白宜勤

陜西是中國(guó)最早種茶、貢茶的地方。陜茶始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，“絲綢之路”承載著陜茶和中華文明走向世界。做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)于保護(hù)陜南生態(tài)環(huán)境、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)突破發(fā)展、促進(jìn)貧困地區(qū)群眾脫貧致富，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

陜南在陜西乃至中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)文明建設(shè)中，具有獨(dú)特的地位。其一，陜南是陜荼主產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入《國(guó)家實(shí)施茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》。陜南以其緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、無(wú)污染的自然稟賦，賦予了陜茶芳香物質(zhì)和氨基酸含量高、茶多酚和咖啡堿適中的特性。輔之以先進(jìn)的制作工藝，造就了陜茶“香高、味濃、耐泡、形美、保健”的內(nèi)在品質(zhì)。其二，陜南作為中國(guó)集中連片特困地區(qū)之一，貧困面大、貧困程度深、貧困人口多，是陜西精準(zhǔn)脫貧難啃的“硬骨頭”。依托產(chǎn)業(yè)使當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂皇情L(zhǎng)久之策。其三，陜南是“三江”重要生態(tài)屏障和南水北調(diào)重要水源涵養(yǎng)地，需要同步推進(jìn)水源保護(hù)、生態(tài)承載與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)是陜西優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)乎經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民增收和文化傳承。近年來(lái)，全省上下強(qiáng)化政策支持，科學(xué)規(guī)劃布局，擴(kuò)規(guī)模、深加工、創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車道。陜茶種植面積、質(zhì)量效益、品牌價(jià)值、市場(chǎng)知名度和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升，全省茶園面積215.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值113.7億元，到了提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要關(guān)口。

推進(jìn)荼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，要立足資源稟賦，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，加大宣傳推介，抱團(tuán)開拓市場(chǎng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，著力在提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力上下功夫。要強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化優(yōu)良品種提純復(fù)壯和選育推廣，建立優(yōu)質(zhì)種苗繁育體系，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地；要充分發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的決定性作用，培育壯大茶葉經(jīng)營(yíng)主體，注重產(chǎn)品精致加工，打造知名優(yōu)勢(shì)品牌；要深度挖掘陜茶文化，賦予陜茶新的文化內(nèi)涵，拓展茶產(chǎn)業(yè)多種功能，加快一二三產(chǎn)融合；要大力發(fā)展電子商務(wù)等現(xiàn)代營(yíng)銷業(yè)態(tài)，推動(dòng)線上線下結(jié)合，加快陜茶走出去步伐，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，努力把陜茶培育成為陜南群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎、陜西優(yōu)勢(shì)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的亮麗名片！

（作者系陜西省農(nóng)業(yè)廳黨組書記、廳長(zhǎng)）