金尚卉+譚玲玲+衣艷君

摘 要：植物學(xué)野外實(shí)習(xí)是植物學(xué)教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分。探討野外實(shí)習(xí)的教學(xué)改革，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容和方法進(jìn)行改革與創(chuàng)新，整合資源，豐富野外實(shí)習(xí)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生探索自然界的興趣；同時(shí)結(jié)合科研活動(dòng)，提高學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力。為全面提高野外實(shí)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果提供參考。

關(guān)鍵詞：植物學(xué)；野外實(shí)習(xí)；實(shí)踐

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）20-0104-02

Primary Exploration and Practice on the Teaching Reform of Botany Field Practice

Jin Shanghui et al.

（College of Life Science，Qingdao Agricultural University，Qingdao，Shandong 266109，China）

Abstract：Field practice is an important part of botany teaching. The teaching reform of the field practice is explored by reforming and innovating the traditional teaching contents and methods. The interest of exploring the nature is inspired through integrating of resources and enriching the field practice contents. Which combined with scientific research at the same time will improve the scientific quality and innovation ability of students. The goal of this article is to provide reference for enhancing the teaching quality and teaching effect of field practice.

Key words：Botany；Field practice；Practice

植物學(xué)作為一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，在我國(guó)許多農(nóng)業(yè)、林業(yè)和師范類院校的本科教育課程體系中占有重要地位，多年來一直受到各個(gè)學(xué)校的重視[1]。植物學(xué)是研究植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類、生長(zhǎng)發(fā)育與生殖規(guī)律以及植物和外界環(huán)境之間的辯證關(guān)系的一門科學(xué)。研究植物學(xué)的一個(gè)很重要的目的在于開發(fā)、利用、改造和保護(hù)植物資源。植物學(xué)的整個(gè)教學(xué)內(nèi)容主要包括理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)三部分[2]，三者相輔相成。而加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)對(duì)培養(yǎng)知識(shí)、能力和素質(zhì)全面發(fā)展的跨世紀(jì)人才具有重要的意義[3]。植物學(xué)的實(shí)踐性教學(xué)—野外實(shí)習(xí)可以使學(xué)生掌握在課堂上無法學(xué)到的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和技能，經(jīng)過采集解剖觀察實(shí)物，復(fù)習(xí)課堂上的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使課堂的內(nèi)容形象化、直觀化，加深理解和記憶，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的能力，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，是對(duì)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種有效的補(bǔ)充，是理論聯(lián)系實(shí)際的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。

本教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員在多年野外實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)野外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)維護(hù)和實(shí)習(xí)方式等方面進(jìn)行探索和一系列的改革創(chuàng)新，并運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐中，收到了顯著的效果。

1 確定與維護(hù)實(shí)習(xí)基地

實(shí)習(xí)基地的選擇是成功開展植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)的重要前提。通過預(yù)查和實(shí)踐，本著植物資源豐富和就近安全管理、交通便利等原則[4]，目前我院與牙山國(guó)家級(jí)森林公園達(dá)成長(zhǎng)期合作的共識(shí)，并與青島嶗山二龍山生態(tài)旅游區(qū)也建立了合作關(guān)系，作為我們的植物學(xué)野外實(shí)習(xí)基地。

1.1 牙山國(guó)家級(jí)森林公園 牙山國(guó)家級(jí)森林公園位于山東省棲霞市東南22.5km處。牙山主峰海拔806m，是膠東半島的著名高山之一，因其主峰3個(gè)，分別稱為大牙、二牙、三牙，形如鋸齒，故稱“鋸齒牙山”。牙山森林面積6 000多hm2，其中心游覽區(qū)586.5hm2，森林覆蓋率93.2%。保護(hù)區(qū)共有維管植物118科，443屬，910種（含65變種、6變型），分別占山東省維管植物科、屬、種總數(shù)的64.5%、49.4%、39.2%；其中包括國(guó)家Ⅰ、Ⅱ級(jí)保護(hù)植物8種，列入《中國(guó)珍稀瀕危植物紅皮書》植物7種，列入《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》植物5種，“山東省稀有瀕危植物”40種，含山東特有植物8種、中國(guó)特有植物7種。牙山氣候宜人，空氣含氧量高，負(fù)離子多，濕度大，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)，為天然氧吧。牙山還有省內(nèi)面積最大的天然藤本林，更有罕見的大面積、高密度的“三花”（映山紅、錦帶花、山櫻桃）混交群落，非常適合作為植物實(shí)習(xí)基地。

1.2 二龍山生態(tài)旅游區(qū) 二龍山生態(tài)旅游區(qū)位于嶗山國(guó)家森林公園腹地，屬中緯度暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，光資源充足，降水量較多，濕潤(rùn)溫和，四季分明。景區(qū)內(nèi)氣候宜人、風(fēng)景秀麗，基礎(chǔ)設(shè)施完備，地理位置優(yōu)越，有曉望水庫、塘子觀水庫2座，是優(yōu)質(zhì)嶗山水發(fā)源地。濱仰公路橫穿其中，交通、通訊條件十分便利。規(guī)劃景區(qū)內(nèi)古樹參天，奇石林立，流水潺潺、終年云霧渺渺，山體綠化率90%以上，負(fù)氧離子含量高。嶗山的維管植物資源隸屬160科，734屬，1 504種（含114變種，5變型），分別占山東省維管植物科、屬、種總數(shù)的87.4%、81.9%、64.8%；包括非常豐富的野生植物資源和藥用植物資源，同時(shí)也包括豐富的國(guó)家Ⅰ、Ⅱ級(jí)保護(hù)植物，“山東省稀有瀕危植物”[5]。二龍山屬于嶗山山系的一部分，自然具備了嶗山山系的特質(zhì)，同時(shí)距離我校比較近，是非常好的實(shí)習(xí)場(chǎng)所。

