肖曉珍+楊惠棟

[摘要]在漢語(yǔ)國(guó)際教育國(guó)際化和高校轉(zhuǎn)型的大背景下，本文結(jié)合延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院實(shí)際，對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的人才培養(yǎng)進(jìn)行了重新定位，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了課程體系設(shè)置和實(shí)踐體系構(gòu)建。

[關(guān)鍵詞]高校轉(zhuǎn)型；漢語(yǔ)國(guó)際教育；跨文化

延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院自2007年開設(shè)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)以來，已培養(yǎng)了兩百多名畢業(yè)生，根據(jù)過去5屆就業(yè)情況的直接或間接了解，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能直接從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作的幾率極低，一些從事中小學(xué)的漢語(yǔ)教學(xué)或者各種層次的培訓(xùn)，一些繼續(xù)考研深造，有的已改換專業(yè)，還有一些進(jìn)入企事業(yè)單位從事管理和文秘工作。就業(yè)情況的不樂觀必然引起招生危機(jī)，據(jù)筆者不完全統(tǒng)計(jì)，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)尚未畢業(yè)的前四屆學(xué)生，招生基本都是以第一志愿高分錄取，從2013-2015級(jí)，招生調(diào)劑率從13.4%上升到34.8%，這種情況不得不引起我們對(duì)專業(yè)培養(yǎng)的反思。

一、具體專業(yè)定位。突出專業(yè)特色

（一）外部環(huán)境的變化

“漢語(yǔ)國(guó)際教育”首次出現(xiàn)在2012年教育部本科專業(yè)目錄中，是一個(gè)在新時(shí)代需求下，應(yīng)對(duì)全球化挑戰(zhàn)而調(diào)整的國(guó)家戰(zhàn)略型專業(yè)，重在突出兩個(gè)方面：漢語(yǔ)國(guó)際化和漢語(yǔ)教育。專業(yè)外延擴(kuò)展了，所承載的職責(zé)也豐富了。漢語(yǔ)國(guó)際教育人才培養(yǎng)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)一批能在世界范圍內(nèi)從事漢語(yǔ)教學(xué)和中華文化傳播、具有優(yōu)良跨文化交際能力和漢文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的卓越漢語(yǔ)國(guó)際傳播人才。

（二）內(nèi)部環(huán)境的變化

1.高校的轉(zhuǎn)型契機(jī)。教育部、發(fā)展改革委、財(cái)政部2015年11月16日印發(fā)了《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》，這份《意見》的核心要求就是“轉(zhuǎn)型發(fā)展高?！?，轉(zhuǎn)型的方向是“培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才”和“增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”，轉(zhuǎn)型的對(duì)象主要針對(duì)二本、三本院校。延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院為三本獨(dú)立院校，在高校轉(zhuǎn)型的背景下，各個(gè)專業(yè)都在積極探索應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

2.國(guó)際交流環(huán)境的形成。近兩年，學(xué)院成立了國(guó)際交流與培訓(xùn)學(xué)院，和美國(guó)、韓國(guó)、臺(tái)灣等幾所大學(xué)建立了合作關(guān)系，為學(xué)生創(chuàng)造了海外學(xué)習(xí)和文化體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。另外，中文系在泰國(guó)建立了實(shí)習(xí)基地，實(shí)現(xiàn)了海外頂崗實(shí)習(xí)和海外就業(yè)。外部環(huán)境在逐步成熟，我們培養(yǎng)的人才是否適應(yīng)市場(chǎng)需求？在2015年赴馬來西亞的篩選過程中，漢語(yǔ)國(guó)際教育報(bào)名的有30人，通過專業(yè)基礎(chǔ)考試的有15人，最后通過技能測(cè)試、中華才藝考核的只有2人，通過率不足10%。

特色是專業(yè)立足的根本。結(jié)合當(dāng)下漢語(yǔ)國(guó)際教育人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及我院實(shí)際，我院漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)應(yīng)以“職業(yè)導(dǎo)向”為人才培養(yǎng)理念，將“漢語(yǔ)”與“教育”作為第一要素，“國(guó)際”作為第二要素，定位于跨文化應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。發(fā)揮對(duì)外合作優(yōu)勢(shì)，通過合作辦學(xué)的跨文化環(huán)境，培養(yǎng)具有國(guó)際化背景、實(shí)踐能力強(qiáng)、能勝任對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及跨文化交流的應(yīng)用型人才。

二、優(yōu)化課程體系，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)

我們根據(jù)《國(guó)際漢語(yǔ)教師標(biāo)準(zhǔn)》來優(yōu)化課程體系，將一個(gè)部分或者一項(xiàng)技能形成一個(gè)課程群，除了通識(shí)課，可形成四大類課程群。

