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三聯(lián)編輯談圖文書(shū)

2016-12-07 01:42:44唐明星
現(xiàn)代出版 2016年4期
關(guān)鍵詞:三聯(lián)書(shū)店老照片文書(shū)

圖文書(shū)出版近年來(lái)在業(yè)界頗為興盛,這也是生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店(簡(jiǎn)稱(chēng)三聯(lián)書(shū)店)當(dāng)前的主要業(yè)務(wù)板塊之一。三聯(lián)書(shū)店版圖文書(shū)大多傳承了三聯(lián)書(shū)店特有的濃厚“書(shū)卷氣”和文化品位,由此打造出了許多品牌產(chǎn)品,與之相關(guān)的編輯出版經(jīng)驗(yàn)有一定代表性。

“小蔡本”散發(fā)大效應(yīng)

現(xiàn)在通常所謂圖文書(shū),廣義而言主要指圖文相互搭配編排出版的圖書(shū),與純粹的繪本和文字書(shū)相區(qū)別。中國(guó)自古有“左圖右史”的傳統(tǒng),古典繡像本小說(shuō)戲曲、連環(huán)畫(huà)可謂早期的圖文書(shū)籍。及至晚清民國(guó),隨著攝影、印刷技術(shù)的興起,圖文混排藝術(shù)日益受到青睞,不但《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》《良友》等畫(huà)報(bào)畫(huà)刊先后興起,諸多出版機(jī)構(gòu)同樣紛紛涉足圖文書(shū)編輯出版活動(dòng),如三聯(lián)書(shū)店前身之一的生活書(shū)店曾出版了黃炎培的游記作品《之東》,內(nèi)文附有多幅江浙名勝古跡圖版。

20世紀(jì)八九十年代以來(lái),受改革開(kāi)放影響,加之出版社擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)需要,三聯(lián)書(shū)店逐漸在圖文書(shū)出版方面發(fā)力。據(jù)三聯(lián)書(shū)店原總編李昕回憶,三聯(lián)書(shū)店應(yīng)是大陸第一家嘗試做彩色圖文書(shū)的出版社。20世紀(jì)90年代,時(shí)任三聯(lián)書(shū)店總經(jīng)理董秀玉女士發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)的人文書(shū)中圖文書(shū)的品種很少,印量也不高。于是,她提出做圖文書(shū),且以系列叢書(shū)的形式出現(xiàn),以便形成集約優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生較大的影響?!班l(xiāng)土中國(guó)”是三聯(lián)書(shū)店第一套彩色圖文書(shū)系列,該系列第一本便是《楠溪江中游古村落》。這套圖文并茂、裝幀精致、彩色印刷的人文讀物,給出版界帶來(lái)了一個(gè)新的理念,給讀書(shū)界呈現(xiàn)了一種出版與閱讀的新形式。

三聯(lián)書(shū)店在圖文書(shū)協(xié)調(diào)文化品位與大眾需求方面,主要選擇最富有文化性、一流的大眾讀物來(lái)出版,并且多以套書(shū)形式規(guī)?;霭?。1989至1991年間,三聯(lián)書(shū)店共出版“蔡志忠中國(guó)古籍漫畫(huà)系列”19種22冊(cè),隨即又推出“蔡志忠古典幽默漫畫(huà)系列”19種,此舉便是基于上述考量。盡管當(dāng)時(shí)文化界對(duì)三聯(lián)書(shū)店出版蔡志忠的圖文書(shū)存在一些非議,但事實(shí)證明,其作品一炮走紅,蔡志忠這位原來(lái)在大陸不太知名的作者,逐漸受到許多讀者認(rèn)可和喜愛(ài),此舉也被三聯(lián)人戲稱(chēng)為“賣(mài)蔡”。

之后,三聯(lián)書(shū)店趁熱打鐵,接連出版了“幾米系列”、《世界美術(shù)名作二十講》《中國(guó)古建筑二十講》《繪畫(huà)的故事》《建筑的故事》《哲學(xué)的故事》等系列圖文書(shū),進(jìn)而在全國(guó)圖文書(shū)出版領(lǐng)域開(kāi)風(fēng)氣之先。北京大學(xué)陳平原教授認(rèn)為三聯(lián)書(shū)店在圖文書(shū)市場(chǎng)開(kāi)拓方面先行一步,較為敏銳,“三聯(lián)的其他圖文書(shū),比如馬國(guó)亮的《良友憶舊:一家畫(huà)報(bào)與一個(gè)時(shí)代》(2002)、周一良的《鉆石婚雜憶》(2002)和邢肅芝(洛桑珍珠)口述、張建飛與楊念群筆述的《雪域求法記》(2003),也都很能見(jiàn)精神。除了三聯(lián)書(shū)店外,如今許多出版機(jī)構(gòu)在圖文書(shū)出版方面表現(xiàn)不俗,廣西師范大學(xué)出版社《平如美棠》,上海人民美術(shù)出版社《上海字記:百年漢字設(shè)計(jì)檔案》,江蘇鳳凰美術(shù)出版社《愛(ài)不釋手》都堪稱(chēng)精品。

