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“質(zhì)”走強國之路

2016-10-24 07:42武志軍
中國品牌 2016年9期
關(guān)鍵詞:娃哈哈強國工匠

本刊記者 武志軍

“質(zhì)”走強國之路

本刊記者武志軍

在質(zhì)量強國戰(zhàn)略引領(lǐng)下,我國一批品牌企業(yè)在提升質(zhì)量方面取得了顯著成效,為質(zhì)量強國奠定了深厚基礎(chǔ)

2016,“十三五”開局之年,我國正在鋪開質(zhì)量強國發(fā)展的新畫卷。把“建設(shè)質(zhì)量強國”作為重大政策寫進我國五年規(guī)劃,并在兩會政府工作報告中突出強調(diào),這還是首次。

事實上,建設(shè)質(zhì)量強國成為一項國策,是黨中央、國務(wù)院堅持“以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心”這一理念的體現(xiàn)。而這樣的理念,已經(jīng)成為國之共識。經(jīng)濟新常態(tài)下,支撐我國經(jīng)濟增長的傳統(tǒng)優(yōu)勢正在減弱,新的動力、新的優(yōu)勢亟待培育,質(zhì)量的地位和作用進一步凸顯。在發(fā)展思路上,要從過去的增量擴容向現(xiàn)在的提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變;在發(fā)展動力上,要從過去要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)換;在發(fā)展方式上,要從過去的規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。所有的發(fā)展轉(zhuǎn)變,都顯示了質(zhì)量在國家發(fā)展中的重要作用。

為落實好建設(shè)質(zhì)量強國的重大國策,日前,國務(wù)院辦公廳發(fā)布了《貫徹實施質(zhì)量發(fā)展綱要2016年行動計劃》(以下簡稱《行動計劃》),提出以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心,開展質(zhì)量品牌提升行動,加強供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動建設(shè)質(zhì)量強國。包括國家質(zhì)檢總局、工信部等在內(nèi)的國務(wù)院各部門正積極行動。今年5月,國家質(zhì)檢總局制定了《質(zhì)量品牌提升行動計劃(2016)》,力爭通過為期一年的集中行動,使消費品、進出口商品、服務(wù)業(yè)、地理標(biāo)志產(chǎn)品等重點領(lǐng)域產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量得到顯著提升。7月,國家質(zhì)檢總局正式發(fā)布《質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》,明確了推進質(zhì)量強國戰(zhàn)略的頂層設(shè)計方案,其中明確提出,“十三五”期間,質(zhì)量強國建設(shè)將加速推進,質(zhì)量總體水平將明顯提升,質(zhì)量安全監(jiān)管將更加有效,大力實施質(zhì)量品牌提升工程和消費品質(zhì)量提升工程,著力推動重點領(lǐng)域質(zhì)量水平提升。同樣是在7月,工信部發(fā)布了2016年全國“質(zhì)量標(biāo)桿”名單……

這些行動釋放出的質(zhì)量信號,意義深遠(yuǎn)而重大。從中可以看出,做好“十三五”時期經(jīng)濟社會發(fā)展工作,實現(xiàn)全面建成小康社會目標(biāo),必須強調(diào)質(zhì)量的支撐作用,而質(zhì)量強國建設(shè)也就成為質(zhì)量工作的大邏輯。

可喜的是,在質(zhì)量強國戰(zhàn)略引領(lǐng)下,我國一批品牌企業(yè)在提升質(zhì)量方面取得了顯著成效,為質(zhì)量強國奠定了深厚基礎(chǔ)。

華為手機生產(chǎn)

提品質(zhì)創(chuàng)品牌:夯實強國之基

提升質(zhì)量是《行動計劃》的突出要求,質(zhì)量品牌缺失是我國產(chǎn)業(yè)“大而不強”的顯著軟肋。盡管我國已成為世界第一制造大國,但仍然是一個品牌弱國。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,以每萬億美元GDP的全球500強品牌數(shù)量計算,2014年中國的數(shù)值為2.99,而日本為9.13,美國為10.45。

