張欠娟

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以其生動(dòng)的魅力、豐富的內(nèi)涵在培養(yǎng)學(xué)生探究精神方面發(fā)揮著獨(dú)特的功能和作用。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法?！痘瘜W(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，它的功能是其它教學(xué)手段所無(wú)法替代的。”因此，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開(kāi)展探究性教學(xué)，是化學(xué)教育面向現(xiàn)代化的重要課題。下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)談些粗淺的認(rèn)識(shí)。

一、提高演示實(shí)驗(yàn)的趣味性，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究意識(shí)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師要認(rèn)真思考，大膽創(chuàng)新，積極地改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置和操作，簡(jiǎn)化復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可觀性，或設(shè)計(jì)一些教材所沒(méi)有的又易于完成的課堂演示實(shí)驗(yàn)，通過(guò)不可預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的刺激，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而產(chǎn)生好奇心和探究意識(shí)，讓學(xué)生在新奇中產(chǎn)生興趣，積極探索。例如：在給學(xué)生上第一節(jié)化學(xué)課時(shí)，用“白紙顯字”的方式自我介紹（即先用酚酞試液在白紙上寫(xiě)上化學(xué)及老師姓名，然后往白紙上噴稀氫氧化鈉溶液），把學(xué)生帶入一個(gè)神秘的千變?nèi)f化的化學(xué)世界。刺激他們的探究欲望。又如：在“燃燒條件的探究”實(shí)驗(yàn)中，在鐵盤(pán)上涂上少量蠟油，中間插上一根浸滿油的棉線，將裝置平穩(wěn)浮在水面上，并點(diǎn)燃棉線，過(guò)一會(huì)兒，向水里放入少量的硝酸銨，水溫急劇下降，將蠟油的溫度降到著火點(diǎn)以下導(dǎo)致火焰熄滅，來(lái)證明燃燒需要的條件。這些趣味實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，使學(xué)生完全沉浸在充滿趣味的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象之中。再加上及時(shí)的啟發(fā)引導(dǎo)，可有效地把學(xué)生觀察到現(xiàn)象的喜悅之情轉(zhuǎn)化為探索未知知識(shí)的動(dòng)力，強(qiáng)化了學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到了使學(xué)生主動(dòng)參與、主動(dòng)探究的目的。

二、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)性，讓學(xué)生在教師有效的引導(dǎo)下進(jìn)行探究

探究意識(shí)是使學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新、創(chuàng)造行為的心理動(dòng)機(jī)。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中不僅要保護(hù)和支持學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中萌發(fā)的創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)他們?nèi)ヌ骄渴挛锏谋举|(zhì)，還要增強(qiáng)啟發(fā)性問(wèn)題設(shè)計(jì)，有效的引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究。在設(shè)計(jì)探究時(shí)不要僅限于新課教學(xué)，有時(shí)復(fù)習(xí)中的探究實(shí)驗(yàn)更容易培養(yǎng)學(xué)生。例如：在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的復(fù)習(xí)課教學(xué)中，教師首先提出啟發(fā)性問(wèn)題：雖然我們已經(jīng)知道了實(shí)驗(yàn)室用大理石或石灰石與稀鹽酸反應(yīng)來(lái)制取二氧化碳?xì)怏w，但其它的為什么不行呢？以前學(xué)習(xí)過(guò)哪些化學(xué)反應(yīng)中的產(chǎn)物有二氧化碳？學(xué)生開(kāi)始積極思考回憶學(xué)過(guò)的方程式，并逐一列出。然后教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行比較，得出：煅燒石灰石制取二氧化碳需要高溫條件，可實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)不了，用大理石或石灰石與稀鹽酸反應(yīng)，不需加熱，室溫反應(yīng)，反應(yīng)前沒(méi)有氣體，產(chǎn)物的氣體只是二氧化碳，容易凈化，相比之下是以大理石或石灰石為原料與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳比較方便。教師進(jìn)一步深入引導(dǎo)：那么以大理石或石灰石為原料與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳時(shí)為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸呢？為什么不能用碳酸鈉代替大理石或石灰石呢？為了讓學(xué)生理解并掌握這部分知識(shí)，教學(xué)中可補(bǔ)充下面的實(shí)驗(yàn)：（1）用大理石和稀硫酸反應(yīng)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：剛開(kāi)始時(shí)反應(yīng)進(jìn)行很快，但反應(yīng)一段時(shí)間以后，由于微溶于水的硫酸鈣不斷生成，附著在大理石的表面，使大理石無(wú)法接觸到稀硫酸，反應(yīng)就逐漸停止，沒(méi)有氣泡產(chǎn)生。（2）用碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：反應(yīng)速度過(guò)快，產(chǎn)生的氣體來(lái)不及收集。通過(guò)教師有效的啟發(fā)引導(dǎo)，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，進(jìn)行討論反思，不僅有助于學(xué)生更容易地記住結(jié)論，鞏固所學(xué)的知識(shí)，而且有效培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。

