朱穎欣 吳 孟 歐柔杰

以服務從化區(qū)域經(jīng)濟為導向的大學生互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)研究與實踐
——以從化特色農(nóng)產(chǎn)品荔枝為例

朱穎欣 吳 孟 歐柔杰

本文是2016年廣東大學生科技創(chuàng)新培育（攀登計劃）項目——“以服務從化區(qū)域經(jīng)濟為導向的大學生互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)研究與實踐”的研究成果。廣州城建職業(yè)學院的項目成員通過實地考察、問卷調(diào)查、文獻研究和結果分析等方法，以荔枝這一特色農(nóng)產(chǎn)品為研究對象，圍繞“以服務從化區(qū)域經(jīng)濟為導向的大學生互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)研究與實踐”主題，分別從從化區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)情況、互聯(lián)網(wǎng)+對從化區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式平臺展開研究，為當?shù)卮髮W生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)摸索出一些切實可行的建議措施，從而實現(xiàn)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升與促進從化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的有機結合。項目研究具有一定的現(xiàn)實指導意義。

從化區(qū)域 互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) 大學生創(chuàng)業(yè)研究

互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)是大勢所趨，是中國經(jīng)濟新常態(tài)下益民惠農(nóng)的重點工程。然而從化地區(qū)農(nóng)業(yè)戶長期存在著發(fā)展觀念比較落后，產(chǎn)業(yè)結構不夠合理，商業(yè)模式不夠完善等問題。本文針對從化區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實情況展開調(diào)查，在參考借鑒國內(nèi)外理論研究、借鑒成功案例經(jīng)驗和深入從化九大高校對大學生的問卷調(diào)查的基礎上，結合從化區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和營銷的現(xiàn)狀和特點，剖析目前從化區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展滯后存在的問題，在此基礎上提出“以服務從化區(qū)域經(jīng)濟為導向的大學生互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)”的理論研究及方法措施。將“互聯(lián)網(wǎng)+”理念融入農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展領域，提出有利于從化區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，積極推動農(nóng)業(yè)電子商務發(fā)展的科學方法和措施，從而實現(xiàn)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升與促進從化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的有機結合。

一、從化區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)情況分析

（一）從化區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構分析

1、農(nóng)產(chǎn)品種類全面調(diào)查分析

從化綠水青山，被稱為廣州的后花園，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以糧食生產(chǎn)為主，兼營荔枝、三華李、柑橙、紅柿、烏欖等水果，還包括飼養(yǎng)豬、牛、雞、鵝、鴨等家畜。以及水果、蔬菜、花卉、經(jīng)作、水產(chǎn)、養(yǎng)蜂、加工流通等七大類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。依靠得天獨厚的地理優(yōu)勢，從化區(qū)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，截止2014 年底糧食生產(chǎn)：預測全年糧食面積36.57萬畝，產(chǎn)量12.76萬噸，分別比增1.22%、4.81%。其中：水稻面積31.85萬畝，預計總產(chǎn)10.94萬噸。分別比增0.62%、1.14%；玉米面積1.60萬畝，產(chǎn)量0.50噸，分別比增21.17%、24.88%；薯類面積24068畝，產(chǎn)量8046噸，比減5.39%，比增4.19% 。蔬菜生產(chǎn)：2014年全年蔬菜種植面積22.66萬畝，總產(chǎn)33.82萬噸，分別比增0.2%、4.5% 水果生產(chǎn)：2014年全年水果種植面積37.81萬畝，總產(chǎn)10.18萬噸，分別比增0.06%、20.43%，其中柿子產(chǎn)量0.95萬噸，三華李產(chǎn)量0.86萬噸，荔枝產(chǎn)量8.11萬噸，龍眼產(chǎn)量1.34萬噸，分別比減2.3%、比增13.3%、199.31%和44.62%?；ɑ苌a(chǎn)：全市花卉種植面積達到2.321萬畝，面積較去年略有減少，產(chǎn)值約32713萬元，產(chǎn)值較去年略有增加。

2、當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢分析

從化區(qū)有大量優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，其中以當?shù)靥禺a(chǎn)的荔枝、火龍果為最優(yōu)。從化區(qū)荔枝名特有品種有錢崗糯米糍、水廳桂味、大紅桂味，雙殼槐枝四個。是從化荔枝最具特色的名優(yōu)品種。

從化火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。

（二）從化區(qū)域自然環(huán)境及氣候分析

從化處于廣東省的中部，位于廣州市的東北面，南與廣州增城市（現(xiàn)為增城區(qū)）、白云區(qū)相接，西與廣州花都區(qū)及清遠市相連，東鄰惠州市龍門縣，北與清遠市佛岡縣、韶關市新豐縣毗鄰，全域總面積 1985.26 平方公里。從化區(qū)地處低緯度地帶，屬亞熱帶季風氣候，北回歸線橫跨境內(nèi)南端的太平鎮(zhèn)，境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛。全年平均氣溫偏低，階段性高溫天氣過程明顯。年平均氣溫為21.2℃，最高氣溫36.7℃，最低氣溫-1.6℃；年降水量2176.3毫米；年日照時數(shù)1175.0小時。

