盧子越
六年,無論風(fēng)霜,無論雨雪,只要我們?cè)?,它就在?/p>
——題記
和眾多的流動(dòng)小攤一樣,它由一輛墨綠色的小三輪、一頂用白色木板拼接而成的遮雨棚組成,唯一不同的而且最最吸引人的就是車身正中央貼著的四個(gè)紅色大字——天津煎餅,這是我小學(xué)校門口生意銷量常年穩(wěn)居第一的小攤子。一到放學(xué),攤子前定然擠滿了人,那香味兒,在離小攤數(shù)十步遠(yuǎn)的地方就鉆進(jìn)了你的鼻孔,生意會(huì)如何不好呢?
我也不例外,作為吃貨的我從到這所學(xué)校的第一天起,就被天津煎餅深深地吸引了。只是苦于我是老師和父母眼中的乖乖女,所以這種街頭美食只有睜眼看看的份兒。但這并不影響我對(duì)天津煎餅的執(zhí)著追求,每天下午,我都會(huì)鉆進(jìn)攤前的人群里。沒錯(cuò)!看看也很過癮哦!那叔叔實(shí)在太厲害了,左手操著一把破舊的長(zhǎng)柄銅勺,總是先盛上滿滿一勺用面粉和水調(diào)和而成的秘制原料,然后用手在煎鍋上面兜著圈子,把稠稠的原料倒成一個(gè)小圓面。面湯難免會(huì)到處亂流,不過這難不倒那位叔叔,只需拿著一個(gè)“T”字形的竹道具,在上面劃上幾圈兒,和好的面粉就在平底鍋上凝固了,問題便迎刃而解了。你還可以選擇在煎餅上加個(gè)雞蛋、香腸或油條呢。剛出爐的煎餅焦黃的、脆脆的,散著熱氣,站在一旁的我總是垂涎三尺。
我總是欣賞到忘記了時(shí)間,直到學(xué)校的上課鈴聲傳來,我才愣愣地回過神兒來。有一次,那叔叔似乎被我的執(zhí)著打動(dòng)了,竟然破天荒地送了我一個(gè),那真叫“怎一個(gè)爽字了得”!天津煎餅的味道就如我平時(shí)聞到的一樣香。初入口時(shí)脆而燙,但非常有嚼勁兒,咽下肚去的感覺便“只可意會(huì),不可言傳”了。那是一種釋放的感覺,我那么久的苦苦等待,終于等來了一次品嘗的機(jī)會(huì),只可惜那煎餅實(shí)在太美味、太小了,照我的吃法,三下兩下就解決完了。
此后,直到畢業(yè)的那一天,我吃到煎餅的次數(shù)也不過三次。盡管我知道只要我在,煎餅都會(huì)在那兒等我的,但我每次吃得依然很急,好吃是一個(gè)原因,怕被老師發(fā)現(xiàn)也是一個(gè)原因。
離如此美味而去實(shí)在可惜,畢業(yè)那天,我是這么想的,但又有什么辦法呢?
那天,我也曾和同學(xué)許諾過,初中之后再結(jié)伴來這兒吃天津煎餅。但諾言只履行了一半,半年后,我們確實(shí)再次來到這所學(xué)??赐蠋?,但作為學(xué)長(zhǎng),終究沒有在學(xué)弟學(xué)妹們面前丟臉?!凹屣瀴?mèng)”又一次破滅!
初二的時(shí)候,我有幸來到小學(xué)母校進(jìn)行一場(chǎng)講座,但依然迫于面子,再次與煎餅擦肩而過。
我依然美美地想著,下次吧!等他們上課期間,我再來吃上幾個(gè)!
但是小學(xué)快要搬了,要搬到市中心去了!哎,我或許再也品嘗不到那熟悉的味道了。
因?yàn)?,那美味的天津煎餅已?jīng)伴隨著我的小學(xué)時(shí)光,永遠(yuǎn)消逝在時(shí)間的漩渦之中了。我再也不是當(dāng)初那個(gè)在煎餅攤前傻傻等待的小女孩兒了,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我不再擁有等待的稚氣了。盡管許多地方依然有天津煎餅的身影,但那味道,也終究不是小學(xué)校門口的味道了。我再也找不到了,我再也回不去我的小學(xué)時(shí)代了。
那么,就讓這美好的回憶,永遠(yuǎn)封存在我的小學(xué)時(shí)代吧,靜靜地回憶著它,也無疑是一種享受。
無論風(fēng)霜,無論雨雪,我們一直在,但它卻不復(fù)存在了。
——后記
教師評(píng)語(yǔ)
本文選取小學(xué)生活中極平凡的校外小攤——天津煎餅為題材,緊扣自己的“執(zhí)著追求”,用極具生活味兒的文字,勾勒出令人回味的“煎餅夢(mèng)”。小作者既回味了煎餅之美味,更回味了小學(xué)生活的特殊之味。習(xí)作構(gòu)思巧妙,語(yǔ)言生動(dòng)活潑,字里行間透露出清新的生活氣息。