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■轉(zhuǎn)基因鮭魚即將走上美國市場你敢吃嗎？

騰訊科學(xué)訊 據(jù)國外媒體報道，美國食物和藥品管理局（FDA）近日已經(jīng)批準(zhǔn)可以將轉(zhuǎn)基因鮭魚送上人類餐桌，并且聲稱這種轉(zhuǎn)基因魚是安全的。這種轉(zhuǎn)基因鮭魚是一種大西洋鮭魚，注射了一種奇努克鮭魚的基因，以此增加其生長速度。

培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因鮭魚的生物科技公司—AquaBounty幾乎是在20年前就遞交了第一份申請。FDA獸醫(yī)中心的Bernadette Dunham博士稱：“FDA已經(jīng)徹底分析并評估了AquaBounty科技公司遞交的所有數(shù)據(jù)和信息，并且決定給予通過。”FDA規(guī)定，這種轉(zhuǎn)基因鮭魚只能在加拿大和巴拿馬僅有的兩處陸地水箱中飼養(yǎng)，不允許在美國境內(nèi)繁殖和飼養(yǎng)。

AquaBounty科技公司的董事長Ron Stotish博士稱，這種鮭魚將帶來革命性變化，為消費(fèi)者帶來健康而且有營養(yǎng)的食物，并且不會對海洋和其他的棲息地帶來損害。轉(zhuǎn)基因鮭魚幼苗成年的速度比正常鮭魚更快，因此在城市區(qū)域的水箱中飼養(yǎng)是可行的。然而銷售商是否想要銷售這種轉(zhuǎn)基因鮭魚以及消費(fèi)者是否想要購買，我們還不得而知。

■草場能從氮污染中“滿血復(fù)活”

科技日報訊 在對一項(xiàng)世界上持續(xù)時間最長草場的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后，英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在過去的25年中，隨著大氣和肥料中氮的減少，草場的生物多樣性出現(xiàn)了“反彈”現(xiàn)象。這表明，在嚴(yán)格的排放政策實(shí)施后，草場完全能夠從氮污染中“滿血復(fù)活”。這項(xiàng)研究成果或有益于評估環(huán)境政策對生物的影響。

過量的氮會破壞臭氧層、引發(fā)酸雨、損害土質(zhì)、導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化。氮污染，尤其是大氣中氮污染會破壞草場的生物多樣性，早已為人所知。但是，當(dāng)采取更清潔的技術(shù)和更嚴(yán)格的排放政策后，草場生物多樣性在多大程度上恢復(fù)過來，實(shí)現(xiàn)“反彈”，卻一直沒有定論。

1856年在英國洛桑研究所設(shè)立的公園草地實(shí)驗(yàn)，是世界上持續(xù)時間最長的草場實(shí)驗(yàn)。為了弄清上述問題，該研究中心研究團(tuán)隊對這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，試圖厘清工業(yè)化之前和之后環(huán)境變化對于生物多樣性的影響。

他們在永久地塊上使用不同的肥料處理土壤，監(jiān)測豆科植物的比例、大氣氮沉降的變化和土壤的酸堿度，分析從1903年到2012年的數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示，當(dāng)英國大氣中氮的含量在25年前開始下降后，除酸性最強(qiáng)的土壤外，其他草場的生物多樣性逐漸恢復(fù)，有的甚至達(dá)到了工業(yè)化之前的水平。這表明，清潔的技術(shù)和嚴(yán)格的排放政策在改善生態(tài)環(huán)境上是有效的。

研究者還發(fā)現(xiàn)，通過定期割草來去除草場上的生物質(zhì)，可以從生態(tài)系統(tǒng)中去除多余氮，也對公園草地實(shí)驗(yàn)中植物群落的恢復(fù)有幫助。相關(guān)論文發(fā)表在最新一期的《自然》雜志上。

■基因組測序揭示7300年前野牦牛馴化細(xì)節(jié)

