常萍 齊衛(wèi)強
導(dǎo)讀:番茄秋延后塑料大棚栽培是晚秋和初冬蔬菜淡季供應(yīng)的重要補充。河南周邊地區(qū)采用塑料大棚種植秋延后番茄,應(yīng)選擇抗TY、根結(jié)線蟲病等的品種,育苗期間做到“五防”以培育壯苗,定植前土壤應(yīng)消毒以殺滅病菌和害蟲,定植后注意緩苗管理、水肥管理、溫度管理、植株調(diào)整、保花保果、果實采收等。
塑料大棚秋延后茬口是番茄保護(hù)地栽培非常重要的一個栽培茬口,是晚秋和初冬蔬菜供應(yīng)淡季的重要補充。
1 品種選擇
番茄黃化曲葉病毒病(TYLCV)暴發(fā)越來越肆虐,保護(hù)地中番茄根線蟲病也逐年加重,這些病害的單一或復(fù)合發(fā)生已成為番茄塑料大棚秋延后生產(chǎn)的主要制約因素,大面積減產(chǎn)或絕收在各番茄主產(chǎn)區(qū)時有發(fā)生。因此,建議選擇抗TY、抗根結(jié)線蟲病等具有多重復(fù)合抗性的番茄優(yōu)良品種,如河南鼎優(yōu)農(nóng)業(yè)科技有限公司最新選育的鼎研粉二號、鼎研粉三號。
2 播期確定
河南周邊地區(qū),番茄塑料大棚秋延后生產(chǎn)一般在6月下旬7月上旬播種育苗。播種過早,定植大棚后,不能避開高溫、多雨季節(jié),病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,近年來,由高溫引起的芽枯病等生理性病害時有發(fā)生;播種過晚,番茄適宜生長期縮短,產(chǎn)量和經(jīng)濟效益下降。
3 培育壯苗
3.1 播前種子處理
播前在0.1%~0.2%高錳酸鉀溶液中浸種20~
30 min,可有效預(yù)防苗期猝倒病、莖基腐病、早疫病、葉霉病等的發(fā)生。最新研究表明,番茄黃化曲葉病毒病也可以通過種子傳播,因此播前必須進(jìn)行種子處理,以鈍化病毒,降低和減輕番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生。
3.2 播種
本茬育苗周期較短,推薦用營養(yǎng)缽或穴盤點播護(hù)根育苗。
3.3 播種后管理
育苗正值高溫、多雨季節(jié),為培育壯苗,在幼苗管理中要做到“五防”。
①防雨淹、雨淋 育苗前,在苗床四周開挖排水溝,即把育苗床作成高臺狀,防止大雨后積水淹苗。
注:育苗最好在塑料拱棚或日光溫室內(nèi)進(jìn)行,以方便覆蓋防雨膜和遮陽網(wǎng)。
②防高溫 番茄不耐高溫,播種后,在育苗床表面覆蓋遮陽網(wǎng)或其他遮陽材料,出苗后根據(jù)天氣情況適時覆蓋和去除。一般在中午陽光強烈時覆蓋遮陽網(wǎng),早、晚及時去除,使幼苗充分見光。
注:澆井水可以降低床溫,但要注意避開中午高溫時段,以防激苗。
③防干旱 夏季高溫,水分蒸發(fā)快,播種前,苗床水一定要澆透;播種后直至成苗,隨時注意苗床干旱狀況,發(fā)現(xiàn)干旱,及時補水。一般使用基質(zhì)育苗,天氣晴好時,保證每天澆水1~2次。
注:由于外界高溫、強光,本茬番茄育苗時,苗床不能覆蓋塑料薄膜保墑,以防高溫悶種。
④防徒長 高溫條件下番茄苗極易徒長。需注意幾點,一是遮陽、防雨設(shè)施內(nèi)一定要充分通風(fēng),以降低棚內(nèi)溫度;二是遮陽網(wǎng)僅在中午陽光強烈時覆蓋,上午和下午及時去除;三是夏季最好使用營養(yǎng)缽或穴盤進(jìn)行護(hù)根育苗,出苗后及時間、定苗,這樣不僅可防傷根,還可增加幼苗的營養(yǎng)面積,防止徒長;四是澆水最好在上午進(jìn)行,避免中午或下午澆水,中午澆水高溫易激苗,下午澆水幼苗易徒長;五是葉面噴灑0.2%~0.3%磷酸二氫鉀液壯苗;六是葉面噴灑化學(xué)控旺劑。
⑤防病蟲為害 夏季育苗,猝倒病等發(fā)生嚴(yán)重,蟲害主要是粉虱、斑潛蠅、夜蛾類等,及時防治。
注:這2年在夏季育苗中發(fā)現(xiàn)蟋蟀啃食幼苗,造成較嚴(yán)重的死苗現(xiàn)象,建議及時使用毒麩或噴灑40%毒死蜱乳油1 500倍液滅殺或趨避。
4 定植前準(zhǔn)備
定植前,及時清理棚內(nèi)病株殘體,而后對土壤進(jìn)行深翻曬垡,利用高溫悶棚,殺滅田間病菌和害蟲。根據(jù)土壤肥力,667 m2施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥
8 000~10 000 kg、優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥50 kg、過磷酸鈣50~100 kg。根結(jié)線蟲病發(fā)生嚴(yán)重的地塊,667 m2施用0.5%阿維菌素顆粒劑3 kg防治。盡量南北向起壟。由于定植時正逢高溫,因而不能覆蓋塑料地膜,以防高溫?zé)虬l(fā)根緩慢。
5 定植
選擇陰天或晴天下午定植。定植后,及時澆水,澆足、澆透,促進(jìn)植株快速緩苗。定植不宜過密,一般667 m2定植2 500株左右。定植時溫度高、光照強,根據(jù)幼苗情況采取掛遮陽網(wǎng)或棚面噴灑泥漿等遮陽措施。
6 定植后管理
6.1 緩苗后管理
