張 膽

(龍巖學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，福建 龍巖 364012)

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旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的現(xiàn)狀研究
——以龍巖學(xué)院為例

張 膽

(龍巖學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，福建 龍巖 364012)

對龍巖學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同情況進(jìn)行問卷調(diào)查，通過因子分析法萃取影響旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的三個(gè)要素(專業(yè)遠(yuǎn)景認(rèn)同度、專業(yè)歸屬與發(fā)展認(rèn)同度、專業(yè)教學(xué)認(rèn)同度)并進(jìn)行了分析，最后提出加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的方法。

龍巖學(xué)院；旅游管理專業(yè)；專業(yè)認(rèn)同

旅游業(yè)是一個(gè)“無煙的工業(yè)”，既可以保護(hù)環(huán)境又可以獲得可觀的效益，因而市場對于旅游人才的需求逐漸增大。研究旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的現(xiàn)狀，有利于改進(jìn)教學(xué)，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)，提高學(xué)生專業(yè)技能。

1 專業(yè)認(rèn)同的內(nèi)涵

專業(yè)認(rèn)同最早是由美國心理學(xué)家埃里克森提出的。后期很多學(xué)者對專業(yè)認(rèn)同的內(nèi)涵進(jìn)行了擴(kuò)展和延伸。專業(yè)認(rèn)同是學(xué)習(xí)者對所學(xué)專業(yè)具有積極的評價(jià)傾向，學(xué)習(xí)者將自擇職業(yè)，并愿意將專業(yè)或相關(guān)職業(yè)作為個(gè)人終生發(fā)展的目標(biāo)，表現(xiàn)為主動探究，努力使自己將來成為優(yōu)秀的專業(yè)人士[1]。學(xué)生專業(yè)認(rèn)同是個(gè)體在外界環(huán)境的接觸中,逐漸了解、認(rèn)可、接受并且喜歡所學(xué)專業(yè)及相關(guān)職業(yè)，愿意以積極的態(tài)度去學(xué)習(xí)，并依據(jù)自己的專業(yè)選擇職業(yè)，且愿意將與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)作為個(gè)人終身發(fā)展目標(biāo)的一系列情感、認(rèn)知或行為。[2]

2 研究設(shè)計(jì)

本次調(diào)查主要采取的是問卷調(diào)查和座談的方式。問卷調(diào)查的設(shè)計(jì)主要是參照白凱[3]、徐帥[4]等人的文獻(xiàn)，同時(shí)再結(jié)合前期座談所了解到的情況，設(shè)計(jì)了專業(yè)認(rèn)同的問卷調(diào)查表。問卷共23題，1～4題為基本信息，5～22題為專業(yè)看法問題。問卷采用Likert-5分評分。研究采用spss21.0進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與分析。

研究選取龍巖學(xué)院本科和專科的旅游管理專業(yè)學(xué)生，由于旅游管理專業(yè)于2013年才升本，因此沒有大四的學(xué)生。采用問卷調(diào)查的方式，共發(fā)放問卷200份，回收有效問卷196份，回收有效率98%，符合要求。

3 旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的因子分析

在進(jìn)行因子分析之前，先要對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。使用SPSS21.0進(jìn)行處理，18項(xiàng)最后刪除了3項(xiàng)，剩下15個(gè)題項(xiàng)進(jìn)行因子分析。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，15個(gè)題項(xiàng)的KMO值為0.894，Bartlett球形檢驗(yàn)值為1532.623，sig.值為0.000，檢驗(yàn)顯著，符合因子分析的要求。

應(yīng)用SPSS進(jìn)行因子分析，由方差貢獻(xiàn)率可以看到，3個(gè)因子解釋了73.528%的信息，符合要求，說明可以提取3個(gè)公因子，結(jié)果如表1所示。

從表1可以看到，第一個(gè)公因子F1包括“專業(yè)很賺錢”、“專業(yè)很吃香”、“專業(yè)就業(yè)前景很好”、“家人對本專業(yè)的認(rèn)可”和“堅(jiān)信專業(yè)讓我有用武之地”，這些指標(biāo)反映學(xué)生對畢業(yè)后的就業(yè)及工作的發(fā)展前景的關(guān)注，可以歸結(jié)為“專業(yè)遠(yuǎn)景”，方差貢獻(xiàn)率達(dá)到48.415%，說明學(xué)生就讀旅游管理專業(yè)還是更看好其未來的發(fā)展前景；第二個(gè)公因子包括“總體學(xué)習(xí)氛圍好”、“和專業(yè)師生一起有歸屬感”、“旅游業(yè)很規(guī)范”、“就職于旅行社、酒店等服務(wù)型企業(yè)”和“按照專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)規(guī)范發(fā)展”，可以歸結(jié)為“專業(yè)歸屬與發(fā)展”，其方差貢獻(xiàn)率為16.168%，說明學(xué)生看重學(xué)習(xí)過程中師生之間、同學(xué)之間的關(guān)系，以及希望有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境；第三個(gè)公因子包括“教材適合學(xué)習(xí)需要”、“課程設(shè)置符合要求”、“老師的授課能學(xué)到很多”和“專業(yè)實(shí)習(xí)安排很合理”，可以歸結(jié)為“專業(yè)教學(xué)”，方差貢獻(xiàn)率為8.954%。說明學(xué)生認(rèn)為目前對學(xué)校的學(xué)習(xí)以及授課教師具有一定的認(rèn)同感。

