范海琴

摘 要：中職語文教學(xué)要注重對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，采取各種策略提高中職生的語文實(shí)踐能力。教師可以結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)，設(shè)置聽說方面的練習(xí)，聯(lián)系學(xué)生的工作實(shí)踐來促進(jìn)學(xué)生擴(kuò)展閱讀，提高閱讀能力，通過各種和專業(yè)有關(guān)的應(yīng)用寫作來提高他們的寫作能力。

關(guān)鍵詞：中職語文 職業(yè)素養(yǎng) 教學(xué)策略

中圖分類號：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C 文章編號：1672-1578（2016）04-0260-01

中職語文在提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的人才方面擔(dān)負(fù)著重要的作用。所謂職業(yè)素養(yǎng)指的是人們在從事某種具體活動的過程中所應(yīng)該具備的素質(zhì)和修養(yǎng)，它包括了職業(yè)理想、職業(yè)道德、職業(yè)精神、職業(yè)知識、職業(yè)技術(shù)等若干要素。中職學(xué)生要提高專業(yè)技能和素養(yǎng)，語文的聽說讀寫能力是先提條件，教師要在專業(yè)滲透式教學(xué)中喚醒學(xué)生的主體意識，讓學(xué)生主動投入到專業(yè)語文的學(xué)習(xí)之中，將人文素養(yǎng)和專業(yè)需求有機(jī)地結(jié)合起來。

1 結(jié)合專業(yè)知識，增強(qiáng)聽說能力

專家戴林東認(rèn)為中職語文教學(xué)必須圍繞“藍(lán)領(lǐng)”學(xué)生的主要特點(diǎn)來進(jìn)行，要把握好素質(zhì)和職業(yè)者兩條線，雙線共同發(fā)展，這樣才能在提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的同時讓學(xué)生掌握更多語文知識。中職語文課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位”，而結(jié)合學(xué)生的專業(yè)知識來設(shè)置各種聽說練習(xí)就是一個提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的妙法。

教師可以結(jié)合中職語文的教材和學(xué)生所學(xué)習(xí)的專業(yè)來安排學(xué)生進(jìn)行聽說能力的訓(xùn)練。對于文秘等專業(yè)的學(xué)生來說，對他們在語文方面的要求可以更高一些，為了培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力，提高他們概括和總結(jié)的能力，教師可以讓學(xué)生將學(xué)過的課文進(jìn)行總結(jié)和概括，嘗試復(fù)述文章的內(nèi)容，做總結(jié)性演講，如《林教頭風(fēng)雪山神廟》等富有情節(jié)性的小說都是很好的選擇。對于導(dǎo)游等專業(yè)的學(xué)生，由于將來要面對各地的游客，所以掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話是十分重要的，同時他們還必須掌握一定的描述能力，這樣才能在導(dǎo)游的時候繪聲繪色地給游客介紹景點(diǎn)。教師可以安排學(xué)生進(jìn)行五分鐘演講，讓學(xué)生隨機(jī)抽取自己要介紹的景點(diǎn)，然后用聲情并茂的語言來介紹該景點(diǎn)。為了讓學(xué)生在未來的職業(yè)生涯中能夠占一定的先機(jī)，教師還可以組織學(xué)生進(jìn)行模擬招聘現(xiàn)場等活動，讓學(xué)生嘗試進(jìn)行角色扮演，分別扮演考官和應(yīng)聘者，營造具體的應(yīng)聘環(huán)境，讓學(xué)生嘗試用語言解釋自己的優(yōu)點(diǎn)，這可以為他們未來的人際交往打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

教育家蘇霍姆林斯基說過，能力是一個人知識、技能以及智慧這三者合二為一的結(jié)果，要提高中職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，就要圍繞專業(yè)知識來促進(jìn)他們提高自己的語文修養(yǎng)，這樣才能更好地提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

2 聯(lián)系工作實(shí)踐，提高閱讀能力

《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》提出中職學(xué)生閱讀優(yōu)秀作品的總量不能少于200萬字。于漪提出如果沒有民族文化的根底，那么對于語言文字的掌握知識在淺層次上，學(xué)生的語文水平是無法得到很好提高的。在中職語文課堂中要聯(lián)系學(xué)生的工作實(shí)踐，讓學(xué)生進(jìn)一步了解自己生活的家園有著怎樣豐富的文化，而擴(kuò)充學(xué)生的閱讀量就是促進(jìn)學(xué)生做到這一點(diǎn)的一個好方法。

