蔡瀾
《射雕英雄傳》中,黃蓉想出來的食譜稀奇古怪,而作者金庸先生的飲食習(xí)慣卻很正常?!拔液徒鹩箤σ恍┦虑榈目捶ㄏ嗤V皇菍τ诔缘?,他叫的東西我一點(diǎn)兒也吃不慣?!庇幸淮魏徒鹩瓜壬コ詮V東粥面,他就這么說。
海鮮類,金庸先生也沒有興趣。他愛吃肉,西餐牛扒絕對沒有問題。一起去旅行時,到中國餐廳,他喜歡點(diǎn)酸辣湯,北方水餃也吃得慣。去杭州餐廳和滬菜食肆,金庸先生不必看菜單,也可以如數(shù)家珍地一樣樣叫出菜名來。至于水果,金庸先生最喜歡吃西瓜,這也是江浙人的習(xí)慣吧。吃飽了飯,大家閑聊時,金庸先生有些小動作很獨(dú)特。他常用食指和中指各插上支牙簽,像是踩高蹺一樣一步步行走。
數(shù)年前,經(jīng)過一場與病魔的大決斗之后,醫(yī)生不許金大俠吃甜的,但是愈被禁止愈想吃。金庸先生會把一條長巧克力不知不覺地藏在女護(hù)士的圍裙口袋里,自己又放了另一條在睡衣口袋中,露出一截。金庸先生的太太發(fā)現(xiàn)了,把他睡衣口袋中的巧克力沒收了。但到樓上休息時,金庸先生再把護(hù)士圍裙口袋里的扒了出來偷吃。
他本人就稀奇古怪,不然,小說中稀奇古怪的事又是怎么想出來的呢?