科技日報訊 英國《自然—通訊》雜志23日在線發(fā)表的一篇遺傳學(xué)論文稱，中國、英國及荷蘭的研究團(tuán)隊通過全基因組測序和比較，揭示了7300年前青藏高原上的野生牦牛是如何被馴化的。該研究同時顯示出這種馴化與高原地區(qū)人口擴(kuò)張密切相關(guān)。

青藏高原上生活著超過1400萬頭家養(yǎng)牦牛，它們給在此居住的人們提供食物、皮毛與交通工具。過去曾有歷史和考古證據(jù)顯示，青藏高原馴化牦牛的時間可能在大約4500年前，但這次最新研究表明，野牦牛的馴化時間要比原先估計的早很多。

此次，通過測序并且比較中國26個地區(qū)野牦牛和家養(yǎng)牦牛的全基因組遺傳變異圖譜，中國蘭州大學(xué)劉建全和他的團(tuán)隊，以及英國圣安德魯斯大學(xué)、荷蘭烏得勒支大學(xué)的研究人員分析認(rèn)為，在7300年前新石器早期的青藏高原，人們就已馴化了野生牦牛，而馴化數(shù)量則在3600年前增長了約6倍。該項(xiàng)研究還估算出，牦牛種群大量增加和全新世晚期人類群體在此地理區(qū)域的擴(kuò)散是同時發(fā)生的。

研究團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)，家養(yǎng)牦牛的基因組中表現(xiàn)出了遺傳選擇的跡象：大約有200個基因受到了人為的馴化選擇，這些選擇可能影響到了動物的行為，尤其是溫順性。而這種馴化基因與狗等其他馴化動物中發(fā)現(xiàn)的基因也十分相似。

■ 瑞典科學(xué)家稱二氧化碳濃度增加會強(qiáng)化植物光合作用

中國科技網(wǎng) 瑞典科學(xué)家通過對比100年前植物標(biāo)本和現(xiàn)代植物的新陳代謝發(fā)現(xiàn)，在過去的百余年間，大氣二氧化碳水平增加使植物的凈光合作用有所增加。這是世界第一個根據(jù)歷史樣本來推導(dǎo)植物新陳代謝生化調(diào)控的研究，將對今后的大氣二氧化碳濃度模型產(chǎn)生影響。

研究人員得出結(jié)論，在整個20世紀(jì)，大氣二氧化碳濃度增加使植物更偏向光合作用，這種改變提高了全球植被遏制氣候變化的能力。研究團(tuán)隊通過對比歷史樣本植物與現(xiàn)代植物的新陳代謝變化，定量確定了在20世紀(jì)期間，大氣二氧化碳水平增加對植物捕獲二氧化碳能力的貢獻(xiàn)。

相關(guān)論文發(fā)表在美國《國家科學(xué)院學(xué)報》上。

■英皇家研究所稱少吃肉有助實(shí)現(xiàn)氣候變化目標(biāo)

科技日報訊 英國皇家國際問題研究所24日發(fā)布報告說，在旺盛的肉類消費(fèi)需求帶動下，開足馬力生產(chǎn)的畜牧業(yè)已成為溫室氣體排放的“大戶”，這有悖全球?yàn)榭刂粕郎刈鞒龅臏p排努力，各國有必要推行健康飲食，減少肉類消費(fèi)。

報告說，如果不斷增長的全球人口的肉類消費(fèi)都達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，“一定會帶來巨大的社會和環(huán)境成本”。日益增加的肉類需求意味著畜牧業(yè)排放量會不斷加大，這無疑有礙全球?qū)崿F(xiàn)減排目標(biāo)。

報告說，在巴黎氣候變化大會前，大部分國家已提出相應(yīng)的減排目標(biāo)和措施，但這對實(shí)現(xiàn)控制溫度上升的目標(biāo)來說還不夠，減少肉類消費(fèi)顯然是可行戰(zhàn)略。