗木供不應(yīng)求。‘乳脆蜜’棗一般采用酸棗砧木嫁接繁殖，育苗周期長達(dá)兩年，嫁接難度大、成活率低、育苗效率低，遠(yuǎn)不能滿足市場需求。目前，國內(nèi)已有關(guān)于棗良種的嫩枝扦插方面的研究[6-13]，郭保平報道了不同濃度IBA對棗樹扦插有顯著的影響，0.1%～0.5%對壺瓶棗綠枝扦插效果最好，生根率最高可達(dá)92%（2013）。董辰波等[11]研究了以河沙作為基質(zhì)在拱棚中彌霧條件下扦插蘋果棗、贊皇大棗等良種嫩枝育苗技術(shù)，一個月左右即可完成一個周期。王龍報道了采用全光照自動間歇噴霧嫩枝扦插棗苗，育苗周期約為30d[13]。關(guān)于‘乳脆蜜’棗的育苗方面的文獻(xiàn)較少，目前僅見王加彬等[4]報道了采用容器嫁接繁育‘乳脆蜜’棗苗。為探討‘乳脆蜜’棗快速育苗方法，海陽市森林保護站與山東宏大園林市政工程有限公司等單位合作，成立協(xié)作組對‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插技術(shù)進(jìn)行了試驗，取得了較好的效果?，F(xiàn)將試驗結(jié)果報道如下，供各地同行參考。

1 研究方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于山東宏大園林市政工程有限公司周營園藝場內(nèi)，試驗園面積2.7hm2，主栽品種為‘伏脆蜜’棗，授粉品種為‘伏脆蜜’棗和長紅棗。棗園土壤種類為褐土，土質(zhì)砂性較強，土壤pH值7.0，土層厚度80cm以上，土壤有機質(zhì)0.3%，肥力較差。該地帶每年平均溫度13.6℃，年降水量為850mm，年蒸發(fā)量為1660mm，年無霜期198d，霜凍平均初日為10月29日，平均終日為4月11日；≥10℃的生長季節(jié)208d，年積溫4440℃，日照時數(shù)為2367h，年日照百分率為54%。

1.2 試驗材料與方法

1.2.1 試驗材料

（1）自動計時器

上海卓一電子有限公司生產(chǎn)的全自動打鈴儀（見圖1）。

圖1 全自動打鈴儀

（2）基質(zhì)

草炭土:兔糞肥:珍珠巖＝5:3:2。

（3）營養(yǎng)缽

上口直徑9cm黑色塑料營養(yǎng)缽，缽底有2個直徑0.5cm的排水孔。將配制好的扦插基質(zhì)裝填到營養(yǎng)缽內(nèi)，缽口邊緣留3cm空白以利存蓄肥水。

（4）托盤架

購自花卉市場，長58cm，寬41cm，24孔，孔徑8cm?？椎撞繛榉缆┚W(wǎng)。將裝填好的營養(yǎng)缽放入托盤架的孔中，每10個托盤架疊放在一起，通過相互擠壓沉實基質(zhì)。

（5）苗床

使用水泥砌塊和水泥桿搭建懸空苗床，將托盤架緊密排列在懸空苗床上，以利于營養(yǎng)缽中多余的水分瀝出，保持基質(zhì)的適當(dāng)濕度和透氣性（見圖2）。

圖2 嫩枝扦插苗床

（6）水源

將井水提前1d抽到水池中沉淀備用。用直徑65cm的PE管連接在小型潛水泵上作為水源，接入潛水泵電源前連接教學(xué)用簡易打鈴儀，使用其控制抽水的頻次和時間。

（7）噴霧裝置

用三通將直徑26cm、長50m的PE管分連接在直徑65cm的PE管上，再將分管接入育苗棚，按照2m間隔鋪設(shè)在懸空苗床上，按2m間隔連接插桿式彌霧裝置，最后將裝好營養(yǎng)缽的托盤架放在苗床上，制作成簡易全光照自動間歇彌霧綠枝扦插育苗裝置（見圖3）。

圖3 自制簡易自動彌霧育苗裝置

（8）插穗

采自健康無病毒的‘乳脆蜜’棗結(jié)果大樹的一年生棗頭枝，選取直徑在0.5～1.0cm的半木質(zhì)化部分，剪截成單芽插穗，每個插穗保留6個以上的葉片。將剪截好的插穗每50根一捆扎好，放置在清水中備用。

