容　瑤

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基于SCOR模型的建筑企業(yè)采購管理績效評(píng)價(jià)研究

容瑤

摘要：本文主要根據(jù)建筑企業(yè)采購管理的內(nèi)容和特征，設(shè)計(jì)了具體的基于SCOR模型的采購管理績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。通過類比SCOR模型建立采購管理流程圖，從而進(jìn)一步選取建筑企業(yè)采購管理績效評(píng)價(jià)指標(biāo)。

關(guān)鍵詞：建筑企業(yè)；績效評(píng)價(jià)；SCOR模型

一、引言

供應(yīng)鏈管理中，采購過程由于涉及到供應(yīng)商與企業(yè)雙方之間物流、信息流和資金流的全過程，是極其重要的。企業(yè)通過適時(shí)、適量、適質(zhì)、適價(jià)、適地的“5R”采購措施，能夠在有限資金來源的情況下進(jìn)行采購，達(dá)到降低供應(yīng)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。

目前而言，交易方式及交易價(jià)格是企業(yè)與供應(yīng)商優(yōu)先考慮的因素，這也是傳統(tǒng)采購模式的特點(diǎn)。雖然將供貨的質(zhì)量，交期等因素考慮在內(nèi)，但都是通過到貨后的質(zhì)量檢驗(yàn)，增加庫存或延長采購周期保障交貨時(shí)間等事后工序進(jìn)行把關(guān)控制的。因此，傳統(tǒng)采購模式具有運(yùn)行成本高、管理效率低以及應(yīng)變能力弱等問題[1]。在競爭日益激烈的市場環(huán)境下，企業(yè)要想在整個(gè)大環(huán)境中占有一席之地，采購管理方式的變革勢在必行，不能僅僅從單一點(diǎn)出發(fā)，而是要從整體框架考慮，包括采購的速度、柔性以及風(fēng)險(xiǎn)；另外，采購模式也需要相應(yīng)地從單一模式向多種采購模式轉(zhuǎn)變。

績效評(píng)價(jià)作為采購管理體系優(yōu)劣好壞的重要指標(biāo)，能夠在很大程度上促進(jìn)供應(yīng)鏈管理思想在采購管理體系中的積極作用，進(jìn)而提升建筑企業(yè)的經(jīng)營效益。而績效評(píng)價(jià)模型的建立以及績效評(píng)價(jià)指標(biāo)的確定、優(yōu)化與績效評(píng)價(jià)效果的優(yōu)劣息息相關(guān)，因此，在整個(gè)建筑企業(yè)采購模式中，這兩者應(yīng)該得到足夠的重視。

二、文獻(xiàn)綜述

(一)采購管理理論的研究

1、基于庫存管理理論的采購管理研究

庫存管理理論作為早期最核心的采購管理理論，其依賴于以生產(chǎn)為導(dǎo)向的市場環(huán)境。最早探究商品采購穩(wěn)定需求率問題的是EOQ公式，但是直到1934年Wilson再次推出EOQ公式，在此之前該公式均未引起重視[2]。該模型建立初期假設(shè)條件嚴(yán)苛，在極限條件下研究最優(yōu)訂購量和最佳訂貨周期，隨著研究的深入，限定條件不斷常規(guī)化，研究更加接近實(shí)際的企業(yè)采購問題。

2、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的采購管理

供應(yīng)鏈條件下，如何使采購過程變得高效穩(wěn)定成為熱門研究課題，在當(dāng)前大的背景前提下，采購模式均由傳統(tǒng)的庫存采購模式向以訂單模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變；另外，采購管理從傳統(tǒng)的單純庫存采購向外部資源管理轉(zhuǎn)變；其次，供需雙方由簡單買賣關(guān)系向戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變，這樣不僅提高了采購彈性和市場響應(yīng)能力，更是降低了采購成本，提高了采購效率。

諸多研究者對(duì)供應(yīng)鏈模式進(jìn)行了研究，K.Sridhar Moorthy表明供需雙方利益最優(yōu)的目標(biāo)是通過采購過程中價(jià)格談判而達(dá)到的[3]。Ganesh Iyer等研究表明，采購過程中渠道談判影響重大，其不僅影響整個(gè)的協(xié)調(diào)程度，而且還會(huì)影響總體利潤[4]。一般而言，談判力結(jié)構(gòu)的不同對(duì)采購價(jià)格及供應(yīng)鏈利潤的影響程度也是不同的，其中，談判能力與采購價(jià)格成反比，與供應(yīng)鏈利潤成正比，即談判力越強(qiáng)，采購價(jià)格越低，供應(yīng)鏈的總體利潤越大。

(二)供應(yīng)鏈績效評(píng)價(jià)研究

績效評(píng)價(jià)是企業(yè)采購管理過程中極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也受到了企業(yè)廣泛的關(guān)注和深入的討論。基于供應(yīng)鏈的績效評(píng)價(jià)是指圍繞供應(yīng)鏈的目標(biāo)，對(duì)供應(yīng)鏈整體、各環(huán)節(jié)運(yùn)營狀況以及各環(huán)節(jié)之間的運(yùn)營關(guān)系進(jìn)行系統(tǒng)的分析評(píng)價(jià)，這也是目前學(xué)者公認(rèn)的定義。