造成我國品牌弱勢局面的直接原因是質(zhì)量差距。上海質(zhì)量管理科學(xué)研究院院長唐曉芬曾對國內(nèi)外消費者做過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)消費者對中國產(chǎn)品的感受主要是價格低、制造規(guī)模大,而在安全性、質(zhì)量、可靠性、設(shè)計能力及社會責(zé)任等方面均呈負(fù)面認(rèn)知。

值得一提的是,中國消費品市場正在進行一場“品質(zhì)革命”,在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大趨勢下,以華為為代表的品牌企業(yè)正在扛起中國制造的大旗。

“制造外包加口水營銷”的方式一度讓中國手機企業(yè)迷失了方向。隨著智能手機市場從新興普及市場向成熟換機市場快速轉(zhuǎn)型,國產(chǎn)手機廠商在巨大的紅海市場競爭壓力下,在品牌宣傳和市場炒作上可謂多點開花,甚至有企業(yè)高管不惜在發(fā)布會和微博上公開向競爭對手開打“口水戰(zhàn)”,而在用戶關(guān)注的產(chǎn)品質(zhì)量上,則很少被提及。

但實際上,從“中國制造”到“中國質(zhì)造”是中國企業(yè)走出國門能獲得國際認(rèn)可的關(guān)鍵,華為深諳此理。在華為手機檢測實驗室里,每天有超過1000臺手機,24小時開機進行穩(wěn)定性測試,除此之外還特意發(fā)展了1000個真實手機測試用戶。華為目前定義的及格指標(biāo)是0.0014,意思是一萬個小時內(nèi),產(chǎn)品最多只能出現(xiàn)14次異常。以手機攝像頭中要用的一個對焦馬達為例,華為的要求是不僅要管理好攝像頭的供應(yīng)商,同時還要管理好馬達和膠水的供應(yīng)商。

華為榮耀總裁趙明曾表示:“任何一個環(huán)節(jié)到用戶手里都有十倍的放大效應(yīng)。榮耀倡導(dǎo)零缺陷的概念,每個環(huán)節(jié)從自己的角度不允許把缺陷留到下一個。

而銷毀價值2000多萬元的可能因高溫存在高故障率手機的事情,更能夠看出榮耀對待產(chǎn)品質(zhì)量的態(tài)度。2015年5月一批榮耀手機在運輸過程中發(fā)生罕見的輪胎起火,導(dǎo)致集裝箱內(nèi)部分手機受到影響,雖然按生產(chǎn)檢驗標(biāo)準(zhǔn)不良率僅有1.4%,但榮耀為保證不讓消費者在使用過程中出問題,決定全部銷毀,最終總計銷毀17307臺,總價值近2000萬元。華為榮耀業(yè)務(wù)部總裁趙明說:“盡管這給華為帶來了巨大的經(jīng)濟損失,但這在質(zhì)量問題面前沒有爭議,這不是可以討價還價的地方”。

抓人才重管理:塑造工匠精神

提品質(zhì)最終要落實到人身上。今年兩會,李克強總理在《政府工作報告》中首次提出“工匠精神”,隨后在第二屆中國質(zhì)量獎頒獎大會上,再次強調(diào)要弘揚“工匠精神”。此次《行動計劃》中提出,開展質(zhì)量素養(yǎng)提升行動,塑造精益求精、追求質(zhì)量的工匠精神。

“工匠精神的核心在于產(chǎn)業(yè)工人?!敝袊こ淘涸菏俊⑸虾=煌ù髮W(xué)常務(wù)副校長林忠欽指出,我國擁有全球數(shù)量最大的勞動力人口,但勞動力素質(zhì)潛力還有待挖掘。建設(shè)質(zhì)量強國,工匠精神和質(zhì)量硬件建設(shè)同等重要。技術(shù)人才是不可復(fù)制的核心競爭力,德國和日本為何至今制造業(yè)占經(jīng)濟總量比例仍很大,就是因為他們擁有精良的制造團隊。產(chǎn)業(yè)質(zhì)量要升級,中國必須補上人力資源升級這一課。

