趙潔 宋建華
導(dǎo)讀:2015年河南周口市的露地生產(chǎn)中白粉病呈流行態(tài)勢,通過分析發(fā)現(xiàn),氣象環(huán)境、田間小氣候、病原較多且重復(fù)侵染是引起老菜區(qū)黃瓜白粉病流行的主要因素。針對流行因素,從選擇抗病品種、培育無病嫁接苗、栽培防病、清除病株殘體、合理輪作和科學(xué)防治6個方面探討了黃瓜白粉病無公害防治技術(shù)。
黃瓜白粉病具有潛育期短、再侵染頻繁、流行性強(qiáng)的發(fā)生特點,是黃瓜生產(chǎn)中主要的葉部病害之一。2014年河南省黃瓜播種面積達(dá)到了134 610 hm2,產(chǎn)量達(dá)689.85萬t,作為河南省蔬菜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量均居第一位的周口市,黃瓜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量分別占全省的19%和18%。但是2015年河南周口市的露地黃瓜生產(chǎn)中白粉病呈現(xiàn)出流行的態(tài)勢,發(fā)病率達(dá)到100%,造成減產(chǎn)10%~30%,嚴(yán)重影響了菜農(nóng)對黃瓜生產(chǎn)的積極性。對黃瓜白粉病發(fā)病率高的原因進(jìn)行了分析,并對無公害防治技術(shù)進(jìn)行了探討 。
1 發(fā)病指數(shù)高的原因分析
1.1 連續(xù)陰雨天氣形成利于發(fā)病的氣象環(huán)境
適宜黃瓜白粉病發(fā)病的條件是溫度15~30℃,相對濕度80%以上。2015年4~7月,河南周口市的連續(xù)陰雨天氣多,陰雨天數(shù)達(dá)到了40%~77%(表1)。連續(xù)陰雨天氣形成了與往年相比較低的溫度,使得5~6月溫度適宜黃瓜白粉病發(fā)生的天數(shù)達(dá)到了100%,4月和7月溫度適宜黃瓜白粉病發(fā)生的天數(shù)也在80%以上;同時連續(xù)陰雨天氣使田間濕度達(dá)到90%~95%的時間段增加,利于分生孢子萌發(fā)和侵入,使黃瓜感病幾率增加,且利于黃瓜白粉病的流行、傳播。另外,連陰寡照的天氣不利于黃瓜植株的健壯生長,也會導(dǎo)致黃瓜白粉病大量發(fā)生。
1.2 栽植密度過大形成易于發(fā)病的田間小氣候
當(dāng)前黃瓜栽培以寬窄行為主,寬行距80 cm、窄行距50 cm,株距30 cm,每667 m2定植3 500株為宜。但是有些菜農(nóng)為進(jìn)一步追求產(chǎn)量,將窄行距縮小到40 cm,株距縮小到25 cm,雖然提高了單位面積結(jié)瓜數(shù),但是通風(fēng)效果大幅度降低,當(dāng)遇連陰雨天氣和風(fēng)力較弱時,田間濕度過大,造成田間郁閉,不利于黃瓜的生長發(fā)育,且還有利于黃瓜白粉病的傳播。
1.3 溫室大棚面積增加,為白粉病病菌連續(xù)侵染為害提供條件
