據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2016年第38周( 9月19日-25日,下同)“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為210.00(以2000年為100),比前一周降0.39個(gè)點(diǎn);“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為212.89(以2000年為100),比前一周降0.42個(gè)點(diǎn),其中貢獻(xiàn)最大的是蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為58.58萬噸,比前一周增0.3%。
豬肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉周均價(jià)每公斤24.70元,環(huán)比跌1.2%,同比高2.8%;雞蛋每公斤8.10元,環(huán)比跌2.8%,同比低9.0%;牛肉每公斤53.15元,環(huán)比漲0.2%,同比低1.6%;羊肉每公斤43.19元,環(huán)比跌0.7%,同比低9.6%;白條雞每公斤14.72元,環(huán)比漲0.3%,同比低1.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.61萬噸,環(huán)比減2.4%。
多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。白鰱魚、花鰱魚、草魚、大帶魚和鯉魚周均價(jià)每公斤分別為6.89元、11.98元、13.02元、33.02元和11.58元,環(huán)比分別漲2.5%、1.1%、0.4%、0.4%和0.1%;鯽魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為17.28元和43.43元,環(huán)比分別跌2.0%和1.3%。7種水產(chǎn)品周交易量1.24萬噸,環(huán)比減6.1%。
蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.84元,為連續(xù)第2周小幅下跌,環(huán)比跌2.3%,同比高8.5%。分品種看,15種蔬菜價(jià)格下跌,2種持平,11種上漲,其中,菠菜和西葫蘆跌幅較大,環(huán)比分別跌18.2%和10.6%;南瓜和大白菜環(huán)比持平;圓白菜和青椒環(huán)比分別漲7.5%和6.2%。28種蔬菜周交易量45.03萬噸,環(huán)比增5.4%。
水果價(jià)格漲跌互現(xiàn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.00元,環(huán)比持平,同比高3.1%。分品種看,西瓜、鴨梨和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分別漲4.4%、2.0%和1.6%;巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別跌2.3%、0.4%和0.4%。7種水果周交易量7.70萬噸,環(huán)比減19.9%。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2016年40期