張明萌
方向沒錯(cuò),前途就是光明的
人物周刊:您從小就特別擅長數(shù)字、研究嗎?
袁隆平:兒童時(shí)期,我非常笨。數(shù)學(xué)不好,負(fù)負(fù)得正,我就不理解為什么負(fù)負(fù)要得正?還有說幾何的一個(gè)角不能三等分,因?yàn)槲乙膊荒芾斫?,一個(gè)角90度怎么不能三等分呢?這個(gè)數(shù)學(xué)沒搞清楚,不好,就放棄,所以說我現(xiàn)在數(shù)學(xué)得零分了。中學(xué)時(shí)期我同座位有個(gè)同學(xué)叫連華寶,他數(shù)學(xué)好,我游泳好,我是武漢市第一名,我們就有個(gè)交易,我說,我就教你游泳,你就幫我改數(shù)學(xué)習(xí)題。結(jié)果呢?后來游泳他得了第二名,我數(shù)學(xué)還是不行。
人物周刊:最初研究水稻的目的是什么?
袁隆平:水稻是最主要的糧食。世界上有一半以上的人以稻米為主食,我們中國60%以上的人以稻米為主食,所以說,保證提高水稻的產(chǎn)量,對(duì)保證糧食安全具有重要意義。
人物周刊:您從發(fā)表論文到立項(xiàng)研究到最后研究成功,中間經(jīng)歷了很長時(shí)間,是什么讓您覺得一定要把這個(gè)項(xiàng)目做下去?
袁隆平: 我當(dāng)時(shí)三十幾歲,那個(gè)編輯還是很有水平的,把它發(fā)表了。當(dāng)時(shí),國家科委有一個(gè)局長,他看到這篇文章覺得很有意義,他就請(qǐng)示當(dāng)時(shí)的科委主任聶榮臻元帥,他說這個(gè)雜交水稻當(dāng)然要支持呀,他就發(fā)文。后來省里面就立項(xiàng)了,再后來是國家立項(xiàng),這樣就有經(jīng)費(fèi)、有人員、有學(xué)徒,研究雜交水稻。
立項(xiàng)是文化大革命的時(shí)候,亂七八糟呢,對(duì)我們來講反而好,他們都是搞兩派斗,保守派,造反派,我搞我的研究反而好了。我到另外一個(gè)單位去搞我的研究,人家對(duì)你客客氣氣的。
從1964年開始研究,到1973年才研究成功,九年里每年都有一點(diǎn)進(jìn)步,雖然有挫折,反反復(fù)復(fù)。但是,我看到前途光明。為什么呢?我的大方向是對(duì)的——雜種優(yōu)勢。雜交水稻是利用水稻的雜種優(yōu)勢,這個(gè)雜種優(yōu)勢是生物界的普遍現(xiàn)象,小到微生物,高到人類都有雜種優(yōu)勢現(xiàn)象。雖然有些失敗,但是也有一些進(jìn)步,支持了我的技術(shù)搞下去啊。最后我們總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn),搞研究就不要怕失敗,怕失敗的人就不要搞研究。哪有那么一帆風(fēng)順的事呢?
人物周刊:中間有沒有想過到什么程度做不出來就不做了?
袁隆平:那也不是做不起來,比如說我們兩系雜交稻,當(dāng)年老天爺不作美,突然一下跌到低谷去了,很多人都放棄了,但是我們認(rèn)真分析了一下,原來做的研究結(jié)論不對(duì),說與光照有關(guān)系,與溫度沒有關(guān)系,這是錯(cuò)誤的。我們總結(jié)了一下,這個(gè)溫度很有關(guān)系啊。我們是1986年開始研究兩系雜交稻,到1995年成功,也是九年。三系雜交稻也是九年,兩系雜交稻也是九年,中間都有挫折,方向沒錯(cuò),前途就是光明的。
人物周刊:從三系到兩系再到超級(jí)雜交稻這中間兩次轉(zhuǎn)換的原因是?
