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秋韻登金茅,養(yǎng)生品保樸茅山保樸園“金秋道養(yǎng)生文化月”開幕

2016-11-19 02:59
美食 2016年11期
關(guān)鍵詞:廚娘艾美狗狗

秋韻登金茅,養(yǎng)生品保樸茅山保樸園“金秋道養(yǎng)生文化月”開幕

金壇歷史悠久、文化燦爛、人杰地靈。近年來,以改善人民生活為目標(biāo),以弘揚(yáng)金壇文化為己任,以轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展方式為抓手,努力將金壇建設(shè)成為長三角養(yǎng)生休閑度假勝地,為此,金壇區(qū)委、區(qū)政府依托先天的自然稟賦和獨(dú)特的環(huán)境優(yōu)勢,不斷加快發(fā)展步伐,著力打造“一城一區(qū)一山一水”四大板塊,推動(dòng)了金壇旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期,旅游基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善,旅游產(chǎn)品開發(fā)初見成效,旅游管理水平日益提高,服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升,旅游經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。目前,金壇已擁有茅山和長蕩湖兩家省級旅游度假區(qū),實(shí)現(xiàn)從旅游資源大區(qū)向旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)區(qū)的跨越也將指日可待。金壇西部茅山山清水秀,風(fēng)景迷人,是道教商情、正一、全真多拍共存共修之地,素有“第一福地、第八洞天”、“秦漢神仙府、梁唐宰相家”之美譽(yù)。元陽觀、保樸園以其對道教文化傳承、弘揚(yáng)的獨(dú)特形式,在金壇旅游產(chǎn)業(yè)大家庭中占有獨(dú)特的地位。元陽觀的太極養(yǎng)生培訓(xùn)、五味齋的藥膳養(yǎng)生美食、棋院和書畫院的研學(xué)交流、道家長生術(shù)和養(yǎng)生木屋的靜修養(yǎng)心等,為來此休閑旅游的賓客所青睞。保樸園——江蘇省四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū),更是突出自身特色,以金秋養(yǎng)生文化月活動(dòng)為載體,搭建起一座金秋茅山保樸園養(yǎng)生休閑的 “養(yǎng)生金橋”,著力推介道教文化、養(yǎng)生美食,讓四海賓朋樂意走近茅山、走進(jìn)茅山,結(jié)緣道家養(yǎng)生文化,盡享保樸園水光山色,沐浴道骨仙風(fēng),在感受到 “返樸歸真,回歸自然 ” 的過程中,強(qiáng)健體魄、凈化心靈。

小廚娘首屆中國青年廚師節(jié)從南京起航

小廚娘2016首屆中國青年廚師節(jié)由名廚推選、烹飪大賽、技藝展示、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、公益活動(dòng)等內(nèi)容組成?;顒?dòng)結(jié)束后,小廚娘青年名廚大講堂邀請小廚娘大廚和消費(fèi)者互動(dòng),舉行小廚娘“跟著名廚學(xué)做菜”活動(dòng)。倡導(dǎo)營養(yǎng)餐飲新理念,健康生活新方式。小廚娘2016首屆中國青年廚師節(jié)中,主辦方邀請100名60周歲以上的美食工匠前來南京親授廚藝,與100名2016中國最美青年名廚交流?;磽P(yáng)菜非遺傳承人、《舌尖上的中國》出境人、76歲高齡的中國烹飪大師居長龍?jiān)谛N娘演繹淮揚(yáng)獅子頭,常熟蒸菜非遺傳承人、中國烹飪大師張建中親傳常熟蒸菜美食;蘇幫菜非遺傳承人汪成大師制作楓鎮(zhèn)大面;河豚制作技藝非遺傳承人李炳成大師紅燒河豚堪稱一絕;生活在溱湖邊的非遺傳承人段瑞龍大師制作魚餅蝦球;錫幫菜非遺傳承人張獻(xiàn)民大師曾在香港回歸十周年制作的水晶蝦仁也將與小廚娘分享制作經(jīng)驗(yàn);淮揚(yáng)全鱔席第三代傳承人田德俊大師80歲高齡,將在南京尋找全鱔席技藝傳承人;開國第一宴名廚孫寶仁的兒子孫錦奎繼承父業(yè),帶來開國第一宴特色名菜。主辦方邀請了《舌尖上的中國》顧問、央視《味道中國》總顧問董克平先生來到現(xiàn)場,與觀摩者見面,并講述他對美食熱愛、美好生活向往的傳奇故事。見面會中現(xiàn)場舉行《食趣兒》新書發(fā)布會,和大家分享他尋訪各地,嘗遍美食的感受。廚師節(jié)中,青年廚師的偶像派大師、享有蝦神稱號的於新凱,秀出盱眙龍蝦創(chuàng)新力作“泡菜愛上了小龍蝦”;獲得國際認(rèn)證的李亞大師,與觀眾進(jìn)行現(xiàn)場互動(dòng),制作江南創(chuàng)意菜;小廚娘淮揚(yáng)菜大廚劉鋒也將拿出看家本領(lǐng)與現(xiàn)場觀眾交流。小廚娘2016首屆中國青年廚師節(jié)期間,來自美國、英國、新加坡、法國、加拿大、西班牙、智利、荷蘭、澳大利亞、臺灣、香港、澳門等20多個(gè)國家和地區(qū)的中餐行業(yè)組織負(fù)責(zé)人和餐飲企業(yè)家共聚南京新莊國際展覽中心,與全國青年名廚代表共同探討中餐國際化、中餐人才培養(yǎng)等問題。主辦方同時(shí)邀請了20多個(gè)國家的國際友人到南京國展中心參加廚師節(jié),開展 “戀上中國味、學(xué)做中國菜”活動(dòng),邀請青年名廚教老外制作具有江蘇飲食文化特色的湯包、炒飯、雨花石湯圓等。廚師節(jié)中還將介紹美食工匠體驗(yàn)中心、非遺美食體驗(yàn)中心建設(shè)情況,發(fā)布龍之味——中華小吃城走向全球集聚戰(zhàn)略。

