吳思

摘 要：本文以鷺江出版社的《像戀愛一樣去跑步》為例從選題、版稅、出版設(shè)計、紙張成本、計劃管理、生產(chǎn)周期等幾個生產(chǎn)流程方面小談一下圖書是如何控制成本的。

關(guān)鍵詞：成本控制；出版；管理

控制成本是提高出版物經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，出版物成本的控制涉及多個環(huán)節(jié)且互相關(guān)聯(lián)互相。出版社要從源頭購權(quán)、技術(shù)、采購時間、質(zhì)量、人工資金協(xié)調(diào)等角度，采取提高選題質(zhì)量、合理確定稿酬、出版設(shè)計費用降低、紙張成本、加強(qiáng)計劃管理、控制廢品損失、實行定額管理、縮短生產(chǎn)周期、實施綜合調(diào)度等方面采取措施達(dá)到控制成本提高效益的目的。接下來我準(zhǔn)備取《像戀愛一樣去跑步》為例，具體談一下此書是如何控制成本的。

一、把好選題質(zhì)量關(guān)，開源節(jié)流

從源頭上控制圖書的成本，把好選題策劃關(guān)，這是出版經(jīng)營過程中的要塞環(huán)節(jié)，具有龍頭作用，面對變幻莫測的出版物市場，品位各異的讀者，品種日新月異地變化、展架銷售價格特別高，甚至是難以接受的天價，以及新產(chǎn)品可能不得不面對的各種來自于市場的方方面面的種種風(fēng)險，策劃編輯乃至整個出版社應(yīng)該用豐富的經(jīng)驗進(jìn)行判斷、并且盡可能多的考慮來自方方面面的細(xì)致的因素，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益可高可低的多種結(jié)果預(yù)測。最容易出現(xiàn)的普遍問題是，出版社乃至編輯容易只重視出版物的內(nèi)容質(zhì)量、或者只看重作者名氣，社會效益等，很少進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的評估，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x題應(yīng)該包括經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等多方面的評估、預(yù)測、分析。做到科學(xué)地權(quán)衡經(jīng)濟(jì)效益與社會效益，而不是單純地靠感覺憑自己已有的經(jīng)驗就斷定是不是能賺錢。《像戀愛一樣去跑步》選題就很好，現(xiàn)在跑步、健身等主題是十分火熱的，層出不窮的各種跑步活動，馬拉松、COLOR RUN 等?！断駪賽垡粯尤ヅ懿健肥且槐緦ｉT寫給跑步新手的跑步書。作者吳棟以自己的親身經(jīng)驗，獨創(chuàng)了一套最適合亞洲人的跑步方法——簡愛跑步法。在這本四色圖文書中，作者專門為跑步新手介紹了簡愛跑姿五字訣、簡愛飲食法、簡愛生活法、簡愛呼吸法及簡愛音樂法，并在每個要點后做了視頻指導(dǎo)，一步一步教給讀者如何從不會跑、不愛跑，到欲罷不能地跑下去。此外，比“挺、傾、柔、衡、堅”五字訣更讓人印象深刻的是作者的個人故事。在書中，吳棟坦誠地和讀者分享了自己的人生經(jīng)歷，暢談自己邁向跑步的心路歷程——從走出肥胖、先天條件不足、體育差等生等陰影，到最終體驗到跑者的愉悅感。

二、合理確定稿酬或者版稅，從購權(quán)上控制成本

《像戀愛一樣去跑步》的作者是吳凍，他是2015年杭州跑步圈里的草根英雄，經(jīng)歷226公里的瘋狂，穿越大海與公路，終成IRONMAN；歷時19個小時，垂直爬升7300米，穿越杭州百公里群山，完成超級馬拉松；在多年的身體力行后，獨創(chuàng)出一套以“挺、傾、柔、衡、堅”五字訣為精髓的“簡愛跑步法”秘籍。“簡愛跑步法”讓他身邊越來越多的人感受到了跑的愉悅。吳棟并不是十分知名火熱的明星作者，所以版稅不高，鷺江出版社在這一方面很好地控制了成本。