老照片里的新選題

圖文書(shū)中,老照片類(lèi)別向來(lái)受追捧。與三聯(lián)書(shū)店類(lèi)似,早在1996年年底,山東畫(huà)報(bào)出版社的《老照片》圖文叢書(shū)通過(guò)講述照片背后的故事記錄歷史,別開(kāi)生面,一度創(chuàng)下每輯發(fā)行30余萬(wàn)冊(cè)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),引發(fā)了風(fēng)靡全國(guó)的“老照片文化熱”。老照片圖文書(shū)至今時(shí)有佳作,如山西人民出版社《國(guó)家記憶:美國(guó)國(guó)家檔案館收藏中緬印戰(zhàn)場(chǎng)影像》、光明日?qǐng)?bào)出版社《中國(guó)老旗袍:老照片老廣告見(jiàn)證旗袍的演變》,各有特色。在蘇珊·桑塔格看來(lái),書(shū)籍向來(lái)是整理、保存照片的最有影響力的方式,即便不能確保它們不朽,也能延長(zhǎng)其壽命,從而使它們更容易擴(kuò)大傳播面抓取讀者,因?yàn)檎掌菀讚p毀或丟失,“書(shū)籍中的照片,是影像的影像”。

依筆者的編輯出版實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一本書(shū)越有鮮活的史料,越能夠激發(fā)讀者的好奇心;越是貼近讀者的生活,越能夠吸引讀者的興趣。并且,老照片圖文書(shū)與三聯(lián)書(shū)店的文化品位追求契合度較高,相對(duì)其他插畫(huà)、插圖類(lèi)圖文書(shū)更便于找到適合出版的選題。三聯(lián)書(shū)店《妝匣遺珍:明清至民國(guó)時(shí)期女性傳統(tǒng)銀飾》等圖書(shū)即是其中代表。由筆者責(zé)編的《甲午:120年前的西方媒體觀察》(2014)、《東方照相記:近代以來(lái)西方重要攝影家在中國(guó)》(2015)出版后,也得到中央電視臺(tái)紀(jì)錄片頻道、《中華讀書(shū)報(bào)》《文匯報(bào)》等數(shù)十家媒體的關(guān)注或作為好書(shū)推薦。

老照片因大多為歷史題材,除了具有史料價(jià)值外,還容易激發(fā)讀者的懷舊情結(jié),它們?nèi)绻c恰當(dāng)?shù)奈淖纸Y(jié)合,具有明顯的記憶重建功能?!伴喿x老照片絕不是讀者當(dāng)下無(wú)‘先見(jiàn)地進(jìn)入客觀的歷史,而是讀者當(dāng)下的‘閱讀視界與老照片的‘歷史視界之間的一種‘視界融合。在這種融合中,歷史被重新建構(gòu)起來(lái),而個(gè)體與歷史的關(guān)系也在其中被建構(gòu)起來(lái)?!边@一定程度上也可以解釋?zhuān)瑸楹稳宋飩饔?、歷史題材作品,搭配一些罕見(jiàn)的照片后,往往成為賣(mài)點(diǎn)之一,且更容易受到媒體和讀者關(guān)注。如三聯(lián)書(shū)店版《張充和詩(shī)書(shū)畫(huà)選》把傳主不同時(shí)期創(chuàng)作的詩(shī)、書(shū)、畫(huà)分類(lèi),結(jié)集,便非常雅致。民國(guó)題材類(lèi)圖片也具有懷舊元素,名家名作便于提升圖書(shū)的品相,上海書(shū)店曾將豐子愷為魯迅名著《阿Q正傳》畫(huà)的插圖結(jié)合起來(lái),并配上周作人過(guò)去寫(xiě)的一些相關(guān)點(diǎn)評(píng)文字,出版了一本新的圖文書(shū),視覺(jué)上較為精美。而《甲午:120年前的西方媒體觀察》一書(shū)中的圖片全選自百年前國(guó)外報(bào)刊刊發(fā)的照片或圖像,有些還是刊于封面或封底的整版圖片,為了完整呈現(xiàn),帶有當(dāng)年報(bào)頭的圖片都整版放在了書(shū)上,甚至有海戰(zhàn)場(chǎng)景的圖跨版呈現(xiàn),這樣使得圖片視覺(jué)沖擊力更強(qiáng),同時(shí)附上報(bào)頭等信息,增強(qiáng)了圖片的史料性。

