黃鑫英 毛現(xiàn)輝 林雪珍

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泉州文化消費與文化產(chǎn)業(yè)互動研究*

黃鑫英 毛現(xiàn)輝 林雪珍

福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院

文化消費增長及消費內(nèi)容的變化影響著文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動文化產(chǎn)業(yè)的升級，并最終反作用于文化消費，帶來文化消費新的熱點和形式。文化消費和文化產(chǎn)業(yè)二者始終相互影響、相互制約，該文通過分析文化消費、文化產(chǎn)業(yè)和GDP的關(guān)系，探索文化消費和文化產(chǎn)業(yè)的互動機(jī)制，并分析主體消費理論在促進(jìn)文化消費對文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛在作用，并提出推動泉州文化軟實力提升的策略和建議。

泉州文化消費 文化產(chǎn)業(yè) 互動機(jī)制

黨的十八大提出了建設(shè)社會文化強(qiáng)國戰(zhàn)略任務(wù)，十八屆三中全會將深化文化體制改革作為全面深化改革的一個方面做出重要部署，《“十三五”規(guī)劃建議》提出了將文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，指出要推動基本公共文化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、均等化發(fā)展，引導(dǎo)文化資源向城鄉(xiāng)基層傾斜，創(chuàng)新公共文化服務(wù)方式，保障人民基本文化權(quán)益；推動文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，發(fā)展骨干文化企業(yè)和創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)，培育新型文化業(yè)態(tài)，擴(kuò)大和引導(dǎo)文化消費。作為我國歷史文化名城之一，近年來，泉州市文化消費總體呈現(xiàn)出快速、持續(xù)增長的趨勢，消費升溫，與此同時，文化產(chǎn)業(yè)也開始進(jìn)入逐步增強(qiáng)的新階段。

1 泉州文化消費現(xiàn)狀

文化消費主要是指人們?yōu)榱藵M足自己的精神文化生活而采取不同的方式來消費精神文化產(chǎn)業(yè)和精神文化服務(wù)的行為，是對精神文化類產(chǎn)品及精神文化性勞務(wù)的占有、欣賞、享受和使用等。從類型上分，當(dāng)下泉州文化消費方式包括政府導(dǎo)向型基礎(chǔ)文化消費、藝術(shù)欣賞型文化消費、生活旅游型文化消費等，對改善泉州大眾文化生活狀況，提高文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大意義。

綜合泉州文化消費狀況來說，總體上，泉州現(xiàn)階段的文化消費呈現(xiàn)增長趨勢，但是文化消費占居民生活消費支出比例較低。以下通過參照福建省居民消費狀況，來分析泉州居民文化消費特征。

1.1 泉州文化消費增速快于泉州居民生活消費增速

根據(jù)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，2014年泉州居民文化消費增速為11.2%，生活消費總體增速為9%，而2013年泉州人均家庭文化消費增速為29.2%，生活消費增速為8.2%，2012年泉州人均家庭文化消費增速為-9.3%，生活消費增速為7.9%?？梢钥闯觯菥用裆钕M能力逐年穩(wěn)步上升，而文化消費增速不穩(wěn)定，比如2012年泉州居民文化消費比上年減少9.3%，2013年、2014年則呈現(xiàn)快速增長趨勢。

1.2 泉州文化消費觀念較弱，文化消費意識不強(qiáng)烈

雖然泉州文化消費呈現(xiàn)快速增長，但是泉州居民仍普遍認(rèn)為文化事業(yè)是政府組織引導(dǎo)的，文化消費被看作是可有可無的活動，導(dǎo)致泉州居民總體文化消費偏低，與泉州居民人均收入不成比例。2014年，福建省居民人均消費支出為17644元，比上年增長9.1%，城市居民恩格爾系數(shù)為33.2%，教育文化娛樂占消費總支出的9.7%；農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為38.2%，教育文化娛樂占消費總支出的8.5%。泉州市2014年居民人均生活消費為18604元，城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)為32.6%，教育文化娛樂占消費總支出的8.9%；農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為38.2%，教育文化娛樂占消費總支出的6.9%。從表1可以看出，2014年泉州市城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)在福建省城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)平均值以下，農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)與福建省農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)持平。但是，從表2看，無論是城鎮(zhèn)居民還是農(nóng)村居民，2014年泉州市教育文化娛樂占消費總支出明顯小于福建省水平。綜上，泉州市作為2014年福建省GDP最高的城市，人均生活消費能力也走在福建省前列，但是文化消費能力明顯不足，文化消費活動明顯偏低。

