王春曉　欽傳光　張朝燕　吳文惠　康永鋒

摘要：生物藥物學(xué)是海洋生物制藥專業(yè)的一門(mén)重要的專業(yè)課程，是該專業(yè)本科教育完成“掌握藥物生物科學(xué)基本理論、知識(shí)、技能”這一要求的一門(mén)必要課程。本文作者通過(guò)生物藥物學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐，從教學(xué)文字材料、藥物分子結(jié)構(gòu)示意圖、作用關(guān)系示意圖的搜集，課件制作，雙語(yǔ)講授、課堂發(fā)揮、課堂氣氛調(diào)動(dòng)，雙語(yǔ)講義及教材整理、編輯，考核方式改革以及開(kāi)辟自學(xué)戰(zhàn)場(chǎng)共七個(gè)舉措入手，詳細(xì)闡述了我們對(duì)生物藥物學(xué)教學(xué)的改革探索，分析了雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)這門(mén)課授課效果的影響，及“育人”對(duì)提升學(xué)習(xí)積極性的正面影響。

關(guān)鍵詞：海洋生物制藥專業(yè)；生物藥物學(xué)；教學(xué)改革；雙語(yǔ)教學(xué)；漢釋英文版教材

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）14-0061-03

一、前言

21世紀(jì)是海洋科學(xué)在多學(xué)科交叉融合背景下蓬勃發(fā)展的時(shí)代。探索海洋的自然科學(xué)規(guī)律和開(kāi)發(fā)利用海洋資源成為新世紀(jì)海洋科學(xué)和生命科學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)[1]。

半個(gè)世紀(jì)以來(lái)海洋天然產(chǎn)物引起了全世界生物學(xué)家和化學(xué)家的關(guān)注。不同學(xué)科的科學(xué)家致力于將其中有效成分發(fā)展成新的藥物。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了至少16000種海洋天然產(chǎn)物，其中許多化合物顯示出很有前景的生物活性。海洋如今成為潛在藥物的巨大資源寶庫(kù)[2]?，F(xiàn)代生物技術(shù)在制藥產(chǎn)業(yè)中逐漸發(fā)揮著引領(lǐng)作用，在海洋科學(xué)得到蓬勃發(fā)展的新世紀(jì)，海洋生物技術(shù)推動(dòng)和承載著海洋生物藥物的發(fā)展和進(jìn)步[3]。

為順應(yīng)我們國(guó)家海洋藥物發(fā)展方向和難治性疾病治療新藥物的探索的要求，我們國(guó)家迫切需要對(duì)海洋藥物有著最全面了解的藥學(xué)工作者。在“向海洋進(jìn)軍”的感召和新世紀(jì)國(guó)內(nèi)外海洋科學(xué)和教育蓬勃發(fā)展的大環(huán)境下，上海水產(chǎn)大學(xué)（上海海洋大學(xué)前身）融合生物學(xué)科、海洋學(xué)科、化學(xué)學(xué)科和食品學(xué)科等優(yōu)勢(shì)學(xué)科資源，于2001年設(shè)置了面向“海洋世紀(jì)”、支撐上海未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的海洋藥物人才培養(yǎng)體系——海洋生物技術(shù)（海洋生物制藥方向，070402）[1]。該專業(yè)自2001年9月招收第一屆本科生以來(lái)，經(jīng)過(guò)14年的建設(shè)，已經(jīng)在教學(xué)指導(dǎo)思想、教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)條件和就業(yè)途徑等方面形成內(nèi)涵豐富、方向明確的教學(xué)、教管體系。

上海海洋大學(xué)“服務(wù)于國(guó)家海洋戰(zhàn)略的高水平學(xué)科專業(yè)群建設(shè)工程”項(xiàng)目是“上海地方本科院?！鍍?nèi)涵建設(shè)”的一部分?！霸擁?xiàng)目的5大內(nèi)涵建設(shè)工程之一是“國(guó)際化創(chuàng)新型海洋人才培養(yǎng)工程”，而生物技術(shù)（海洋生物制藥）專業(yè)是“國(guó)際化創(chuàng)新型海洋人才培養(yǎng)工程”中重點(diǎn)要建設(shè)的10個(gè)本科專業(yè)之一[4]。

海洋生物制藥專業(yè)本科教育旨在培養(yǎng)利用海洋生物來(lái)源的、具有明確藥理作用的活性物質(zhì)，按照制藥工程原理進(jìn)行系統(tǒng)地研究、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的海洋藥物人才。其培養(yǎng)目標(biāo)是“具備系統(tǒng)的海洋藥物科學(xué)的基本思想，掌握藥學(xué)科學(xué)、海洋藥物科學(xué)和藥物生物科學(xué)等領(lǐng)域的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有運(yùn)用海洋生物制藥的基本原理和方法來(lái)分析和解決本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H問(wèn)題的能力，能在醫(yī)藥、生物制品、食品和精細(xì)化工等領(lǐng)域從事研究開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理，屬于海洋生物制藥方面的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才[3]”。

