李晶晶
【摘要】縣域經(jīng)濟(jì)是以縣為基本單位,具有地域特色且功能完備的區(qū)域經(jīng)濟(jì)。發(fā)展舒城小蘭花茶業(yè)成為舒城縣特色產(chǎn)業(yè),是強(qiáng)化農(nóng)林業(yè)建設(shè)、推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑之一。加強(qiáng)舒城小蘭花品牌建設(shè),要認(rèn)清實踐中遇到的困難,用科學(xué)的措施加以解決,以科學(xué)發(fā)展為基礎(chǔ)、創(chuàng)新增長為方向,把縣域品牌資源加以清點整合,變成要點、重點,然后加以打造,促成亮點、特點,產(chǎn)生優(yōu)異的連動和共贏效應(yīng),為縣域突破聚集能量。
【關(guān)鍵詞】縣域經(jīng)濟(jì) 地方特色產(chǎn)業(yè) 品牌建設(shè) 舒城小蘭花
品牌是一種無形的資產(chǎn),打造縣域品牌的過程就是提升產(chǎn)品競爭力,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)增長的過程。舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)在舒城縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著重要的作用,因此發(fā)揚(yáng)其產(chǎn)品特色能在一定程度上提高產(chǎn)業(yè)的競爭效應(yīng)與可持續(xù)發(fā)展效應(yīng),從而與產(chǎn)業(yè)所在地經(jīng)濟(jì)形成良性互動。
一、特色產(chǎn)業(yè)及其品牌建設(shè)對縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響的分析
促進(jìn)第一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由于各地人文環(huán)境、政策方向、自然地理環(huán)境等不同,各地的特色產(chǎn)業(yè)以及其聯(lián)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向也各有不同。舒城茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了包括林業(yè)、加工業(yè)以及旅游業(yè)等發(fā)展,帶動了地區(qū)第一二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
拉動就業(yè)。地方特色產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,繼而帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,使得崗位需求增加,拉動就業(yè)。舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展為各層次勞動者提供了一定的就業(yè)空間,有利于解決就業(yè)問題。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。舒城茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一定程度上帶動了采摘業(yè)、加工業(yè)及服務(wù)業(yè)等發(fā)展,有利于促進(jìn)資本和勞動力在產(chǎn)業(yè)間的合理流動,增加國民收入,推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
提高縣域競爭力。舒城茶葉產(chǎn)業(yè)合理利用自然、地理、政策等優(yōu)勢形成產(chǎn)業(yè)集聚,通過特色經(jīng)濟(jì)效益、技術(shù)創(chuàng)新效應(yīng)等發(fā)揮作用,有利于提升縣域經(jīng)濟(jì)競爭力。
樹立縣域形象。舒城茶葉產(chǎn)業(yè)是圍繞地域特色形成的,集中優(yōu)勢打造特色產(chǎn)業(yè)品牌“舒城小蘭花”成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的標(biāo)志,對提升縣域文化內(nèi)涵,展示縣域形象有著積極作用。
二、舒城縣茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計,舒城縣2015年財政收入11億元,比2008年增長一倍,并呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)入安徽省縣域經(jīng)濟(jì)第一方陣,其中茶葉產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)收中占一定比例。
(一)品牌建設(shè)
有“舒城小蘭花”茶葉地理標(biāo)志證明商標(biāo)1個,省十佳名茶1個,市知名商標(biāo)1個,其制作技藝入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,舒城小蘭花品牌價值由2010年2.2億元人民幣增至2014年5.8億元,并呈增長趨勢。
(二)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模
舒城縣21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有15個產(chǎn)茶,約5萬戶、20萬茶農(nóng),現(xiàn)有6.6萬畝茶園,均通過無公害茶園產(chǎn)地認(rèn)證。據(jù)統(tǒng)計,年產(chǎn)茶2000噸,產(chǎn)值1.2億元,其中700噸名優(yōu)茶,產(chǎn)值8000萬元。
(三)產(chǎn)業(yè)化水平
全縣有21個茶葉專業(yè)合作社,1個省級龍頭企業(yè),2個市級龍頭企業(yè),13個縣級龍頭企業(yè),20個茶葉企業(yè)產(chǎn)值達(dá)100萬以上。全縣有180多家小蘭花加工企業(yè),700臺套現(xiàn)代化茶葉加工機(jī)器,執(zhí)行“舒城小蘭花”茶省級地方標(biāo)準(zhǔn),年加工茶葉1500噸。
