殷雅娟+潘晶+秦瑩

摘要：文章以景頗族為研究對象，以土地利用方式為研究視角，通過在土地利用方式及耕作程序的描述來分析在土地利用中存在的特征，包括土地利用的循環(huán)性，土地利用的可持續(xù)性，土地利用的生態(tài)性，以及土地利用的高效性，土地利用的因地適宜性。

關鍵詞：景頗族；土地利用；生態(tài)性

景頗族是德宏傣族景頗族自治州的一個主體民族?！熬邦H一詞為景頗支語，其意為“人”。有人認為原稱“種頗”，是開采鹽礦的人：也有人認為原稱“珍彭”，是破鼓而出的人，只是后來才轉(zhuǎn)稱為景頗。景頗族支系多語言雜，但都稱為景頗族。景頗族有景頗、載瓦、浪哦、喇哧、布羅等支系。

國內(nèi)的景頗族，主要聚居在德宏傣族景頗族自治州。據(jù)德宏州統(tǒng)計局的統(tǒng)計，州內(nèi)的景頗族人口，至1994年底有11.81萬人，占全州總人口的12.4%：約占國內(nèi)景頗族總人口的95%以上。其余的主要分布在瀘水、耿馬、瀾滄、孟連和勐海等縣。

一、景頗族土地利用方式

土地利用方式的劃分方法有很多種，比如以時間為標準進行劃分，以空間為標準進行劃分，或者以生產(chǎn)工具為標準進行劃分，本文以生產(chǎn)工具中的農(nóng)具為劃分標準將景頗族的土地利用方式主要分為兩個階段，分別是“刀耕火種”農(nóng)業(yè)、鐵犁牛耕農(nóng)業(yè)，不同的土地利用階段，人們利用土地的方式和狀況也不盡相同。

（一）“刀耕火種”土地利用方式

新中國成立以前，景頗族的耕作方式處在原始的“刀耕火種”旱地農(nóng)業(yè)的階段，人們的生產(chǎn)方式粗放，土地的利用效率也很低。

刀耕火種農(nóng)業(yè)是一種比較簡單的農(nóng)業(yè)耕作方式，其耕作工序包括選地、開荒、播種、收獲。1.選地：選地是其中的首要環(huán)節(jié)，景頗族在選地時通常有一個習俗，稱為“夢地”。當然，隨著時間的發(fā)展，時代的不斷變化，這種習俗已經(jīng)不復存在了?！皦舻亍本褪窃谝呀?jīng)選好的土地上抓一小捧的土帶回去，晚上睡覺的時候放在自己的枕頭下面，第二天醒來如果夢的好的便可以去開地，如果夢是糟糕的就另選一塊地再接著“夢地”。同時，人們在選地的時候也會特別選擇樹木和雜草比較茂盛的土地，這樣以便于在種植的過程中作物能夠得到更多的肥料。2.開荒：選好山地后進行開荒，一種是在農(nóng)歷一二月間把樹木和雜草砍掉，這時正值旱地，雨量少，暴曬個把月直到曬干為止，大約在三月份將樹木和雜草燃燒，同時用砍刀砍掉雜草做成“隔離帶”防止燒地時毀壞其它的山地，燒過的草木灰即成肥料：3播種：開好荒后清理樹根，播上谷種，用鋤頭挖土覆上，邊挖邊種。也有的在清理樹根后，把土挖松、敲碎，然后用鋤挖洞點種。還有的在清理樹根后，用一種小尖嘴鋤在灰燼上挖穴點種，一邊挖穴一邊把種子放人，第二個穴挖出的土，即覆在第一個穴上，穴距一般是13～16.5厘米，每穴種子7～10粒。除此之外，另一種開荒方式是首先將樹木砍倒燒毀，清理樹根，然后犁一道，等到三月間再犁一道，犁過的土塊較大，我們可以把土塊敲碎，這樣有利于作物的種植，四月份的時候撒谷種。谷種長到約50天的時候可以薅一次草，這時的谷苗長到1 5尺左右高，隔一個月后再薅第二次。旱谷抽穗時要防守鳥害，時間約一個月。4收獲：至八月份旱谷成熟開始收割。谷物產(chǎn)量第一二年可達籽種的五六十倍，有的達七八十倍，到第三年的時候雜草繁衍，土壤的肥力下降，如果薅草不及時，產(chǎn)量會直接下降到籽種的二三十倍，有的甚至連籽種都難于收回。因此，一塊土地一般耕種二三年后就丟荒。

在刀耕火種農(nóng)業(yè)下產(chǎn)生了倫歇制度，土地的輪歇時間各地有所不同，過去一般是12～50年輪一次，但隨著人口的增長，糧食需求量的上升，土地的輪歇期逐漸縮短，8～9年或6～7年就要重墾一次。由于天然肥力日益減少，產(chǎn)量越來越低。人們?yōu)樵黾臃柿?，在旱地開荒后的第一年一般都不種谷子，而是種些豆類、棉花等作物，利用這些作物的根瘤菌增加土壤的肥力，這種方法稱為“練地”。第二年種旱谷，第三年再種旱谷或玉米，然后拋荒。