圖文避免“兩張皮”

一本真正有深度的書(shū)不能只有珍貴的圖片,還需要有精彩的文字與獨(dú)特的思想觀點(diǎn)。尤其對(duì)具有學(xué)術(shù)色彩的書(shū)而言,如何將高深的文化話(huà)題“翻譯”成讀者可以接受的語(yǔ)言,這是需要編輯和作者共同完成的事情。三聯(lián)書(shū)店的圖文書(shū)在編輯時(shí),非常注重將學(xué)術(shù)知識(shí)大眾化。如《百年衣裳:20世紀(jì)中國(guó)服裝流變》從題材上看,類(lèi)似于學(xué)術(shù)研究課題,但文字可讀性強(qiáng)。在論及21世紀(jì)的服裝潮流,作者以活潑的筆調(diào)寫(xiě)道:“中國(guó)時(shí)裝界在又一次的新舊世紀(jì)交替的門(mén)檻上悄然發(fā)起了‘中裝熱潮,立領(lǐng)、盤(pán)扣、斜門(mén)襟掀起了未來(lái)中國(guó)時(shí)尚的蓋頭,這回輪到外國(guó)人嘖嘖稱(chēng)贊:‘Cool(酷)!”

在圖文書(shū)的文字編輯加工上,圖說(shuō)是圖片一個(gè)必不可少的組成部分,兩者分屬不同的敘事手段,具有不同的功效,但又得融為一體,否則便成“兩張皮”?!皥D片說(shuō)明依附圖片而存在,既要與圖片保持?jǐn)⒄f(shuō)對(duì)象的同一性、敘說(shuō)效果的統(tǒng)一性,又要調(diào)動(dòng)文字特有的表達(dá)方式和手段形成話(huà)語(yǔ)策略、言說(shuō)指向的差異性,從而形成文圖之間有離有合的對(duì)應(yīng)關(guān)系,達(dá)到圖文意義互生互動(dòng)的復(fù)合效果?!贝送猓瑘D說(shuō)起到交待圖片的來(lái)源與授權(quán)情況的作用。筆者曾操作多本圖文書(shū),且圖片大多涉及版權(quán)保護(hù)問(wèn)題,需要得到圖片所有者的授權(quán)才能使用。最初,筆者在編加源自國(guó)外版權(quán)所有者的圖片說(shuō)明時(shí),對(duì)同一系列圖片中出現(xiàn)的同一授權(quán)人(或授權(quán)機(jī)構(gòu))的名稱(chēng),只在首次出現(xiàn)時(shí)保留,之后都作了刪除處理。圖書(shū)作者看校樣時(shí)特別指出,外國(guó)人相當(dāng)重視版權(quán),每一幅圖片都得注明授權(quán)處,絕不能刪去。

佛靠金裝,書(shū)要“精”裝

形式與內(nèi)容的辯證關(guān)系在圖文書(shū)中體現(xiàn)明顯。一部好題材、好內(nèi)容的書(shū)稿,如果在形式上下足功夫,更能提升書(shū)的品質(zhì),有著錦上添花的效果。三聯(lián)書(shū)店在書(shū)的設(shè)計(jì)與印制環(huán)節(jié)上抓得很?chē)?yán),對(duì)編輯、美編及印制人員的要求較高,“書(shū)卷氣”便是其核心表征。

以《東方照相記:近代以來(lái)西方重要攝影家在中國(guó)》為例,筆者在審稿階段時(shí),心里就琢磨著每章節(jié)圖的擺放問(wèn)題。按照作者的想法與要求,每幅圖隨文插,散于書(shū)中各處。可筆者通讀完全稿后,深感若將圖分散放,反而削減了圖片的沖擊力。于是,在編輯加工過(guò)程中,筆者時(shí)常去書(shū)店翻看相關(guān)的圖文書(shū),將看到的一些感受與美編交流,請(qǐng)美編從專(zhuān)業(yè)的角度來(lái)研究什么樣的設(shè)計(jì)才更為理想。后來(lái),我們商量將書(shū)稿中大部分圖集中放在每章文前,少量圖片隨文插。這樣的做法有三個(gè)好處:一是集中插在文前,形成的沖擊力較大,較為吸引人;二是在后期印制環(huán)節(jié)中,彩色印張與黑白印張可分開(kāi)印,能夠節(jié)約一定的成本;三是這也很好地表達(dá)了作者的意圖。