根據(jù)《行動計劃》,今年將實施國家高技能人才振興計劃、企業(yè)管理人才素質(zhì)提升工程和農(nóng)民工職業(yè)技能提升計劃“春潮行動”。同時,加強質(zhì)量教育與文化等軟環(huán)境建設(shè),支持高校自主設(shè)置質(zhì)量品牌相關(guān)學(xué)科,廣泛開展質(zhì)量改進、質(zhì)量攻關(guān)等多種形式的群眾性創(chuàng)新活動。“再前沿的理念、再先進的技術(shù),都離不開穩(wěn)扎穩(wěn)打,離不開對技術(shù)和質(zhì)量的完美追求?!壁w劍波說。林忠欽建議,企業(yè)應(yīng)利用薪酬激勵、股權(quán)激勵、心理激勵等機制留住工人,打造高級技工培養(yǎng)晉升平臺。

作為飲料行業(yè)龍頭企業(yè),娃哈哈除了做好產(chǎn)品質(zhì)量安全控制外,還十分注重讓工匠精神得到不斷傳承。

娃哈哈去年推出的晶鉆水,是純凈水的升級版。自1995年,娃哈哈率先在國內(nèi)生產(chǎn)瓶裝純凈水,被稱為一場“飲水的革命”。全新上市的晶鉆水,使用收腰設(shè)計更加符合人機工程學(xué),還創(chuàng)新地在標(biāo)簽上印制了可刮開的個性化簽名區(qū),經(jīng)過反復(fù)改進保證質(zhì)量優(yōu)、性能好,不僅貼合當(dāng)下產(chǎn)品個性化消費的趨勢,還倡導(dǎo)環(huán)保、節(jié)約的理念,提高了用戶體驗。娃哈哈一個個產(chǎn)品的背后,凝聚的都是娃哈哈人的工匠精神。

技師葛智亮是有著36年工作經(jīng)驗的老鉗工,主要負(fù)責(zé)八寶線設(shè)備維修、生產(chǎn)線安裝、設(shè)備裝配等工作。有一次,他在某分公司出差發(fā)現(xiàn)一個報損的原價10多萬元的凸輪。他覺得很可惜,用手摸了幾遍凸輪的工作表面,認(rèn)為這個備件還可以修復(fù)。于是通過維修、調(diào)試,使凸輪導(dǎo)軌表面粗糙度達到Ra0.1,讓這一設(shè)備“起死為生”。若無幾十年的手上功夫和經(jīng)驗,是無法做到這一點的。

娃哈哈晶鉆水正式在全球上市

集團公司全國各地八寶生產(chǎn)線出現(xiàn)維修疑難問題,大家首先想到的就是他。而葛師傅憑借多年累積的經(jīng)驗,通過“一看、二聽、三摸”,總能精準(zhǔn)、快速找到維修的辦法。

“一種瓶身模加工夾持定位結(jié)構(gòu)”,這項獲得國家實用新型專利來自杭州技術(shù)能手呂民華之手。他在實踐中設(shè)計這個專用工裝,以普通車床代替加工中心,原本單件加工8個多小時加工的模具用普車2小時便能完成。每副模具節(jié)約加工成本1000多元,截止目前累計節(jié)約加工成本達300多萬元。

從普通技工到技能大師,“杭州市技能大師工作室”的領(lǐng)銜人高金海是娃哈哈年輕人的勵志典范。他負(fù)責(zé)的技術(shù)小組聯(lián)合天津大學(xué)研發(fā)果奶自動裝箱機器,在反復(fù)嘗試和溝通之后,終于研發(fā)出了臥式果奶裝箱機,操作工從原來的五六人減少到一人。這項發(fā)明既提高了效率,還保證裝箱的嚴(yán)密性?,F(xiàn)在這個裝箱機已經(jīng)推廣到娃哈哈生產(chǎn)基地的上百條果奶生產(chǎn)線上。

高金海技能工作室的15個成員,都是公司的精兵強將。作為娃哈哈的“第一工匠”,高金海還要起到工匠精神的傳承作用。在他的帶領(lǐng)下,這些技能大咖們通過名師帶徒、技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)交流,為娃哈哈品牌發(fā)展注入源源不斷的動力。

