《中華兒女》：你的經(jīng)歷堪稱傳奇。

葛純友：我只是中國(guó)改革開放過程中一個(gè)農(nóng)民工的真實(shí)寫照罷了?？梢赃@么說，是改革開放改變了我的命運(yùn)。否則，我也將像我的父輩一樣，一輩子埋頭做豆腐，終老故鄉(xiāng)。

《中華兒女》：為什么想到創(chuàng)業(yè)？

葛純友：我是從農(nóng)村來的孩子，一無所有。要想改變自己和家人的生活，要想改變影響周圍人的生活，必須創(chuàng)業(yè)，必須有責(zé)任感。

《中華兒女》：怎么理解創(chuàng)業(yè)改變周圍朋友的生活？

葛純友：我做過廚師。在中國(guó)，有2600多萬名廚師，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多廚師的生存環(huán)境依然十分艱難。我推出的“鮮豆家”家用豆?jié){豆皮機(jī)，通過線上和線下兩個(gè)渠道銷售。目前，已經(jīng)吸納了數(shù)百個(gè)廚師改行加盟，也在一定程度上改變了他們的生活，帶動(dòng)他們一起創(chuàng)業(yè)。

《中華兒女》：為什么堅(jiān)持在大豆上創(chuàng)業(yè)？

葛純友：近年來，關(guān)于美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的傳聞鋪天蓋地。美國(guó)的大豆是中國(guó)傳過去的，現(xiàn)在60%出口到中國(guó)。這些大豆有的被制成豆油，有的被當(dāng)成飼料喂豬養(yǎng)雞。從嚴(yán)格意義上來講，這些大豆都對(duì)中國(guó)人的健康造成了隱患。必須要有人站出來，做一點(diǎn)什么。這就是我再次創(chuàng)業(yè)的最樸素的想法。

《中華兒女》：在創(chuàng)業(yè)的過程中有什么深刻體會(huì)？

葛純友：第一是創(chuàng)新。沒有創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)，只是在重復(fù)別人的故事，沒有前途；第二是目標(biāo)。如果為了個(gè)人的發(fā)財(cái)致富，賺了點(diǎn)錢，就想老婆孩子熱炕頭，創(chuàng)業(yè)走不遠(yuǎn)。只有將個(gè)人的命運(yùn)和國(guó)家民族的命運(yùn)聯(lián)系在一起，創(chuàng)業(yè)才能走得更遠(yuǎn)；第三是團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人想在現(xiàn)代社會(huì)里獲得成功，很難很難。只有共同的價(jià)值觀，才能將更多志同道合的人聚集在一起，才能獲得最后的成功；最后，是國(guó)家的政策。我這次創(chuàng)業(yè)，恰逢“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的國(guó)家戰(zhàn)略提出。整個(gè)環(huán)境鼓勵(lì)大家創(chuàng)業(yè)，給我們提供了很好的機(jī)遇。

《中華兒女》：將來有什么打算？

葛純友：用優(yōu)質(zhì)的大豆制品驅(qū)逐美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆；扶植綠色大豆養(yǎng)殖，幫助更多農(nóng)民致富；帶動(dòng)更多的人加入鮮豆家事業(yè)，一起創(chuàng)業(yè)；公司上市；投身公益慈善事業(yè)……