李達(dá)

“世界這么大，我想去看看”這句時下的流行語不僅是普通民眾的心愿，也是旅游從業(yè)者的心愿。今天的旅游已經(jīng)成為百姓的生活形態(tài)，國家“十三五”規(guī)劃提出“開展加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)行動 ”、“大力發(fā)展旅游業(yè)”，這是國家在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和培育中的戰(zhàn)略部署。金融政策、互聯(lián)網(wǎng)+、旅游教育、對外開放已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)重要的發(fā)展動力，一系列旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策的實施，使國人真切地感受到中國旅游產(chǎn)業(yè)的超常規(guī)發(fā)展并已成為中國經(jīng)濟發(fā)展的新的引擎。

但是旅游業(yè)在置于大眾需求、超常發(fā)展的態(tài)勢下，其自身發(fā)展的問題也應(yīng)予以正視。作為旅游職業(yè)教育者，我們需要仰望星空更需要腳踏實地，從旅游職業(yè)教育的視角探討旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺少什么、旅游職業(yè)院校應(yīng)做什么。

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺少什么？首先是文化融合不足，文化作為旅游的核心內(nèi)容和主體構(gòu)成，既事關(guān)文化的發(fā)展也事關(guān)旅游業(yè)的未來。當(dāng)下旅游更多關(guān)注景點、產(chǎn)品、酒店等有形內(nèi)容的建設(shè)，挖掘旅游文化內(nèi)涵、不斷提高旅游文化要素含量等工作開展的較少，旅游缺少了文化要素就缺少了持久的動力。其次是人力資源短缺，旅游人才總量不足、人才層次參差不齊、整體素質(zhì)偏低，高素質(zhì)、復(fù)合型人才嚴(yán)重短缺，旅游教育對行業(yè)發(fā)展支撐力不足。同時旅游業(yè)入職門檻較低，旅游業(yè)發(fā)展對人才的綜合素質(zhì)要求較高，人才的供需矛盾比較突出。再者是精細(xì)服務(wù)不夠，人民群眾快速增長的個性化需求無法充分滿足，高品質(zhì)度假休閑產(chǎn)品不足，服務(wù)品質(zhì)提升不夠，對質(zhì)量服務(wù)的重視不足，管理體系尚不健全，旅游失信與文明旅游素質(zhì)不高共存，真誠服務(wù)游客、讓游客樂享旅游的意識還需要加強。

旅游職業(yè)院校應(yīng)做什么？旅游職業(yè)教育就是培養(yǎng)人的工作，培養(yǎng)適合旅游行業(yè)發(fā)展的人才以支撐和引領(lǐng)旅游行業(yè)發(fā)展。

一要突出專業(yè)技能訓(xùn)練。專業(yè)技能扎實是學(xué)生順利就業(yè)的基礎(chǔ)，旅游職業(yè)院校普遍重視學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)，開展廣泛實踐符合成長規(guī)律。在新形勢下應(yīng)突出利用信息化技術(shù)手段，加強與企業(yè)行業(yè)的對接。

二要培育職業(yè)精神。企業(yè)認(rèn)為作為核心素養(yǎng)的職業(yè)精神是人才培養(yǎng)的第一要素，旅游職業(yè)院校應(yīng)以強化學(xué)生服務(wù)意識為重點，將職業(yè)精神培養(yǎng)納入人才培養(yǎng)全過程，加強校園文化與企業(yè)文化的融合，提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同，根據(jù)旅游行業(yè)特點，重視培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)、溝通、抗壓等職業(yè)能力。

三要強化人文素養(yǎng)。人文素養(yǎng)是人的全面發(fā)展的重要方面，旅游職業(yè)院校特別需要強化學(xué)生的人文素養(yǎng)教育，通過主課堂講授、第二課堂推動，通過舉辦微笑大使評選、文明禮儀宣講，讓我們的學(xué)生具備良好的人文素養(yǎng)，在舉手投足間展示服務(wù)行業(yè)屬性，塑造氣質(zhì)飽滿、內(nèi)涵豐富的良好形象。

四要讓旅游傳播文明。旅游職業(yè)院校要通過融入行業(yè)，主動服務(wù)行業(yè)，促進行業(yè)發(fā)展提高整個行業(yè)的文明程度。讓旅游真正成為傳播文明的載體，旅游職業(yè)教育者要通過培養(yǎng)學(xué)生，讓學(xué)生以良好的職業(yè)精神和人文素養(yǎng)去傳播文明、創(chuàng)造文明。讓我們攜起手來共同努力，讓旅游成為傳播文明的載體。