劉萍

摘要：隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了巨大的成就，并逐漸朝著規(guī)?；c機(jī)械化的方向發(fā)展。但需要注意的是，由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售同質(zhì)化嚴(yán)重，給我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成了一定阻礙，在這一背景下，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)就顯得非常重要。文章就特色農(nóng)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的競爭優(yōu)勢(shì)進(jìn)行簡單的分析與思考，并提出一些可供參考的意見與措施。

關(guān)鍵詞：特色農(nóng)業(yè)；新農(nóng)村建設(shè)；經(jīng)濟(jì)發(fā)展；競爭優(yōu)勢(shì)

一、農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重要性

（一）發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)有利于鞏固我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和與人民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，食物消費(fèi)呈現(xiàn)出不斷升級(jí)的趨勢(shì)。人民對(duì)與農(nóng)產(chǎn)品的種類、質(zhì)量有著更高的以及多樣的需求。這樣，通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)、加工與銷售，這樣不但能夠滿足人們的上述需求，而且也能夠滿足國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品銷售需求，同時(shí)也能夠顧及到國外消費(fèi)者的偏好與需求，這對(duì)于深耕國內(nèi)市場與開發(fā)國外市場具有重要的作用。

（二）發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)有利于推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)競爭模式的轉(zhuǎn)變

近年來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)了供給過剩的現(xiàn)象，由于經(jīng)營品種較為單一，不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營上普遍存在著產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象，使得市場仍然處于低級(jí)的價(jià)格競爭階段。但是，通過發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)，能夠使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)價(jià)格競爭模式轉(zhuǎn)變?yōu)榉莾r(jià)格因素的競爭，這對(duì)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者發(fā)掘農(nóng)業(yè)特色、增加經(jīng)濟(jì)收入具有極為重要的意義。

（三）發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)有利于增加農(nóng)民收入， 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益

由于特色農(nóng)業(yè)能夠有效的避開低級(jí)的價(jià)格競爭，能夠使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者與經(jīng)營者三方共同擁有具有差異的競爭優(yōu)勢(shì)，不但能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益，也能夠更全面、更好的為消費(fèi)者提供產(chǎn)品與服務(wù)。同時(shí)，也能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益、增加農(nóng)民收入。

（四）發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)有利于形成我國農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高我國農(nóng)業(yè)競爭力

眾所周知，品牌具有較強(qiáng)的雷擊效應(yīng)，它不僅直接體現(xiàn)出特定產(chǎn)品的信譽(yù)與質(zhì)量，也富含更多的文化內(nèi)涵。在一定程度上來看，消費(fèi)者對(duì)于品牌的偏好性、忠誠性能夠在無形之中形成一種不可替代性。而特色農(nóng)業(yè)正是具備了上述特點(diǎn)。所以，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)將能夠形成我國具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

二、我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及競爭優(yōu)勢(shì)分析

以山東省為例，山東作為全國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)代表，近年來已經(jīng)基本創(chuàng)設(shè)出了一條具有規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。山東各區(qū)均開發(fā)出了一批又一批的全國優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，并朝向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)不斷發(fā)展。此外，在加快推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，山東積極推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)制度，目的在于確保產(chǎn)品的質(zhì)量與特色。下面，本文以藍(lán)莓與蘋果兩個(gè)特色產(chǎn)業(yè)為例對(duì)其競爭優(yōu)勢(shì)進(jìn)行具體的分析：

（一）藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)

1. 深加工提升附加值

近年來，山東一方面不斷擴(kuò)大藍(lán)莓生產(chǎn)的規(guī)模，另一方面也不斷引入龍頭企業(yè)，對(duì)其進(jìn)行深加工。例如山東威海、煙臺(tái)等城市不斷擴(kuò)大藍(lán)莓的種植面積，通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，不但提升了農(nóng)民的收入、促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了山東藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。以膠南藍(lán)莓為例，它是全國種植面積最大、產(chǎn)業(yè)化程度最高的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)，但由于盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模帶來了銷售危機(jī)，以種植藍(lán)莓為生的農(nóng)民更是陷入了經(jīng)濟(jì)困境。但膠南通過深化藍(lán)莓加工格局，開發(fā)了諸如一大批藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓餅干、藍(lán)莓飲料等產(chǎn)品，不僅有效避免了供給過剩而帶來了價(jià)格下跌的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)提高了藍(lán)莓產(chǎn)品附加值。

2. 藍(lán)莓采摘旅游

自2010年以來，山東半島依托藍(lán)莓生產(chǎn)基地，推出了一系列集藍(lán)莓旅游、休閑、采摘于一體的自助旅游項(xiàng)目，吸引了國內(nèi)外一大批游客，給當(dāng)?shù)卣c當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，也進(jìn)一步打響了膠南藍(lán)莓的知名度。

（二）蘋果產(chǎn)業(yè)

1. 互聯(lián)網(wǎng)思維發(fā)展品牌

去年李克強(qiáng)總理在兩會(huì)中提到了“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念，山東緊緊的把握住了這一契機(jī)并將互聯(lián)網(wǎng)思維引入到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中。例如，聯(lián)想集團(tuán)跨界進(jìn)入山東蘋果產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)的革新注入了互聯(lián)網(wǎng)思維。具體為：通過與農(nóng)業(yè)合作社與家庭農(nóng)場的合作，聯(lián)想統(tǒng)一提供農(nóng)機(jī)局、種子及農(nóng)資等，農(nóng)民則開展規(guī)范化的生產(chǎn)運(yùn)作，最終進(jìn)行生產(chǎn)的集中化處理。在這一規(guī)模、規(guī)范的生產(chǎn)下，山東蘋果品牌得以強(qiáng)化。