袁隆平:這個(gè)與時(shí)代、與那個(gè)社會(huì)背景都有關(guān)系,三系雜交稻有優(yōu)點(diǎn),也有不足。兩系雜交稻呢也有不足的地方,最后超級(jí)雜交稻。超級(jí)雜交稻是超高產(chǎn)的意思。追求高產(chǎn)更高產(chǎn),是我們永恒的主題。中國人口這么多,人均耕地這么少,保障糧食安全的唯一出路,就是提高單位面積的產(chǎn)量,通過科技進(jìn)步,提高單位面積的產(chǎn)量。擴(kuò)大耕地面積不可能,耕地在逐年減少,能夠保證全國18億畝耕地就不簡單了。
我們的農(nóng)業(yè)部在上個(gè)世紀(jì)就立下了一個(gè)叫作超級(jí)稻育種計(jì)劃,這個(gè)超級(jí)稻最先是日本1981年提出來的,中國是1996年。后來,國際水稻研究所提出,正式命名超級(jí)稻,英文叫作super rice,它的指標(biāo)是12到12.5噸每公頃。我們國家的超級(jí)稻分了四個(gè)時(shí)期:第一期是1996到2000年,每公頃10.5噸;第二期是2001年到2005年,每公頃12噸;2006年到2015年是第三期,每公頃13.5噸,就是畝產(chǎn)900公斤;到了第四期,就是畝產(chǎn)1000公斤。我們都順利實(shí)現(xiàn)了,把日本遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩到后頭去,它就望塵莫及了。日本非常驕傲的,它科學(xué)比較進(jìn)步啊,但是在我們水稻面前都折服了,我們后來居上。
人物周刊:每一次研究開始,您都已經(jīng)做好了持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備?
袁隆平:哈哈哈,對(duì),就是不怕失敗,在失敗里面接受經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。如果方向錯(cuò)了就不要了,別搞了是吧?有些聰明人就是搞永動(dòng)機(jī),方向錯(cuò)了,能量守恒,什么運(yùn)動(dòng)能夠永動(dòng)呢?這個(gè)是不可能的,方向錯(cuò)了是走不成功的。
人物周刊:我感覺您在失敗試驗(yàn)面前是異常冷靜的,是跟一般人不一樣。
袁隆平:失敗了之后要吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不要垂頭喪氣,那你還需要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是吧,重新把那個(gè)方向擺正一點(diǎn),還是沒有問題。
年輕人要去尋找廣闊的天地
人物周刊:目前中國很多農(nóng)村都是中年人在種田,他們老了之后誰來種田?
袁隆平:農(nóng)業(yè)的未來這是個(gè)問題。農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)。過去的農(nóng)業(yè)比較落后,臉朝黃土背朝天,很辛苦,收入也很低,年輕人都出去打工,搞其他事業(yè),不愿意搞農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)在的農(nóng)業(yè)也發(fā)展起來了,現(xiàn)代化了,水稻耕田是拖拉機(jī),收割是收割機(jī),打農(nóng)藥是無人駕駛飛機(jī)。要教育年輕人,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有很多都是機(jī)械化、電氣化、智能化,電腦控制的。還有藝術(shù)化,我們種出來的田園很漂亮的,種出來的產(chǎn)品也是非常漂亮的,要使這些年輕人對(duì)農(nóng)業(yè)刮目相看。
我們國家正在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,他看到了就覺得這就不同啦,他搞現(xiàn)代農(nóng)業(yè),第一個(gè)可以田野工作呼吸新鮮空氣,再一個(gè),曬太陽也很有好處。那些小姐怕太曬,年輕男人還得是健康美是吧,對(duì)身體有好處。我正在向這些年輕人宣傳,說明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不是過去的,比在這個(gè)城市工作好得多。香港非常好,但是我在香港有壓力感,高樓大廈太多了,銅鑼灣尖沙咀呀,熱鬧是很熱鬧,但是,沒有廣闊的天地。
人物周刊:吸引年輕人,經(jīng)濟(jì)會(huì)是一個(gè)很重要的因素,但是我們現(xiàn)在情況可能谷賤傷農(nóng),糧食價(jià)格和他們的積極性看起來有矛盾。
袁隆平:你們年輕人不知道我說的糧食的重要性。我們上個(gè)世紀(jì)60年代,是個(gè)饑荒時(shí)代,那個(gè)時(shí)候吃不飽飯餓死人。過去一句話,一個(gè)金元寶比不上兩個(gè)饅頭,我兩個(gè)饅頭可以保命,金元寶有什么用呢。在那個(gè)時(shí)候,上個(gè)世紀(jì)的60年代那個(gè)饑荒的時(shí)候呢,人家看重糧食,你一個(gè)金元寶有什么用呢。說明糧食的重要性是吧。你們年輕不知道,你一天不吃飯,你看看,你這個(gè)本子你舉都舉不起來了,你的拳頭打不起來了。只有吃飽才能有最基本的生活。
人物周刊:您經(jīng)歷的饑餓是什么樣子?