南京華泰萬麗酒店稱霸餐桌,品味精致生活

南京華泰萬麗酒店燃全日餐廳推出大閘蟹自助晚餐,俗稱“尖團(tuán)”的大閘蟹,如約而至稱霸餐桌?!叭肌贝髲N精選固城湖優(yōu)質(zhì)大閘蟹,混搭進(jìn)口及當(dāng)?shù)氐暮P罚核估锾m卡老虎蟹、美國阿拉斯加帝王蟹腿、國產(chǎn)藍(lán)花蟹和梭子蟹,美味繽紛。還有感恩節(jié)自助晚餐,為您精心備好傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合的美食元素烤火雞和蜜汁火腿、南瓜派、鵝肝慕斯、烤南瓜松子沙拉、火雞胸沙拉、深海黑虎蝦、九孔鮑魚、特級北極貝、挪威三文魚、帝王蟹腿、花螺、西班牙伊比利亞火腿、黑松露野菌濃湯、匈牙利牛肉湯、法式焗海鮮。

除了這些,萬麗軒中餐廳也推出了金秋百味蟹宴,感恩答“蟹”親朋摯友。也有逸庭雙人下午茶,用最好的茶葉,最好的瓷器,在最好的房間,談?wù)撟钋‘?dāng)?shù)脑掝}。邀上您的摯友,于南京華泰萬麗酒店一同品味精致生活。

地點(diǎn):南京華泰萬麗酒店一層,江蘇省南京市建鄴區(qū)奧體大街139號

預(yù)訂及垂詢:025-83388910

雅樂軒酒店發(fā)布ARFSM狗狗關(guān)愛計(jì)劃視頻帶上愛寵一起旅行

如果能夠帶著自家狗狗一起出去旅行是不是想想就很開心呢!但是真實(shí)出行的時(shí)候還是會遇到不少障礙,交通工具限制寵物乘坐,酒店入住不允許攜帶寵物,這些條條框框讓想帶寵物去旅行的旅客頗為煩惱。不過事情已有轉(zhuǎn)機(jī),許多航空公司相繼推出了“攜帶寵物”的特殊服務(wù),針對千禧一代的雅樂軒品牌推出了“ARFSM狗狗關(guān)愛計(jì)劃”,旅客可以帶上自己的狗狗入住酒店,狗狗們能與主人共同享受旅行的快樂。雅樂軒歡迎體重在18KG以下的狗狗入住。近日雅樂軒酒店發(fā)布了一支“ARFSM狗狗關(guān)愛計(jì)劃”視頻,視頻從狗狗的視角切入,呈現(xiàn)酒店在狗狗入住方面的細(xì)心設(shè)計(jì)?!癆RFSM狗狗關(guān)愛計(jì)劃”是雅樂軒酒店標(biāo)志性服務(wù)之一,滿足了旅客帶寵物旅行的需求。關(guān)愛計(jì)劃歡迎體重在18公斤以下的寵物狗與主人一起入住酒店,并為狗狗提供免費(fèi)的舒適狗窩、狗碗和狗玩具,賓客只需提前預(yù)約即可。

太古酒店旗下成都博舍榮獲2016年H ICAP可持續(xù)發(fā)展酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)獎(jiǎng)