對(duì)書(shū)稿的紙張選擇,三聯(lián)書(shū)店一向較為講究?!稏|方照相記:近代以來(lái)西方重要攝影家在中國(guó)》全書(shū)有彩色照片也有黑白圖片,有一百多年前的老照片也有二十多年前的新照片,如何將這些新舊、色彩不一的圖片很好地呈現(xiàn)出來(lái),紙樣的選擇與印制時(shí)的機(jī)上調(diào)色很關(guān)鍵,不同的紙張來(lái)印制所起的效果會(huì)大相徑庭。筆者與美編及印制為此書(shū)稿先后挑選了五種紙,從70克晨鳴米膠到90克的藝術(shù)紙,打出多個(gè)紙樣來(lái)比較,最后較滿(mǎn)意于80克藝術(shù)紙的打樣。但經(jīng)過(guò)成本核算,發(fā)現(xiàn)費(fèi)用甚高,出于保障圖片質(zhì)量的考慮,最終仍然使用了80克藝術(shù)紙。于是我們想到書(shū)稿中多為黑白圖片,彩色圖片并不多,又大多為集中插,何不用“4+1”的印圖方式呢?如此一來(lái),在不損害圖片呈現(xiàn)效果的前提下,減少了彩色印張數(shù),印制成本也得到控制。

數(shù)字時(shí)代的圖文書(shū)

隨著數(shù)字技術(shù)的普及和微信等新興媒介的崛起,帶有鮮明技術(shù)驅(qū)動(dòng)特質(zhì)的出版業(yè),正歷經(jīng)從“鉛與火”到“光與電”的變革,并且已然形成了印刷媒介、電子媒介、數(shù)字媒介鼎足而立的態(tài)勢(shì)。與此同時(shí),讀者的閱讀習(xí)慣日趨多元:一一方面,讀者獲取信息的能力極大提升,他們通過(guò)智能手機(jī)、移動(dòng)閱讀器等媒介,足以獲取海量?jī)?nèi)容;另一方面,閱讀尤其是數(shù)字閱讀的泛娛樂(lè)化傾向凸顯,重形式觀感輕內(nèi)容思想的淺閱讀、碎片化閱讀十分流行。

就讀者接受角度而言,相對(duì)于純文字的圖書(shū)或純圖片的繪本(畫(huà)冊(cè)等),圖文結(jié)合得體、印制精美的書(shū)籍具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì),其生動(dòng)、直觀的視覺(jué)形象,往往更容易令人產(chǎn)生審美愉悅,也便于抽象的思想、論述具象化呈現(xiàn),有助于讀者理解。數(shù)字時(shí)代,探索紙質(zhì)圖文書(shū)融合出版的路徑,或可發(fā)揮其傳統(tǒng)長(zhǎng)處,并與新興技術(shù)和應(yīng)用嫁接,從而適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求?;诔杀究刂坪湍繕?biāo)市場(chǎng)考量,圖文書(shū)在推出優(yōu)質(zhì)印刷版的基礎(chǔ)上,可以借助數(shù)字技術(shù),建構(gòu)主題圖片庫(kù)、數(shù)字體驗(yàn)館、信息數(shù)據(jù)庫(kù)或進(jìn)行IP運(yùn)營(yíng),以此拓展產(chǎn)品鏈,為讀者提供多樣的增值服務(wù),并通過(guò)“兩微一端”等平臺(tái)傳播,增強(qiáng)互動(dòng)、擴(kuò)大影響。筆者責(zé)編的《甲午:120年前的西方媒體觀察》(2014)出版時(shí)正值甲午戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)120周年,可謂當(dāng)年主題出版物,雖然紙版圖書(shū)上市后被《新京報(bào)》等30多家媒體報(bào)道,不少讀者向出版社打電話(huà)要求訂購(gòu),或在網(wǎng)上留言表示贊許等,店里還應(yīng)讀者要求出版了精裝大開(kāi)本珍藏版1000冊(cè),但即便這樣一本較有特點(diǎn)的歷史圖文書(shū),其平裝版當(dāng)年也只銷(xiāo)了1.5萬(wàn)冊(cè)?,F(xiàn)在反思,在原圖片的發(fā)掘以及數(shù)字化產(chǎn)品的配套研發(fā)上,尚有改進(jìn)空問(wèn)。當(dāng)代圖文書(shū)出版的轉(zhuǎn)型,仍待諸多有識(shí)之士不斷探索、創(chuàng)新。

(唐明星,中國(guó)傳媒大學(xué)傳播研究院2015級(jí)博士生)

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