(四)產(chǎn)品開發(fā)
近年來,舒城縣通過加強(qiáng)與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、舒城縣農(nóng)業(yè)局等院校和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)的合作,增加小蘭花產(chǎn)品科研、財力、人力等方面的投入,著力于開發(fā)茶葉新品種和拓寬茶葉深加工范圍。
(五)經(jīng)營銷售
全縣6處茶葉初級市場,約130家茶葉經(jīng)營企業(yè)和個體戶,1000多人從事茶葉銷售??h內(nèi)有獨立法人資格的茶葉企業(yè)85個,擁有出口權(quán)企業(yè)2個,年精制出口綠茶4000噸,創(chuàng)匯1000萬美元。
(六)政策引導(dǎo)
毛澤東主席和溫家寶總理曾分別視察舒茶人民公社和舒城縣茶業(yè)生產(chǎn),并給出指導(dǎo)性意見。舒城縣及各鎮(zhèn)政府也十分重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以各種形式的政策調(diào)控來積極促進(jìn)。
三、舒城小蘭花品牌建設(shè)與縣域經(jīng)濟(jì)互動中的問題與原因分析
要使地方特色產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)對縣域經(jīng)濟(jì)呈正態(tài)影響,就要使地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的自身特點、發(fā)展需求與縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策、發(fā)展水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等形成相互促進(jìn)的關(guān)系,目前舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)與縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的融合上還存在一定的問題。
(一)品牌意識薄弱,知名度不高
雖然舒城小蘭花創(chuàng)制歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)異,但一直缺乏品牌保護(hù)意識,直到2008年,“舒城小蘭花”證明商標(biāo)才正式得到核準(zhǔn)注冊,而一直以來,“舒城小蘭花”對品牌宣傳不足,嚴(yán)重影響了市場知名度和占有率。
(二)龍頭企業(yè)少,產(chǎn)業(yè)帶動能力不強(qiáng)
舒城茶葉產(chǎn)業(yè)是舒城縣傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),多數(shù)茶葉加工企業(yè)是從家庭小作坊發(fā)展而來,受傳統(tǒng)習(xí)慣以及資金不足等因素影響,導(dǎo)致現(xiàn)有企業(yè)大都理念舊、實力弱、規(guī)模小、技術(shù)落后、自我發(fā)展力不強(qiáng),對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐力小。由于龍頭企業(yè)少,很難進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的市場調(diào)控,也無法站在產(chǎn)業(yè)鏈角度審視和預(yù)測自身發(fā)展,使得舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中不能相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三)技術(shù)落后、設(shè)備簡陋,質(zhì)量良莠不齊
相比于國內(nèi)外知名的茶葉企業(yè),舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)運營的組織化、標(biāo)準(zhǔn)化和清潔化程度都較低。大部分茶農(nóng)文化水平不高,對茶葉的生產(chǎn)制造缺乏科學(xué)知識來指導(dǎo),大量家庭小作坊加工設(shè)備簡陋,采用傳統(tǒng)的加工工藝,沒有系統(tǒng)的制作規(guī)范,導(dǎo)致各作坊與茶葉加工企業(yè)加工出來的成品質(zhì)量良莠不齊。
(四)產(chǎn)業(yè)鏈不完整,茶葉深加工不足
目前,舒城縣極度缺乏專門的茶葉深加工、茶葉產(chǎn)品開發(fā)企業(yè),這很大程度上限制了舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。依靠茶葉產(chǎn)業(yè)帶來的花茶、紅茶等深加工產(chǎn)品占據(jù)了茶飲料的市場份額,對傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品帶來了一定影響,所以深加工的不足直接導(dǎo)致了效益低下、產(chǎn)值不高。
(五)產(chǎn)品定位不明晰,特色不明顯
對一個產(chǎn)業(yè)的定位,有利于產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,而定位既包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)也包括銷售環(huán)節(jié)。舒城縣對茶葉成品的定位不明晰,區(qū)分度較小,導(dǎo)致同質(zhì)化現(xiàn)象較嚴(yán)重。此外,舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)在包裝宣傳上也沒有突出地域特色,甚至不同的企業(yè)在包裝上宣傳自有品牌,導(dǎo)致品牌效應(yīng)發(fā)揮的作用較小。
四、舒城小蘭花品牌建設(shè)與縣域經(jīng)濟(jì)互動發(fā)展的對策