表1 2014年泉州居民恩格爾系數(shù)情況表

表2 2014年泉州教育文化娛樂占消費總支出比例情況

1.3 泉州居民文化消費結(jié)構(gòu)失衡

從收入五等分分組情況來看（見表3），低收入組城鎮(zhèn)居民的生活消費支出占可支配收入的91.9%，教育文化娛樂占生活消費支出的10.37%；中等收入組城鎮(zhèn)居民的生活消費支出占可支配收入的76.6%，教育文化娛樂占生活消費支出的9.71%；高收入組城鎮(zhèn)居民的生活消費支出占可支配收入的65.5%，教育文化娛樂占生活消費支出的9.96%。按照國際經(jīng)驗，高收入群體的教育文化娛樂支出比例應(yīng)該比低收入組更加豐富，支出比例更高。但表3數(shù)據(jù)顯示，高、中、低三個收入群體的教育文化娛樂支出比例非常相近，并且高收入組、中等收入組城鎮(zhèn)居民的教育文化娛樂占生活消費支出的比例分別僅有9.96%、9.71%，比低收入組（10.37%）更低，明顯背離正常城市居民消費結(jié)構(gòu)，說明泉州居民文化消費結(jié)構(gòu)處于失衡狀態(tài)，居民文化消費自然能力不足，這將嚴(yán)重制約泉州文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

表3 2014年五等分分組泉州城鎮(zhèn)居民家庭人均主要支出情況 （單位：元）

2 泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，泉州文化消費需求呈現(xiàn)快速增長趨勢，特別是文化消費能力逐步提升，文化需求和文化消費意識將隨之增長，進(jìn)一步促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.1 泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?/p>

在2015年國務(wù)院發(fā)展研究中心東方文化與城市發(fā)展研究所與湖北日報傳媒集團(tuán)《支點》共同發(fā)布的“中國文化發(fā)展指數(shù)”中的“中國城市文化發(fā)展指數(shù)（共288個城市）”上，廈門排名51名，綜合指數(shù)為81.06；福州排名59名，綜合指數(shù)為79.87；泉州排名為67名，綜合指數(shù)為79.27。而2014年泉州GDP在全國城市排名為29名，以此看來，泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展還具有巨大的空間。

2.2 泉州文化產(chǎn)業(yè)增速明顯低于全省文化產(chǎn)業(yè)增速

表4顯示，泉州市文化產(chǎn)業(yè)僅占GDP的0.93%、占第三產(chǎn)業(yè)的5.18%，明顯低于福建省文化產(chǎn)業(yè)全省水平。我們在訪談過程中了解到，居民普遍認(rèn)為泉州文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小，雖然近幾年推出了文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，但是實際符合居民文化消費市場的文化產(chǎn)品較少，公共文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足。

表4 2014年總產(chǎn)值情況（單位：億元）

2.3 泉州文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分支增速失衡

福建省2014年全年教育行業(yè)總產(chǎn)值為389.38億元，同比增長0.5%，文化、體育和娛樂行業(yè)總產(chǎn)值為308.9億元，同比增長19.6%。泉州市2014年全年教育行業(yè)總產(chǎn)值為120.12億元，同比增長2.4%，文化、體育和娛樂行業(yè)總產(chǎn)值為35.98億元，同比增長16.2%（按可比價格計算）?？梢娙菔薪逃袠I(yè)總產(chǎn)值增速高于福建省教育行業(yè)總體增速，而文化、體育和娛樂行業(yè)總產(chǎn)值增速仍慢于福建省文化、體育和娛樂行業(yè)增速。這體現(xiàn)了泉州文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)部教育行業(yè)增速狀況符合發(fā)展規(guī)劃，而文化體育娛樂行業(yè)雖然增速在10%以上，但是鑒于文化體育娛樂產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較差，發(fā)展速度仍然達(dá)不到發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。

表5 2014年泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r表（單位：億元）

3 文化消費與文化產(chǎn)業(yè)互動存在的問題

如前所述，泉州文化消費模式存在消費結(jié)構(gòu)偏差，發(fā)展速度較慢，內(nèi)部發(fā)展不均衡等問題，而文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然總體呈現(xiàn)上升趨勢，但發(fā)展屢屢受挫，泉州文化消費和泉州文化產(chǎn)業(yè)之間互動機(jī)制不健全，泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在一定問題。