2 校園植物識(shí)別融入理論教學(xué)

我國(guó)是植物多樣性非常豐富的國(guó)家，大約有35 000種高等植物，其中山東省約有高等植物2 000多種[6]。這么多的植物種類并不是無規(guī)律可循，通過歸納統(tǒng)計(jì)、觀察識(shí)別常見植物的特點(diǎn)，掌握重點(diǎn)科、屬、種的特征。而校園植物的識(shí)別是學(xué)生走向自然、了解植物、學(xué)好植物分類的第一步。我校占地130多hm2，校內(nèi)植物種類非常多，其中特殊物種也不少，而校園植物就存在于學(xué)生的日常學(xué)習(xí)生活中，因此在理論授課過程中應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知植物。比如講到固定的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可直接采集校園標(biāo)本引導(dǎo)學(xué)生思考，并有針對(duì)性地講解相應(yīng)的科所必需具備的形態(tài)特征，使學(xué)生在掌握理論知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，熟悉周圍的校園植物，并開始了解相關(guān)科屬特征。有時(shí)還可以講解相關(guān)植物的應(yīng)用性以及其有趣的特點(diǎn)，加深學(xué)生的印象。不但可以增強(qiáng)理論課的授課效果，而且以理論課的講解為基礎(chǔ)，在實(shí)習(xí)時(shí)就會(huì)使學(xué)生盡快熟悉認(rèn)知植物。

3 野外實(shí)習(xí)與科學(xué)研究相結(jié)合

植物學(xué)實(shí)習(xí)是我校生物、農(nóng)學(xué)、煙草、植物保護(hù)、植物科學(xué)與技術(shù)、種子科學(xué)與工程、園林園藝等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。植物學(xué)野外實(shí)習(xí)要求學(xué)生親自動(dòng)手，掌握植物標(biāo)本制作方法，掌握識(shí)別與鑒定植物的方法。這個(gè)過程會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)這個(gè)過程還能夠潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)，掌握基礎(chǔ)的科研方法及科研過程。讓學(xué)生以小組為單位拉出樣方，整理出區(qū)域內(nèi)植物的種類，特點(diǎn)，歸類，同時(shí)編制檢索表；也可以有針對(duì)性地設(shè)置一些簡(jiǎn)單的具有啟發(fā)性的小課題，比如野外觀察時(shí)指導(dǎo)學(xué)生通過親身體驗(yàn)（掐斷、觸感、手揉、鼻嗅等），進(jìn)行自主觀察這種植物有什么樣的觸感、什么樣的味道、是否具有乳汁，再結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考、總結(jié)歸納，以報(bào)告形式提交觀察結(jié)果，并將其作為實(shí)習(xí)成績(jī)的一部分。很多學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束后反饋出對(duì)植物研究產(chǎn)生濃厚的興趣。

4 植物野外實(shí)習(xí)與現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)相結(jié)合

在植物野外實(shí)習(xí)的過程中一直存在帶隊(duì)實(shí)習(xí)教師比較少的現(xiàn)象，通常情況下，1位教師需要帶1個(gè)教學(xué)班進(jìn)行指導(dǎo)，而1個(gè)班平均30～40個(gè)學(xué)生。老師邊走邊講這種傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)方法，往往在野外實(shí)習(xí)結(jié)束后，老師已經(jīng)筋疲力盡，而學(xué)生卻沒有達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果[7]。針對(duì)這一現(xiàn)象，打破傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)模式勢(shì)在必行，我們植物學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極探索實(shí)踐，根據(jù)實(shí)際情況做出針對(duì)性的調(diào)整。實(shí)習(xí)開始前，首先制作好以往實(shí)習(xí)過程中和預(yù)查過程中拍攝的常見植物照片，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段放映并且講解，加深學(xué)生對(duì)科特征的了解及對(duì)常見植物的認(rèn)知甚至是中文學(xué)名的書寫方式。通過這種方式，在后期帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)常見植物時(shí)可以起到事半功倍的效果。另外對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行分組，以實(shí)習(xí)小組為單位采集標(biāo)本拍攝照片，回到住處組織學(xué)生一起整理、講解答疑，并帶領(lǐng)學(xué)生分組壓制標(biāo)本。后期以小組為單位分別考查，形成一個(gè)很好的競(jìng)爭(zhēng)并交流的氛圍，充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，也能及時(shí)了解到每位同學(xué)在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，不讓每位學(xué)生掉隊(duì)，較好地解決了“學(xué)生多，教師少”的難題。

5 結(jié)語

通過野外實(shí)習(xí)教學(xué)改革的初探與實(shí)踐，使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)植物學(xué)研究的基本方法，既完成調(diào)查研究任務(wù)，又提高學(xué)生的科研素質(zhì)和科研能力。通過專題研究，使學(xué)生更全面地了解植物世界，提高生態(tài)保護(hù)的意識(shí)，主動(dòng)探索植物界知識(shí)，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和創(chuàng)新能力，增進(jìn)師生間的交流。

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