加強(qiáng)舒城縣茶葉產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)需要茶農(nóng)、加工企業(yè)、經(jīng)銷商以及政府等同步努力,采取積極的措施推動茶葉品牌建設(shè),同時以品牌建設(shè)帶動質(zhì)量和銷量的全面提高,真正使茶葉產(chǎn)業(yè)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。
(一)樹立品牌意識,進(jìn)行品牌建設(shè)
安徽有著豐富的茶葉種類,但隨著各地茶葉加工水平提高,茶葉同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,所以發(fā)展舒城小蘭花產(chǎn)業(yè)必須以獨特、鮮明的茶葉品牌來滿足消費者的個性化需求。舒城小蘭花茶因蘭花般的形態(tài)和香氣成就了其獨一無二的特質(zhì),要圍繞“舒城小蘭花”這一注冊品牌,制定細(xì)致的品牌推廣方案,大力推進(jìn)品牌建設(shè)。嚴(yán)格按照省級地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)技術(shù),遵守產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和證明商標(biāo)使用管理規(guī)則,進(jìn)行生產(chǎn)、加工、經(jīng)營,實行“標(biāo)準(zhǔn)、品牌、標(biāo)識、監(jiān)管、宣傳”統(tǒng)一監(jiān)管制度,從根本上進(jìn)行品牌建設(shè)。
(二)重點發(fā)展龍頭企業(yè),帶動產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展
在市場經(jīng)濟(jì)要求下,茶葉分散經(jīng)營模式已不能滿足茶業(yè)發(fā)展,所以舒城縣必須擴(kuò)大現(xiàn)有企業(yè)規(guī)模,重點培育龍頭企業(yè),形成“市場+龍頭企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”的“四位一體”生產(chǎn)經(jīng)營體系,形成茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,在每個環(huán)節(jié)確保茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。同時融合舒城縣茶業(yè)企業(yè)中影響力較大的私營企業(yè)和外資企業(yè),形成具有現(xiàn)代化管理制度的茶葉集團(tuán),以品牌為推動點,實現(xiàn)“產(chǎn)、供、銷”一體化的經(jīng)營模式,推動茶葉產(chǎn)業(yè)高效、有序的發(fā)展。
(三)加大技術(shù)支持,引導(dǎo)產(chǎn)品品牌縱深推廣
產(chǎn)品質(zhì)量是品牌建設(shè)的基礎(chǔ),產(chǎn)品銷量是品牌建設(shè)的目標(biāo)。要在全縣大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,要切實增強(qiáng)包括茶樹種植、管理、采摘、加工、包裝、貯運等各環(huán)節(jié)的規(guī)范化意識,做到茶樹種植良種化、茶園管理科學(xué)化、茶葉生產(chǎn)無公害化、茶葉加工機(jī)械化、生產(chǎn)廠房清潔化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?;约盃I銷網(wǎng)點化。同時,加大技術(shù)、管理及營銷等知識的培訓(xùn)力度,培養(yǎng)從業(yè)人員的綜合能力,促進(jìn)舒城縣茶葉生產(chǎn)水平提高。
(四)延長品牌產(chǎn)業(yè)鏈,推動茶葉深加工及第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展
積極拓展茶葉深加工領(lǐng)域,優(yōu)化茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使產(chǎn)業(yè)向多元化、多樣化發(fā)展,滿足消費者不同的需求,以茶葉產(chǎn)品深加工產(chǎn)生的附加值推廣茶葉品牌,進(jìn)而提升市場占有額。同時大力發(fā)展茶文化,舉辦各類茶事活動、發(fā)展茶旅游以及開展各種形式的茶文化普及工作,向外宣傳推廣舒城特色的小蘭花茶。
(五)加強(qiáng)政府調(diào)控,為茶葉產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)護(hù)航
政府要做好服務(wù)保障角色,積極提供相應(yīng)的資金扶持,做好招商引資,必要時采取政府調(diào)控為企業(yè)發(fā)展?fàn)I造一個良好的環(huán)境,保護(hù)行業(yè)和消費者利益,引導(dǎo)市場有序發(fā)展。同時,政府應(yīng)該充分調(diào)動資源,采取各種形式,如提供展會、博覽會、交易會、研討會等平臺,通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙、期刊等多種途徑,積極推廣小蘭花品牌,增強(qiáng)外界對舒城小蘭花茶的了解,并帶動茶葉銷售,增加產(chǎn)值。
品牌建設(shè)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要組成部分,發(fā)展舒城小蘭花區(qū)域品牌是發(fā)展舒城小蘭花產(chǎn)業(yè),提升茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力的有效途徑,但是可以看到舒城小蘭花品牌建設(shè)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展上還存在一定的不足,還需要長期科學(xué)的謀劃、合理開發(fā)建設(shè),才能形成較好的品牌效應(yīng)與積極的影響,帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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