王淑芬 劉賢嫻 劉辰 李巧云 張志剛 趙智中 徐文玲
摘要:天正蘿卜13號是由雄性不育系08-01A和自交系63雜交而成的秋蘿卜品種,生長期75天左右。羽狀裂葉,葉色綠,單株葉片數(shù)13~16。肉質(zhì)根圓柱形,入土部分約占根長的2/5,紅皮白肉。單株肉質(zhì)根重1.5 kg左右,根葉比為3左右。微辣,風(fēng)味佳,品質(zhì)好,是優(yōu)良的熟食和加工腌漬蘿卜品種。較抗霜霉病和病毒病。適宜在中國北方與中南部秋季種植。
關(guān)鍵詞:紅皮蘿卜;天正蘿卜13號;雜交種
中圖分類號:S631.103文獻(xiàn)標(biāo)識號:A文章編號:1001-4942(2016)07-0032-03
目前,市場上常見的紅皮白肉蘿卜品種肉質(zhì)根多為圓形,不利于運輸[1~3],而肉質(zhì)根為圓柱形的品種很少見。南方很多地區(qū)種植的是提純復(fù)壯大紅袍類型的地方品種,產(chǎn)量較低,抗性較差[4~6]。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所于20世紀(jì)80年代育成了紅皮白肉蘿卜品種魯蘿卜3號,肉質(zhì)根為卵圓形,在市場上銷售了20多年,銷路一直很好[7~9]。為豐富紅皮白肉蘿卜類型,滿足多個地區(qū)對該類型蘿卜的需求,本研究育成了肉質(zhì)根為圓柱形的紅皮白肉蘿卜新品種天正蘿卜13號。
1選育過程
天正蘿卜13號是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所自主育成的紅皮白肉蘿卜新品種,由08-01A(雄性不育系)×63(自交系)雜交而成。母本08-01A是由紅豐高代自交系經(jīng)雄性不育轉(zhuǎn)育而成的雄性不育系,田間性狀表現(xiàn)良好且抗多種病害;父本63是由棗莊大紅袍經(jīng)抗病性轉(zhuǎn)育、篩選、創(chuàng)新育成的穩(wěn)定遺傳的自交系,經(jīng)濟性狀優(yōu)良,田間表現(xiàn)高抗霜霉病和軟腐病。
2009年春季進行了組合一般配合力測定,秋季進行了產(chǎn)量、抗性等田間綜合性狀比較分析,該組合表現(xiàn)突出。2010-2011年連續(xù)進行了品種比較試驗,根據(jù)抗病性、品質(zhì)、產(chǎn)量、根葉比、生長期以及商品性等性狀綜合比較,該組合在20多個同類型組合中表現(xiàn)優(yōu)良,入選下一步區(qū)域試驗。2012年進行山東省秋季紅蘿卜區(qū)域試驗,2013年進行山東省秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗,抗性、產(chǎn)量均優(yōu)于對照。2014年該品種通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會的審定,正式定名為天正蘿卜13號。目前已在山東、河北、河南、江蘇、沈陽等地示范、種植推廣。
2選育結(jié)果
2.1豐產(chǎn)性
2.1.1品種比較試驗2010-2011年在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所核心試驗區(qū)進行品種比較試驗,以紅皮蘿卜主栽品種紅豐2號為對照。小區(qū)面積16 m2,行距0.35 m,株距0.30 m,重復(fù)3次,隨機排列。8月20日播種,田間管理同其它秋蘿卜。試驗結(jié)果表明,2010年天正蘿卜13號平均666.7m2產(chǎn)量為5 323.3 kg,較對照增產(chǎn)17.9%;2011年天正蘿卜13號平均666.7m2產(chǎn)量為5 072.8 kg,較對照增產(chǎn)15.3%。
2.1.2區(qū)域試驗及生產(chǎn)試驗2012年分別在山東濟南、濟寧、青島、濰坊、萊州5 個省級試驗點參加了山東省秋季紅蘿卜區(qū)域試驗,以紅豐2號為對照。8月15-20日播種,行距0.35 m,株距0.30 m,小區(qū)面積13.3 m2,隨機排列,重復(fù)3次。試驗結(jié)果(表1)表明,天正蘿卜13號生長期為75 d左右,平均666.7m2產(chǎn)量6 521.0 kg,較對照增產(chǎn)27.4%。
2013年在濟南、濟寧、青島、濰坊、萊州5 個省級試驗點進行秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗,8月15-20日播種,行距0.35 m,株距0.30 m,小區(qū)面積66.7 m2,以紅豐2號為對照。天正蘿卜13號5個試驗點平均 666.7m2產(chǎn)量為5 888.9 kg,較對照增產(chǎn)10.6%(表2)。
2014-2015年在山東省紅蘿卜主栽地區(qū)以及全國部分蘿卜主栽地區(qū)進行生產(chǎn)示范,目前已在山東、河北、河南、江蘇、沈陽等地區(qū)推廣,至今累計推廣面積達(dá)2 000多公頃。
2.2抗病性
2013年在濟南、濟寧、青島、濰坊、萊州 5 個省級試驗點進行了山東省秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗。受氣候影響,本年度所有參試品種病毒病和霜霉病的田間發(fā)病率均較往年偏高,多數(shù)參試品種的發(fā)病率及病情指數(shù)均超過對照。由表3可以看出, 天正蘿卜13號三大病害的抗性均優(yōu)于對照,表現(xiàn)出較好的抗性。
2.3品質(zhì)
經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(濟南)品質(zhì)檢驗, 天正蘿卜13號的粗纖維、干物質(zhì)、維生素C、可溶性固形物、蛋白質(zhì)含量等各項指標(biāo)均優(yōu)于對照紅豐2號。特別是粗纖維和維生素C兩項指標(biāo),明顯優(yōu)于對照(見表4)。
3品種特征特性
天正蘿卜13號為秋蘿卜品種。生長期75天左右。羽狀裂葉,葉色較綠,單株葉片數(shù)13~16。肉質(zhì)根為圓柱形,入土部分約占根長的2/5,紅皮白肉,脆甜多汁。單株肉質(zhì)根重1.5 kg左右,根葉比為3左右。微辣,風(fēng)味佳,品質(zhì)好,是優(yōu)良的熟食和加工腌漬蘿卜品種。
4栽培技術(shù)要點
山東地區(qū)適于8月15-20日起壟直播,行株距35 cm×30 cm,10月底-11月初霜降來臨前收獲。整地時應(yīng)重施基肥,多施土雜肥。苗期保持地面濕潤,以保全苗,定苗后,每666.7m2可在行間撒施氮、磷、鉀復(fù)合肥10~15 kg,淺鋤后澆水,促苗生長。秋分前2~3天,即肉質(zhì)根膨大前期末和膨大盛期初,要進行一次大追肥,每666.7m2可在行間撒施氮、磷、鉀復(fù)合肥20~30 kg,或硫酸銨15~20 kg、草木灰100 kg。施肥后立即中耕松土,使土、肥混合,然后澆水。此后,植株進入肉質(zhì)根膨大盛期,須注意均勻供水,避免土壤忽干忽濕,防止裂根。若天氣無雨,一般5~7天澆一次水。10月上中旬可用0.3%~0.5%的尿素或0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。注意保護葉片,防止受害和早衰,是獲得優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的重要措施。
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