表1 龍巖學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同因子分析

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

4.1.1 專業(yè)遠(yuǎn)景認(rèn)同度 旅游管理專業(yè)學(xué)生對專業(yè)前景的認(rèn)同度最高，這一指標(biāo)說明專業(yè)未來的發(fā)展和就業(yè)前景仍是學(xué)生最關(guān)注的問題。由于大部分學(xué)生在剛進(jìn)入這個(gè)專業(yè)時(shí)，對這個(gè)專業(yè)一無所知，但隨著學(xué)習(xí)的深入、專業(yè)教師的引導(dǎo)以及參與越來越多的實(shí)訓(xùn)活動，逐漸了解旅游管理專業(yè)，并且很多人也立志要從事這方面的職業(yè)。另外，從分析結(jié)果可以看出，家長對本專業(yè)的認(rèn)可也在逐漸加深，說明家長的觀念在逐漸轉(zhuǎn)變中，專業(yè)的偏見也漸漸在消除中，這對旅游管理專業(yè)未來的發(fā)展具有十分重要的意義。

4.1.2 專業(yè)歸屬與發(fā)展認(rèn)同度 專業(yè)歸屬感的強(qiáng)弱直接影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀的好壞則會影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的信心，根據(jù)分析的結(jié)果，把專業(yè)的歸屬感和行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀合并為“專業(yè)歸屬與發(fā)展”。從因子載荷的數(shù)值中可以看到，“總體學(xué)習(xí)氛圍很好”和“和專業(yè)師生一起有歸屬感”的因子載荷分別為0.843和0.787。說明學(xué)生對專業(yè)歸屬感及學(xué)習(xí)氛圍更加關(guān)注。行業(yè)發(fā)展方面，學(xué)生的關(guān)注情況較差些，關(guān)注較多的還是以大三的學(xué)生為主。

4.1.3 專業(yè)教學(xué)認(rèn)同度 專業(yè)教學(xué)的認(rèn)同度因子排名最后。做為地方本科院校，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性相對較差，因此，對于專業(yè)的教學(xué)方面沒有太多自身的想法，更多的還是依賴于學(xué)校的課程安排和專業(yè)教師的教學(xué)。這一方面說明了學(xué)生對于旅游管理專業(yè)的認(rèn)知程度的不足；另一方面也給專業(yè)老師提出了更高的要求，需要加強(qiáng)自身發(fā)展，同時(shí)也要制定好專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在此基礎(chǔ)上也要引導(dǎo)學(xué)生積極參與專業(yè)的發(fā)展和改進(jìn)，畢竟好的教學(xué)規(guī)劃和教學(xué)方法有利于自身的發(fā)展。

4.2 建議

4.2.1 加大職業(yè)指導(dǎo)力度 就業(yè)前景是學(xué)生最關(guān)心的問題之一。就業(yè)前景的好壞直接關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對專業(yè)的信心。為此要加大對學(xué)生的職業(yè)指導(dǎo)力度，幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)發(fā)展觀。目前，旅游管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后會有專業(yè)認(rèn)知的課程，但對于剛升入大學(xué)的學(xué)生來說，還缺乏就業(yè)的意識，僅僅能起到熟悉本專業(yè)的作用。因此，可以在大二下學(xué)期或者大三上學(xué)期再次開展職業(yè)生涯規(guī)劃活動，可以邀請一些知名旅游企業(yè)的專家開展講座，或者可以請一些目前在旅游企業(yè)就職的本校學(xué)生回校進(jìn)行座談，通過多種形式來加強(qiáng)職業(yè)意識，提升專業(yè)認(rèn)同。此外，就是要真正提高學(xué)生就業(yè)的市場競爭力，即加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能培訓(xùn)，可以通過完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，來滿足學(xué)生技能訓(xùn)練的需求，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力[5]。校內(nèi)要加快建設(shè)各種類型的實(shí)訓(xùn)室，比如旅行社、酒店、咖啡廳等實(shí)訓(xùn)室，擴(kuò)大校內(nèi)技能訓(xùn)練的廣度和多樣性。同時(shí)，要加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，與知名的旅行社、酒店等建立長期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)關(guān)系，通過實(shí)地的學(xué)習(xí)和操作，更好地提升學(xué)生的專業(yè)技能。