白粉病病菌分生孢子壽命短,抗逆力差,菌絲不能離開活的植物體而生存,北方寒冷地區(qū)在沒有設(shè)施栽培情況下,菌絲和分生孢子不能越冬。但是菌絲和分生孢子可在設(shè)施內(nèi)植株上越冬,不斷地進(jìn)行再侵染。翌年春天,菌絲上可以繼續(xù)產(chǎn)生分生孢子侵染早春栽培的黃瓜。溫室蔬菜的周年生產(chǎn),造成黃瓜白粉病的周年循環(huán)侵染,同時大棚春黃瓜提前栽培也是露地黃瓜白粉病的主要侵染源。設(shè)施黃瓜白粉病的防治和生產(chǎn)后的植株處理對露地黃瓜生產(chǎn)白粉病的發(fā)生有著顯著的影響。2014年周口市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)比例較高,生產(chǎn)面積達(dá)24 870 hm2,占蔬菜生產(chǎn)總面積的18.3%,溫室大棚面積達(dá)
13 680 hm2,占蔬菜生產(chǎn)總面積的10.1%(表2)。
2 黃瓜白粉病無公害防治技術(shù)措施
2.1 選擇抗病品種
不同品種對白粉病抗性存在差異,有些品種露地栽培基本不發(fā)病,在生產(chǎn)實踐中因地制宜地選擇使用抗病和耐病品種是最有效的防治措施,如魯黃瓜4號、魯黃瓜10號、濟(jì)南密刺、津研4號、津春5號、津雜1號、津雜2號、津優(yōu)1號、津優(yōu)30號、夏豐1號、滬雜6號、遼研白峰、日本秋綠、韓優(yōu)瓜王、夏青4號等。
2.2 培育和選擇不帶病菌的健壯苗
培育黃瓜苗時,嚴(yán)格進(jìn)行種子選擇處理,并對容器、苗床土壤及育苗的周邊環(huán)境進(jìn)行消毒處理。嫁接育苗時,嚴(yán)格按照無病菌操作規(guī)程進(jìn)行,確保培育黃瓜苗的操作過程和環(huán)境均無病菌侵染。在起苗和運輸過程中也要注意不用帶病菌的工具和不經(jīng)過黃瓜白粉病發(fā)生嚴(yán)重的地塊和溫室,盡量避免感染或攜帶病菌。
2.3 栽培防病
嫁接苗定植時,埋土深度要控制在使嫁接口露出地面,防止通過嫁接口感染病害。每667 m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥5 000~7 500 kg、磷鉀肥25~30 kg作基肥。播種時,在基肥中每667 m2施用硅酸鈉肥料4 kg,可以提高對黃瓜白粉病的免疫效果。生長過程中不要偏施氮肥,注意合理增施磷鉀肥。尤其是結(jié)瓜期要加大肥水,并合理配施葉面肥防止早衰。同時配合高畦栽培和地膜覆蓋、保護(hù)根系、適當(dāng)加大行距、采用寬窄行栽培模式、改善通風(fēng)透光條件等措施。
2.4 徹底清除病株殘體
在栽培過程中,發(fā)現(xiàn)病葉及時清除,帶出田間深埋;拉秧時徹底清理病株殘體和雜草,集中銷毀或深埋,切斷傳播途徑。
2.5 合理輪作
黃瓜白粉病發(fā)病嚴(yán)重的地塊,要和其他蔬菜進(jìn)行輪作,如采取番茄—菜豆—黃瓜、菜豆—芹菜—黃瓜或番茄—芹菜—黃瓜等輪作方式,可以顯著減輕黃瓜白粉病的發(fā)生為害。
2.6 科學(xué)防治
防治白粉病的關(guān)鍵是早預(yù)防,減少病源。噴霧要周到細(xì)致,這樣既能將藥噴勻、噴到,殺死白粉病菌,又不至于因過分提高空氣濕度而引起霜霉病。發(fā)病初期噴灑40%杜邦福星(氟硅唑)乳油
5 000倍液、42%粉必清(多·硫)濃懸劑、食鹽300倍液或小蘇打500倍液噴霧,3天1次,連噴4~5次;也可用27%高脂膜水乳劑70~140倍液噴莖葉進(jìn)行物理保護(hù),7~14天1次,共噴3~4次;還可用生物殺菌劑3%多抗霉素可濕性粉劑200倍液和4%農(nóng)抗120水劑200倍液,共噴3次,第1次間隔期為8天,第2次間隔期為12天。
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