語文教學(xué)本身就具有一定的人文性，而對于中職學(xué)生來說，人文精神也是他們職業(yè)素養(yǎng)中的重要表現(xiàn)，教師可以圍繞學(xué)生的工作實(shí)踐來啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀，提高學(xué)生的閱讀能力。例如，對于烹飪專業(yè)的學(xué)生來說，除了要提高自身的烹調(diào)技能，掌握一定的人文素養(yǎng)也是十分重要的。教師可以啟發(fā)學(xué)生閱讀一些反映中國飲食文化的書籍，并組織學(xué)生在閱讀交流會上輪流朗讀自己的摘錄，說一說自己對于中國飲食文化的看法。例如，可以讓學(xué)生說一說“東坡肉、叫化雞”等中國傳統(tǒng)名菜的悠久歷史。又如可以安排學(xué)生閱讀一些和營養(yǎng)學(xué)有關(guān)的書籍，讓學(xué)生在課外閱讀中了解如何在制作出色香味俱全的菜肴的基礎(chǔ)上提高菜肴的營養(yǎng)。又如，可以安排學(xué)生閱讀一些優(yōu)美的散文，用來提高學(xué)生對于美的感受，這樣他們在菜肴擺盤等的過程中就能夠自覺地將自己的美學(xué)感受運(yùn)用在其中，這能讓他們制作的菜肴跟家吸引人。聯(lián)系學(xué)生的工作實(shí)踐來啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行擴(kuò)展閱讀，這有助于學(xué)生擴(kuò)展思維，更好地提升精神境界。

專家劉海寧提出閱讀影響了一個人的價值觀、道德觀，閱讀是一個人心靈的自我觀照，它對于一個人養(yǎng)成內(nèi)省的習(xí)慣是十分重要的。在中職語文教學(xué)中也必須幫助學(xué)生提高閱讀能力，這有助于促進(jìn)他們思索，幫助他們提高素養(yǎng)。

3 重視應(yīng)用寫作，增強(qiáng)寫作能力

中職語文教材規(guī)定學(xué)生要學(xué)以致用，掌握一定量的應(yīng)用文寫作，中職教育是一種為了適應(yīng)就業(yè)崗位，訓(xùn)練學(xué)生就業(yè)能力而進(jìn)行的教育，而應(yīng)用文則是學(xué)生未來工作中必須要掌握的能力。在寫作能力培養(yǎng)的過程中，為了提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，教師可以安排學(xué)生練習(xí)會議記錄、書信、說明書、計劃、簡報等應(yīng)用文，提高他們的應(yīng)用文寫作能力。

很多學(xué)生在拿到作文題的時候都會感覺沒有什么內(nèi)容可寫，而事實(shí)上生活就是寫作的源泉，對于中職學(xué)生來說，除了要讓他們學(xué)習(xí)必要的理論和技能以外，還應(yīng)該讓他們在生活實(shí)踐中提高應(yīng)用文的寫作能力。例如，對于物流專業(yè)的學(xué)生，教師可以安排他們?nèi)ヒ恍┪锪鞴緟⒂^，讓他們看到自己未來的工作環(huán)境，想象一下自己成為公司一員的情境。在這個時候教師可以安排學(xué)生進(jìn)行應(yīng)用文創(chuàng)作，例如，可以根據(jù)自己所觀察到的內(nèi)容來寫一篇工作計劃，說說如果自己未來從事這個行業(yè)的話，自己將如何完成自己的工作，要在寫作中寫出責(zé)任感和使命感。此外，還可以安排學(xué)生嘗試寫一份簡報，將自己今天參觀公司的內(nèi)容都寫到簡報之中，寫出自己所見之物，抒發(fā)自己心中的情感。這樣的寫作圍繞了學(xué)生未來工作的內(nèi)容展開，有一定的應(yīng)用性，能讓學(xué)生在寫作的過程中有話可說，提高他們寫作的熱情。

中職語文要根據(jù)學(xué)生專業(yè)的特點(diǎn)來靈活地設(shè)定寫作的訓(xùn)練項目，《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》也提出中職學(xué)生必須學(xué)會寫作常用的或者是和專業(yè)密切相關(guān)的應(yīng)用文。

《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》提出語文是中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生所必須要學(xué)習(xí)的一門公共基礎(chǔ)課，學(xué)生要掌握3500多個漢字，學(xué)會一定的語法知識，并積累一定的閱讀量，一個中職生如果掌握了這些知識，對于他們未來的職業(yè)生涯是很有幫助的。教師要圍繞學(xué)生的專業(yè)來選擇適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生做到語文修養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的同時提升。

參考文獻(xiàn)：

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