二、互聯(lián)網(wǎng)+對從化區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用

（一）互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式的優(yōu)勢

剛步入社會的大學畢業(yè)生在各方面能力都尚未成熟，而互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)具備創(chuàng)業(yè)門檻低、上手易、可操作性強的特點，是畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)不錯的選擇。而“三農(nóng)”領域具有巨大的商業(yè)潛力，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”啟動，通過互聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)“智慧農(nóng)業(yè)”，提高我國農(nóng)業(yè)的競爭力，其中將創(chuàng)造無限的商機，目前涌現(xiàn)的幾種涉農(nóng)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式：農(nóng)資電商、農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、休閑農(nóng)業(yè)等都取得了不錯的效果。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+X”使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)及支環(huán)節(jié)，都能產(chǎn)生出更多細分的市場主體，可以容納相近學科和不同學科的大學生進行創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。

（二）建設互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式的必要性

1、打造綠色安全的食品品牌

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過互聯(lián)網(wǎng)技術創(chuàng)建安全監(jiān)控、可追溯系統(tǒng)和品質(zhì)認證系統(tǒng)，創(chuàng)造透明可查的綠色食品供應鏈。打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+品牌”，通過品牌效應增強消費者的信任。用互聯(lián)網(wǎng)技術推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和營銷模式的現(xiàn)代化和標準化進程，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加涉農(nóng)從業(yè)人員的效益回報。

2、改善農(nóng)村金融服務

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過互聯(lián)網(wǎng)搭建金融平臺，構建起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個過程的金融支撐，為涉農(nóng)企業(yè)或個人提供融資渠道、資金支持、風險保障和網(wǎng)上支付等服務。這種“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+金融”的模式目前有監(jiān)管層主導的村級互助基金、資金互助社、小額貸款等形式，均取得不錯的效果。為進一步解決農(nóng)村金融產(chǎn)品的供給問題，創(chuàng)新金融服務和產(chǎn)品，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+金融”模式必然會讓更多金融主體參與進來，實現(xiàn)互聯(lián)、農(nóng)業(yè)和金融的深度融合。

3、重塑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

首先，利于推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化和智能化，實現(xiàn)“智慧農(nóng)業(yè)”和“科技農(nóng)業(yè)”。其次，利于升級農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，通過搭建互聯(lián)網(wǎng)信息平臺，解決涉農(nóng)信息傳遞受阻或信息傳遞不對稱而產(chǎn)生的供求問題；利于促進農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟要素的最佳配置；利于創(chuàng)新農(nóng)商模式，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)、各個細分市場，有了更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的可能性。

（三）建設互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)模式的可行性

（1）農(nóng)民群體受教育的程度逐年提高，各級的農(nóng)業(yè)部門也做出了不少努力，如對農(nóng)民進行包括種植經(jīng)驗、農(nóng)藥使用、種子選購和農(nóng)業(yè)保險購買的培訓。同時越來越多的大學生愿意到農(nóng)村工作，如大學生村官和大學生養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)等。這兩個因素共同推進著農(nóng)村的現(xiàn)代化和金融化，為“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的推進奠定了知識基礎。

（2）城市居民對高質(zhì)量生活的需求也在不斷地增加，城市居民的高消費能力推動著安全健康、營養(yǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展。在為城市居民供應農(nóng)副產(chǎn)品的過程中，可以進行差異化的市場定位，適當?shù)奶峁八饺擞喼啤钡霓r(nóng)副產(chǎn)品，也可以突出全國各地特產(chǎn)的流動。在P2P2F實行過程中，檢疫環(huán)節(jié)非常重要，保證每一樣農(nóng)副產(chǎn)品可以追根溯源將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。在城市的各社區(qū)內(nèi)設置新鮮蔬菜的接收密碼箱也是必要的，這一舉措可以讓早出晚歸的上班族享受到新鮮的蔬菜水果。

（3） P2B2C模式要充分利用大數(shù)據(jù)平臺和農(nóng)產(chǎn)品期貨進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的預測，進而準確的量化風險，把風險降至最低，把中介環(huán)節(jié)的利潤抽離，從而在增加農(nóng)民的收入的同時降低城市居民購買農(nóng)副產(chǎn)品的價格，實現(xiàn)“三贏”，最終從根本上保證農(nóng)民和消費者都能從中獲利，實現(xiàn)普惠金融。

