呂鵬
對于花,千百年來許多文人雅士為之潑墨吟詠,許多醫(yī)藥古籍對其藥用價值倍加關(guān)注。人們之所以如此愛花,不僅因為它們可以美化環(huán)境,點綴生活,愉悅心情,而且還因為它們是治病的良藥,能為人們的健康帶來福音。
落盡殘紅始吐芳,
佳名喚作百花王。
競夸天下無雙艷,
獨占人間第一香。
——唐·皮日休《牡丹》被譽(yù)為“花中之王”的牡丹,花大形美,色彩鮮艷,富麗堂皇,有很高的觀賞價值。牡丹性涼味辛苦,現(xiàn)存最早的中藥學(xué)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》指出其可“除癥結(jié)瘀血,安五臟”。事實上,牡丹確實是我國廣泛使用的重要藥材,牡丹花瓣含黃芪甙成分,有調(diào)經(jīng)活血之功用。牡丹的根皮叫丹皮,是常用中藥,有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經(jīng)之功能,還有降低血壓、抗菌消炎之作用。以牡丹花、紅花各6克,水煎飲服,可治婦女月經(jīng)不調(diào)。用丹皮15克、丹參15克、桃仁12克,水煎服,每日2次,可治神經(jīng)衰弱。
不是人間種,疑從月里來。廣寒香一點,吹得滿山開。
——宋·楊萬里《詠桂》素有“花中月老”之稱的桂花,雖沒有絢麗的色彩,也沒有嫵媚的姿態(tài),但卻清馨素雅,濃香遠(yuǎn)溢,沁人心脾。明代重要本草文獻(xiàn)著作《本草匯言》記載:桂花能“散冷氣,消瘀血,止腸風(fēng)血痢。凡患陰寒冷氣,瘕疝奔豚,腹內(nèi)一切冷病,蒸熱布裹熨之?!?中醫(yī)實踐和藥理實驗證明,桂花的確是一種天然藥材。桂花性溫味辛,具有溫中散寒、暖胃止痛、散痰平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。用桂花子3克研末,玫瑰花1克,開水沖泡,一日分2~3次溫飲,可治胃寒疼病,暖氣飽悶。另外,用桂花釀酒,馥郁芬芳,有健骨強(qiáng)身之效;用其子實或根皮搗碎敷之,可治瘡癤毒及牙痛。
只道花無十日紅,
此花無日不春風(fēng)。
一尖已剝胭脂筆,
四破猶包翡翠茸。
別有香超桃李外,
更同梅斗雪霜中。
折來喜作新年看,
忘卻今晨是季冬。
——宋·楊萬里《臘前月季》
被譽(yù)為“花中皇后”的月季,一年四季怒放,花容嬌艷,香味濃郁,集諸多優(yōu)點于一身,世間之花無可比擬,是世界著名花卉。《本草綱目》載,月季花可活血、消腫、解毒。中醫(yī)認(rèn)為,月季味甘、性溫,入肝經(jīng),有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯,故常被用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等病癥。臨床報道,婦女出現(xiàn)閉經(jīng)或月經(jīng)稀薄、色淡而量少、小腹痛,兼有精神不暢和大便燥結(jié)等,或在月經(jīng)期出現(xiàn)上述癥狀,用勝春湯治療效果好。勝春湯的藥物組成有:月季花10克、當(dāng)歸10克、丹參10克、白芍10克,加紅糖適量,清水煎服。其湯味香甜,無難咽之苦,每次月經(jīng)前3~5天服3劑,每次加雞蛋一個同煮,其效可靠,是調(diào)經(jīng)、理氣、活血的妙劑。另外,月季外用搗爛敷患處,可治燙傷及瘡毒腫痛諸癥。
眾芳搖落獨喧妍,
占盡風(fēng)情向小園。
疏影橫斜水清淺,
暗香浮動月黃昏。
——唐·林和靖《山園小梅》
被譽(yù)為“花中魁首”的梅花,盛開于隆冬時節(jié)百花凋零之際,斗霜傲雪,風(fēng)姿高雅,冰清雋永,歷來備受人們的喜愛與推崇。梅花性平味酸澀咸,有舒肝除煩、和胃化痰之功?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》就指出了梅花的藥用價值:“梅實味酸平,主治下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蝕惡肉?!?近代醫(yī)學(xué)界研究表明,梅花的花蕾能開胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黃疸。烏梅肉具斂肺澀腸,殺蟲生津功能,并對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等均有明顯的抑制作用。另外,梅花煮粥食可治肝胃氣滯、胸悶不舒及慢性咽炎。