首先，泉州居民文化消費自然能力不足，出現(xiàn)高收入群體比低收入者文化消費支出低的情況，其原因是高收入群體并不認(rèn)為進(jìn)行文化消費能夠提升自己的綜合素質(zhì)。從國際案例來看，文化程度高的群體比文化程度低的群體有更強(qiáng)的文化消費能力，更愿意通過文化消費方式豐富自己的生活，在文化消費上的投入也會較高。同時，雖然泉州GDP總量較大，但泉州人均居民收入仍然較低，支付文化消費的能力有限，教育支出成為絕大多數(shù)家庭文化消費的必需項目，而文化體育娛樂消費則明顯受到居民支付文化消費能力的限制。

其次，泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展跟不上泉州居民文化消費水平，使得泉州居民傾向于選擇“走出去”的文化消費模式，反過來也極大影響到泉州本土文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。泉州素來有“僑鄉(xiāng)”之稱，多數(shù)高收入群體表示更愿意到港澳臺甚至海外去進(jìn)行娛樂旅游消費等，也有居民表示更傾向于選擇工作在泉州，周末到廈門去進(jìn)行文化消費。

再者，考慮泉州公共文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足以及城市居住舒適度較低，居民文化消費結(jié)構(gòu)單一等原因，泉州城鎮(zhèn)居民的主要文化娛樂活動是看電視、上網(wǎng)、看電影、去KTV等，而文化產(chǎn)品和社會文化娛樂缺少多樣性，文化產(chǎn)品的供給與居民實際文化消費需求脫節(jié)，導(dǎo)致文化消費市場缺乏活力，不利于構(gòu)建完善的文化消費市場環(huán)境。

4 結(jié)論與建議

文化消費作為一種特定的物質(zhì)形態(tài)、價值形態(tài)和意識形態(tài)三者相結(jié)合的消費行為，既是居民生活中一種具體的實際行為，也可以是對符號商品和情感認(rèn)知的消費。它是人們在經(jīng)濟(jì)條件寬松、時間充裕的條件下對教育文化娛樂產(chǎn)品、文化服務(wù)進(jìn)行的一種消費行為，對居民生活質(zhì)量的提高有著巨大的作用，同時對文化產(chǎn)業(yè)乃至整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有帶動作用。因此，泉州文化產(chǎn)業(yè)與文化消費之間需要形成良好的互動機(jī)制，才能滿足泉州文化消費市場，提高泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本文提出如下建議：

首先，改善泉州公共基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)建泉州文化產(chǎn)業(yè)集群，打造不同文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的特色品牌、特色產(chǎn)品，甚至是文化“精品”，提高泉州市文化產(chǎn)業(yè)的知名度，進(jìn)一步提高泉州文化產(chǎn)業(yè)魅力。

其次，提高泉州居民收入、文化素質(zhì)，促進(jìn)泉州文化消費自然能力增長，激發(fā)居民精神文化消費需求，形成文化消費意識。要讓居民具有文化消費的財力和能力，同時要增強(qiáng)居民文化消費意識，讓居民意識到文化消費有助于提高自身素質(zhì)，獲得高雅文化藝術(shù)素養(yǎng)，進(jìn)而提高居民的社會資本。

最后，要對文化消費市場準(zhǔn)確定位。針對不同消費群體的文化需求，采取多樣性文化產(chǎn)品營銷，政府還可以通過政策引導(dǎo)、人才培訓(xùn)等方式，引導(dǎo)文化生產(chǎn)和文化消費對接。同時，通過文化產(chǎn)業(yè)集群的影響力和差異性，以文化講座、藝術(shù)培訓(xùn)、廣告包裝等方式提升居民文化品味、激發(fā)居民文化消費熱情，釋放不同群體的文化消費活力。

作為當(dāng)今居民生活和國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，文化消費模式與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，二者相互促進(jìn)也相互影響。建立文化消費理念，健全文化消費結(jié)構(gòu)，提高泉州文化市場產(chǎn)品多樣性、推動泉州文化產(chǎn)業(yè)集群化，進(jìn)一步推動泉州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對泉州經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

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