袁隆平:我告訴你,大家都吃不飽飯,一天到晚都想吃餐飽飯,有個(gè)老婆婆講,她說我現(xiàn)在吃餐飽飯,讓我死都愿意。
我當(dāng)時(shí)也吃不飽了,都吃不飽的。冬天冷得烤火呢,被子是冷的,烤火,把手腳烤熱了,鉆進(jìn)被子睡,第二天,早晨起來手腳還是冰冷,沒有能量。我年輕時(shí)候冬天要游泳,冬天下雪,我也在河里游泳,但是那個(gè)時(shí)候不行了,沒有能量,游不起了,后來干脆不游了。現(xiàn)在年輕,不知道食物珍貴,浪費(fèi)糧食,你們沒有挨過餓,你們都是在米湯里面長大的。
人物周刊:饑餓會(huì)不會(huì)再次發(fā)生?
袁隆平:饑餓現(xiàn)在不會(huì)發(fā)生了。60年代為什么有饑荒呢?一個(gè)是自然條件,天氣干旱。第二個(gè)是人為的造成災(zāi)害,那時(shí)候八年大躍進(jìn),煉鋼鐵把森林都砍光去煉鋼鐵,森林條件破壞了,第二年就干旱了,干旱就沒糧食,就饑荒呀,這是個(gè)惡性循環(huán),vicious cycle。
人物周刊:我們?yōu)槭裁催€要一直追求高產(chǎn)再高產(chǎn)?
袁隆平:我們用有限的資產(chǎn)、資金,努力發(fā)揮它的更大的作用,窮有窮的搞法,富有富的搞法。你比如說,我們的種子都是不要錢的,這個(gè)種子拿很多去示范的。我今年在全國布置81個(gè)示范區(qū),每個(gè)點(diǎn)呢,至少是100畝,有的是1000畝,這個(gè)種子是不要錢的,但是生產(chǎn)種子要錢的……
辛業(yè)蕓(袁隆平秘書):袁老師,他是問,您說饑餓不會(huì)再有了,但是為什么您還在追求高產(chǎn)更高產(chǎn)。
袁隆平:哦。人口的增長,耕地不會(huì)增而且在減,在這樣一個(gè)嚴(yán)峻的形勢下面,肯定是追求高產(chǎn)更高產(chǎn),這是永恒的主題。我有這個(gè)信心,通過科技進(jìn)步,國家友好的政策,鼓勵(lì)農(nóng)民呢,種糧的好政策惠農(nóng)政策是吧,通過科技進(jìn)步,中國人可以解決吃飯問題,飯碗得掌握我們自己手上,我有這個(gè)信心的。我試驗(yàn)田的產(chǎn)量好得不得了,有人看的時(shí)候,講我那個(gè)水稻好漂亮的,叫作水稻的儀仗隊(duì)。儀仗隊(duì)部隊(duì)是最漂亮的啊。還有人講我們那個(gè)水稻是核武器。好得很吶,你們,你們城市里面不知道這個(gè)情況,到田里去看一看。我天天下田,everyday,有空就去田里,看它生長情況啊,有沒有什么病蟲害啊,等等啊。
人物周刊:您聽著這些評(píng)價(jià)什么感覺?
袁隆平:當(dāng)然開心啦,但是我要謙虛一點(diǎn)呢,我要說我們還做得不夠,我們還要更高產(chǎn)量。
人物周刊:您之前提過一個(gè)要在90歲之前實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)?
袁隆平:每公頃17噸?,F(xiàn)在是16噸的水平,山東、云南實(shí)試驗(yàn)田已達(dá)到16噸。下個(gè)月17噸,17噸是個(gè)什么情況呢,剛才講了,15噸,是40個(gè)籮筐,16噸是五十多個(gè)籮筐,哈哈,一畝田就是那么大了嘛,一平方米一平方米,這么一個(gè)大面積要收1.7公斤的稻谷不是那么容易的。過去我們農(nóng)民,一擔(dān)谷就是兩個(gè)籮筐啊,你們懂嗎?兩個(gè)籮筐,50斤。1000公斤,40個(gè)籮筐。一畝田就是那么大的面積,要收40個(gè)籮筐,就是一公頃15噸。一平方米大概要有1.5公斤的稻谷,我們現(xiàn)在是1.6公斤稻谷了,我們這個(gè)辛秘書啊,她那個(gè)示范點(diǎn)一平方米有1.9公斤稻谷,就是這個(gè)沙發(fā)這個(gè)面積大概要1.9公斤稻谷,這個(gè)不簡單吧,我們的水稻是核武器。