（二）鐵犁牛耕農(nóng)業(yè)的土地利用方式

新中國成立以前鐵犁牛耕農(nóng)業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生，其耕作工序主要采取犁耕。與相鄰的傣族大致相同，一般在農(nóng)歷一二月間犁田，犁田時需要翻土約10厘米，通常是前面的一頭牛架在犁前，后面的人掌握犁田的方向。犁過田后，需要耙地一次，等到三月下旬到四月下旬整理秧田，秧田多在平坦有水源的地方。接著把地耙勻，如果耕種有需要的話一般會施一些綠肥，但是一般情況下不需要施肥。等到五月就犁第二道田，然后耙兩道。六月份需要備耕鏟田埂，使用的農(nóng)具通常是鋤頭，沿田埂鏟齊，除去雜草?！叭缓罄绲谌捞铮覂傻?，隨后包田埂，使田埂堅固，不溜水。接著便插秧。七月間薅秧一次，至十月間收割水稻。收割后在田間堆成堆，就地修整打谷場，打谷用自制的“連枷”或“勒日”。”

與此同時景頗人還十分注意間作和套種的，他們會在同一地里種植兩種以上的作物，如在玉米地里種上南瓜和葵花等，這樣有利于增加收益和提高單位面積產(chǎn)量。不僅如此，他們更重視輪作和休耕。輪作，即在同一塊地里不斷變換種植的作物品種，以便恢復和盡量利用地力。例如，可于第一年種玉米，第二年種燕麥，第三年種小麥：或第一年種稗子，第二年種小春作物，第三年種燕麥等等，輪換進行。邊遠的土地經(jīng)幾年種植以后，地力消耗過大，就讓其體耕數(shù)年，等地力恢復后再耕種。土地在休耕期間，即作牧揚。

二、景頗族土地利用的特征

（一）土地利用的循環(huán)性

上文“刀耕火種農(nóng)業(yè)”的土地利用狀況中提到“土地的輪歇時間各地有所不同，過去一般是12～50年輪一次，但隨著人口的增長，糧食需求量的上升，土地的輪歇期逐漸縮短，8～9年或6～7年就要重墾一次。”這就充分體現(xiàn)了土地利用中的循環(huán)性。刀耕火種耕作方式下人們會依據(jù)土質(zhì)而定進行土地的倫歇與休耕。在這種制度的影響下，不僅豐富了農(nóng)作物的品種，也使土地得到更好的利用，以便更好的滿足人們對于土地的需求。

（二）土地利用的可持續(xù)性

景頗族在長期的生產(chǎn)實踐中發(fā)明了輪作和休耕。例如，可于第一年種玉米，第二年種燕麥，第三年種小麥：或第一年種稗子，第二年種小春作物，第三年種燕麥等等，輪換進行。邊遠的土地經(jīng)幾年種植以后，地力消耗過大，就讓其休耕數(shù)年，等地力恢復后再耕種。土地在體耕期間，即作牧揚。在這樣的耕作制度下，土地得到了很好的休息，為以后農(nóng)作物的生長蓄積力量。這種耕作制度充分體現(xiàn)了景頗族在土地利用中的可持續(xù)性，在這種制度下，土地不僅能夠得到很好的利用，農(nóng)作物也能夠得到更好的生長。

（三）土地利用的高效性

景頗族在土地利用的過程中注意間作和套種的，如在玉米地里種上南瓜和葵花等，有利于增加收益和提高單位面積產(chǎn)量。這一舉措充分體現(xiàn)了土地利用中的高效性，為了更好的滿足人們的生活需要，將土地充分合理的利用起來，在考慮光照和農(nóng)作物的生長的情況下，使土地單位面積的產(chǎn)量達到最大。

（四）土地利用的生態(tài)性

刀耕火種的耕作方式雖然原始，但是卻充滿了古人的智慧，比如說在燒山砍樹的環(huán)節(jié)，上述提到砍樹的時候要等到樹木長大而且枝繁葉茂，然后再將樹木砍倒，樹木燒掉后的草木灰用于土地的肥料，這種方式充分體現(xiàn)了土地利用中的“生態(tài)性”，不使用含有農(nóng)藥的肥料，而是將土地里的樹木雜草合理的利用起來，砍掉樹木后既能為后面的耕作掃除障礙，又能將燒掉的肥料利用起來。

（五）土地利用的因地制宜性

無論是“刀耕火種”農(nóng)業(yè)、還是鐵犁牛耕農(nóng)業(yè)，不同的耕作方式、農(nóng)作物都是因地制宜的結果，任何一種耕作方式的產(chǎn)生，都與當?shù)氐沫h(huán)境有著密切的關系，也有著必然的適應性，特殊的地理環(huán)境，造就了特殊的生活方式以及生產(chǎn)方式，景頗族是一個典型的山地遷徙民族，屬于亞熱帶季風氣候，濕熱的氣候條件下適合種植耐高溫的作物。所以說，任何一種耕作方式或者農(nóng)作物的出現(xiàn)都是因地制宜的結果。

通過以上的研究發(fā)現(xiàn)土地是生存之本，更是人類的寶貴資源，人們在長期的生產(chǎn)中總結自己的經(jīng)驗，以便土地能夠更好的滿足人類的需要，土地利用由此產(chǎn)生，人們在長期的生產(chǎn)實踐使人們對于土地有了更深的理解，同時在長期實踐中總結的經(jīng)驗更是景頗族人們的寶貴財富，在土地利用的過程中不僅要重視土地利用的“循環(huán)性”“可持續(xù)性”“高效性”等等，更要重視土地利用的合理性，尤其是隨著人口不斷增長，人地矛盾尖銳的情況下，更好的利用土地才變得更加的重要。