4.2.2 營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，提升專業(yè)歸屬感 龍巖學(xué)院是一所地方本科院校，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和能動性相對較差些，在這種情況下，良好學(xué)習(xí)氛圍的營造就需要學(xué)校和專業(yè)教師進(jìn)行引導(dǎo)。學(xué)校可以出臺一些鼓勵(lì)性的政策，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與社會調(diào)查活動，考取本專業(yè)的相關(guān)證書等，從制度上保證良好學(xué)習(xí)氛圍的形成。專業(yè)教師則可以利用自己的專業(yè)知識培養(yǎng)學(xué)生在茶藝、調(diào)酒等方面的興趣愛好，還可以組織學(xué)生去知名的旅游企業(yè)進(jìn)行參觀調(diào)查，了解目前旅游企業(yè)所需的人才要求，讓他們意識到自己差距，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生積極去學(xué)習(xí)專業(yè)知識。此外，還需進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)歸屬感，增加專業(yè)內(nèi)部的凝聚力。一方面需要深化師生互動關(guān)系，讓教師走下講臺，與學(xué)生多些交流互動，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活情況以及對本專業(yè)的發(fā)展建議，加深師生之間的感情；另一方面要經(jīng)常組織開展專業(yè)內(nèi)部活動，通過活動來促進(jìn)同學(xué)之間的深入交流，形成濃厚的同學(xué)情，從而促進(jìn)學(xué)生專業(yè)歸屬感的提升。

4.2.3 加大師資隊(duì)伍建設(shè)力度，改革教學(xué)方法與手段 龍巖學(xué)院旅游管理專業(yè)是由?？粕径鴣淼?，師資相對比較薄弱，要加大師資隊(duì)伍的建設(shè)力度。一是通過進(jìn)修的方式來完善和拓展現(xiàn)有教師的知識理論體系，提升其教育理論水平；還可以通過去知名的旅游企業(yè)掛職鍛煉的方式來強(qiáng)化教師的實(shí)踐能力[6]；二是引進(jìn)學(xué)科帶頭人或高素質(zhì)的專業(yè)人才，通過他們的帶動作用來推進(jìn)旅游管理專業(yè)的發(fā)展；三是建設(shè)穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍，專業(yè)教師的教學(xué)不可能面面俱到，因此，可以聘請一些知名旅游企業(yè)的管理人員、業(yè)務(wù)骨干或者其他高校的專業(yè)教師作為兼職教師，既可以彌補(bǔ)專業(yè)教學(xué)的不足，又可以通過相互之間的交流來提升專業(yè)教師隊(duì)伍的能力。

在教學(xué)中，目前的教學(xué)模式主要還是以教師講授為主，而旅游管理專業(yè)的很多課程都是以常識為主，這種教學(xué)模式不容易提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，必須要打破這種授課模式，可以采用案例教學(xué)法、模塊教學(xué)法等教學(xué)模式，推動學(xué)生在課堂上進(jìn)行思考和學(xué)習(xí)，讓學(xué)生化被動接受為主動學(xué)習(xí)；同時(shí)還可以采用實(shí)踐式的教學(xué)方法，讓學(xué)生就所學(xué)知識進(jìn)行實(shí)地操作，使學(xué)生不再是枯燥地接受常識灌輸，而是充滿樂趣地去實(shí)踐常識。

[1] 歐陽霞.財(cái)經(jīng)院校經(jīng)管類大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的調(diào)查研究——以某財(cái)經(jīng)大學(xué)為例[J].江西科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，8(4)：89-93,96.

[2] 王頂明，劉永存.碩士研究生專業(yè)認(rèn)同調(diào)查[J].中國高教研究，2007(8)：18.

[3] 白 凱，倪如臣，白 丹.旅游管理專業(yè)的學(xué)科認(rèn)同：量表開發(fā)與維度測量[J].旅游學(xué)刊，2012,27(5)：41-48.

[4] 徐 帥，趙 斌.畢節(jié)學(xué)院特殊教育專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同現(xiàn)狀研究[J].畢節(jié)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013,2(31)：83-87.

[5] 曾慧娟.地方高校旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的實(shí)證研究[J].武夷學(xué)院學(xué)報(bào)，2015(11)：99-104.

[6] 曾慧娟.基于專業(yè)認(rèn)同的旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新研究[J].湖南城市學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2015(3)：209-210.

(編輯：嚴(yán)佩峰)

Study on the Professional Identity of Tourism Management Major in Longyan University

ZHANG Dan

(College of Economics and Management in Longyan University, Longyan 364012, China)

This paper investigates the professional identity of tourism management in Longyan University, and used the method of factor analysis to analyze. Result shows that the influential factors of professional identity in tourism management include professional prospects, ownership and professional study, professional teaching. Finally, the paper puts forward to cultivating professional sense of belonging of students.

Longyan University; tourism management; professional identity

2016-06-20

龍巖學(xué)院2014年第三批校立教改項(xiàng)目(2014JY19).

張 膽(1980—)，男，福建龍巖人，講師，研究方向：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué).

G420

A

2095-8978(2016)04-0133-03