（一）四大類課程群

1.漢語(yǔ)言類課程群

這是從“本體論”的角度，解決“教什么”的問題。重點(diǎn)是語(yǔ)言學(xué)概論、現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)等語(yǔ)言類基礎(chǔ)課程，著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言基礎(chǔ)的系統(tǒng)掌握以及良好的語(yǔ)言運(yùn)用能力，在基礎(chǔ)課程之外，可對(duì)應(yīng)增加普通話教程、演講與口才等語(yǔ)言類實(shí)踐課。

2.文學(xué)文化類課程群

這也是從“本體論”的角度，解決“教什么”的問題。漢語(yǔ)國(guó)際推廣不僅僅是推廣和傳播漢語(yǔ)，而是要把漢語(yǔ)與中華文化一起推向世界。這類課程群由兩部分組成，第一部分為中國(guó)文學(xué)與文化，如中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、中國(guó)傳統(tǒng)文化，強(qiáng)化學(xué)生的中國(guó)文學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)鑒賞能力；第二部分為國(guó)際化課程，如《比較文學(xué)》、《跨文化交際理論》、《中外文化交流史》等，旨在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流能力。在這類課程群里，還可開設(shè)《論語(yǔ)》、《老子》、《史記》、《紅樓夢(mèng)》等國(guó)學(xué)精華特色課程。

3.教學(xué)教法類課程群

這是從認(rèn)識(shí)論、方法論的角度，解決“對(duì)誰(shuí)教”、“怎么教”的問題。有對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法、對(duì)外漢語(yǔ)語(yǔ)言技能訓(xùn)練、第二語(yǔ)言習(xí)得、教育學(xué)、心理學(xué)等課程，主要使學(xué)生系統(tǒng)掌握對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的理論、方法，突出漢語(yǔ)知識(shí)教學(xué)“對(duì)外”的應(yīng)用性，提高漢語(yǔ)教學(xué)能力。

4.工具類課程群

這是從工具論的角度，解決“如何更好”的問題。主要包括三類：外語(yǔ)類，重在突出口語(yǔ)能力和聽力，可開設(shè)英語(yǔ)口語(yǔ)、聽力、日語(yǔ)或泰語(yǔ)；現(xiàn)代教育技術(shù)類，開設(shè)語(yǔ)言科技型、工具型課程，如多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用、漢語(yǔ)教學(xué)資源開發(fā)與利用、語(yǔ)料庫(kù)語(yǔ)言學(xué)、廣播電視漢語(yǔ)教學(xué)節(jié)目制作等，培養(yǎng)學(xué)生充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)、應(yīng)用教學(xué)的能力，漢語(yǔ)教學(xué)資源的開發(fā)、設(shè)計(jì)與制作能力；中華才藝類，文學(xué)文化類課程群主要開始基礎(chǔ)文化課，這里為應(yīng)用文化課，主要是將中華文化具象化，活躍漢語(yǔ)國(guó)際教學(xué)的課堂氛圍，增強(qiáng)外國(guó)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。如葫蘆絲、剪紙、武術(shù)、太極拳等課程。

（二）課程群設(shè)置應(yīng)遵循的原則

1.系統(tǒng)性原則。以漢語(yǔ)言類課程群為例，語(yǔ)言類課程研究語(yǔ)言的性質(zhì)、功能、結(jié)構(gòu)、演變規(guī)律以及語(yǔ)言與文字之間的關(guān)系。各門課程是相互聯(lián)系，彼此滲透的，但如果各門課各講各的，課程安排順序隨意，不僅導(dǎo)致內(nèi)容重復(fù)，而且破壞了課程體系的整體性，無(wú)法完成與語(yǔ)言類課程整體性相對(duì)應(yīng)的語(yǔ)言素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。所以，在課程設(shè)置時(shí)，要突出課程群整體的邏輯關(guān)系，促進(jìn)課程之間的有效鏈接，為系統(tǒng)化實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.實(shí)踐性原則。每類課程群都設(shè)置必修課和選修課，必修課是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的核心和基礎(chǔ)，選修課是學(xué)生在掌握理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，既有理論教學(xué)，又有實(shí)踐環(huán)節(jié)。在專業(yè)必修課程的設(shè)置中，也要做到知識(shí)點(diǎn)和應(yīng)用點(diǎn)結(jié)合，設(shè)置一定的實(shí)踐課時(shí)。