（9）育苗棚

使用大拱棚作為育苗棚，架材為鍍鋅鋼管，拱棚南北向，跨度為6m，拱架間距為1m。育苗前使用透光率為55%遮陽網(wǎng)覆蓋拱棚，使扦插苗處于半遮光狀態(tài)。

1.2.2 試驗方法

扦插時間為6月中旬和8月中旬，要求平均氣溫≥15℃，夜間氣溫≥10℃。將剪截好的4根棗插穗呈“十字”形插入營養(yǎng)缽。托盤架中的營養(yǎng)缽全部插滿后，開始使用自動彌霧裝置噴水，總的原則是保持葉片時刻處于濕潤狀態(tài)。噴水頻率設(shè)置：扦插后5d內(nèi)每20min噴1次，每次噴30s；扦插后10d內(nèi)每30min噴1次，每次噴20s；扦插后15d內(nèi)每40min噴1次，每次噴15s；扦插后20d以后逐漸減少噴水頻次，可根據(jù)苗木嫩梢抽生情況及基質(zhì)墑情適時噴水。累計育苗時間達(dá)到30d時即可撤除遮陽網(wǎng)進(jìn)行初步煉苗，期間間隔3h左右噴水一次，降溫和增加棚內(nèi)濕度，再過10d左右將托盤架移出育苗棚，集中在專用苗床培育成苗。

1.2.3 成苗培育

在平整好的地面上鋪設(shè)塑料膜作為露天苗床，把托盤架上已經(jīng)生根和萌發(fā)新梢的扦插苗搬運到露天苗床擺放整齊進(jìn)行成苗培育，間隔3m鋪設(shè)一根七孔噴水管用于噴水降溫。移出大棚后的15d內(nèi)進(jìn)行重點管理，前5d每天11：00、15：00各噴水1次，每次持續(xù)30s。11：00噴水時水中要加入尿素和磷酸二氫鉀各一半配制成總濃度為0.3%的肥液；中間5d每天11：00噴尿素和磷酸二氫鉀總濃度為0.3%的肥液1次，每次持續(xù)30s；最后5d停止噴水，經(jīng)過5d的適應(yīng)即可根據(jù)客戶需要帶營養(yǎng)缽出圃或移栽進(jìn)行二次育苗。

表1 ‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插成活率與成苗率

1.2.4 計算方法：

2 結(jié)果與分析

2.1 成活率和成苗率

2014年對不同扦插時期的成活率和成苗率進(jìn)行了調(diào)查，每個育苗期隨機抽取300個營養(yǎng)缽，調(diào)查扦插成活率和成苗率。以插穗生根并萌發(fā)新葉的作為成活苗統(tǒng)計，苗木成活且新梢長度≥5cm作為成苗統(tǒng)計，成活苗中沒有達(dá)到成苗標(biāo)準(zhǔn)的作為不達(dá)標(biāo)苗統(tǒng)計（結(jié)果見表1）。

結(jié)果表明，在6月中旬和8月中旬采用嫩枝扦插繁育‘乳脆蜜’棗苗木，兩次扦插成活率為94.6%和88.8%，平均為91.7%。其中6月中旬扦插的成活率明顯高于8月中旬，估計與扦插時間的氣溫較高有關(guān)。

6月中旬扦插的‘乳脆蜜’棗，其成苗率為89.4%，明顯高于8月中旬扦插的處理。這說明，在‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗時，扦插時間越早越好。

2.2 成本核算

試驗證明，以每年扦插3次計算，采用簡易自制嫩枝扦插育苗設(shè)備在生長季節(jié)繁育‘乳脆蜜’棗苗木，自動間歇彌霧控制器投入僅為37元，而一般廠家出售的自動控制設(shè)施需要4600元，前者在營養(yǎng)缽中扦插不需要移栽，節(jié)約了移栽用工和煉苗投入，平均育苗成本前者為0.07元/株，后者為0.38元，前者較后者節(jié)約成本81.58%（詳見表2）。