生物技術(shù)專業(yè)（海洋藥物方向）的專業(yè)課程體系是化學(xué)類課程和生物科學(xué)的基礎(chǔ)課程支撐的生物技術(shù)學(xué)科、藥學(xué)學(xué)科、海洋藥物領(lǐng)域的交叉融合，生物技術(shù)學(xué)科和藥學(xué)學(xué)科共同支撐著海洋藥物這一新興學(xué)科領(lǐng)域[5]。

生物藥物學(xué)是海洋生物制藥專業(yè)的一門(mén)重要的專業(yè)課程，主要研究生物藥品的化學(xué)結(jié)構(gòu)（或組成）、理化性質(zhì)、生物學(xué)活性、構(gòu)效關(guān)系以及臨床應(yīng)用的一門(mén)科學(xué)。主要介紹由動(dòng)物和微生物產(chǎn)生的生物藥物。生物藥物學(xué)是生物技術(shù)（海洋生物制藥方向）專業(yè)建設(shè)的5門(mén)重點(diǎn)課程之一[4，6]。

二、背景

“生物藥物學(xué)”這門(mén)課是我校從2006年開(kāi)始為生物技術(shù)（海洋生物制藥）專業(yè)新配置的課程。這門(mén)課剛開(kāi)始時(shí)面臨無(wú)教材，主講教師缺乏該門(mén)課程授課經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)狀。由于當(dāng)年在擬定新的教學(xué)計(jì)劃之前我們到沈陽(yáng)藥科大學(xué)做過(guò)調(diào)研，了解到那里有一本校內(nèi)講義《生物藥品化學(xué)》（王起振，鄭新立主編），并且買(mǎi)到了手中。真正接手這門(mén)課后，才發(fā)現(xiàn)這本講義的某些內(nèi)容已顯陳舊，亟待更新。

三、改革方案與效果

我們采取以下措施，開(kāi)始了對(duì)“生物藥品化學(xué)”從無(wú)到有、由簡(jiǎn)至精的課程建設(shè)。

（一）舉措一：收集講課素材

以《生物藥品化學(xué)》（王起振，鄭新立主編）這本講義所介紹的內(nèi)容為框架，在網(wǎng)上大量收集相對(duì)新鮮的相關(guān)文字資料，補(bǔ)充進(jìn)講課時(shí)的PPT中。

（二）舉措二：豐富教學(xué)資料，使PPT圖文并茂，動(dòng)感形象

借助互聯(lián)網(wǎng)搜尋與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的生物藥物結(jié)構(gòu)示意圖、作用關(guān)系示意圖、課件資料，或自己制作生動(dòng)形象的動(dòng)畫(huà)，使教學(xué)PPT從內(nèi)容到形式都更加豐富多彩，從而喚起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們對(duì)知識(shí)理解得更充分，掌握得更扎實(shí)。

比如，下面這張示意圖就是從互聯(lián)網(wǎng)上找到的，它清楚地說(shuō)明了干擾素這種生物藥物是如何由病毒誘發(fā)產(chǎn)生，又是如何在鄰近細(xì)胞發(fā)揮抗病毒作用的。這使課程內(nèi)容更加直觀、更加形象地得以介紹。

（三）舉措三：從“必然”到“自由”的發(fā)揮與啟發(fā)式提問(wèn)

在熟悉教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，把書(shū)本知識(shí)與生活中學(xué)生有所耳聞的某些病癥或生理現(xiàn)象有機(jī)聯(lián)系起來(lái)介紹，俗稱“發(fā)揮”、“展開(kāi)”，在適當(dāng)時(shí)機(jī)啟發(fā)式[7]地提出問(wèn)題，讓學(xué)生的思維隨著教學(xué)內(nèi)容動(dòng)起來(lái)，避免一言堂的單向教學(xué)方式。這解決了學(xué)生聽(tīng)課犯困的問(wèn)題，更重要的是可以使學(xué)生溫故知新，把新知識(shí)與原有知識(shí)有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，并能將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)踐中。

（四）舉措四：以雙語(yǔ)形式授課、自編雙語(yǔ)講義

我們?cè)谡覍べY料時(shí)發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)關(guān)于生物藥物學(xué)的資料相對(duì)不足，不完整。而國(guó)外英文版的資料相對(duì)來(lái)說(shuō)更豐富、全面、專業(yè)、新穎，與時(shí)俱進(jìn)。于是，我們手中積累的關(guān)于生物藥物學(xué)的資料，英文版的越來(lái)越多。