2. 營銷渠道升級(jí)換代

山東蘋果在發(fā)展過程當(dāng)中，充分借助了電子商務(wù)平臺(tái)的力量，并利用自己品牌與規(guī)?；a(chǎn)優(yōu)勢(shì)，樹立起了有機(jī)蘋果的品牌形象。例如紅富士蘋果與淘寶的合作，為山東蘋果銷售渠道更新?lián)Q代提供了有力支撐，尤其是近年來開啟的一系列網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)，更是讓山東蘋果走入了千家萬戶。

三、提升特色農(nóng)業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)的有效對(duì)策

（一）優(yōu)化生產(chǎn)體系，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織

目前我國特色農(nóng)業(yè)競爭力主要體現(xiàn)在資源的優(yōu)勢(shì)上，而要想提升特色農(nóng)業(yè)的競爭力就必須要延長農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈。比如：可以開發(fā)與之配套的特色農(nóng)產(chǎn)品加工、服務(wù)及生物產(chǎn)業(yè)。具體來講可以發(fā)展以下三類企業(yè)：

1. 特色農(nóng)產(chǎn)品加工型企業(yè)

特色農(nóng)產(chǎn)品加工型企業(yè)重點(diǎn)在于支持這些特色農(nóng)業(yè)積極引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)與工藝，不斷開展技術(shù)研發(fā)工作，確保農(nóng)產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)升級(jí)。

2. 特色農(nóng)業(yè)服務(wù)型企業(yè)

例如成立植保公司、營銷公司與代耕公司等特色農(nóng)業(yè)服務(wù)性企業(yè)，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)的集約化、規(guī)?；a(chǎn)。

3 .特色農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)

特色農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)的要重點(diǎn)解決它在特色農(nóng)業(yè)方面的稅收優(yōu)惠、風(fēng)險(xiǎn)投資及信貸擔(dān)保問題，確保特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展有足夠的政策支持與優(yōu)惠。

除此之外，還可以通過加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖及禽畜養(yǎng)殖等多個(gè)行業(yè)培育特色農(nóng)業(yè)合作社，政府通過財(cái)政資金的扶持合作社、通過信貸資金支持合作社，切實(shí)落實(shí)稅收優(yōu)惠政策及特色農(nóng)業(yè)融資渠道，為特色農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)設(shè)良好的政策環(huán)境。

（二）政府加強(qiáng)引導(dǎo)，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)服務(wù)公司規(guī)模

以山東省為例，省內(nèi)農(nóng)村中的農(nóng)業(yè)公司雖然數(shù)量較多，但公司規(guī)模并不大。而山東省GDP中農(nóng)業(yè)占比較重，政府也一再強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位。所以，現(xiàn)實(shí)與這一導(dǎo)向并不相符。因此，擴(kuò)大省內(nèi)農(nóng)業(yè)公司的規(guī)模與范圍迫在眉睫。同時(shí)，特色農(nóng)業(yè)公司本身就具有盈利的能力，而且從政府管理的角度上來看，擴(kuò)大特色農(nóng)業(yè)公司的規(guī)模也并不會(huì)產(chǎn)生太大的風(fēng)險(xiǎn)。也正因如此，山東省應(yīng)重點(diǎn)扶持和促進(jìn)具有資質(zhì)的特色農(nóng)業(yè)公司的發(fā)展，從而以點(diǎn)帶面全面帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（三）運(yùn)用高新技術(shù)，改善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，高新科學(xué)技術(shù)的利用能夠有效提升特色農(nóng)業(yè)的綜合競爭力。需要注意的是，生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不但要應(yīng)用高新技術(shù)，在農(nóng)產(chǎn)品的流通領(lǐng)域也要重視技術(shù)的力量。在生產(chǎn)領(lǐng)域利用上，可以通過研究和生產(chǎn)具有現(xiàn)代基因技術(shù)與生物技術(shù)的特殊功能基因的農(nóng)作物及禽畜品種，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用此類品種將大幅提升產(chǎn)量與質(zhì)量，這對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、提升特色農(nóng)業(yè)的競爭力非常關(guān)鍵。而在流通領(lǐng)域的應(yīng)用上，主要可以通過計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)的利用來改善特色農(nóng)業(yè)的時(shí)空條件。農(nóng)民通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息服務(wù)可以克服農(nóng)業(yè)本身在信息獲取與使用中存在的阻礙，對(duì)于有條件的農(nóng)村地區(qū)還可以通過地理信息系統(tǒng)及遙感技術(shù)來實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、生物災(zāi)害及自然條件的監(jiān)測管理，從而實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。

四、結(jié)語

綜上所述，特色農(nóng)業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的重要途徑。但需提到的是，特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須要制定出切實(shí)可行的發(fā)展戰(zhàn)略，并從區(qū)域優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、市場需求、政策導(dǎo)向等多個(gè)方面綜合考慮。同時(shí)，通過不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)管理組織體系、政府政策支持與融資環(huán)境來生產(chǎn)具有特色的農(nóng)產(chǎn)品，從而提升我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模與質(zhì)量。另外，還應(yīng)該注重農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)體系的建設(shè)，為農(nóng)民創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境，切實(shí)提升農(nóng)民收入，從而讓特色農(nóng)業(yè)成為促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。

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（作者單位：青島市黃島區(qū)張家樓鎮(zhèn)財(cái)政所）