表2 ‘乳脆蜜’棗簡易自制設(shè)備與全光照制式設(shè)備育苗成本比較

3 結(jié)論

（1）利用教學(xué)用簡易打鈴儀自動控制噴水頻次和時間，使用插桿式彌霧裝置制作的簡易全光照自動間歇彌霧嫩枝扦插育苗裝置，具有節(jié)約成本、方便操作的優(yōu)點，適合在基層育苗單位示范推廣。

（2）使用營養(yǎng)缽和托盤架代替?zhèn)鹘y(tǒng)扦插育苗的沙床，雖然苗床（基質(zhì)）成本有所增加，但在育苗過程中不需要移栽和更換容器，減少了育苗環(huán)節(jié)，提高了成活率。

（3）在生長季采取‘乳脆蜜’棗綠枝扦插育苗，可以打破種子的限制，且成本低廉，但對良種接穗的利用率較低，在后期培育時部分扦插苗不能快速形成新生棗頭，致使扦插苗翌年達(dá)不到出圃標(biāo)準(zhǔn)。因此，作為一種新的育苗方式，‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗技術(shù)還不能從根本上取代傳統(tǒng)的嫁接繁殖技術(shù)，其配套技術(shù)還有待于進(jìn)一步的優(yōu)化提高。

[1]安廣池.特早熟鮮食棗新品種——乳脆蜜選育初報[J].山西果樹,2004,04:8-9.

[2]張慶,安廣池.棗早熟新品種乳脆蜜棗的選育[J].中國果樹, 2011,05:6-8,77.

[3]王加彬,安全亮,王芬,等.‘乳脆蜜’棗設(shè)施容器育苗試驗[J].中國園藝文摘,2016,03:10-11+47.

[4]王加彬,安廣池,安全亮,等.‘乳脆蜜’棗及其建園關(guān)鍵技術(shù)[J].中國果菜,2016,04:70-72.

[5]師祥,李曉泉,許廷全,等.‘乳脆蜜’棗盆栽技術(shù)[J].中國果菜,2016,09:58-61.

[6]孫浩元,續(xù)九如.金絲小棗扦插繁殖及其生理機制研究[J].果樹學(xué)報,2001,06:333-336.

[7]黃雯,王森,郭紅艷.棗扦插繁殖技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國果樹, 2015,02:64-70.

[8]郭洪濤,張山起.植物生長調(diào)節(jié)劑GGR7對冬棗扦插生根的影響[J].河北林果研究,2006,04:438-440.

[9]肖慧玲,趙艷萍.冬棗扦插育苗技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2014,11:20.

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[11]董辰波,徐穎瀾,張鵬.良種棗樹組培及拱棚彌霧扦插育苗技術(shù)[J].河北林業(yè)科技,2012,03:12.

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[13]王龍.棗樹嫩枝扦插育苗技術(shù)[J].果農(nóng)之友,2015,06:14,24.

The Experiments of'Rucuimi'Jujube Cultivating Seedling by Cuttage

QUFa1,WANGHong-qiang2,WANGYa-nan2,DENGBo2,YANDe-You2,ANGuang-chi3*
(1.Forest Protection Station ofHaiyangCity,Haiyang265100,China;2.Hongda Horticultural Municipal EngineeringCo.,Ltd., Zaozhuang277000,China;3.ZaozhuangSpecial Fruit EngineeringExtension Station,Zaozhuang277800,China)

In order to study the simple techniques of'Rucuimi'jujube cultivating seedling by cottage,the experiments of 'Rucuimi'jujube cultivating seedling by cottage were carried out by devices which were simple and easy full light automatic intermittent fog.Experimental results showed that'Rucuimi'jujube average cutting survival rate was 91.7%after 40 days,and average survival rate was 96.5%,and average yield per unit area was 366.8 plants/m2.This article provides the technical support for the future of'Rucuimi'jujube factorybreeding.

'Rucuimi'jujube;seeding;softwood cutting

S723.1+32.1

A

1008-1038(2016)12-0050-04

2016-10-22

山東省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目計劃（“棗新品種‘乳脆蜜’標(biāo)準(zhǔn)化示范”，魯科農(nóng)字[2013]56號）

曲法（1968—），男，工程師，主要從事林業(yè)資源管理與保護工作

＊通訊作者：安廣池（1967—），男，研究員，主要從事園藝植物種植創(chuàng)新與保護工作