我們并沒(méi)有將這些英語(yǔ)翻譯成漢語(yǔ)寫(xiě)在PPT上，而是直接讓它們以英文形式原樣出現(xiàn)在PPT上，并在課堂上即席口頭翻譯，即以雙語(yǔ)形式教學(xué)。

教學(xué)實(shí)踐的迫切需求（只有PPT沒(méi)有講義，學(xué)生上課時(shí)不便做標(biāo)記和記錄，不僅不方便他們做課后復(fù)習(xí)，上課時(shí)也容易走神）與學(xué)校關(guān)于雙語(yǔ)課教材的具體條文竟在這里不謀而合。于是將手中的英文資料進(jìn)一步整理成雙語(yǔ)教材、匯編成冊(cè)的念頭就此萌生，并且迅速化為行動(dòng)。我們將PPT中的內(nèi)容，進(jìn)一步整理，并將其中一些專業(yè)詞匯在文中做了中文標(biāo)注。這促成了《生物藥品化學(xué)》雙語(yǔ)講義BIOLOGICS的誕生，并在2011年暑假后付印成冊(cè)。

（五）舉措五：改革考核方式

本門(mén)課的內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)中有些是反應(yīng)原理之類的比較容易讓學(xué)生在理解基礎(chǔ)上記憶的，而有些知識(shí)點(diǎn)則很瑣碎，其中有些未必一定要學(xué)生牢記。因此，我把學(xué)生的考核成績(jī)分為兩部分，50分的閉卷考試分，督促學(xué)生學(xué)習(xí)、記憶，而另外50分則為平時(shí)成績(jī)，其中40分可以以開(kāi)卷考試的方式出現(xiàn)，這樣，只要學(xué)生頭腦中有某些知識(shí)的輪廓，卻不甚清晰、準(zhǔn)確時(shí)，也可以快速地找到答案，獲得不錯(cuò)的成績(jī)。畢竟現(xiàn)在是知識(shí)爆炸的年代，靠查詢即能找到的知識(shí)完全不必要占用學(xué)生的大腦空間。讓他們記住更有用的知識(shí)、技能和方法，才更有可能向創(chuàng)造型人才的方向發(fā)展。

（六）舉措六：雙語(yǔ)教材的編輯

經(jīng)過(guò)兩輪教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)，證明我們編輯的這本講義從內(nèi)容到形式，都比較適合學(xué)生學(xué)習(xí)“生物藥物學(xué)”的基本知識(shí)，并在同時(shí)強(qiáng)化了相應(yīng)科技英語(yǔ)詞匯的學(xué)習(xí)，對(duì)科技英語(yǔ)的句法、語(yǔ)法也有了進(jìn)一步熟悉、鞏固的機(jī)會(huì)。

借著這次“國(guó)際化創(chuàng)新型海洋人才培養(yǎng)工程”的具體實(shí)施和細(xì)化，我們有機(jī)會(huì)對(duì)“生物藥物學(xué)”這門(mén)課程進(jìn)行更系統(tǒng)、更高端地建設(shè)，也有機(jī)會(huì)對(duì)“生物藥物學(xué)”教材進(jìn)行建設(shè)，即將原講義進(jìn)一步充實(shí)、完善，成為正式出版教材。幾年前“生物藥物學(xué)”教學(xué)實(shí)踐正在進(jìn)行中時(shí)，本文作者征求了正在上這門(mén)課的本校2009級(jí)海洋生物制藥專業(yè)李天宇、陳方乾、桂慶元等幾個(gè)學(xué)生的意見(jiàn)，他們建議將講義中某些重復(fù)出現(xiàn)的生詞或?qū)I(yè)詞匯，在每章列個(gè)單詞表，便于查詢，提高學(xué)習(xí)效率。我們采納了這個(gè)意見(jiàn)。而B(niǎo)IOLOGICS這本雙語(yǔ)教學(xué)用書(shū)也在我們師生集體智慧的凝集中日漸成型，如今成為了大家學(xué)習(xí)生物藥物知識(shí)最方便、最開(kāi)卷有益的教材、專業(yè)參考書(shū)和健康寶典。

（七）舉措七：開(kāi)辟自學(xué)戰(zhàn)場(chǎng)