一直以來，國內(nèi)外很多學(xué)者對(duì)供應(yīng)鏈績效評(píng)價(jià)相關(guān)問題進(jìn)行了研究，包括績效指標(biāo)的確定。Roger 教授認(rèn)為顧客服務(wù)質(zhì)量是評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈整體績效的最重要手段，其中顧客服務(wù)質(zhì)量涉及到多方面的指標(biāo)，包括可靠性、應(yīng)變能力等。Lummus認(rèn)為應(yīng)該把采購過程中涉及到過程管理、需求管理等也作為主要的考核指標(biāo)[5]。馬士華等在其著作中也提出了自己的看法，他們認(rèn)為還應(yīng)該有供應(yīng)鏈績效評(píng)價(jià)的一般性統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。在SCOR模型中，對(duì)供應(yīng)鏈績效指標(biāo)有了一個(gè)更為全面且清晰的分類，分別涉及到訂、交貨情況、時(shí)間問題、成本問題等方面的十一項(xiàng)。

三、建筑企業(yè)采購管理相關(guān)現(xiàn)狀分析

(一)建筑企業(yè)采購管理績效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀分析

迄今為止，關(guān)于績效評(píng)價(jià)大部分的研究仍然是靜態(tài)的，這也導(dǎo)致了采購與供應(yīng)鏈績效評(píng)價(jià)體系問題和局限性的出現(xiàn)。因此，許多學(xué)者認(rèn)為評(píng)價(jià)體系應(yīng)該根據(jù)市場和戰(zhàn)略環(huán)境的變化而變化。

馬克·布朗曾說過，在建筑企業(yè)的采購考核中，主要存在的以下幾方面的問題：首先，很多中小型建筑企業(yè)都依賴關(guān)注財(cái)務(wù)和運(yùn)營數(shù)據(jù)取得的一些短期的考核指標(biāo)和數(shù)據(jù)，而忽視了長期的或戰(zhàn)略性的考核指標(biāo)。然而，后者對(duì)績效評(píng)價(jià)的有效性至關(guān)重要；其次，績效評(píng)價(jià)中缺少細(xì)節(jié)。通常對(duì)項(xiàng)目采購的測評(píng)報(bào)告如果過于簡單的話將會(huì)導(dǎo)致信息變得毫無意義。

總體來看，傳統(tǒng)的績效評(píng)價(jià)體系基于過時(shí)的成本管理體系，具有很多局限性，使其在今日競爭激烈的市場內(nèi)難以發(fā)揮有效作用。因此，績效評(píng)價(jià)體系的改善顯得愈發(fā)重要且迫切。

(二)建筑企業(yè)采購管理績效評(píng)價(jià)理論分析

企業(yè)績效評(píng)價(jià)使機(jī)器復(fù)雜的一項(xiàng)工程，需要建立一套科學(xué)規(guī)范的企業(yè)績效評(píng)價(jià)體系，做到理論研究與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，構(gòu)成高效、合理的支持、決策系統(tǒng)。

建筑企業(yè)的采購管理具有靈活性、不固定性、持久性與臨時(shí)性相結(jié)合的特點(diǎn)，這是由其生產(chǎn)特點(diǎn)決定的。建設(shè)的采購管理主要包括對(duì)采購涉及方之間資金、信息以及物資流動(dòng)的有效控制，對(duì)施工過程及相關(guān)人員的管理。在企業(yè)采購管理過程中，一般是參照規(guī)章制度來衡量以及處理相關(guān)問題，達(dá)到采購成本最低化、采購方式靈活化，企業(yè)利益最大化的目的。

采購管理的績效評(píng)價(jià)是企業(yè)掌握采購管理狀況、對(duì)企業(yè)采購管理管理進(jìn)行問題診斷和持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)。而績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系作為最核心的參數(shù)，若是合理，則能正確反映供應(yīng)鏈的實(shí)際情況，否則無法對(duì)采購管理的改善真正產(chǎn)生作用，還會(huì)造成導(dǎo)向的混亂。

SCOR模型集多種功能于一體，將供應(yīng)鏈分為定義層、配置層和元素層。其中，每一層都有非常清晰定義的評(píng)價(jià)指標(biāo)。本文將結(jié)合建筑企業(yè)采購管理的特點(diǎn)改進(jìn)SCOR模型，從而建立適合建筑企業(yè)采購管理的模型，并確定基于該模型的績效指標(biāo)。

四、建筑企業(yè)采購管理模型

SCOR模型能夠?yàn)槠髽I(yè)對(duì)其戰(zhàn)略發(fā)展是否合理提供較好的評(píng)斷依據(jù)。SCOR模型由基本流程層次、流程分類結(jié)構(gòu)、流程體系層次結(jié)構(gòu)和績效度量指標(biāo)屬性這四個(gè)部分組成，該模型較強(qiáng)的操作性強(qiáng)和較高的可理解程度得益于其將整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈績效涉及的流程都容納在一個(gè)框架內(nèi)。