幼嫩的番茄秧苗易遭受地下害蟲為害,及時使用40%毒死蜱乳油1 500倍液噴灑植株根莖部預(yù)防。番茄定植時高溫、高濕,由莖基腐病等引起的死苗較為嚴(yán)重,可在發(fā)病初期使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴淋或灌根防治,出現(xiàn)死苗時,要及時補苗。
6.2 水肥管理
定植初期,高溫多雨,防止雨淋、雨淹。定植水澆過之后,為防植株徒長,在開花坐果前,要以控為主。緩苗后加強中耕,以排濕保墑,增加土壤通透性。植株出現(xiàn)旺長時,可以進(jìn)行深中耕,以達(dá)到斷根控旺的目的。也可葉面噴施控旺劑進(jìn)行控旺,同時與磷酸二氫鉀和硼肥結(jié)合使用,促進(jìn)植株健壯生長和開花坐果。
第1穗果坐果后(核桃大?。┘皶r澆膨果水,施膨果肥,一般667 m2施尿素5 kg和三元復(fù)合肥15~20 kg,以促進(jìn)果實快速膨大。當(dāng)?shù)?穗果實坐住時,澆第2次水,施第2次肥,此時植株開始進(jìn)入旺盛坐果期,要逐漸增加澆水次數(shù)、加大追肥量,一般每隔7~10天澆水、追肥1次,每次澆水量不要過大,以保持地面濕潤為宜,防裂果發(fā)生,每次667 m2追施尿素10~15 kg、三元復(fù)合肥30 kg。在番茄結(jié)果盛期和中后期,結(jié)合打藥進(jìn)行葉面追肥,可噴施0.2%磷酸二氫鉀液或0.2%~0.3%尿素液等,每7~10天噴施1次。結(jié)果期在番茄果實表面噴施鈣肥,不僅可預(yù)防臍腐病,還可增強番茄果實的抗裂能力。
6.3 溫度管理
生長前期,氣溫高,棚室進(jìn)行大通風(fēng),以盡可能降低棚內(nèi)溫度,中午前后,可適當(dāng)遮陽降溫,雨后及時開風(fēng)口降溫。隨著外界氣溫逐漸下降,及時調(diào)整通風(fēng)口大小,當(dāng)外界夜溫低于13℃時,晚上閉合風(fēng)口,白天及時打開,保持棚內(nèi)溫度白天25~28℃,晚上13~15℃。注意不要過早閉合風(fēng)口,以免棚室內(nèi)夜溫過高,消耗養(yǎng)分。
單層棚膜保溫能力有限,因此在番茄封壟前要及時覆蓋地膜,后期可在棚四周圍苫,有條件的可以張掛2層浮膜,以延長坐果期。
6.4 吊蔓和植株調(diào)整
當(dāng)植株長至30 cm左右時,及時吊蔓。秋延后番茄一般進(jìn)行單稈整枝,及時去除所有側(cè)枝。一般在10月初對植株上部留2片葉后打頂。第1穗果實長成后,及時打去下部老葉、病葉,增強棚室內(nèi)通風(fēng)透光能力,有利于減輕病害和果實轉(zhuǎn)色。
6.5 ?;ū9凸麑嵾x留
番茄塑料大棚秋延后栽培,為減少植株落花落果,使用坐果藥劑進(jìn)行保花保果。大果型番茄一般第1穗選留3個果,以后每穗選留4個果?;位ê突喂皶r去除。
6.6 果實采收和貯藏
本茬番茄栽培,果實上市越晚,市場售價相對越高,經(jīng)濟效益越好。因此,番茄生長后期采取棚四周圍苫和張掛2層浮膜等措施,盡可能地提升棚室內(nèi)溫度,延長果實生長采收期。接近霜凍時,要及時采收,以免凍傷果實。采收前,可噴施1次80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,以延長貯藏時間,減少爛果發(fā)生。一次性集中采收,采收后放至室內(nèi)貯藏,溫度保持在10~12℃,不低于8℃,濕度保持在70%~80%,以延長貯藏時間。貯藏時不要堆碼過厚,不要長時間使用塑料薄膜覆蓋,每隔5~7天翻倒1次,撿出紅熟果、剔除腐爛果。
7 病蟲害防治
掌握“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,積極做好病蟲害防治工作。番茄塑料大棚秋延后栽培,常見的蟲害有煙粉虱、斑潛蠅、夜蛾類昆蟲等,使用75%吡蟲啉水分散粒劑7 500倍液、20%啶蟲脒乳油1 000倍液、25%噻蟲嗪可濕性粉劑2 000倍液等防治煙粉虱;使用70%滅蠅胺可濕性粉劑3 500倍液防治斑潛蠅;使用200g/L氯蟲苯甲酰胺懸浮劑
2 500倍液、10億PIB/mL苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒懸浮劑800~1 000倍液防治夜蛾類昆蟲。
常見的病害有莖基腐病、晚疫病、葉霉病等,可采取土壤消毒、種子消毒、棚內(nèi)放風(fēng)排濕、去除下部老葉增加通風(fēng)透光能力等農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行防治??墒褂萌缦滤幬镞M(jìn)行化學(xué)防治,使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液防治莖基腐?。皇褂?0%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑600倍液等防治晚疫??;使用47%春雷霉素·氧化亞銅可濕性粉劑1 000倍液、40%氟硅唑乳油4 000倍液、25%丙環(huán)唑乳油3 000倍液等防治葉霉病。保護(hù)性和治療性藥劑混合使用防治效果更佳。