馬存琛++陸明華++何智明

摘要 從鄉(xiāng)村旅游景觀的概念出發(fā)，結合國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游景觀研究，系統(tǒng)分析了南京城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展過程中的鄉(xiāng)村旅游景觀建設現(xiàn)狀及問題。在此基礎上提出了南京未來鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展的新策略，以期為鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)建設提供借鑒和參考。

關鍵詞 鄉(xiāng)村旅游；旅游景觀；發(fā)展現(xiàn)狀；優(yōu)化策略；江蘇南京

中圖分類號 F307 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0286-01

2014年底在中央經(jīng)濟工作會議上，習主席指出“我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)”?！靶鲁B(tài)”中的“資源環(huán)境約束”“生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)組織方式”以及“資源配置模式和宏觀調(diào)控方式”特征預示著我國城鄉(xiāng)發(fā)展也迎來轉(zhuǎn)型變革的新契機[1-2]。鄉(xiāng)村景觀是指鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環(huán)境條件、人類經(jīng)營活動和經(jīng)營策略[3]。隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑游的興起，人們對鄉(xiāng)村旅游體驗需求迫切增強，從而催生了鄉(xiāng)村旅游景觀研究的新發(fā)展。

1 鄉(xiāng)村旅游景觀研究動態(tài)

1.1 國外研究綜述

捷克、德國等是開展鄉(xiāng)村景觀研究較早的國家。在北美洲，以Forman為代表的一些生態(tài)學家近年來提出了一種基于生態(tài)空間理論的景觀規(guī)劃原則和景觀空間設計模式，特別強調(diào)了鄉(xiāng)村景觀中生態(tài)價值和文化背景的融合。捷克景觀學家 RuziCka和MikloS在研究區(qū)域規(guī)劃、開發(fā)和對人工生態(tài)系統(tǒng)進行優(yōu)化設計的過程中，逐步形成了比較成熟的景觀規(guī)劃理論和方法體系（LANDEP）。近年來，鄉(xiāng)村旅游景觀更多地和休閑農(nóng)業(yè)、體驗類農(nóng)事項目結合，從而成為了系統(tǒng)化的項目綜合體。

1.2 國內(nèi)研究綜述

國內(nèi)自20世紀80年代中后期開始有關于鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的研究。鄭遼吉認為鄉(xiāng)村旅游景觀是以農(nóng)業(yè)資源為基礎，以生態(tài)旅游為主題，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和農(nóng)村特有的人文景觀，吸引游客前來觀賞、休閑、購物、度假，并參與新型農(nóng)業(yè)技術實踐的一種旅游生態(tài)系統(tǒng)。陳威認為目前中國正處于由傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀向現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀的轉(zhuǎn)變過程中，人地矛盾突出，需要通過合理的規(guī)劃進行有效的資源配置。從以上研究可以看出，相較于傳統(tǒng)的景觀設計，鄉(xiāng)村旅游景觀更加側(cè)重于從旅游資源、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游項目和產(chǎn)品、旅游體驗等多角度關注鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)性發(fā)展。其在一定程度上可以理解為是以農(nóng)村自然資源與人文資源為基礎，以農(nóng)家旅游設施為條件，以滿足城鎮(zhèn)旅游者的休閑度假需求為目的，以農(nóng)村田園景觀和民風民俗文化景觀為內(nèi)容的一種新型旅游系統(tǒng)[3]。因此，其發(fā)展也必然受到多重因素的共同影響。

2 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀現(xiàn)狀

2.1 發(fā)展優(yōu)勢

2.1.1 鄉(xiāng)村基礎設施完善。鄉(xiāng)村旅游基礎設施，主要是旅游交通的提質(zhì)升級，近年來南京主要鄉(xiāng)村所在地開展了干線公路與景區(qū)之間的連接線建設工程，并且大部分鄉(xiāng)村旅游點已經(jīng)將統(tǒng)一的外部旅游交通標識覆蓋全區(qū)縣主要公路道口。

2.1.2 鄉(xiāng)村旅游景觀品牌逐步建立。以農(nóng)業(yè)體驗、原鄉(xiāng)美食為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品經(jīng)過多年的打造，已成為南京鄉(xiāng)村游的重要產(chǎn)品和亮麗名片，“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉(xiāng)村游產(chǎn)品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節(jié)”“草莓節(jié)”等旅游節(jié)慶活動，鄉(xiāng)村景觀旅游品牌逐步建立。

2.1.3 旅游景觀體驗類型多樣。南京鄉(xiāng)村旅游逐漸擺脫單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，目前鄉(xiāng)村區(qū)域正全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)，這個集聚區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品園和現(xiàn)代服務業(yè)為一體。同時，結合旅游景區(qū)的發(fā)展，融入民俗文化、節(jié)慶活動、高科技元素等元素，豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)。

2.2 存在的問題

2.2.1 旅游景觀體驗形式單一，文化內(nèi)涵挖掘不夠。南京的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很大程度上依賴原有的景區(qū)或者農(nóng)產(chǎn)品種植點，景區(qū)周邊效益良好，離景區(qū)稍遠則差些，且主要以餐飲或住宿接待型為主，對本地傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源和民俗文化資源開發(fā)利用不充分[1-5]，使得景觀體驗主要停留在傳統(tǒng)項目（觀光、采摘、垂釣等）上，缺乏特色和精品，產(chǎn)品結構不豐富。

