郭 剛 高鵬飛

清水下塘與肥水下塘養(yǎng)殖細(xì)鱗斜頜鲴魚(yú)苗的差異

郭 剛 高鵬飛

細(xì)鱗斜頜鲴是我國(guó)的一種重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，主要分布于長(zhǎng)江流域。細(xì)鱗斜頜鲴喜生活在江河、湖泊、水庫(kù)等較開(kāi)闊的水體里，適應(yīng)流水生活，性較活躍。棲息于水體下層，刮取有機(jī)碎屑、污染雜質(zhì)及水表面殘?jiān)菽械穆阍宓?，起著“清道夫”的作用，能清除殘餌、凈化水質(zhì)，也被許多人形象的稱(chēng)為“環(huán)保魚(yú)”，非常適合在大型湖泊、水庫(kù)生長(zhǎng)，能在不影響其他主養(yǎng)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的前提下，利用天然餌料取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

細(xì)鱗斜頜鲴的人工繁殖在上世紀(jì)八十年代末獲得成功，湖北、湖南相繼開(kāi)展細(xì)鱗斜頜鲴的繁殖及推廣，湖北省水產(chǎn)良種試驗(yàn)站從1987年開(kāi)始人工孵化水花成功，逐步摸索研究夏花培育、魚(yú)種及成魚(yú)養(yǎng)殖等工作，并取得成功。在夏花苗種培育過(guò)程中，我們做了清水下塘與肥水下塘的對(duì)比試驗(yàn)，為夏花養(yǎng)殖成功提供了有效的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

一、材料與方法

1.本實(shí)驗(yàn)魚(yú)來(lái)自湖北省水產(chǎn)良種試驗(yàn)站苗種公司自繁的細(xì)鱗斜頜鲴水花，共600萬(wàn)尾，水花體質(zhì)健康、腰點(diǎn)明顯。

2.實(shí)驗(yàn)方法

苗種繁育公司兩口魚(yú)池，每口面積8畝，每口池塘用茶餅清塘，采取清水下塘、肥水下塘兩種方法培育細(xì)鱗斜頜鲴夏花，20天后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行收集、整理。

3.操作步驟

肥水下塘的池塘每畝施經(jīng)發(fā)酵的雞糞60kg，下肥3天后下苗。清水下塘的池塘提前3天進(jìn)水，然后兩口魚(yú)池同時(shí)下苗。

4.飼養(yǎng)管理

5月10日細(xì)鱗斜頜鲴孵出后，用氧氣袋充氧運(yùn)輸，然后下塘，每口池塘放300萬(wàn)尾水花，然后每天投喂豆?jié){兩次；清水下塘的池投喂豆?jié){量是肥水下塘的兩倍；三天后兩口塘同量同時(shí)投喂豆?jié){。

5.試驗(yàn)結(jié)果比照

20天飼養(yǎng)結(jié)束后，用夏花網(wǎng)晴天捕撈收苗計(jì)數(shù)，并隨機(jī)取樣測(cè)體長(zhǎng)、活動(dòng)能力等指標(biāo)。

二、試驗(yàn)結(jié)果

1.清水下塘魚(yú)苗情況

池號(hào)1 放苗數(shù)量平均體長(zhǎng)出塘數(shù)量 成活率8畝 300萬(wàn)尾 2.1cm 182萬(wàn)尾 60.6%

2.肥水下塘魚(yú)苗情況

池號(hào)2 放苗數(shù)量平均體長(zhǎng)出塘數(shù)量 成活率8畝 300萬(wàn)尾 2.3cm 156萬(wàn)尾 52%

3.清水下塘與肥水下塘對(duì)細(xì)鱗斜頜鲴夏花養(yǎng)殖結(jié)果的影響

第一口塘清水下塘，魚(yú)苗成活率高于第二口塘，但規(guī)格小些，清水下塘成活率60.6%；肥水下塘成活率52%，但魚(yú)苗規(guī)格大，體質(zhì)壯于清水下塘的魚(yú)苗。

三、討論

細(xì)鱗斜頜鲴產(chǎn)粘性卵，水花魚(yú)苗規(guī)格小，水花開(kāi)口后16個(gè)小時(shí)之內(nèi)要吃到食物，俗稱(chēng)“開(kāi)口”；肥水下塘首先培育小型輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)等適口餌料，故水花攝食后體質(zhì)健壯；而清水下塘的魚(yú)苗要攝食的輪蟲(chóng)不足，用豆?jié){補(bǔ)充，在營(yíng)養(yǎng)方面要差些。肥水（雞糞）易污染水質(zhì)，帶來(lái)池塘中氨氮等含量偏高，造成水質(zhì)污染，體弱的魚(yú)苗易死亡，故影響到水花成活率。

目前肥水下塘和清水下塘兩種培育夏花方法均可培育出細(xì)鱗斜頜鲴夏花魚(yú)苗。相對(duì)而言肥水下塘成本低，但勞動(dòng)量大些；清水下塘魚(yú)苗活率高，夏花魚(yú)苗體質(zhì)稍差。夏花養(yǎng)殖后期細(xì)鱗斜頜鲴魚(yú)苗均以輪蟲(chóng)、大型枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等浮游動(dòng)物為食，此時(shí)可喂一些粉碎料及經(jīng)浸泡的飼料，慢慢馴食，從而提高魚(yú)苗成活率和體質(zhì)。

（通聯(lián)：430070，武漢市洪山區(qū)獅子山街葫蘆山一村 湖北省水產(chǎn)良種試驗(yàn)站 電話(huà)：15971509132）