在漢釋英文版教材《BIOLOGICS/生物藥物》》（王春曉，欽傳光主編。北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2014.5.）出版后，學(xué)生終于可以手捧著教材，邊聽(tīng)雙語(yǔ)課講述，邊在教材上做著必要的注釋、記錄了。在2014-15、2015-16學(xué)年第1學(xué)期的兩輪“生物藥物學(xué)”授課實(shí)踐中，能明顯感覺(jué)到學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情在增加——具體體現(xiàn)在對(duì)授課內(nèi)容的關(guān)注度上。他們非常喜歡這種既能學(xué)專業(yè)知識(shí)，又能提高英語(yǔ)的雙語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)課“生物藥物學(xué)”。他們?cè)谡n堂上都能緊跟教師的講授思路走，達(dá)到了很好的課堂教學(xué)效果。

然而，雙語(yǔ)的授課模式，會(huì)使課程進(jìn)展略顯緩慢。這時(shí)，我們又做了新的調(diào)整：選擇教材中最有意思，卻不甚難懂的章節(jié)，留給學(xué)生做課外閱讀。為了提高閱讀有效性，我們提前留好自學(xué)思考題，讓學(xué)生們帶著問(wèn)題閱讀。這過(guò)程仔細(xì)想來(lái)有點(diǎn)像英語(yǔ)水平考試中的Reading comprehension。又經(jīng)過(guò)兩輪教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)應(yīng)用這種模式，學(xué)生們?cè)谡J(rèn)真跟隨教師的雙語(yǔ)授課完成課堂學(xué)習(xí)后，還能積極完成教師布置的大量課本課外閱讀，并以較高質(zhì)量完成與此有關(guān)的閱讀鞏固題目作業(yè)，極大地提高了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)量和學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)閱讀理解能力。而我們教師也會(huì)依據(jù)學(xué)生的作業(yè)完成狀況，一次次給出他們的作業(yè)成績(jī)，并計(jì)入平時(shí)成績(jī)，以鼓勵(lì)那些平時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生。

四、討論

（一）關(guān)于雙語(yǔ)形式授課的一些想法

1.在教學(xué)實(shí)踐中，我們應(yīng)當(dāng)揣摩學(xué)生心理[8]，改變教學(xué)形式。這門(mén)課程我們以雙語(yǔ)形式教學(xué)，先英文敘述，后中文講解。先以英語(yǔ)講授時(shí)，畢竟聽(tīng)眾是中國(guó)學(xué)生，并不能一目了然，即刻全部領(lǐng)會(huì)那句話的意思，難度增加了，其實(shí)這反而會(huì)激起學(xué)生的好奇心，想知道其中的意思。這就使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了提高。而如果采用中文，學(xué)生便認(rèn)為自己反正看得懂，反而不在意聽(tīng)教師說(shuō)什么，教學(xué)反而會(huì)顯得平淡無(wú)奇、淡而無(wú)味，尤其是針對(duì)“生物藥物學(xué)”這種類型的課。

2.雙語(yǔ)教學(xué)有助于學(xué)生提高專業(yè)英語(yǔ)水平。上過(guò)這門(mén)雙語(yǔ)課的學(xué)生，在后面的學(xué)期再上專業(yè)英語(yǔ)時(shí)，跟沒(méi)上過(guò)這門(mén)課的學(xué)生相比，更顯出駕輕就熟的優(yōu)勢(shì)。

3.外文版資料中有很多藥品歷史、逸事等方面的知識(shí)，在課程中介紹這些，像講故事一樣，也可增加學(xué)生的聽(tīng)課興趣。

4.采用雙語(yǔ)教學(xué)，同樣的內(nèi)容用英語(yǔ)說(shuō)過(guò)，再用漢語(yǔ)說(shuō)，學(xué)生對(duì)知識(shí)印象一定會(huì)更加深。但缺點(diǎn)就是教學(xué)進(jìn)度會(huì)有所減緩，即在單位時(shí)間介紹的專業(yè)內(nèi)容相對(duì)偏少。但由于學(xué)生學(xué)到了專業(yè)和專業(yè)英語(yǔ)兩方面的知識(shí)，因此并沒(méi)有使學(xué)習(xí)效率降低。而且我們也已采用增添課本課外閱讀的方式，使學(xué)生知識(shí)量進(jìn)一步增加。為使學(xué)生學(xué)習(xí)這門(mén)課程的知識(shí)更加完整，建議對(duì)本門(mén)課程適當(dāng)增加一些學(xué)時(shí)數(shù)。

（二）從育人著手

在教學(xué)實(shí)踐中，我們也將“教書(shū)又育人”的理念貫徹其中。在課堂上不忘培養(yǎng)愛(ài)國(guó)精神，增強(qiáng)民族自強(qiáng)意識(shí)，喚起學(xué)生們的責(zé)任心，使他們本著對(duì)民族的未來(lái)負(fù)責(zé)的精神，更努力、認(rèn)真地學(xué)習(xí)目前的課程。

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