2.2.2 鄉(xiāng)村旅游點分散，整合度較低?？傮w來說，南京鄉(xiāng)村旅游地景觀斑塊分布較分散，區(qū)域特色和主題不突出，集聚效應較差[1]。目前主要形成了方山鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)、白馬鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)等，其他旅游集聚效應有待進一步提升。

2.2.3 缺乏開發(fā)資金投入，整體發(fā)展乏力。缺乏鄉(xiāng)村旅游資金投入，大大制約了南京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景觀的開發(fā)利用。加之當?shù)剞r(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)的主體并沒有太多資金投入，導致鄉(xiāng)村旅游景觀整體發(fā)展呈現(xiàn)出乏力狀態(tài)。

2.2.4 景觀品牌形象模糊。南京鄉(xiāng)村旅游景觀休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌形象較模糊，目前尚未形成特有的品牌效應[1]，導致客源市場缺乏穩(wěn)定性。

2.2.5 部分村落基礎設施建設欠缺，旅游配套設施不足。南京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展，但仍處在較低的發(fā)展階段，由于政策不完善、缺乏資金投入等，使得部分鄉(xiāng)村旅游配套的公共設施較簡陋，住宿餐飲接待設施條件差，水電供應不穩(wěn)定，旅游接待設施稍落后[1-4]。

3 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展策略

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠充分發(fā)揮鄉(xiāng)村景觀資源的優(yōu)勢，提高資源的利用效率，不斷培育和拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)村生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟，為建設新農(nóng)村奠定堅實的物質(zhì)基礎[5]。

3.1 景觀建設與解決“三農(nóng)”問題相結合

以休閑農(nóng)業(yè)景觀建設為抓手，實現(xiàn)社會、經(jīng)濟、環(huán)境共贏。把南京村落旅游景觀建設與解決“三農(nóng)”問題結合起來，以農(nóng)促旅、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動，鄉(xiāng)村景觀設計及建設要促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和水平，促進南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟、生態(tài)、社會、文化等多重功能的實現(xiàn)，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點。大力發(fā)展村落周邊農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點，吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)移，促進農(nóng)村整體景觀面貌改變。鼓勵和扶持農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設，增加就業(yè)，促進農(nóng)民自身素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力不斷提升。

把南京村落景觀打造與城鄉(xiāng)一體化結合起來。一方面要依托城市的資金和市場；另一方面通過旅游景觀建設，可以為城市居民提供一個親近山水、寄情田園、放松心態(tài)的場所，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，改善農(nóng)村環(huán)境，加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

3.2 精心運作南京鄉(xiāng)村旅游景觀特色品牌

著力塑造品牌，一是通過各種方式展示和傳遞鄉(xiāng)村景觀品牌的相關信息，深化印象；二是策劃構思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌形象，提升旅游地的形象和知名度；三是注意對品牌的保護和延伸，形成互相促進、相互支撐的品牌體系，大力推廣品牌；四是創(chuàng)新營銷手段，大力發(fā)展形象營銷、口號營銷、網(wǎng)絡營銷、聯(lián)合營銷、名人營銷、情感營銷等，提高景觀價值營銷的效果。

3.3 “政府+企業(yè)+社區(qū)”聯(lián)動，引導鄉(xiāng)村社區(qū)參與景觀建設

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景觀應形成政府主導、企業(yè)主體、社區(qū)參與的發(fā)展機制，政府、企業(yè)和鄉(xiāng)村社區(qū)分工清晰，各司其職，定位準確，合作共贏。首先應強化決策層的社區(qū)參與意識。加強對鄉(xiāng)村重點旅游目的地政府管理部門和相關企業(yè)的培訓宣傳，提高他們對社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設的重視，并使其意識到社區(qū)居民的參與性對于當?shù)鼐坝^綜合品質(zhì)提升以及旅游地生態(tài)環(huán)境維持的重大價值；其次發(fā)揮當?shù)卣闹鲗ё饔?，建立健全完備的參與機制。在社區(qū)參與旅游景觀建設的運行機制中，社區(qū)是核心，一切機制的構建都圍繞社區(qū)的利益展開。因此，在鄉(xiāng)村旅游景觀建設發(fā)展過程中，應強化旅游目的地所在區(qū)縣政府的主導作用，建立完善的社區(qū)參與機制；最后應提高社區(qū)居民的景觀建設參與能力。政府可委托規(guī)劃行政部門、企事業(yè)單位或地方旅游規(guī)劃院校等對社區(qū)成員進行鄉(xiāng)村旅游景觀建設運營方面的專業(yè)培訓，使具有社區(qū)參與愿望的居民能掌握鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)發(fā)展的實用技術[1]，加強其參與鄉(xiāng)村景觀管理的有效性。通過體制機制創(chuàng)新，提升社區(qū)居民參與本地區(qū)旅游景觀開發(fā)的積極性，從而促進鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)向著更好的方向發(fā)展[6]。

4 結語

農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市最基本的要素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但又不能僅限于生產(chǎn)，還要為休閑觀光提供優(yōu)質(zhì)的景觀[6]。對于鄉(xiāng)村來說，通過農(nóng)業(yè)旅游有助于發(fā)展經(jīng)濟，改善生活居住環(huán)境，建設美麗鄉(xiāng)村，實現(xiàn)人與自然的和諧相處[7]。

5 參考文獻

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[2] 陳玉珠，王雪，楊家寶.“新常態(tài)”下看宜居鄉(xiāng)村的發(fā)展與建設[C]//貴陽：中國城市規(guī)劃學會，2015.

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