時尚骨湯是由動物骨頭加水慢慢燉煮，特制而成。富含大量骨膠原、維他命和礦物質(zhì)，有望帶來眾多健康功效。比如使人體重減少，秀發(fā)閃亮，皮膚有光澤，免疫系統(tǒng)增強。

現(xiàn)在紐約氣溫達到32攝氏度以上，“春骨廚房”餐館似乎正尋找新的方式滿足其骨湯愛好者。他們發(fā)現(xiàn)冷湯“凝膠似的太過粘稠”，于是決定干脆把湯冰凍再變得更甜。4美元一支的冰棍由椰奶、覆盆子醬、石榴汁、楓糖和骨湯制成。

餐館創(chuàng)始人26歲的喬丹·費爾德曼告訴《紐約郵報》：“它有點甜，幾乎嘗不出肉味。”然而，并非所有人都能認同這一點?！渡畲蟊ā返闹餮菁贰づ辽乖诠?jié)目中嘗試了這種冰棍。盡管他似乎很喜歡一開始的水果味兒，但對其令人驚訝的余味就不怎么受用了。Buzzfeed的一位記者表示：“當然也可能僅僅是心理作用，它并不糟糕！”