張丹

胃腸是我們?nèi)梭w消化的核心部分，也是腹腔內(nèi)的主要器官。我們吃進(jìn)去的每一口食物都需要經(jīng)過胃腸的消化和吸收，其任務(wù)不可說不重。所以，時不時的胃腸道就會“鬧鬧情緒”以示不滿，有時候是吃得過于油膩不衛(wèi)生會發(fā)生腹瀉，有時候吃的肉多菜少，缺乏膳食纖維的“助力”會發(fā)生便秘，甚至有時候情緒也會影響胃腸道的功能，發(fā)生腸應(yīng)激綜合征。但胃腸道“鬧情緒”并不僅僅表現(xiàn)為腹瀉和便秘，胃腸脹氣、腹脹難受也時有發(fā)生，仿佛體內(nèi)有多余的氣體急于找到出口，要么往上打嗝，要么往下排氣，說不出的難受不適，這是怎么回事呢？

“氣”從何來

誤吞空氣 其實我們每個人在說話、進(jìn)食的過程中都有可能吞入空氣，如快速飲水、嚼口香糖、吸煙、喝碳酸飲料及過快或過深的呼吸等。大多數(shù)情況下，人體會通過打嗝的方式排出多余氣體。平時注意改變不良的習(xí)慣，可以避免這一情況的發(fā)生。

食物分解 前面提到我們進(jìn)食的所有食物都在胃腸道內(nèi)消化分解，但是如果腸道內(nèi)缺乏某種消化酶，導(dǎo)致未消化的食物從小腸進(jìn)入大腸，被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解，產(chǎn)生一些氣體，這就造成了腸脹氣。如碳水化合物，尤其是不易分解的纖維素在結(jié)腸細(xì)菌作用下酵解產(chǎn)生氫、二氧化碳、甲烷等，這些氣體無色無臭；未被消化的蛋白質(zhì)經(jīng)結(jié)腸細(xì)菌作用發(fā)生腐敗產(chǎn)生的胺類、氨、硫化氫等，排氣具有臭味；體內(nèi)缺乏乳糖酶還會導(dǎo)致對乳制品的消化不良而產(chǎn)生腹瀉、脹氣等癥狀。

除此之外，還有可能是某些原因?qū)е陆Y(jié)腸運輸緩慢，給細(xì)菌發(fā)酵食物創(chuàng)造了更多的條件，易造成便秘、脹氣等癥狀。

如何緩解

胃腸脹氣雖然看似沒有便秘、腹瀉等癥狀嚴(yán)重，但是也十分影響人們的日常生活。改善這一癥狀，可以從以下幾方面入手。

改變不良習(xí)慣 避免過度吞咽空氣，減少嚼口香糖、吸煙的次數(shù)，有脹氣者避免飲用碳酸飲料，還要注意避免暴飲暴食。細(xì)嚼慢咽可以減少吞入空氣。

少吃“產(chǎn)氣”食物 平時容易腹瀉、腹脹的患者應(yīng)注意不吃或少吃“產(chǎn)氣”食物，這類食物多含有不容易消化吸收的果聚糖、半乳聚糖、乳糖和多元醇，如含小麥粉的食物、洋蔥、大蔥、紅薯、糯米、卷心菜、西蘭花、豆奶、黃豆、豌豆、扁豆、蠶豆、栗子、大量咖啡、奶酪、牛奶等。

適當(dāng)運動 飯后半小時可以外出散步，或站立一會兒，不要立馬坐下，甚至采用躺臥的姿勢，影響消化，不利于促進(jìn)胃腸排空，導(dǎo)致胃腸道脹氣、腹脹不適。

積極治療 腹脹并不僅僅與腸道氣體有關(guān)，還有可能是某些慢性病造成的腸道菌群紊亂、胃腸動力障礙等，導(dǎo)致消化不良，食物停留腸道過長，細(xì)菌過度分解產(chǎn)生較多氣體。因此，積極治療疾病，同時服用益生菌制劑，如培菲康，調(diào)節(jié)腸道菌群，幫助腸道建立均衡菌群，可以“安撫”胃腸道，避免“鬧情緒”。