打出組合拳:實現(xiàn)強國之夢

為落實質(zhì)量強國戰(zhàn)略,國家質(zhì)檢總局局長支樹平指出,圍繞2016年質(zhì)量品牌提升行動,我們重點從提升消費品質(zhì)量、出口商品質(zhì)量、服務(wù)業(yè)質(zhì)量和加強品牌建設(shè)四個方面予以推進,綜合運用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明、監(jiān)督抽查、執(zhí)法打假、輿論宣傳等手段,打出“組合拳”,為質(zhì)量品牌提升提供支撐和服務(wù)。

在當(dāng)前,質(zhì)量競爭在國際競爭中越來越突出,唯有強化質(zhì)量發(fā)展意識,不斷提高質(zhì)量,才能在國際市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢,實現(xiàn)強國夢。

支樹平指出,近些年,國家質(zhì)檢總局在有關(guān)部門的大力支持下,主要從質(zhì)量普及教育、質(zhì)量職業(yè)培訓(xùn)和質(zhì)量人才培養(yǎng)三方面發(fā)力,促進提升全民質(zhì)量意識和素養(yǎng)。在質(zhì)量普及教育方面,每年組織開展“質(zhì)量月”活動,廣泛開展群眾性質(zhì)量活動,宣傳質(zhì)量知識。大力推進全國中小學(xué)質(zhì)量教育基地建設(shè),已經(jīng)建成國家級基地87個、省級基地359個、市級基地154個,打造了國家、省、市三級聯(lián)動的質(zhì)量教育網(wǎng)絡(luò)。在質(zhì)量職業(yè)培訓(xùn)方面,實施質(zhì)量專業(yè)職業(yè)資格制度、首席質(zhì)量官制度等一系列措施,加強企業(yè)管理者和一線工人的職業(yè)教育,弘揚工匠精神,引導(dǎo)以質(zhì)取勝。目前,全國已培訓(xùn)了9500多名首席質(zhì)量官。在質(zhì)量人才培養(yǎng)方面,成功將質(zhì)量管理工程、標(biāo)準(zhǔn)化工程等列入教育部《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄(2011年)》作為獨立普通高校本科專業(yè),已有106所大學(xué)設(shè)立質(zhì)量相關(guān)專業(yè),武漢大學(xué)、清華大學(xué)、上海交通大學(xué)、西安交通大學(xué)、浙江大學(xué)等高等院校還專門成立了質(zhì)量研究院,設(shè)立了質(zhì)量專業(yè)碩士、博士學(xué)位點,為質(zhì)量專業(yè)人才培養(yǎng)打下了很好的基礎(chǔ)。

下一步,在繼續(xù)做好以往工作的基礎(chǔ)上,國家質(zhì)檢總局將重點從四個方面實施質(zhì)量素質(zhì)提升工程。一是研究制定《關(guān)于實施全員質(zhì)量素質(zhì)提升工程的指導(dǎo)意見》,建立質(zhì)量素質(zhì)提升的長效工作機制,推進質(zhì)量素質(zhì)教育的制度化。二是加強與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),推進質(zhì)量相關(guān)專業(yè)碩士、博士學(xué)位設(shè)立,在此基礎(chǔ)上推動將質(zhì)量管理科學(xué)與工程納入一級學(xué)科,更好地把質(zhì)量教育融入現(xiàn)有國民教育體系。三是加快質(zhì)量專業(yè)職業(yè)資格改革,完善首席質(zhì)量官制度。四是深化對工匠精神研究,提出新時期我國培育工匠精神的對策建議。通過質(zhì)量素質(zhì)提升工程實施,帶動提升全社會質(zhì)量意識,進而為質(zhì)量強國建設(shè)奠定更加堅實的基礎(chǔ)。

上下同欲者勝,質(zhì)量強國家強。只要我們團結(jié)一心,共同努力,把質(zhì)量作為經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)生動力,以質(zhì)量強國建設(shè)為“十三五”筑基,我們就一定能夠闖過歷史關(guān)口,讓中國經(jīng)濟浴火重生、再創(chuàng)輝煌。

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