張衛(wèi)君 馬春梅
1 早蘿卜類型品種
1.1 短葉13號(hào)
植株葉片半直立、簇生,倒卵形,湯匙狀、全緣,葉色綠,無(wú)茸毛。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)28~34 cm,橫徑4~6 cm,皮、肉白色,單根質(zhì)量0.2~0.6 kg。肉質(zhì)根順直,味甜少渣。早熟,耐高溫多雨能力強(qiáng)。適宜夏、秋季種植,播種至初收40~50天,菜用持續(xù)采收期10天。夏播667 m2產(chǎn)量約1 500 kg,秋播667 m2產(chǎn)量約2 500 kg。
1.2 短葉13-6
從短葉13號(hào)中選特早熟單株,經(jīng)多代定向選育而成。植株葉片半直立、簇生,葉柄較短葉13號(hào)細(xì)長(zhǎng),葉片疏少厚嫩,倒卵形,向內(nèi)曲稍作湯匙形,無(wú)茸毛,葉色深綠有光澤。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,表面平滑,皮、肉白色,根長(zhǎng)約33 cm,橫徑5~8 cm,單根質(zhì)量0.2~0.6 kg。早熟性、耐高溫多雨和冬性能力較短葉13號(hào)強(qiáng),適宜夏、秋季播種,播種后45天菜用成熟。夏播667 m2產(chǎn)量約1 800 kg,秋播667 m2產(chǎn)量約2 500 kg。
1.3 馬耳早蘿卜
植株葉片半直立、簇生,倒披針狀,葉端歪垂形似馬耳,葉基部呈鋸齒狀,葉面有稀疏茸毛,葉色綠。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,皮、肉白色,表皮平滑,根長(zhǎng)32~35 cm,橫徑6~9 cm,單根質(zhì)量0.6~1.0 kg。肉質(zhì)根脆嫩,味甜,供熟食及腌制用,耐熱耐空心能力強(qiáng)。屬早中熟品種,適于秋季播種,播種至收獲45~55天,667 m2產(chǎn)量3 500~4 000 kg。
2 晚蘿卜類型品種
2.1 白沙南畔洲
系從農(nóng)家品種選育而成。植株葉片半直立,披針狀,大頭羽狀裂葉,羽葉小、成對(duì),葉色綠,茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,兩端鈍圓,根眼細(xì)小,表皮薄嫩平滑,皮、肉白色,根長(zhǎng)約35 cm,橫徑6~9 cm,單根質(zhì)量0.6~1.5 kg。肉質(zhì)根脆嫩,纖維含量少,熟食或腌制均可,腌制菜脯成品率達(dá)16%。中晚熟,冬性強(qiáng),特耐空心,適宜秋、冬季種植,播種65天可始收,667 m2產(chǎn)量約5 000 kg。
2.2 白沙遲花
葉片比南畔洲晚蘿卜疏短,半直立披針狀,色淺綠,葉呈大頭羽狀裂葉,羽葉小、成對(duì),茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,兩端鈍圓,根眼少,表皮薄嫩平滑,皮、肉白色。根長(zhǎng)32~35 cm,橫徑7~9 cm,單根質(zhì)量1.0~1.5 kg,肉質(zhì)脆嫩,熟食或腌制均可。屬中晚熟品種,冬性強(qiáng),適宜冬季或早春種植,播種后75天可收獲,菜用持續(xù)期長(zhǎng),耐抽薹,特耐糠心,667 m2產(chǎn)量4 500~5 000 kg。
2.3 白沙白玉
葉片半直立,呈披針狀,羽狀裂葉,葉色深綠,茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,兩端鈍圓,皮肉白色、致密,表皮平滑,根眼少。根長(zhǎng)32~36 cm,橫徑7~
9 cm,單根質(zhì)量0.8~1.5 kg。新鮮肉質(zhì)根加工腌制菜脯成品率達(dá)24%。屬中遲熟品種,冬性強(qiáng),特耐糠心。播種90天可始收,菜用持續(xù)采收期長(zhǎng),667 m2產(chǎn)量
4 500~6 000 kg。
3 新雜交蘿卜品種
3.1 白沙夏秋瑕玉
系新育成的雜交一代早蘿卜品種,植株葉片半直立、簇生,呈披針狀,葉片類似馬耳早蘿卜,葉色深綠,茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,皮、肉白色,表皮平滑,根眼細(xì)小,根長(zhǎng)30~35 cm,橫徑約8 cm,單根質(zhì)量0.8~1.2 kg,較耐糠心。屬早熟品種,耐熱性強(qiáng),適宜夏、秋種植,播種后45天可收獲,667 m2產(chǎn)量約4 000 kg。
3.2 白沙冬玉
系新育成的雜交一代晚蘿卜品種,植株葉片半直立,呈披針狀,大頭羽狀裂葉,成對(duì),葉色綠,茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形,表皮薄嫩平滑,皮、肉白色,味微甜,纖維含量少。根長(zhǎng)約35 cm,橫徑7~9 cm,單根質(zhì)量1.0~1.2 kg。屬中遲熟品種,冬性強(qiáng),適宜秋、冬季種植,播種60天始收,667 m2產(chǎn)量約4 500 kg。
4 栽培要點(diǎn)
①適期播種 早蘿卜系列品種生長(zhǎng)適溫18~28℃,月平均溫度低于15℃栽培較易抽薹。華南各省5~9月均可種植,長(zhǎng)江中下游地區(qū)5~8月播種,667 m2用種量0.4~0.5 kg。晚蘿卜品種生長(zhǎng)適溫12~20℃,667 m2用種量0.4~0.5 kg。根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣合理選擇播期。
②整地施肥 各蘿卜品種均不宜深播,播種采用狹畦雙行穴播或條播,畦寬為1 m(包溝),整理好三級(jí)排灌溝,施足基肥,基肥以農(nóng)家肥為佳。
③及時(shí)間苗 子葉展開后時(shí)進(jìn)行第1次間苗,現(xiàn)第1、2片真葉時(shí)進(jìn)行2次間苗,定苗株距、行距20~25 cm,不宜過(guò)度密植。
④肥水管理 肉質(zhì)根形成前適當(dāng)中耕控水,肉質(zhì)根形成后加強(qiáng)肥水管理,施肥以“輕施苗肥,穩(wěn)施膨大肥”為原則,注意氮、磷、鉀肥的合理配比,生長(zhǎng)中后期切忌重施氮肥。
⑤病蟲害防治 及時(shí)防治病蟲害,苗期以防治菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲為主,全生長(zhǎng)期防蚜蟲、菜螟、小菜蛾為主。菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲可用10%一遍凈(吡蟲啉)可濕性粉劑1 000倍液或5%阿達(dá)克(啶蟲脒)可濕性粉劑1 200倍液噴施防治,蚜蟲可用70%艾美樂(吡蟲啉)水分散粒劑1 000倍液噴施防治。