三、從技術(shù)方面完善出版設(shè)計，控制成本

鷺江出版社在技術(shù)上控制成本，出版設(shè)計考慮的主要問題也是很多方面的。比如：選擇最合適圖書的紙張材料，紙張的克重，大小規(guī)格，生產(chǎn)廠家等。圖書的開本，字號大小以及版心行距大小，印刷工藝、裝訂方式等出版設(shè)計，都要考慮體現(xiàn)出版物的核心內(nèi)容與考慮外觀設(shè)計、讀者閱讀習(xí)慣并重，還要把圖書的制作成本放在考慮范疇之內(nèi)。在追求設(shè)計樣式達(dá)到完美之后，務(wù)必要做到考慮經(jīng)濟(jì)效益。總的來說，圖書制作材料的選擇，要符合制作規(guī)范，加工起來比較方便，不影響質(zhì)量，可以做到較好地表現(xiàn)出版物地內(nèi)容，并且同時可以達(dá)到節(jié)省紙張材料和印制費用，這樣是最好的了。這樣就等于一舉兩得地完成了圖書的印制工作。

四、降低紙張成本，從采購上控制成本

鷺江出版社認(rèn)為最主要控制成本的兩方面就是：紙張費用和印刷費用。在滿足紙張質(zhì)量要求的前提下，合理控制紙張材料采購成本十分重要，因為購買紙張的費用是一筆不小的開支，控制好購買紙張的費用，可謂是在制作圖書，控制成本的第一步旗開得勝。降低紙張的費用就要權(quán)衡好以下幾點：一是選擇最適合的紙張材料的厚度、克重、規(guī)格，以上這些要素其實滿足適合要生產(chǎn)的圖書就好，不必一味地追求最好。二是操作方面的了，就是在招標(biāo)采購的過程中要根據(jù)市場供求變化情況，可以對主要紙張材料進(jìn)行公開的招標(biāo)，應(yīng)該嚴(yán)重避免內(nèi)部招標(biāo)、或者貨比三家的采購招標(biāo)模式，應(yīng)該在確保質(zhì)量的基礎(chǔ)上確定價格、賬期、送貨地點等，因為現(xiàn)在大家都知道物流成本也越來越高了。以上這些論點證明了，最容易、方便地確保質(zhì)量、合理定價、的招標(biāo)方式就是公開招標(biāo)。第三點是，其實同一規(guī)格的紙張，不同廠家的定價可能是完全不同的，選擇時考慮的問題其實不是價格越低越好，質(zhì)量差別因素也是我們應(yīng)該充分考慮的必要因素。第四點是，同一規(guī)格紙張材料的供應(yīng)商應(yīng)選擇至少在五家以上，這樣從某些方面來講，有利于讓我們處于主動選擇的位的狀態(tài)，不至于被動。五是商討采購價格時是無法確定出版社的未來資金狀況的，這樣的情況下就可以選擇采用賬期差別定價，即不同賬期不同的定價方法。這樣基本上對于出版社靈活掌握調(diào)節(jié)采購價格與資金成本之間的關(guān)系是十分有利的。

五、在時間上控制成本，做好計劃

從時間上控制成本，做好出版計劃管理，這種方法也是很有效果的。出版物安排的出版時間經(jīng)常會與節(jié)假日、學(xué)生開學(xué)等重要時間點，或者訂貨會等銷售或訂貨高峰時間節(jié)點密不可分。很多出版社遇到這類情況時，基本上都是組織動員編輯們或者出版人員加班加點超額應(yīng)對，其實這樣在一定程度上不僅影響了正常的工作，此外還要支付多余的加班費、而且更昂貴的是，校對印制也要以加急方式完成，自然而然就要支付額外的加急費，可見，如果因為加班加急的因素增加了出版物的成本，這樣是十分劃不來的，這樣的成本風(fēng)險是可以規(guī)避的。所以加強(qiáng)編輯和出版周期的計劃管理就變得很重要了，并將該計劃與編輯出版人員的崗位定額計劃、印制加工企業(yè)的生產(chǎn)周期以及生產(chǎn)計劃完美地銜接，把各個環(huán)節(jié)的安排做到井然有序，既滿足出版物特殊時期的特殊銷售因素也同時盡量做到避免不必要的成本費用支出?！断駪賽垡粯尤ヅ懿健肪驮跁r間規(guī)劃方面做得很好，減少了很多不必要的多余支出，很好地控制了成本。

除了以上講的幾點控制成本的方法之外，控制圖書出版的廢品損失，這樣就從從質(zhì)量上控制了成本。實行定額管理，從人工上控制成本。另外，縮短生產(chǎn)周期，從時間上控制成本。這幾點也是很有效的，嚴(yán)格把控以上幾點，基本可以把圖書出版成本控制到最低了，《像戀愛一樣去跑步》很好地做到了以上幾點。

（作者單位：北京印刷學(xué)院）