3.漸進(jìn)性原則。漢語(yǔ)國(guó)際教育人才培養(yǎng)重在突出能力培養(yǎng)，能力培養(yǎng)不是一蹴而就的事情，而是一個(gè)逐步養(yǎng)成的過程。所以，在四年課程設(shè)置中，要突顯出實(shí)踐教學(xué)連續(xù)不斷，能力培養(yǎng)各有側(cè)重的特點(diǎn)。

三、構(gòu)建實(shí)踐體系，提升專業(yè)能力

理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的兩翼，因此，在優(yōu)化課程體系的基礎(chǔ)上，我們也必須充分利用各種條件，為學(xué)生打造一個(gè)實(shí)戰(zhàn)能力提高與展露的平臺(tái)，使學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。

（一）立足第一課堂，落實(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)

這里的第一課堂包括課堂實(shí)踐和校內(nèi)實(shí)踐。主要培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力、漢字書寫能力，提升學(xué)生的語(yǔ)言素質(zhì)和文化素質(zhì)。實(shí)踐內(nèi)容主要包括課程實(shí)踐教學(xué)、實(shí)踐技能課程、課余教育實(shí)踐活動(dòng)等。課程實(shí)踐教學(xué)主要將專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)化為能力，文學(xué)文化類課程通過誦讀經(jīng)典，經(jīng)典導(dǎo)讀、寫文學(xué)短評(píng)等環(huán)節(jié)，重在培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和鑒賞能力，語(yǔ)言類課程通過項(xiàng)目化教學(xué)，將學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和現(xiàn)實(shí)生活關(guān)聯(lián)起來，使枯燥的語(yǔ)言理論變成了活化的生活現(xiàn)象。并可根據(jù)語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法的能力要求，進(jìn)行朗誦比賽、演講比賽、漢字聽寫大賽等有趣的競(jìng)賽活動(dòng)，還可利用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)資源開發(fā)。實(shí)踐技能課程要遵循課程化的原則，規(guī)范實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、形式，制定出相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)和要求，對(duì)學(xué)生的整個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行考評(píng)、控制、反饋，不能流于形式。課余教育實(shí)踐環(huán)節(jié)主要是校內(nèi)實(shí)踐，在老師的指導(dǎo)下，舉行漢語(yǔ)國(guó)際教育說課比賽、中華才藝比賽、多媒體教育技術(shù)比賽，旨在突出專業(yè)技能訓(xùn)練。

（二）延伸第二課堂，深化實(shí)踐技能

第二課堂主要指教學(xué)實(shí)踐環(huán)境從校園走向社會(huì)。重在培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力、組織能力、社交能力和研究能力?？捎庙?xiàng)目化教學(xué)的方式，以目標(biāo)引導(dǎo)學(xué)生參加項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、調(diào)查、組織與實(shí)施，撰寫相關(guān)研究報(bào)告，鼓勵(lì)學(xué)生參加各類文化實(shí)踐，如貿(mào)易洽談會(huì)、組織文化交流項(xiàng)目、參加國(guó)外文化交流，提升學(xué)生對(duì)其他文化的感知，培養(yǎng)其文化傳播的策劃、組織能力。這些實(shí)踐活動(dòng)的參與，促使學(xué)生從課堂到社會(huì)實(shí)踐的遷移，使其更深刻地理解專業(yè)屬性。

（三）拓展第三課堂，進(jìn)行職前實(shí)踐

第三課堂是從中國(guó)走向世界，進(jìn)行職前實(shí)踐。主要有專業(yè)見習(xí)、教育實(shí)習(xí)、海外頂崗實(shí)習(xí)、國(guó)際交流活動(dòng)等形式。學(xué)生可以交換生的身份，在“自然的”、“原生態(tài)”的異域環(huán)境中直接進(jìn)行文化體驗(yàn)，可利用寒暑假短期的文化交流，進(jìn)行文化考察，也可利用國(guó)內(nèi)留學(xué)生課堂，進(jìn)行專業(yè)見習(xí)和實(shí)習(xí)，也可在海外頂崗實(shí)習(xí)，體驗(yàn)海外跨文化實(shí)踐教學(xué)。通過這些形式，培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)外教學(xué)能力、跨文化交際能力、中國(guó)文化傳播能力，開拓學(xué)生的國(guó)際視野。

總之，在漢語(yǔ)“走出去”的大背景下，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)國(guó)際化趨勢(shì)日益明顯，我們應(yīng)以高校轉(zhuǎn)型為契機(jī)，調(diào)整人才培養(yǎng)方案，找準(zhǔn)定位，辦出特色，培養(yǎng)出具有國(guó)際視野和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的跨文化應(yīng)用型人才。