成都博舍近日榮獲亞太區(qū)酒店投資會議頒發(fā)的“2016年可持續(xù)性發(fā)展酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”,是繼2011年香港奕居獲此獎(jiǎng)項(xiàng)后太古酒店第二家The House Co llective 居舍系列品牌酒店獲此殊榮。亞太區(qū)酒店投資會議表示,博舍作為太古酒店和英國設(shè)計(jì)師事務(wù)所Make Architects共同設(shè)計(jì)打造的酒店項(xiàng)目,融匯了極具創(chuàng)意的建筑設(shè)計(jì)巧思,同時(shí)結(jié)合對當(dāng)代社會的感知以及城市文脈的了解而形成的獨(dú)具一格的設(shè)計(jì)風(fēng)格,吸引了擁有獨(dú)特認(rèn)知的顧客群,在鱗次櫛比的現(xiàn)代城區(qū)中,成為一個(gè)包容城市歷史和文化的最好例證。獎(jiǎng)項(xiàng)評審團(tuán)同時(shí)還指出,項(xiàng)目的創(chuàng)新之處在于為旅行者提供了一個(gè)獨(dú)一無二的奢華酒店體驗(yàn),既能感受對歷史文化建筑的保護(hù),卻又身處時(shí)尚的現(xiàn)代設(shè)計(jì)之中,兩者相得益彰。而這些歷史建筑因被賦予了更新的意義,從而更好地融入了酒店、街區(qū)以及城市。

全球首家艾美酒店以魅力之姿再次驚艷巴黎

萬豪國際集團(tuán)旗下艾美酒店及度假酒店(Le Méridien Hote ls & Resorts)今日迎來歷史上的又一重要里程碑:位于品牌誕生地巴黎的艾美第一家酒店——巴黎星辰艾美酒店(Le Mérid ien Eto ile)已完成耗資數(shù)百萬美元的翻新工程并宣布重新開業(yè)。作為艾美品牌的首家酒店,重新裝修后的巴黎星辰艾美酒店呈現(xiàn)令人耳目一新的高端客房及公共空間,包括傳奇的星辰爵士酒吧及品牌標(biāo)志性的艾美創(chuàng)驛大堂(Le Meridien Hub?)?!鞍谰频暾诜e極加速全球化進(jìn)程,旗下酒店的數(shù)量不斷增加,酒店設(shè)施及服務(wù)更為多元化,因而也日益受到旅行者、本地賓客以及業(yè)主與開發(fā)商的青睞?!?艾美酒店及度假酒店全球品牌負(fù)責(zé)人李博恩(Brian Povinelli)表示,“我們很高興看到,作為艾美酒店品牌瑰寶的巴黎星辰艾美酒店再次閃耀巴黎不夜城。它再一次地彰顯了艾美酒店獨(dú)一無二的設(shè)計(jì)以及‘探索世界,揭秘目的地’的品牌理念。”巴黎星辰艾美酒店坐落于巴黎第十七區(qū),與凱旋門與香榭麗舍僅隔舉步之遙,是巴黎市中心最大的酒店。來自法國的室內(nèi)設(shè)計(jì)師Jean-Philippe Nuel和倫敦M ichaelis Boyd設(shè)計(jì)公司從二十世紀(jì)中葉巴黎的摩登美學(xué)中汲取靈感,為酒店描摹出璨然一新的獨(dú)特空間。巴黎星辰艾美酒店擁有1,025間客房及套房,以巴黎不夜城的迷人燈光為靈感的客房設(shè)計(jì)簡潔優(yōu)雅,灰色、淡藍(lán)色和炭黑色為主色的柔和配色細(xì)膩而考究。巴黎星辰艾美酒店還擁有以巴黎十七區(qū)為設(shè)計(jì)靈感的面積達(dá)2500平方米的宴會活動(dòng)空間,其中,“Petits Salons”以當(dāng)?shù)氐慕值烂Q命名,每間會議室能夠容納25位賓客;以酒店附近街道名稱所命名的“Grand Salons” 華麗氣派,能同時(shí)容納1200位賓客。

