鄭東亮++王振萍++吳金鳳++滕文星++尹斌
摘 要:我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是立國之本.雖然科學(xué)發(fā)展日新月異,但是并不能完全轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力,難以徹底改變某些農(nóng)民的觀念。
關(guān)鍵詞:水稻栽培;農(nóng)民經(jīng)驗;產(chǎn)量;沖突
中圖分類號:S511 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161033126
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,耕作模式經(jīng)歷過無數(shù)次的改變,從遠古的刀耕火種到現(xiàn)代的農(nóng)機作業(yè),以及漸現(xiàn)端倪的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用、生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念形成等無一不證明這種改變還將一直進行下去。隨著這種變化的加速,農(nóng)民觀念有些跟不上科學(xué)發(fā)展的步伐。雖然國家加大了農(nóng)技推廣的力度,一大部分農(nóng)民也逐漸改變了原有觀念,走上了科學(xué)的種植之路。
1 水稻科學(xué)栽培與農(nóng)民老經(jīng)驗的沖突
1.1 科學(xué)栽培提倡因地制宜選用良種
大多數(shù)農(nóng)民有“別人種啥我種啥”盲從心理,不考慮市場已經(jīng)從產(chǎn)量需求轉(zhuǎn)向水稻品質(zhì)需求的變化,不考慮自身地力的客觀因素。例如為追求產(chǎn)量繼續(xù)種植已經(jīng)退出審定的水稻品種豐選2號,雖然產(chǎn)量明顯高過吉粳88,但是,因為品質(zhì)和價格的原因,收入明顯少于后者。
1.2 科學(xué)育苗育壯苗
壯苗的基礎(chǔ)就是要保證播種密度不能過度(150g/m2)。但是有很多農(nóng)民總擔心苗的數(shù)量不夠,播種量達到并且超過200g/m2,這樣的結(jié)果就是秧苗體質(zhì)非常弱,分蘗很難發(fā)生,進入大田后不自覺就會增加每穴的苗數(shù),與分蘗增產(chǎn)的指導(dǎo)思想相背。因為秧苗體質(zhì)較弱,緩苗期被延長,從而延長了水稻生長期。因為前期總株數(shù)較多,看起來長勢良好,但是后期的分蘗卻大大減少。因而導(dǎo)致減產(chǎn)。
1.3 合理密植
根據(jù)大田地力,確定移栽密度(通常取29.9cn×26.6cm做為中間值調(diào)整)。大多數(shù)農(nóng)民不會接受這樣的種植密度,通常采用29.9cm×19.9cm,個別的甚至達到29.9cm×13.3cm 這樣的結(jié)果表面上看起來長勢良好,卻潛藏著通風不好,病蟲害加重的風險。
1.4 分期施肥
水稻根據(jù)不同的生長期的不同需要,分別施予底肥、返青肥、蘗肥、穗肥、粒肥。國家和政府投入了大量的人力和物力,免費為農(nóng)民檢測土壤成分更是為科學(xué)施肥提供了最客觀的第一手資料。相反,有部分農(nóng)民怕麻煩,同時覺得產(chǎn)量降低不明顯,所以大量使用水稻專用肥等復(fù)合肥料,追施一次超過水稻所需的氮肥,梅河口地區(qū)有時秋天霜期較晚,于是,會獲得一定的高產(chǎn),這樣,很容易誤導(dǎo)農(nóng)民多施氮肥。
1.5 節(jié)水管理
提高地溫,促進根系生長,既能提高水稻的抗病能力,還能縮短水稻的生長期。 有的農(nóng)民卻認為水越多,水稻長勢力越好,結(jié)果卻往往導(dǎo)致水稻子粒不實。
淺水勤灌,薄水栽秧,寸水活棵,淺水勤灌,提高土壤溫度和通氣條件,促根長蘗,每次灌水后,自然落干,田面水層耗盡時再上第二次水,對于通氣不良,溫度不易上升的冷性土,要爭取晴天排水落干,通氣增溫,促進分蘗對于大量施用為腐熟有機肥或低溫患赤枯病德田要堅決排水烤田,排除硫化氫等有毒物質(zhì),以利通氣扎根。
1.6 水稻高產(chǎn)策略
強調(diào)適時采收,而農(nóng)民習(xí)慣中秋節(jié)過完就開始收割,結(jié)果往往子粒不能完全成熟造成不必要的損失。
2 病蟲防治
2.1 防治水稻苗瘟
在秧苗3~4葉期或移栽前3~5d用75%三環(huán)唑?qū)ρ砻缣锞鶆驀婌F,可有效防治苗瘟和減輕大田期葉瘟發(fā)生危害。
2.2 預(yù)防稻飛廝、黑條矮縮病
在秧齡2.1~3.1葉之間,用吡蟲啉或噻嗪酮噴霧;移栽前3~5d用吡蟲啉、甲維鹽、75%三環(huán)唑噴施送嫁藥,可有效防治秧田期稻瘟病、稻稈潛蠅、稻飛廝危害,并且預(yù)防黑條矮縮病的發(fā)生,起到治小田、保大田,為水稻豐產(chǎn)豐收打下基礎(chǔ)。
3 結(jié)語
水稻科學(xué)栽培雖然能夠帶給豐收的稻谷,但是從它與這些老經(jīng)驗的沖突中不難發(fā)現(xiàn)有些農(nóng)民存在一種懶于思考、追求表面現(xiàn)象、強調(diào)運氣、忽略客觀科學(xué)的惰性,這些惰性將會破壞農(nóng)業(yè)科技的推廣。這些惰性似乎也從側(cè)面反應(yīng)出水稻科學(xué)栽培的某些欠缺。
參考文獻
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農(nóng)業(yè)與技術(shù)2016年20期