三、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新性，為學(xué)生創(chuàng)造探究的條件

在現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)中，許多實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只是實(shí)驗(yàn)的旁觀者，結(jié)果的接受者，學(xué)生的思維被牢牢的束縛，不能夠積極、主動(dòng)地去思考，同時(shí)，由于思考的被動(dòng)性，對(duì)于部分實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)無(wú)法全面感知，準(zhǔn)確描述。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師通過(guò)設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極的探索，促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合，大膽質(zhì)疑，發(fā)散思維.比如第一節(jié)測(cè)定溶液的酸堿度時(shí)我讓各組每位學(xué)生先提前猜想自己想要了解的物質(zhì)的酸堿性，課堂上自己從家里帶來(lái)自己想要了解的物質(zhì)，分組測(cè)定酸堿性，記錄員認(rèn)真記錄猜想正確和錯(cuò)誤的人數(shù)，最后比較正確率最高的組獲勝得以獎(jiǎng)勵(lì)。雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單的PH測(cè)定但通過(guò)這樣的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，突破了學(xué)生的思維定勢(shì)，不僅知識(shí)印象深刻，而且整個(gè)課堂充滿了活力，學(xué)習(xí)的興趣和創(chuàng)新的動(dòng)力得到了充分的發(fā)展和培養(yǎng)。

四、變演示型實(shí)驗(yàn)為學(xué)生設(shè)計(jì)操作型實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生探究的技能

一位著名學(xué)者曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“你教我學(xué)，我學(xué)不會(huì);你做我看，我能知道;你讓我做，我能記住?！爆F(xiàn)在的理論研究已經(jīng)證明了這個(gè)觀點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，增加學(xué)生親自動(dòng)手參與的機(jī)會(huì)，留給學(xué)生充分的自主空間，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)“還給”學(xué)生，讓學(xué)生勇于提出自己的見(jiàn)解和看法，認(rèn)真地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，即使學(xué)生提出了不全面、不完善甚至錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)方案，教師也要表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)，以保護(hù)學(xué)生的好奇心、探究欲和探究性行為，允許他們?cè)诒ＷC安全的前提下按照自己的方案進(jìn)行探究活動(dòng)，經(jīng)受磨練。只有給學(xué)生提供發(fā)現(xiàn)探究的機(jī)會(huì)，才能更好地促進(jìn)探究意識(shí)和創(chuàng)造能力的進(jìn)一步形成。為了提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)演示型實(shí)驗(yàn)為學(xué)生設(shè)計(jì)操作型實(shí)驗(yàn)，擴(kuò)大學(xué)生實(shí)驗(yàn)的自主性，由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，使演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃?、設(shè)計(jì)型、科研型的實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生的探究技能。在探究金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱時(shí)，我請(qǐng)各組自選探究對(duì)象，學(xué)生詳細(xì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程。