三、助推大學生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)路徑

（一）加強創(chuàng)業(yè)教育，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)觀念

加強創(chuàng)業(yè)教育的引導作用，完善課程設置，將創(chuàng)業(yè)教育納入大學教學計劃。豐富創(chuàng)業(yè)教育課程內(nèi)容，增設創(chuàng)業(yè)心理學、企業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)應用等課程。合理設計課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，舉辦網(wǎng)絡商務應用創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)智能化創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新等競賽，成立互聯(lián)網(wǎng)類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團，促進課內(nèi)課外的雙效配合。邀請在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)卓有成效的企業(yè)或個人現(xiàn)身講課，傳授互聯(lián)網(wǎng)涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。

（二）健全服務體系，構建合作平臺

拓寬涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)相關信息的接收渠道，暢通農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)信息通道，保證信息的時效性和準確性。加強學生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的指導和跟蹤服務，利用學校多學科背景的優(yōu)勢，為涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)學生提供法律、心理、技術上的幫助和指導。融合多學科優(yōu)勢，發(fā)揮農(nóng)業(yè)相近學科、非農(nóng)學科長處，提高各專業(yè)契合度，形成綜合能力強的創(chuàng)業(yè)團隊。建立校企、校農(nóng)聯(lián)動培養(yǎng)機制，密切與農(nóng)業(yè)主管部門、涉農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)的合作，聯(lián)合農(nóng)企、政府建立創(chuàng)業(yè)基金，探索大學生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)基地培訓。

（三）健全支撐體制，加大政策扶持

健全大學生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)激勵機制體制，建立全方位、多層次、應需求的綜合扶持政策。整合校內(nèi)外資源，利用與政府、企業(yè)的合作契機，創(chuàng)建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)孵化基地，設立創(chuàng)業(yè)天使資金，提供相應的技術指導、設備儀器和場地支持、法律支援。

（四）加大財政支持力度，落實定向減稅和普遍性降費政策

大學生在前期剛進入社會，資金短缺是阻礙大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一個關鍵因素。創(chuàng)業(yè)需要不斷的資金支持，沒有充足的資金補充，大學生所需要的各種資源不能及時到位，會使得大學生的創(chuàng)業(yè)過程在中間中斷?！兑庖姟分械募哟髮Υ髮W生創(chuàng)業(yè)的財政支持力度能夠有效緩解大學生創(chuàng)業(yè)的資金問題。對符合條件的企業(yè)和人員，按規(guī)定給予社保補貼；具備享受支農(nóng)惠農(nóng)、小微企業(yè)扶持政策規(guī)定條件的納入扶持范圍；經(jīng)工商登記注冊的網(wǎng)絡商戶從業(yè)人員，同等享受各項就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持政策；未經(jīng)工商登記注冊的，可同等享受靈活就業(yè)人員扶持政策。符合政策規(guī)定條件的，可享受減征企業(yè)所得稅、免征增值稅、營業(yè)稅等稅費減免政策。這些政策的實施能夠有效緩解大學生所面臨的資金壓力，增強大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心。

（五）鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)自我雇傭性靈活就業(yè)

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的創(chuàng)業(yè)者是組合人―獨立工作者角色，人們可在家就業(yè)或者自我雇傭就業(yè)，發(fā)展自己的興趣愛好和從事志愿公益活動，短期退出者獲得了應有的肯定和評價，人們對就業(yè)有了新的認識和看法，也促進了新型產(chǎn)業(yè)和就業(yè)部門的出現(xiàn)。鼓勵大學生返鄉(xiāng)就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺和政策資金支持，農(nóng)民工在家就可以實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，獲得理想的收入和經(jīng)濟能力，另外鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一定程度上能夠?qū)崿F(xiàn)勞動力的回流，增添農(nóng)村地區(qū)的活力，改變了農(nóng)村地區(qū)“老齡化”和“幼齡化”的現(xiàn)狀，減少了留守兒童、留守婦女、留守兒童的數(shù)量，返鄉(xiāng)大學生可經(jīng)常陪伴在老人和兒女身邊履行贍養(yǎng)和撫養(yǎng)的義務，有助于促進居家養(yǎng)老和社區(qū)養(yǎng)老發(fā)展，減輕了家庭的養(yǎng)老壓力。

四、結語

由互聯(lián)網(wǎng)技術帶動的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級也正為大學生打開新的創(chuàng)業(yè)空間。高校作為大學生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)教育的主陣地，應把握好國家農(nóng)業(yè)相關創(chuàng)業(yè)政策，提高時政敏感度，不斷完善創(chuàng)業(yè)教育，用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式推動大學生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)。

[1]劉月秀．大學生創(chuàng)業(yè)意愿影響因素研究——以農(nóng)業(yè)院校為例[J]．教育發(fā)展研究,2013(09)．

[2]王永華,梁艷清．支持大學生農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的財稅政策研究[J]．中國財政,2013(16)．

（作者單位：廣州城建職業(yè)學院）

朱穎欣（1994-）女，漢族，廣東廣州人，廣州城建職業(yè)學院，金融與證券專業(yè)學生；吳孟（1986-）女，漢族，廣東潮州人，講師，文學學士，研究方向：人力資源管理。