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主廚嘗試世界最辣面條(印度尼西亞)

2016-12-19 03:36
世界博覽 2016年18期
關(guān)鍵詞:辣度奶昔辣椒醬

一名來自英國的22歲主廚本·蘇瑪吉維拉冒著健康危險(xiǎn)在印度尼西亞嘗試了一種比塔巴斯科辣椒醬辣4000倍的面條。

俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道,這種面條的辣度相當(dāng)于2000萬斯科威爾辣度指數(shù)。世界上最辣的塔巴斯科辣椒醬的辣度為5000斯科威爾辣度指數(shù),讀者可以就此作出比較。這名男廚師表示,感覺頭暈?zāi)垦?,甚至在吃掉這道菜之后的幾分鐘內(nèi)變聾。為了消除這種由辣度而引起的疼痛,他喝掉了很多奶昔。

這位廚師表示,“這是我所吃過的一種最辣的特定食物。在幾秒的嘗試后,我已經(jīng)開始出汗,并感覺很糟?!睘榱瞬皇ブX,他將自己的頭放在冷水龍頭下沖洗。所有決定嘗試這種“死亡面條”的人都在試吃后幾分鐘內(nèi)將面條吐了出來。

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