金秋十月,與加州巴旦木共啟 “尋味陽光”,樂享閃耀生活新主張

美國加州巴旦木協(xié)會圍繞“尋味陽光”主題,攜手中國消費(fèi)者共同探索加州巴旦木豐富多元的健康功效,感受其多姿多彩、朝氣蓬勃的生活方式,從而煥發(fā)由內(nèi)而外的自我魅力!加州巴旦木來自陽光明媚的加利福尼亞州,以其豐富營養(yǎng)與香脆口感令你能量滿格,是一款健康零食智選。10月起至2017年1月期間,加州巴旦木將攜手洽洽、百草味、加州原野和果園老農(nóng)等四大堅(jiān)果零食品牌發(fā)起合作,推出一系列線上線下活動(dòng),以期引領(lǐng)中國消費(fèi)者開啟加州“尋味陽光”活動(dòng),讓加州巴旦木悅動(dòng)味蕾,讓加州陽光溫暖身心。通過一系列互動(dòng)參與的線上線下活動(dòng),喜愛加州巴旦木的幸運(yùn)兒將有機(jī)會獲得多重驚喜大獎(jiǎng)。搜索微博#我的巴旦木物語#話題,你會發(fā)現(xiàn)巴旦木贏得零嘴寵兒們的鐘愛,絕不止一種理由!快來加入話題,就巴旦木如何點(diǎn)燃生活精彩暢所欲言吧!“雙十一”當(dāng)天,一款好玩有趣的H5互動(dòng)游戲?qū)⑴c消費(fèi)者們見面。完成游戲的玩家將進(jìn)入抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),并有機(jī)會贏得來自加州巴旦木的神秘大獎(jiǎng)!

六善養(yǎng)生及酒店集團(tuán)登陸紐約開設(shè)北美首間酒店及品牌首間城市酒店

六善養(yǎng)生及酒店集團(tuán)宣布,引頸以待的首間北美酒店——紐約六善酒店將于不久的將來面世。由HFZ Capital Group發(fā)展的豪華酒店將坐落於紐約市曼克頓的繁榮High Line區(qū)與哈德遜河 (Hudson River) 自然景區(qū)之間。正如集團(tuán)行政總裁Neil Jacobs表示:“此項(xiàng)目與典型六善酒店的地點(diǎn)——蔚藍(lán)海岸、聯(lián)合國教科文組織世界文化遺址及茂盛熱帶雨林有著出奇不意的對比。我們非常高興就這精彩城市發(fā)展項(xiàng)目與HFZ合作?!本频陮⑽混杜廐igh line的東大樓,共有10層及137間客房。著名紐約市地標(biāo)High Line令該區(qū)成為本地市民及遊客必到的目的地。面積由400平方呎(37平方米)起的寬躺酒店客房為紐約六善酒店傳遞品牌著名的高度個(gè)人化服務(wù)及生活質(zhì)素。HFZ Cap ital Group集團(tuán)主席及創(chuàng)辦人Ziel Feldm an表示:“我們?yōu)镠igh Line及哈德遜河之間的國際高尚地段——曼克頓市中心的建築設(shè)計(jì)與生活方式定下新標(biāo)準(zhǔn)。六善將為紐約市酒店業(yè)帶來完全獨(dú)特的元素,并同時(shí)幫助我們?yōu)門he Eleventh定下長遠(yuǎn)目標(biāo)?!彼熤行哪肆破放票厝灰徊糠?。紐約六善水療中心將會巧妙結(jié)合科學(xué)及身心靈元素,提供多層次的養(yǎng)生項(xiàng)目,以賓客個(gè)人需求出發(fā)提供高科技及技巧的細(xì)緻服務(wù)。酒店將設(shè)有兩間餐廳,展示品牌以養(yǎng)生出發(fā)的著名餐飲理念。另外有計(jì)劃在酒店設(shè)有獨(dú)一無二的私人會所以及充滿創(chuàng)意的會議設(shè)施,適合小型及公司會議。紐約六善酒店計(jì)劃將于2019年開幕。

南京萬達(dá)希爾頓酒店推出暖心菜肴一起宴遇珍饈美饌

時(shí)令冬季養(yǎng)生菜

嚴(yán)寒冬日,喚醒食客疲倦味蕾,粵揚(yáng)中餐廳大廚甄選數(shù)道暖心菜肴,帶您宴遇珍饈美饌,用潛心積累與摸索的新意,幻化成一團(tuán)熱烈的碳火,打造出一個(gè)溫暖的冬日。特別推薦:鼎湯鴿包野豬肚、八仙蒜香胖魚頭、美齡醬燒牛排。

泰式小火鍋

鮮濃的咖喱與酸辣的香料帶你走進(jìn)曼妙國度,融合古老東方和現(xiàn)代西方的泰式火鍋驚艷你挑剔的味蕾,在秋冬來臨之際,圍爐共享泰式風(fēng)情。海鮮火鍋套餐398元超值優(yōu)惠,另外其他食品還可享受8.5折優(yōu)惠。

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艾美氣泡酒開啟艾美創(chuàng)驛大堂新體驗(yàn)
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