河北省曲陽縣下河中學(xué) 黃會敏
走進(jìn)雙氧水
河北省曲陽縣下河中學(xué) 黃會敏
小明患了中耳炎,耳朵里流出黃色的膿液,疼痛難忍。醫(yī)生給了一個“偏方”:雙氧水和消炎液。每次先用雙氧水清洗耳道以消毒,然后再滴消炎液,一日三到四次。
小明按照醫(yī)生的要求把雙氧水滴進(jìn)耳道,耳朵里立刻就像開了鍋一樣,劇烈地沸騰著,感覺有大量的氣泡冒出來。反應(yīng)停止后倒出液體,然后滴加消炎液。一天以后,癥狀明顯減輕。兩天以后,再滴入雙氧水時,已經(jīng)感覺不到那么多的氣泡冒出了。小明的耳朵很快恢復(fù)健康,這個“偏方”真是簡單又有效。
這次治療引起了小明的好奇,他開始進(jìn)一步了解雙氧水:雙氧水,學(xué)名過氧化氫;在化學(xué)實驗室里,用它和二氧化錳混合來制取氧氣,二氧化錳是催化劑,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2H2O2
=MnO22H2O+O2↑。根據(jù)雙氧水的性質(zhì)推斷,它被滴進(jìn)耳道后應(yīng)該是分解生成了氧氣??墒?,過氧化氫在常溫下反應(yīng)速率極慢,只有在有催化劑的情況下才能劇烈反應(yīng)。那雙氧水滴進(jìn)耳朵里,究竟為何反應(yīng)如此劇烈呢?
圖1
小明想到耳朵內(nèi)的溫度高于常溫,是不是較高的溫度加快了過氧化氫的反應(yīng)速率呢?他帶著剩余的雙氧水來到化學(xué)實驗室,取了兩支試管各加入少量雙氧水,然后分別浸泡到45度和95度的熱水中,觀察現(xiàn)象。如圖1所示,45度水中的雙氧水最初沒有明顯現(xiàn)象,過了一會兒才開始有小氣泡產(chǎn)生,反應(yīng)速率較慢;而95度水中的雙氧水很快開始分解,有細(xì)密的小氣泡冒出。但兩支試管中的反應(yīng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有耳朵中感覺到的那樣劇烈。這說明,溫度越高雙氧水的反應(yīng)速率確實越快,但耳道內(nèi)不到40度的溫度不足以使雙氧水劇烈反應(yīng)。
于是,小明把探究方向轉(zhuǎn)向了催化劑。取一支試管,加入少量二氧化錳和適量雙氧水,試管中立刻開始劇烈反應(yīng),有大量氣泡冒出,把帶火星的木條伸進(jìn)試管,木條復(fù)燃。后來他了解到,除了二氧化錳,還有很多物質(zhì)能做過氧化氫分解的催化劑,如硫酸銅、氧化鐵等。那是不是發(fā)炎的耳朵中的膿液等物質(zhì)加速了雙氧水的分解呢?
碰巧那幾天在清掃衛(wèi)生時,小明手掌上不小心扎進(jìn)了一根細(xì)細(xì)的刺,過了幾天竟然化了膿,他決定用雙氧水消一下毒。小明拔出小刺,將一滴雙氧水滴在傷口上。如圖2所示,雙氧水遇到傷口后開始劇烈反應(yīng),冒出大量氣泡。他把另一滴雙氧水滴在沒有傷口的手掌上,過了一會兒底部有細(xì)細(xì)的小氣泡冒出,但反應(yīng)緩慢。由此小明得出結(jié)論:傷口處的膿液、血液等污物能加速雙氧水的分解。
原來,正是因為膿液、血液等污物中含有能夠使雙氧水加速分解的物質(zhì),而雙氧水快速分解生成的尚未結(jié)合成分子的氧原子能夠破壞細(xì)菌菌體,殺死細(xì)菌,所以在醫(yī)療上才用雙氧水做消毒劑。但是,雙氧水有腐蝕性和極強(qiáng)的氧化性,使用時一定要小心。醫(yī)用雙氧水通常都經(jīng)過了稀釋,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般不超過3%,對皮膚不會造成傷害。它只是使皮膚暫時變白,但用水沖洗后很快即可恢復(fù)。
圖2