(一)SCOR模型第一層：流程類型層

SCOR 模型的第一層包括計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸以及退貨這五個(gè)基本流程。本文所建立的模型是根據(jù)建筑企業(yè)自身情況結(jié)合SCOR原有模型所建立新的建筑企業(yè)采購管理模型，也包含計(jì)劃、采購、施工、竣工驗(yàn)收和運(yùn)營這五大基本流程，具體見圖1所示。

(二)SCOR模型第二層：流程種類層

將流程類型層的五大基本流程分解為15個(gè)子流程，其中P1、P2、P3、P4、P5、P6、P7分別代表的是總計(jì)劃、施工進(jìn)度計(jì)劃、施工成本計(jì)劃、施工質(zhì)量計(jì)劃、采購計(jì)劃、質(zhì)保期服務(wù)計(jì)劃、退貨計(jì)劃；其中，又將本文研究重點(diǎn)的采購流程P5分解為子流程S1、S2、S3、S4、S5，其分別代表機(jī)械設(shè)備采購、材料采購、勞務(wù)采購、專業(yè)服務(wù)采購、辦公設(shè)備采購；而P7代表的退貨計(jì)劃又可以分為退回機(jī)械設(shè)備、退回材料、退回勞務(wù)、退回專業(yè)服務(wù)、退回辦公設(shè)備，分別用R1、R2、R3、R4、R5表示，詳見圖2。

圖1　流程類型層

圖2　流程種類層

(三)SCOR模型第三層：流程元素層

SCOR模型第三層主要由購置的機(jī)械設(shè)備、材料、勞務(wù)、專業(yè)服務(wù)以及辦公設(shè)備進(jìn)行監(jiān)造、檢驗(yàn)、入庫保管和付款4個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，每一個(gè)環(huán)節(jié)都包含著更加細(xì)化的流程元素。其中，采購方式一般優(yōu)先采用招標(biāo)采購，無法滿足招標(biāo)條件的可采取詢價(jià)采購、單一來源采購和競爭性談判等方式采購。

五、基于SCOR模型的關(guān)鍵績效指標(biāo)的選擇

傳統(tǒng)的采購管理局限于單一的采購職能部門，僅從成本的角度出發(fā)，并不能確保采購管理的流程是否合理，也無法從客戶方得到有效的反饋。SCOR模型的采購模型制訂的指標(biāo)，從周轉(zhuǎn)時(shí)間、成本、服務(wù)/ 品質(zhì)、資產(chǎn)利用等方面評(píng)估供應(yīng)鏈管理績效，設(shè)計(jì)了供應(yīng)鏈管理績效計(jì)分卡。

績效評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇應(yīng)該遵循以下幾個(gè)基本原則：首先，該指標(biāo)必須與企業(yè)的業(yè)務(wù)指標(biāo)相結(jié)合，不能分離；另外，必須要有可重復(fù)操作性；其次，該指標(biāo)必須要有一定的特征性；最后，要與所分析的流程相符合?；赟COR模型的采購模型的績效衡量指標(biāo)具有代表各采購過程中某一個(gè)方面的典型特征，分別是采購的配送可靠度、采購的反應(yīng)能力、采購的柔性以及采購的總成本。

績效評(píng)價(jià)指標(biāo)需要分層次進(jìn)行，上一層指標(biāo)通過下一層指標(biāo)的匯總計(jì)算得來。一般來說，第一層指標(biāo)足以評(píng)斷該企業(yè)的組織運(yùn)營狀況。表1對(duì)每一個(gè)指標(biāo)的范疇做了定義，并列出了所對(duì)應(yīng)的第一層評(píng)價(jià)指標(biāo)，表2是第一層指標(biāo)的計(jì)算公式。

表1績效范疇定義及衡量指標(biāo)[6]

表2　SCOR模型的指標(biāo)計(jì)算公式

SCOR模型能夠提供合理有效的績效指標(biāo)，對(duì)于了解供應(yīng)鏈實(shí)際的運(yùn)行情況意義重大，也能對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行及時(shí)的分析和處理，能夠極大地提高采購的及時(shí)性和有效性。

六、結(jié)束語

文章從SCOR模型角度及建筑行業(yè)采購管理績效發(fā)展?fàn)顩r入手，分析了建筑企業(yè)基于SCOR模型的采購管理模型的構(gòu)成，將SCOR模型成功地應(yīng)用到企業(yè)采購績效管理制度中，建立了滿足各自企業(yè)適宜的采購管理評(píng)價(jià)模型以及績效評(píng)價(jià)指標(biāo)，解決了如何利用SCOR模型解決建筑企業(yè)建筑企業(yè)采購績效管理存在的問題。(作者單位：西安建筑科技大學(xué)管理學(xué)院)

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作者簡介：容瑤(1988-)，女，漢，湖北荊門人，碩士研究生，西安建筑科技大學(xué)，研究方向：企業(yè)管理。